![糖醋大蒜头的做法 美味糖醋大蒜头 糖醋大蒜头怎么做]( "糖醋大蒜头的做法 美味糖醋大蒜头 糖醋大蒜头怎么做")
- 食材明细主料紫皮大蒜头（适量）辅料醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的，与白皮蒜相比，紫皮在味道上要更浓一些。第一道：先把蒜皮外的泥土冲洗几遍，然后剥掉最外面的那层老皮、脏皮。接着剪去过长的蒜杆。用自来水完全...
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![腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做]( "腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做")
- “糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜2、然...
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![糖醋蒜用什么醋]( "糖醋蒜用什么醋")
- 红醋，因为红醋腌制出来的颜色及味道都比较的好。腌制蒜瓣时一般选用新蒜，老蒜的辣味比较重，水分少腌制出来的糖蒜依然会有辣味。腌制糖蒜一般选用新蒜辣味轻水分多，腌制好的糖蒜口感也会比较清脆爽口。若是喜欢稍微带点辣味的糖蒜，则腌制2周左右即可食用。...
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![糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法]( "糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法")
- “新蒜下来了，买一些用醋泡上半个月，每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜（10头）辅料冰糖（1大汤勺）姜片（3片）调料陈醋（1/2瓶）白醋（1/2瓶）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头，清洗干净，用厨房用纸擦干。2、把冰箱和姜片放入干净的大...
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![糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】蕴藏的味道 糖醋蒜怎么做]( "糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】蕴藏的味道 糖醋蒜怎么做")
- “每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来，就感觉特别幸福，疲劳顿消，总是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头，看看外婆又看看我，又是一阵兴奋.......看到天真可爱的儿子有时会想到自己，小时候渴望长大，向往大人...
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![大蒜的华丽转身——糖醋腌蒜图解]( "大蒜的华丽转身——糖醋腌蒜图解")
- 嘿，你的饭里缺咸菜吗？来一头糖醋蒜怎么样~大蒜可不单单是调味配料，用糖和醋按比例腌制成咸菜，经过时间的沉淀，辛辣味所剩无几，入口“咯吱”一声，满是清脆酸甜。剩下的汤汁用来拌面，又是一种清凉开胃的吃法~来尝一口吧！主料鲜蒜：2斤辅料米醋：2包糖：三分之二袋盐：1勺详细步骤：第一步鲜蒜...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜，饺子醋 糖醋蒜怎么做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜，饺子醋 糖醋蒜怎么做")
- “这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜（1100g）辅料香醋（500g）白糖（500g）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋...
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![美味的腌制糖醋蒜图解]( "美味的腌制糖醋蒜图解")
- 蒜，万能的调味料，很多人对其印象是酸且涩。可能很多人不知道，蒜也可以经过腌制后直接吃，而且对人体有益。只需剥开一层外皮，直接塞进嘴里，即可享受朴素而美好的味道，当然，可能很多人也吃不习惯。建议大家做来给家里的老人吃，快来一起试试吧。主料蒜：750克辅料食盐：100克红糖：300克香...
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![糖醋蒜头怎么做-糖醋蒜头的做法]( "糖醋蒜头怎么做-糖醋蒜头的做法")
- “蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的；蒜对降低高血压也有一定作用，高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压；蒜还能使糖尿病人的血糖下降，增加体内胰岛素的效能；蒜还能降低血液的黏稠度。这泡的糖醋蒜头，放在冰箱冷藏室较冷的地方，让它一点...
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![糖醋蒜苔怎么做-糖醋蒜苔的做法]( "糖醋蒜苔怎么做-糖醋蒜苔的做法")
- “北方小菜，腌两天味道不那么辣，提前放醋会降低辛辣味，又不过多改变蒜苔颜色。”食材明细主料蒜苔（130g）糖（10g）盐（2g）辅料陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔从中间切开，靠近根部的（颜色淡）比较嫩脆。我一般用这部分腌渍。剩下靠顶部的（颜色深些）炒了...
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![糖醋蒜怎么做-糖醋蒜的做法]( "糖醋蒜怎么做-糖醋蒜的做法")
- 食材明细主料紫皮大蒜（2500g）调料盐（60g）陈醋（1200g）白糖（1000g）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎，将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净，晾干。3、切去根须。4、白糖放在小锅里，（可以根据自己的口味调整糖和醋的比例）。5、加盐、陈醋开火微煮，不...
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![糖醋蒜白糖和醋的比例]( "糖醋蒜白糖和醋的比例")
- 1:2.5。制作糖醋蒜时，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃，成品后爽脆酸甜，制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时，将大蒜根部去掉，清洗干净，去除外皮，空干水分，倒入熬好的料汁中，密封好盖子，浸泡20天左右即可食用。...
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![腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法]( "腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法")
- “我自己种的大蒜，计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗，长成小蒜头了。抽空采收了，这是纯绿色食物呀，只是个头太小，还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头（约750克）辅料食盐（小许）调料白糖（约150克）陈醋（400g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜的做法步骤1、蒜头去皮洗...
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![美味糖醋芋头如何做简单又好吃]( "美味糖醋芋头如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道美味的糖醋芋头，我们大家都应该尝试尝试。毕竟这一道糖醋芋头酸酸甜甜的。况且这一道糖醋芋头的制作简简单单的，没有多少的技术含量。糖醋芋头的外表裹着一层酱，但是糖醋芋头外面的芋头真的是软软绵绵...
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![美味蒜味糖醋虾如何做简单又好吃]( "美味蒜味糖醋虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟蒜味糖醋虾其主要是醋和虾仁，搭配不同的调味料烹饪而成，其中有一种食材含有大量营养物质，那就是虾，糖醋也为菜肴增添不少颜色。其中虾肉提供蛋白质和能量，让人十分想吃，米醋十分有利于身体，糖醋是一种常见但好吃...
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![美味糖醋蒜苔如何做简单又好吃]( "美味糖醋蒜苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:10分钟随着夏天到了，最重要的是什么呢？对身材微胖的朋友们来说，最重要的当然是减肥了。但是网络上的减肥药是不可取的哟，那会对我们的身体造成非常大的伤害的。所以还是通过改善饮食来减肥是再好不过的了。今...
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![糖醋大蒜怎么做-糖醋大蒜的做法]( "糖醋大蒜怎么做-糖醋大蒜的做法")
- “因为天气不好，老爸种的大蒜还没有成熟就挖了，又担心会坏掉，所以一部分用来泡，一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档，吃起来酸酸甜甜，具有解腻和助消化的作用，糖醋大蒜做起来特别简单，吃起来方便，有兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料大蒜（500g）辅料盐（适量）冰糖（200g...
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![腌糖醋蒜头怎么做-腌糖醋蒜头的做法]( "腌糖醋蒜头怎么做-腌糖醋蒜头的做法")
- “老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之类的；每当新姜新蒜上市时，家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的，家里的老人也知道他特好这一口，每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡，但糖醋蒜头，自己做的少，多都是老人家泡好送来的；这个也是多年前拍的，照片有点模糊，还望...
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![糖醋鲢鱼头的做法 私房菜--美味的糖醋鲢鱼头 糖醋鲢鱼头怎么做]( "糖醋鲢鱼头的做法 私房菜--美味的糖醋鲢鱼头 糖醋鲢鱼头怎么做")
- “鲢鱼在我们这非常珍贵，商家一般把头切下来单独卖，价钱要比鱼身子贵好多呢，做好了确实好吃，我们家就愿吃糖醋味的。我做的糖醋鲢鱼头还是不错的哟。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）大蒜（4瓣）大姜（4片）花椒（数粒）水淀粉（小许）料酒（适量）味精（小许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分...
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![糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜]( "糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜")
- 大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜，一般喜欢下酒的...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做")
- “糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法，尤其是到了农历的腊八，都会有喝腊八粥，吃腊八蒜的习惯，大蒜营养丰富，做成糖醋蒜之后口味也非常好，深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，味道也很好。大蒜的...
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![糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法]( "糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜（适量）水（500克）辅料红糖（90克）白醋（200克）盐（55克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用，买的时候要挑那种比较干净，没有破损的。2、小心剪去根部，上面的茎先不要去掉，清洗干净，晾干水份。3、剪去茎，只留较短一段。4...
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![糖醋大头虾怎么做-糖醋大头虾的做法]( "糖醋大头虾怎么做-糖醋大头虾的做法")
- “糖醋口味，不但突出了虾的鲜味，而且还很回味。”食材明细主料大头虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋大头虾的做法步骤1、选用新鲜的大头虾。2、去头尾，挑去虾线。3、醋加糖，老抽，调成自己喜欢的糖醋汁。4、热锅...
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![糖醋大蒜头怎么腌制]( "糖醋大蒜头怎么腌制")
- 用白糖、白醋、食用盐腌制。腌制时把大蒜清洗干净并且晾干无水分后，放入玻璃瓶中，放入适量的白糖和白醋搅拌，通过明火把白糖熬制融化掉，倒入玻璃瓶中，最后盖盖密封半个月即可。腌制糖蒜时必须要放盐的，食用盐可以防止大蒜变质的现象。...
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![糖醋蒜薹怎么做-糖醋蒜薹的做法]( "糖醋蒜薹怎么做-糖醋蒜薹的做法")
- “蒜薹是大蒜的花茎，在四川地区，每年春节前后上市，可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵，往往比猪肉还贵一倍，但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯，所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料蒜薹（500g）辅料盐（10g）白糖（80g）醋（150g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜薹的做法步骤1...
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味味甜
