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关于青菜烧年糕的餐饮百科

青菜烧年糕怎么做-青菜烧年糕的做法
  • 青菜烧年糕怎么做-青菜烧年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(460克)青菜(455克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜烧年糕的做法步骤1、食材:年糕条、青菜(已洗净)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的青菜,搁入桂皮和大料翻炒一下。3、接着,合入年糕条翻炒一...
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美味青菜烧年糕如何做简单又好吃
  • 美味青菜烧年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味青菜烧年糕,年糕我一直认为是韩国人才爱吃的东西,自己本身并不太爱吃这些,但是今天介绍的这个美味青菜烧年糕,却抓住了我这个素食主义的味蕾,原来吃着没味的年糕,这样搭配着青菜,吃起来就完全不一样了,非常的...
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美味的青菜烧年糕如何做简单又好吃
  • 美味的青菜烧年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟年糕是我国南方特有的美食,可以和自己爱吃的蔬菜随意搭配,这款美味的青菜烧年糕,超好吃哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味的青菜烧年糕吧,真的...
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双菇青菜汤年糕的做法 【双菇青菜汤年糕】 双菇青菜汤年糕怎么做
  • 双菇青菜汤年糕的做法 【双菇青菜汤年糕】 双菇青菜汤年糕怎么做

  • 食材明细主料宁波手工年糕片(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)青菜(适量)辅料高汤(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用;2、香菇和蘑菇洗净备用;3、将双菇分别切成厚片;4、锅中加入水煮开;5、加入高汤调料化开;6、加入双菇片;7、加入年糕...
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年糕青菜丸子汤怎么做-年糕青菜丸子汤的做法
  • 年糕青菜丸子汤怎么做-年糕青菜丸子汤的做法

  • “受父亲的影响,我很喜欢年糕的糯软口感,这不,平常用它烹饪菜肴时,大多数是以“炒”的方式来制作,今天,吃烦了炒菜口味的年糕,想着用它来做汤喝,一经试验,清淡爽滑的口感,让这一碗汤更加美滋美味了。”食材明细主料年糕(50克)猪肉丸(200克)青菜(100克)辅料葱姜(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)清...
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猪肚青菜年糕汤怎么做-猪肚青菜年糕汤的做法
  • 猪肚青菜年糕汤怎么做-猪肚青菜年糕汤的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~~猪肚青菜年糕汤,味道很好。。。”食材明细主料年糕片(150克)熟猪肚(70克)青菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、熟猪肚、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将...
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猪肝青菜年糕汤怎么做-猪肝青菜年糕汤的做法
  • 猪肝青菜年糕汤怎么做-猪肝青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)洋葱(适量)青菜(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝青菜年糕汤的做法步骤1、猪肝清洗切片,用流动水冲洗干净雪沫,沥干水分。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、洋葱、青菜洗净。4...
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青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做
  • 青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做

  • “前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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青菜煮年糕怎么做-青菜煮年糕的做法
  • 青菜煮年糕怎么做-青菜煮年糕的做法

  • “库存菜谱。”食材明细主料年糕(100克)青菜叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜煮年糕的做法步骤1、砂锅里倒入水。2、放入切片年糕煮开。3、去掉浮沫。4、加入青菜。5、加入盐少许生抽胡椒粉调味。6、淋点香油。7、出锅。8、成品。9...
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水磨年糕青菜怎么做-水磨年糕青菜的做法
  • 水磨年糕青菜怎么做-水磨年糕青菜的做法

  • “要想做出好的年糕,最重要的是注意水和油的运用。除此,糯米粉是否纯也很重要,一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉,故吃起来不够软糯。所以年糕应直接用糯米做的,浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕一般在家里做不好,因为没有专用工具.所以我用的水磨年...
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青菜螃蟹煮年糕 怎么做-青菜螃蟹煮年糕 的做法
  • 青菜螃蟹煮年糕 怎么做-青菜螃蟹煮年糕 的做法

  • “我的简单午餐。。。”食材明细主料螃蟹(225克)青菜(95克)年糕片(130克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜螃蟹煮年糕的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青...
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年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做
  • 年糕炒青菜的做法 艾草年糕炒鹤斗白 通俗点 也就是年糕炒青菜 年糕炒青菜怎么做

  • “而出自江门的鹤斗白,其实就是小白菜中的一种。”食材明细主料艾草年糕(100g)鹤斗白(150g)香菇(5~6朵)辅料牛骨高汤(30ml)生抽(适量)盐(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)年糕炒青菜的做法步骤1、材料备齐。2、把艾草年糕切成厚度一样的薄片。3、艾草年糕片下锅煮三分钟...
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咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法
  • 咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)年糕(适量)青菜(适量)榨菜碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉青菜年糕汤的做法步骤1、咸肉切片2、青菜切段3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒4、加入青菜煸炒5、炒至青菜断生6、加入适量水7、放入榨菜碎煮开8、放入年糕加入...
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青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做
  • 青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做

  • “年糕中国的传食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富,年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕,一到了季节,总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来,很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃,反正怎么样家人都...
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青菜年糕汤怎么做-青菜年糕汤的做法
  • 青菜年糕汤怎么做-青菜年糕汤的做法

  • “简单,快捷,可当主食也可以是汤。”食材明细主料菜心(适量)年糕(适量)辅料金蒜(少许)三鲜煎蛋(适量(早餐没吃完的))调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜年糕汤的做法步骤1、备好:年糕,菜心,煎蛋。2、年糕切厚片,菜心切小段。3、锅中放水煮开,放油。4、先放年糕下去煮...
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青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法
  • 青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法

  • “秋冬天来啦,我最爱吃的年糕又登场了,我叫大家做一些可甜可咸的年糕。”食材明细主料水磨年糕(2条)辅料青菜(少许)红辣椒(1个)猪肉片(少许)调料蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒年糕的做法步骤1、水墨年糕切片。2、猪肉切片加盐,酱油腌制好。3、蒜切末,红椒切片。4、...
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香菇青菜炒年糕怎么做-香菇青菜炒年糕的做法
  • 香菇青菜炒年糕怎么做-香菇青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)青菜(2棵)新鲜香菇(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、青菜。3、新鲜香菇。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将新鲜香菇清洗一下捞出。7、放在案板上切成片,待用。8、将年糕...
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鸡蛋青菜炒年糕怎么做-鸡蛋青菜炒年糕的做法
  • 鸡蛋青菜炒年糕怎么做-鸡蛋青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(一条)辅料鸡蛋(一个)小菜心(适量)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、年糕改刀切片。3、放入开水锅中煮熟。4、捞出来过凉水。5、锅中放油,下鸡蛋炒散,盛出备用。6、锅中还真有底油,就...
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青菜汤年糕的做法 家乡的味道——青菜汤年糕 青菜汤年糕怎么做
  • 青菜汤年糕的做法 家乡的味道——青菜汤年糕 青菜汤年糕怎么做

  • “每个人的心中都会有几种挥之不去念念不忘的“家乡味道”,它可以是家乡的特产,也可以是家乡的特色小吃、特色菜肴等等,而这种“家乡味道”在离开家的时候,往往更能被无限放大……我的家乡是浙江一个叫诸暨的小城,它有许多让我念念不忘的美食,比如香榧、比如团圆果、比如年糕…...
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青菜鸡蛋炒年糕怎么做-青菜鸡蛋炒年糕的做法
  • 青菜鸡蛋炒年糕怎么做-青菜鸡蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料青菜(5棵)鸡蛋(2只)年糕(4根)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材:青菜。2、鸡蛋。3、年糕。4、将鸡蛋打散。5、将青菜洗净捞出,放在案板上切开待用。6、将年糕去包装,放在案板上切成小块。7、再将切好的年糕下入沸水中焯软...
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青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做
  • 青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做

  • 食材明细主料青菜(105克)三色年糕果(70克)面条(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜年糕果汤面的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、三色年糕果、面条2、将已洗净的青菜,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入三色年糕果翻炒...
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紫青菜炒年糕怎么做-紫青菜炒年糕的做法
  • 紫青菜炒年糕怎么做-紫青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料紫青菜(200克)年糕(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫青菜炒年糕的做法步骤1、食材:紫青菜、年糕2、将紫青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。6、接着...
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青菜花色年糕怎么做-青菜花色年糕的做法
  • 青菜花色年糕怎么做-青菜花色年糕的做法

  • 食材明细主料青菜(200克)花色年糕(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜花色年糕的做法步骤1、食材:青菜、花色年糕。2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入花色年糕,加适量的清水。6、翻动一...
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红烧肉青菜年糕汤怎么做-红烧肉青菜年糕汤的做法
  • 红烧肉青菜年糕汤怎么做-红烧肉青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料青菜(2株)年糕(1根)红烧肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉青菜年糕汤的做法步骤1、食材:青菜。2、年糕。3、红烧肉。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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青菜年糕汤的做法 #妈妈的味道#青菜年糕汤 青菜年糕汤怎么做
  • 青菜年糕汤的做法 #妈妈的味道#青菜年糕汤 青菜年糕汤怎么做

  • 食材明细主料年糕(2条)青菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜年糕汤的做法步骤1、所有食材2、青菜洗净,年糕切片洗净3、起油锅加热,放入青菜煸炒炒透4、放适量的清水煮开5、放入年糕煮开6、放适量的盐炒匀煮开7、最后放味精炒匀即可8、成品...
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