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关于薯香碎的餐饮百科

薯香碎牛金菇煲如何做简单又好吃
  • 薯香碎牛金菇煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料碎牛肉:450小土豆:5个金针菇:300玉米笋:1罐辅料生抽:适量蒜蓉:1汤匙青葱:1条洋葱:1个蚝油:1汤匙老抽:适量水:适量具体步骤1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。2.快火下油起锅,先爆香土豆,放入煲内,加...
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香爆鸡蛋豆角碎怎么做-香爆鸡蛋豆角碎的做法
  • 香爆鸡蛋豆角碎怎么做-香爆鸡蛋豆角碎的做法

  • “一款快手菜“香爆鸡蛋豆角碎”分享给大家!食材简单、做法简单、特别适合上班族、老人和小孩子,就算你是新手也能百分百成功,不管是配米饭还是配馒头、就是空口吃也无比无比的好吃哈!”食材明细主料豆角(200g)鸡蛋(3个)植物油(适量)花椒粒(少许)辅料盐(2g)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简...
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碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做
  • 碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做

  • ““碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米(300克)辣椒碎(30克)花椒(10克)芝麻(10克)披萨草(5克)辅料油(适量)盐(5克)味精(2克...
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香菜碎蛋怎么做-香菜碎蛋的做法
  • 香菜碎蛋怎么做-香菜碎蛋的做法

  • “鸡蛋常炒着吃或是做汤喝,拌的鸡蛋想必大家吃的很少~这道香菜碎蛋仍旧用了西裕农场的无抗柴鸡蛋,色泽鲜黄,更有食欲。大家一定要试试,虽然加了大蒜,但灿烂家小妞仍然很喜欢!要知道她不喜欢大蒜哦~老爸周末来,说这道菜要列为宴客菜之一~~”食材明细主料无抗柴鸡蛋(6个)大蒜(3瓣)花生...
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碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法
  • 碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法

  • “辣的冒汗,香的流油”食材明细主料朝天椒(500)甜面酱(300)山西老醋(100)白糖(80)陈皮粉(30)辅料猪瘦肉(250)食用油(200)盐(70)花椒粉(30)超辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗水,水分晾干。2、把晾好的辣椒用打碎机把它打碎(没有的...
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炒五彩番薯碎饼怎么做-炒五彩番薯碎饼的做法
  • 炒五彩番薯碎饼怎么做-炒五彩番薯碎饼的做法

  • “五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~”食材明细主料五彩番薯(四个)辅料淀粉(适量)鸡蛋(两个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒五彩番薯碎饼的做法步骤1、番薯去皮切小块。2、上锅隔水蒸15分钟,蒸熟。3、蒸熟的番薯搅碎。4、搅碎的番薯内打入两个鸡蛋。5、再放适量的淀粉...
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香菇碎菜心怎么做-香菇碎菜心的做法
  • 香菇碎菜心怎么做-香菇碎菜心的做法

  • “天越来越热,各种肉菜真心吃不下,总想吃些清淡的食物,但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手,不仅有颜值口感还很好,就连小孩子都喜欢的不得了,一盘菜上桌还没等我把米饭端上来,菜已经被熊孩子一抢而空了,见此场景我该说些什么呢,哈哈我也真是无语了……”食...
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香菇碎油麦菜怎么做-香菇碎油麦菜的做法
  • 香菇碎油麦菜怎么做-香菇碎油麦菜的做法

  • 食材明细主料香菇(1朵)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇碎油麦菜的做法步骤1、香菇洗干净切碎,大蒜和辣椒洗净切沫。2、油麦菜洗净切段。3、热锅倒油,香菇和辣椒大蒜下入锅中爆香。4、油麦菜下锅翻炒。5、加盐调味,翻炒均匀后出锅。...
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碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做
  • 碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做

  • “火龙果果肉中芝麻状的种子有促进消化的功能。香蕉中含有丰富的钾,可平衡体内的钠含量,并促进细胞以及组织生长,有降低血压的作用。此款果汁一般人均可食用,尤其适合老年人。”食材明细主料火龙果(半个)香蕉(1根)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎碎芝麻饮的做法...
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马铃薯肉碎饼的做法 馬鈴薯肉碎饼 马铃薯肉碎饼怎么做
  • 马铃薯肉碎饼的做法 馬鈴薯肉碎饼 马铃薯肉碎饼怎么做

  • “做一頓简单又好吃的歺食,其實並不難,害怕弄髒厨房又怕花時間做菜的女士們,可以試試做这道菜,簡單好看,味道又不錯。”食材明细主料磨碎馬鈴薯(大半碗)肉碎(大半碗)辅料糖(半茶匙)盐(半茶匙)酱靑(-茶匙)味素(一点点)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马铃薯肉碎饼的做法步骤1、...
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碎肉煮大薯怎么做-碎肉煮大薯的做法
  • 碎肉煮大薯怎么做-碎肉煮大薯的做法

  • “大薯学名或者别的地方叫什么我也不懂,叫大薯也许是她长得大块吧,小的一般都在一斤以上,大的几斤或者十斤八斤都有。皮很粗糙,里面肉有紫色的白色的或者紫中带白,有淮山样的黏液,味道呢,应该比较偏向淮山的味,不像红薯类有甜味。可煮成甜味也可煮咸味,我觉得咸口味的话单煮有点寡...
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香肠碎花卷的做法 花样面食一一香肠碎花卷 香肠碎花卷怎么做
  • 香肠碎花卷的做法 花样面食一一香肠碎花卷 香肠碎花卷怎么做

  • “一层又一层,很松软,很好吃。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(255g)盐(4g)辅料蒸熟的香肠(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠碎花卷的做法步骤1、大碗里放温水225克,酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,放面粉500克,盐4克,揉成光滑的面团,揉一百下以上。(温水的多少,...
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香菇炒鸭碎怎么做-香菇炒鸭碎的做法
  • 香菇炒鸭碎怎么做-香菇炒鸭碎的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)香菇(3-4颗)辅料小洋葱末(一个)酱油(适量)姜末(少许)原味(口味)未知(难度)香菇炒鸭碎的做法步骤1、准备好食材,鸭肉用料酒、生抽、盐、白糖腌一下。2、热油炒调料。3、然后放入香菇末。4、然后放入鸭肉末。5、翻炒。6、加入少许生抽调味。7、起锅前加入适量盐调味...
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肉碎蒜香木耳怎么做-肉碎蒜香木耳的做法
  • 肉碎蒜香木耳怎么做-肉碎蒜香木耳的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)蒜苗(适量)辅料红椒(适量)配料植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎蒜香木耳的做法步骤1、先将木耳泡发2、猪肉切末、蒜苗洗净切段、红椒洗净切丝备用3、将泡发的木耳洗净,焯烫至断生后捞出过凉水,沥干备用4、...
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马铃薯欧姆蛋碎怎么做-马铃薯欧姆蛋碎的做法
  • 马铃薯欧姆蛋碎怎么做-马铃薯欧姆蛋碎的做法

  • “马铃薯欧姆蛋本应是像蛋饼一样是圆形的,可是我觉得整个的吃起来还要撕,一家人扯来扯去的实在不方便,就将其在炒锅中炒碎了,取其名为马铃薯欧姆蛋碎,味道不变,反而方便了许多。”食材明细主料马铃薯(2个)鸡蛋(3个)辅料洋葱(1/4个)火腿(适量)配料玉米油(适量)精盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口...
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青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法
  • 青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(200g)青椒(50g)辅料姜碎(5g)蒜碎(5g)肉馅儿(1勺)调料盐(适量)猪油(2勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒碎炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软或者煮软。2、煮软后捞出沥水。3、猪油下锅,放入肉馅儿翻炒变色,再放入青椒碎,生姜碎和蒜...
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凉拌蒜香香菜花生碎怎么做-凉拌蒜香香菜花生碎的做法
  • 凉拌蒜香香菜花生碎怎么做-凉拌蒜香香菜花生碎的做法

  • 食材明细主料花生米(50g)香菜(100g)大蒜头(1个)辅料盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香香菜花生碎的做法步骤1、食材香菜、花生米、大蒜头2、香菜洗净切小段3、大蒜头切成蒜米4、香菜装盘,用一半蒜米放在香菜上5、花生米倒入一个厚一点的透明袋子里6、用擀面杖或酒...
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芹香碎烤小土豆怎么做-芹香碎烤小土豆的做法
  • 芹香碎烤小土豆怎么做-芹香碎烤小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料食盐(适量)黑胡椒碎(适量)橄榄油(适量)香芹碎(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹香碎烤小土豆的做法步骤1、主要原料:小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。2、小土豆洗净,小土豆皮很薄,用力搓就能搓掉。(带皮也没关系哈)3、洗净的小土豆放入锅中,煮透。(可以加...
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鸡肉碎米香粥 鸡肉碎米香粥怎么做-鸡肉碎米香粥的做法 【北京】
  • 鸡肉碎米香粥 鸡肉碎米香粥怎么做-鸡肉碎米香粥的做法 【北京】

  • “这道粥,非常的好喝,清爽不油腻,特别能激起食欲,并且做法简单。食材里用到的大米我选的是碎米,爱烂还非常香,再配以鸡肉和香菇,营养又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延缓衰老;鸡肉强身健体、促进智力发育”食材明细主料五常碎米(70克)鸡胸肉(248克)辅料香菇(1小朵)葱花(少许)盐(2茶匙)...
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香菇肉碎茄子怎么做-香菇肉碎茄子的做法
  • 香菇肉碎茄子怎么做-香菇肉碎茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)香菇(适量)肉碎(适量)蒜苗(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉碎茄子的做法步骤1、香菇用温水泡发变软洗净备着。2、茄子洗净。3、切好的茄子用淡盐水泡5分钟,捞出沥干水备着。(据说泡过淡盐水的茄子不易变黑...
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剁肉香菇碎怎么做-剁肉香菇碎的做法
  • 剁肉香菇碎怎么做-剁肉香菇碎的做法

  • “在自媒体花开遍地的时代,究竟是标题吸睛术重要,还是内容更重要?最近有小伙伴向菜菜屋反应到每次的美食标题可不可以再诱惑一点呢。好吧,我已经绞尽脑汁使出了浑身解数,标题就真的那么重要吗?对于一个把所有心思都花在内容上的我来说,已经没有多余的力气再去想吸睛的标题引诱大...
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五香韭菜碎的做法 可作主食的五香韭菜碎 五香韭菜碎怎么做
  • 五香韭菜碎的做法 可作主食的五香韭菜碎 五香韭菜碎怎么做

  • “韭菜是有名的“洗肠菜”,据现代医学研究表明,韭菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠蠕动,使肠胃通畅,从而起到减肥的功效!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(适量)配料五香粉(适量)食盐(适量)姜末(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香韭菜碎的做法步骤1、...
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酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法
  • 酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法

  • “红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。”食材明细主料红辣椒(800克)蒜(1头)姜(50克)辅料盐(10克)白糖(2克)味精(2克)白酒(50ml)中辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒香红椒碎的做法步骤1、主辅料:红辣椒...
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香菜拌花生碎怎么做-香菜拌花生碎的做法
  • 香菜拌花生碎怎么做-香菜拌花生碎的做法

  • “这道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一个下酒菜。”食材明细主料香菜(适量)熟花生米(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌花生碎的做法步骤1、准备好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用热水淖一下,过凉水拧干水分切碎。3、熟花生米用蒜臼子捣碎...
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香芋蒸肉碎怎么做-香芋蒸肉碎的做法
  • 香芋蒸肉碎怎么做-香芋蒸肉碎的做法

  • “很多人都喜歡吃芋头,不管是做甜的或做咸的,味道都—级棒,经典的有潮州白果芋泥,广东芋头糕,南洋甜湯摸摸喳喳,这道香芋蒸肉碎是我家常菜,味道不错,做做看吧。”食材明细主料蒸熟芋头(-飯碗)肉碎(小半碗)辅料切碎香芹菜(三分一碗)炸葱油调味汁(小半碗)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香...
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