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关于时令的餐饮百科

新鲜时令制作黑布霖果酱怎么做-新鲜时令制作黑布霖果酱的做法
  • 新鲜时令制作黑布霖果酱怎么做-新鲜时令制作黑布霖果酱的做法

  • “越来越多人追求天然健康的饮食,虽然果酱在外面购买是非常方便的,但是不见得营养卫生而且会加添加剂哦,不如花一点点的时间为自己和家人动动手,一罐健康美味的果酱就出来了!果酱用来抹面包,抹各种派,蛋糕馅也是可以的哦!你还不心动吗?”食材明细主料黑布林(1250克)糖(15克)水(25克)果胶...
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春季时令合炒的做法 春季养生小菜“时令合炒” 春季时令合炒怎么做
  • 春季时令合炒的做法 春季养生小菜“时令合炒” 春季时令合炒怎么做

  • “初春万物复苏,各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖,古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化,所以应特别注重日常饮食的调整,更要刻意地进行自我保养才好。有几点应特别注意;一,对热量较大的肉类应控制摄入量,而要增加...
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立秋吃什么食物-立秋节气吃什么时令菜
  • 立秋吃什么食物-立秋节气吃什么时令菜

  • 大家都知道二十四节气是中国祖先自己根据长时间的观察而总结出的一套极富有中华文化的优秀文明瑰宝,它更是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁(年)中时候(时令)、气候、物候等变化规律所形成的知识体系。然而,大家有人知道对应的节气时吃什么样的食物最好吗?今天就带...
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四大优势无忧加盟!-时令果町可以加盟吗
  • 四大优势无忧加盟!-时令果町可以加盟吗

  • 说起时令果町想必有无数的人知道,作为水果行业的佼佼者之一,在市场上有着强劲的竞争力。凭借鲜榨果汁以及新鲜的水果被大众所喜爱与熟知,不同的季节有着不同的水果,能在四季满足不同消费者的需求。随着现在加盟热潮的出现,不少消费者都在寻找合适的品牌进行加盟,下面就让小编为...
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当然要是时令的才最好-5月吃什么菜
  • 当然要是时令的才最好-5月吃什么菜

  • 转眼春天已经到来,万物复苏。相信大家在经过春节的洗礼,身上的小肉肉快要藏不住了。不要随便减肥哦,5月依然是我们再次品尝美食的好时机,寻找5月吃的美味依然是一个非常重要的议题哦,今天小编就为大家解答一下5月吃什么菜吧。5月吃什么菜1.白芦笋白芦笋原产欧亚大陆,每年3月初...
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冬季时令儿菜炒腊肉怎么做-冬季时令儿菜炒腊肉的做法
  • 冬季时令儿菜炒腊肉怎么做-冬季时令儿菜炒腊肉的做法

  • “儿菜含有丰富的膳食纤维,多食儿菜不但可以促进肠胃蠕动,还可以清败火,去油腻,是冬季清火润燥的时令蔬菜。”食材明细主料儿菜(5个)腊肠(2根)辅料花椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季时令儿菜炒腊肉的做法步骤1、儿菜洗净后削掉茎部带纤维...
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这3种时令水果敞开吃!-立夏有没有水果吃了对皮肤好
  • 这3种时令水果敞开吃!-立夏有没有水果吃了对皮肤好

  • 立夏后,许多水果相继上市了,这个季节的水果种类丰富,而且水果营养价值颇丰,非常适合各种人群吃,那么大家知道立夏有没有水果吃了对皮肤好呢?立夏时节吃哪些水果好?下面小编就为大家介绍3种时令水果哦,夏季常常吃可滋润肌肤哦。一、立夏有没有水果吃了对皮肤好1.猕猴桃猕猴桃维...
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时令养生有助于身体健康-谷雨季节吃什么好
  • 时令养生有助于身体健康-谷雨季节吃什么好

  • 不知道大家还记不记得我们小学的时候背诵的二十四节气歌呢?这首儿歌的开头是春雨惊春清谷田。这句词里面提到的谷,就是我们所说的谷雨节气。谷雨是一个属于春天的节气。在春季里我们身体内的阳气开始上升,因此饮食结构和方式也需要适当的调节一下,今天就聊一聊谷雨节气的饮...
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春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
  • 春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做

  • “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的质量要好,一定要选择嫩的春笋,要不然太老咬不动,一般我们...
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自制时令素什巾如何做简单又好吃
  • 自制时令素什巾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇,竹笋切长滚刀,芦笋切寸段,蘑菇见大小一切为二或四。2.烧一锅清水,先将竹笋煮7分钟,然后下蘑菇和芦笋,烫2分钟后全体捞起沥干水分。3.锅中放少许油,下烫过的材料...
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处暑节气吃什么时令美食?
  • 处暑节气吃什么时令美食?

  • 一年24个节气中有个挺有意思的节气,那就是处暑,处暑从字面意思来理解,就是即将送走炎炎夏日,随着暑气的消退,凉爽即将到来,而在这短短时间里还有一段最难熬的日子,那就是传说中的“秋老虎”,这段时间天气会突然回热持续高温。那处暑节气吃什么时令美食呢?处暑节气吃什么时令美食1...
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清明最时令野菜如何做简单又好吃-荠菜饺子
  • 清明最时令野菜如何做简单又好吃-荠菜饺子

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量水:适量花生油:适量大酱:适量肉馅:适量荠菜:适量白菜:适量海米:适量辅料盐:适量香油:适量生抽:适量味精:适量具体步骤1.和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水225克到25...
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西葫芦炒鸡蛋如何做简单又好吃-时令小炒
  • 西葫芦炒鸡蛋如何做简单又好吃-时令小炒

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小型西葫芦:两个鸡蛋:两个辅料盐:少许鸡精:少许具体步骤1.用勺子给西葫芦去瓤,这样造型就像小月亮了。2.油烧四五成热打入鸡蛋,搅碎后就把西葫芦扔进去,翻炒三四分钟,撒盐出锅。3.只要菜里有鸡蛋,一般都不用放味素...
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炒红果如何做简单又好吃-时令小甜点
  • 炒红果如何做简单又好吃-时令小甜点

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红果(山楂):500辅料冰糖:250水:适量(刚刚漫过红果)具体步骤1.将红果清洗干净,去蒂,从中间对半剖开,剔除红果的籽;2.红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开,煮开后改用文火炖至汤汁浓稠;(千万不要用铁锅呵,不然颜色就没那么...
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苏州时令小吃有什么?
  • 苏州时令小吃有什么?

  • 各个地方都会有自己的时令小吃,只会在特殊的时间才会出现,有种过期不候的任性,而苏州也不例外,而且苏州的时令小吃很多,还很美味,无论是山野中的野菜、太湖里的鱼鲜、老苏州喜爱的糕团、苏帮菜馆里的精致菜肴……下面就让小编给大家介绍一下苏州的时令小吃有什么吧!苏州时令小吃...
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时令凉拌菜怎么做-时令凉拌菜的做法
  • 时令凉拌菜怎么做-时令凉拌菜的做法

  • “住在苏鲁交界的人家,这道菜经常做。但来到外地很久吃不到,凭借记忆和电话询问做出来了。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)金针菇(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时令凉拌菜的做法步骤1、水开后放入金针菇,汆3分钟,冷水浸透,淋干。2、用新水,...
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五月份时令水果
  • 五月份时令水果

  • 时令水果是指在当季按照自然成熟规律成熟的水果,虽然现在农业科技十分发达,大棚技术使我们几乎在任何时候都能吃到自己想吃的水果,但相较于大棚里栽培的瓜果蔬菜,自然生长的时令水果无论是口感还是营养成分都要略胜一筹。那么五月份时令水果有哪些呢?五月份时令水果1.芒果芒果...
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这些水产你都知道生产的时间吗-时令的水产都有哪些
  • 这些水产你都知道生产的时间吗-时令的水产都有哪些

  • 水产类食品在我们的日常生活当中还是比较受欢迎的,虽然有些水产类的食品价格偏贵一些,但是里面富含的一些营养物质是其他食物替代不了的,并且吃起来味道也非常的鲜美,自然购买的人也就不会计较价钱了,但大家吃过的水产类食品有很多,却很少知道生产的日子都是哪些,那我们今天就来...
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凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做
  • 凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做

  • “现在的菜柳便宜又嫩又好吃,我最喜欢凉拌了。”食材明细主料青菜柳(400克)辅料油(适量)生抽(20克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜柳的做法步骤1、原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2、煮锅加适量的水烧开3、放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,...
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这些时令水果不能少-春天有关的水果有哪些
  • 这些时令水果不能少-春天有关的水果有哪些

  • 冬去春来,寒来暑往,转眼间春天就要到了。老人们常说“民以食为天”,在我们日常生活中,人们除了食用一日三餐,吃水果也是必不可少的。水果吃起来酸甜可口,含有人们所需的维生素和矿物质。很多人都说,世界上最好的水果就是时令水果了,那么,春天有关的水果有哪些呢?你想知道吗?一起来...
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时令炒素如何做简单又好吃
  • 时令炒素如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料精制油:适量盐:适量具体步骤1.先将西兰花放进锅中,加净水和少许盐,盖上锅盖。中火煮至水开再稍煮会至七分熟。2.将西兰花舀出,滤干。3.将花菜和胡萝卜也用净水、加少许盐烧至七分熟后,滤干(炒时不会爆油)。4....
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谷雨时节还有什么时令食材-谷雨吃梨的原因是什么
  • 谷雨时节还有什么时令食材-谷雨吃梨的原因是什么

  • 谷雨作为二十四节气之一,谷雨一过就意味着寒冷的天气算是结束了,不同时节吃的东西也是不一样的,俗话说谷雨吃梨,那么谷雨季节为什么要吃梨呢?谷雨还有哪些东西可以吃呢?一、谷雨吃梨的原因是什么谷雨时节是春夏交替的时节,谷雨过去天气会变得更加的干燥。很多人就会出现上火的...
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当然要是时令的-大暑吃什么水果
  • 当然要是时令的-大暑吃什么水果

  • 说到大暑,难免不让人头大,作为夏天最为炎热的时候,实在是热的让人难以接受,渐渐的便一这么一句吗“小暑不算热,大暑三伏天”,可想而知这个大暑不是徒有虚名,那么我们也要做好避免中暑的准备。那么水果是必不可少的,那大暑吃什么水果呢?一、大暑吃什么水果1.哈密瓜哈密瓜有“瓜中...
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吃韭菜有什么好处-韭菜是几月份的时令菜
  • 吃韭菜有什么好处-韭菜是几月份的时令菜

  • 韭菜是生活中比较常见的蔬菜之一,在我国很多地区都有大面积的种植,因为其成活率非常高,而且是一种营养价值非常高的绿色蔬菜,那么韭菜是几月份的时令菜?吃韭菜有什么好处?一、韭菜是几月份的时令菜韭菜是三月份的时令菜,属于春季的蔬菜,蔬菜一般情况下在当季吃会比较好,如果是反...
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小葱拌萝卜的做法 时令小菜----小葱拌萝卜 小葱拌萝卜怎么做
  • 小葱拌萝卜的做法 时令小菜----小葱拌萝卜 小葱拌萝卜怎么做

  • “绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。”食材明细主料水萝卜(1个)辅料小葱(3棵)配料盐(适量)红油(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌萝卜的做法步骤1、水萝卜、小葱洗净。2、...
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