- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日来一个,爽口小菜拌三丁,黄瓜、花生米、洋葱这三者搭配在一起,可是很合适滴,都是香香脆脆的,吃起来特别有口感,妈妈最近闹着减肥买了一大堆黄瓜,我们得帮助消灭消灭,毕竟减肥这个事情可是长久之计,美食就不...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爽口小菜拌三丁是一道家常凉菜,非常清脆可口,很适合夏天吃,简单易做,不费力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很简单,搭配起来也很美味,这些蔬菜都是含有很多维生素,吃起来脆脆的,非常爽口,木耳有助于消化,促进肠胃蠕...
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- “今来一款爽口小菜,低脂营养又方便!”食材明细主料香芹(适量)香菜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口小拌菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香芹和香菜切碎。3、青椒和小葱切碎放入。4...
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- “胡萝卜是一种带根皮的蔬菜,常食可以强壮身体,御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的,所以最好与动物性食材炒过后,再于其他配料一起煮。这样才能使它的营养充分释放出来,从而被人体更好的吸收。”食材明细主料...
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- “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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- “春日正是吃野菜的好季节。苦菊又名苦菜,味略苦,清热去火,与其它蔬菜同食,清新又爽口,是家庭宴客的首选哦。”食材明细主料紫甘蓝(2片)黄瓜(1根)小西红柿(3-4个)生菜(2片)油炸花生米(少许)彩椒(1/4个)苦菊(1棵)辅料芥末油(几滴)姜(3片)生抽(2勺)米醋(3勺)花椒(1小撮)植物油(适量)蒜(3瓣)干红辣椒(3个)盐(少许...
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- 食材明细主料长条茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)青尖椒(适量)香菜(适量)配料糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口拌茄子的做法步骤1、长条紫茄子蒸熟2、茄子加入糖盐鸡精拌成碎泥3、香菜切末,蒜姜切细粒,小米辣切碎,加一汤匙4、准备...
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- “夏天到了,大家可以挑选自己喜欢的蔬菜随意凉拌菜,减肥开胃!”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)胡萝卜(适量)辅料熟花生米(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口拌杂菜的做法步骤1、准备好的食材...
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- “夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量)配料香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量...
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- 食材明细主料萝卜(一大条)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料盐(少许)醋(一汤匙)红油(一汤匙)香油(半汤匙)温开水(一汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝,加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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- “对南方人来讲,一般很少吃凉菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。周末晚...
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- “微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。夏至,一年中夜最短,昼最长的一天。炎炎夏日里,恹恹无食欲……爽口的小拌菜,带给你凉爽的小清新~~”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口...
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- “年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎,最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!”食材明细主料苦菊(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)小西红柿(适量)红彩椒(适量)紫甘蓝(适量)大杏仁(适...
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- “夏天容易没有胃口,今天给他家给大家推荐一个好吃,容易操作的拌菜。”食材明细主料黄瓜(一根)青辣椒(一根)西红柿(一个)洋葱(半个)辅料蒜片(四颗)调料盐(3g)味精(2g)糖(1g)香油(2g)生抽(2g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口拌菜的做法步骤1、做好是这样子的。2、取,黄瓜,番茄,洋葱,辣椒,蒜。3...
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- “天气热了,总不想在火炉前呆久了,就来个简单的凉拌兔丁吧!既清爽又美味😋”食材明细主料兔肉(小半个)花生(一小碗)辅料豆豉(一小碗)豆瓣酱(三勺)生抽(适量)老抽(适量)大葱(一根)蒜(两颗)白糖(两勺)花椒面(适量)辣椒油(两勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口凉拌兔丁的做法步骤1、热锅放入底...
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- “黄瓜、青椒、胡萝卜、很普通的大众食材,把这几样放在一起凉拌,不光色彩上的跳跃,放上自制的辣椒油,特别酸辣爽口!”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)青椒(2个)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)调味汁(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣拌三丝的做...
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- 小白菜一般都是煮汤或者清炒,今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料,用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜,爽口又开胃。主料小白菜:500克辅料蒜:适量姜:适量小红椒:10克鸡...
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- “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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- 食材明细主料卷心菜(1个)胡萝卜(半个)木耳(50克)辅料红尖椒(1个)配料香油(10毫升)盐(2克)调味酱油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、木耳切丝,放到热水中淖一下。4、然后放入胡萝卜丝。5、...
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- “简单、清爽适合在夏季食用。”食材明细主料黄瓜(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋皮(适量)蒜(适量)猪头肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻(适量)香菜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂拌爽口菜的做法步骤1、把金针菇去根焯水、黄瓜、...
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- 食材明细主料粉丝(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒熟备用2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、都放入容器中5、加醋6、加生抽7、加盐和味精8、加辣椒...
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- “海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)菜椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)盐(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2、将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。3、葱、姜切碎。4、锅里放油,放入葱、姜...
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- “凉拌藕丁,夏季最爱清爽凉拌菜,这道菜下饭又开胃,动手忙活起来吧。”食材明细主料莲藕(1个)醋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)香油(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕丁的做法步骤1、将原料备好,莲藕洗净去皮,切块,葱、小米椒、蒜切末备用。2、莲...
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- 食材明细主料绿豆芽(300g)黑木耳(100g)胡萝卜(0.5个)辅料盐(1.5勺)生抽(2勺)白醋(2勺)白糖(1勺)芝麻(2勺)小米椒(5个)大蒜子(6颗)线椒(1个)芝麻油(1.5勺只)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克,去根洗干净备用。2、红萝卜0.5根去皮切丝3、木耳泡发后改切小块4...
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