桃仁拌木耳怎么做-桃仁拌木耳的做法
- 凉菜
- 关注:3.14W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桃仁拌木耳的做法步骤
1、木耳提前泡发洗净。
2、鲜核桃剥皮留白色桃仁备用。
3、小米辣切圈放入碗中,倒入蒸鱼豉油、香醋、白糖、盐、少许鸡精、香油搅拌均匀成料汁备用。
4、木耳入开水锅中焯熟过凉沥干备用。
5、倒入调好的料汁拌匀。
6、加入核桃仁拌匀即可。
7、成品
8、成品
9、成品
小窍门
如果没有新鲜核桃,需将核桃仁用开水泡20分钟左右剥去褐色外衣即可。此菜冷藏后口感最佳。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/liangcai/rqzkpo.html