- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小胖子辣味金枪鱼(油浸):1罐品利特级初榨橄榄油:适量亿芭利拿波里口味意粉酱:1汤匙(盐:少许洋葱:20g酸黄瓜:1条胡萝卜:2条土豆:2个辅料具体步骤1.酸黄瓜切丁,洋葱切碎。土豆和胡萝卜用开水煮熟,分别取出,去皮,用勺子压碎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料马铃薯:一个金枪鱼罐头:适量芝士:两片白胡椒粉:适量面粉:适量鸡蛋:两个面包糠:适量辅料具体步骤1.马铃薯去皮切块,上锅蒸熟或者微波炉叮熟。蒸熟的马铃薯用擀面杖碾压成细腻的马铃薯泥。2.在马铃薯泥中加入适量金...
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- “如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴,在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作,口味为酸甜咸鲜,是用糖、醋、酱油来勾兑的,只要勾兑的比例合适,吃起来就相当美味。今天做的这款是素菜,叫做“鱼香炒薯条”具体做法如下;”食材明细主...
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- 食材明细主料挪威三文鱼(40g)土豆(40g)低筋粉(15g)油(适量)辅料鸡蛋(1个)调料柠檬(2~3片)咸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三文鱼薯饼的做法步骤1、辅食食材。2、土豆去皮切块,上锅蒸15min。3、柠檬片腌制三文鱼15min,去腥。4、三文鱼去皮,切片。5、土豆三文鱼加一个鸡蛋倒入辅食机。6...
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- “爱吃鱼,没办法啊,看到鱼就想买,每次买的还多,这干小青鱼,就是那次在小区买的,虽然很贵,50元一公斤,还买了半公斤,还怕保存不好,直接放在冰箱里了,每次做就爱用毛芹炒,每次我吃的最多,那天聊天时说起青鱼,女儿和老公都说不太好吃,都说干小青鱼有点苦,没新鲜的好吃,听他们这样说,我汗原来是...
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- “毛薯有补脾肺,涩精气,消肿,止痛等作用,家里常用来与鲫鱼一起煲汤,对付的喉咙痛和干好有效果的,而且口感非常好的汤谱之一!”食材明细主料毛薯(适量)鲫鱼(适量)辅料无花果(2个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛薯鲫鱼汤的做法步骤1、毛薯、鲫鱼、无花果2、毛薯去...
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- 食材明细主料草鱼(适量)红薯(适量)辅料料酒(适量)米粉(适量)盐(适量)小香葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸鱼的做法步骤1、草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2、倒入米粉搅拌均匀。3、加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4、红薯切块,码入盘中。5、...
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- 食材明细主料鱼胶(3个)番薯(1个)辅料红枣(5粒)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶番薯甜品的做法步骤1、鱼胶先放锅里蒸软,然后,拿出来放装有冷水的容器里,放进冰箱冷藏格,泡发一晚2、泡发好后的鱼胶,把表面的鱼油、鱼血、杂质清洗干净,备用3、红枣切半,红薯削皮切快,放入炖...
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- “看紫薯变成了鱼”食材明细主料紫薯(适量)辅料枸杞(少许)百合(少许)西芹(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯鱼的做法步骤1、蒸好的紫薯2、先团成一个园球,再切成两个半园球3、其中一个半园球切成三瓣,拼成鱼的身,另一个半园球切成六瓣,摆成鱼尾,注意摆出鱼游动的感觉4、用煮...
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- 食材明细主料野生鲫鱼(6条)辅料黑木耳(若干)红薯粉丝(1把)配料大葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)食油(3茶匙)盐(适量)胡椒(1/2茶匙)剁椒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯粉炖鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、黑木耳洗净、泡发。3、红薯粉丝入锅煮发。4、葱姜蒜分别切好备用。5...
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- “那天,跟朋友聊天,说到了食材,顺道的抱怨一声说我们生活在这里真心的不好,高档食材太难买到了。谁知朋友马上说这事儿他来办,然后很快就安排好,不但给我带回来了顶级牛排,还联系到烟台东方海洋活三文鱼基地,很快就顺丰了一条十几斤的大鱼来!虽然我分割得很辛苦,看着那鲜红的鱼肉,想...
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- “在“Fishandchips”的世界里,fish和chips的做法有很多种,这里介绍的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明细炸鱼面糊面粉(适量)啤酒(适量)蒜盐/黑椒盐(适量)主料巴沙鱼块/龙利鱼柳(适量)土豆(适量)调料蒜盐/黑椒盐(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鱼薯条的...
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- ““薯仔面”是意大利面食中的一款较具风味特色的地域美食。薯仔面可用番茄酱炒,也可以用蘑菇酱、胡椒酱、芥末酱等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法,口味是鱼香味道的,叫做“鱼香炒薯仔面”,具体做法如下;”食材明细主料土豆(一个)面粉(200克)辅料水发小香菇(50克)红黄彩椒(1...
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- 食材明细主料薯泥(适量)鲟鱼籽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲟鱼籽薯泥的做法步骤1、1.把土豆装在保鲜袋里放在微波炉里烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥状3.制作自己喜爱的口味的薯泥2、1.放上鱼籽---就这么简单啊3、1.这就OK啦...
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- “第一次听说炸鱼薯条的时候,我脑补了许多画面,什么是“鱼薯条”?鱼肉做成薯条的样子?还是鱼肉味儿的薯条?女儿见我一脸懵,咯咯笑了起来。炸鱼薯条,其实就是炸鱼和炸薯条,源自英国,英文名字叫Fish&Chips,是一种典型的英国街边小吃,由于炸鱼和薯条制作简单,新鲜美味又便捷,几百年来,炸鱼...
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- 食材明细主料马铃薯(2个)鱼蛋(适量)辅料红萝卜(一个)豌豆(适量)配料咖喱膏(一盒)椰浆(一罐)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤1、红萝卜、马铃薯洗净,切小块,放电饭煲中煮至8成熟,将水倒掉。2、电饭煲中加少量水,再放进鱼蛋、豌豆,椰浆和咖喱膏,不断搅拌。3、煮约15...
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- “过年了,我们的年饭桌上一定要有鱼的,寓意着年年有余!桂鱼肉质鲜嫩且刺儿少,经过锡纸封闭烤制,锁住了营养和水分,因此烤出来的鱼肉咸鲜多汁,再加上红薯的焦香与甜蜜,吃到嘴里真的很享受!(红薯也可以换成土豆或者藕片)”食材明细主料桂鱼(1条)红心红薯(3个(小))辅料蒸鱼豉油(一勺)老抽(一勺)蚝...
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- “姜薯是潮汕地区的一种特产,当地有很多的姜薯做法,比如煮糖水,吃火锅,和着鱼丸一起煮汤,也可以和海鱼一起煮成鱼汤,我很小的时候就很喜欢这一种用鳗鱼和姜薯煮成的鱼汤,味道很鲜甜,而且不需要像老火汤那样慢慢的小火慢煲,更合适上班族下班回来的一种快手汤做法。”食材明细主料鳗...
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- “用面条机压了些面条,里面加了些紫薯粉,出来的面条是浅紫色的,比普通白面条看着多了些色彩。浇头则是炒了鱿鱼圈,是特意给爱吃鱿鱼的儿子做的面。”食材明细主料鱿鱼圈(150g)面条(150g)辅料洋葱(半个)胡萝卜(50g)青菜(100g)姜(适量)猪骨汤(1汤勺)蚝油(1小勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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- “油炸食品没营养,但是孩子喜欢,没办法”食材明细主料鱼肉(适量)稣炸粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼薯条的做法步骤1、准备食材,刺少肉多的鱼2、鱼肉切条。带鱼刺和带鱼皮的分开做3、稣炸粉加鱼加水打成浆,拌入鱼肉4、油炸。成品1,无刺。成品2,带皮。成品3,带刺。...
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- “英餐在欧洲一向是名不见经传的,英国人也素来被赋予“不会吃”的名头。然而,英国却有一样流传百年的传统食品:鱼和薯条(Fish&Chips)。2006年由英国政府部门发起的“英格兰象征”评选显示,除了板球和圆顶硬礼帽以外,“鱼和薯条”成为了公众心中英格兰的第一象征。鱼和薯条最...
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- “鱿鱼红薯炒年糕是俺家老公发明出来的,话说大概两年前吧我俩在家吃完火锅后剩下一些年糕.红薯和墨鱼,我随口说了句年糕留着炒着吃,后来老公把这三样一起给炒了,没想到啊没想到非常好吃,特别是炸过得红薯绵绵甜甜的蘸着酸甜辣的汤汁很美味呢,从那以后我就迷恋上了这种吃法,每隔...
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- “突然想吃章鱼小丸子可是没有模具只能搞个小方块😄”食材明细主料洋葱(1个)土豆(2个)胡萝卜(1个)八爪鱼(300g)辅料生粉(3勺)面粉(三勺)鸡蛋液(少许)盐(1勺)番茄沙司(少许)海苔碎(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯泥章鱼小方块的做法步骤1、土豆削皮上锅蒸熟蒸软,洋葱、胡萝卜切小丁,八...
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- “番薯粉可以做出好多种美食,喜欢的可以试一试”食材明细主料银鱼(200克)辅料番薯粉(50克)鸡蛋(2个)葱花(适量)盐(一匙)酱油(一匙)五香粉(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼薯粉烙的做法步骤1、番薯粉和冷水融化后加入鸡蛋一起打,放银鱼,盐,酱油,五香粉,葱花搅拌均匀2、不粘锅涂一层...
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- “求关注,求收藏。”食材明细主料三文鱼(200g)辅料猕猴桃(2个)薯片(1桶)沙拉酱(20g)辣根(5g)原味(口味)未知(难度)脆薯三文鱼的做法步骤1、三文鱼,猕猴桃,切丁备用。2、香甜味沙拉酱放入碗中。3、辣根放入沙拉酱碗。4、搅拌均匀。5、倒入三文鱼,猕猴桃,搅拌均匀。6、黄瓜味薯片。7、凹面向上...
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