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关于黄花菜炒面筋的餐饮百科

黄花菜炒面筋怎么做-黄花菜炒面筋的做法
  • 黄花菜炒面筋怎么做-黄花菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)黄花菜(适量)辅料红椒(适量)猪瘦肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜炒面筋的做法步骤1、瘦肉切丝,红椒切丝备用。2、面筋撕成条备用。3、热锅下油炒香肉丝。4、倒入面筋翻炒。5、将红椒丝倒入翻炒至断生。6、将洗将的黄花菜下锅炒熟。7、黄花...
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菠菜炒面筋怎么做-菠菜炒面筋的做法
  • 菠菜炒面筋怎么做-菠菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料菠菜(230克)面筋(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒面筋的做法步骤1、食材:菠菜。2、面筋。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。4、将菠菜去根洗净捞出。5、再将菠菜下入沸水里焯一下。6、放入凉开水里过凉。7、烧锅倒...
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辣炒花菜面筋怎么做-辣炒花菜面筋的做法
  • 辣炒花菜面筋怎么做-辣炒花菜面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(125克)台湾花菜(280克)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花菜面筋的做法步骤1、材料:面筋花菜(已清洗)、干辣椒2、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入泡好的面筋...
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香菜炒面筋怎么做-香菜炒面筋的做法
  • 香菜炒面筋怎么做-香菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)面筋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒面筋的做法步骤1、面筋清洗干净,撕成条。2、香菜清洗干净切成段。3、蒜切末、干辣椒切段。4、锅中放油烧热,放入蒜末和干辣椒段煸香。5、放入面筋翻炒几...
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大蒜面筋炒黄豆芽怎么做-大蒜面筋炒黄豆芽的做法
  • 大蒜面筋炒黄豆芽怎么做-大蒜面筋炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300克)面筋(半根)大蒜(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,待用。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油...
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酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法
  • 酸菜炒面筋怎么做-酸菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)酸菜(220克)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、酸菜(已切碎)2、将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。4、调色翻炒翻炒。5、接着,合入酸菜翻炒一下。6、然后,加...
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韭菜花炒面筋怎么做-韭菜花炒面筋的做法
  • 韭菜花炒面筋怎么做-韭菜花炒面筋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(半斤)面筋(2条)辅料蒜(适量)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒面筋的做法步骤1、面筋撕成小条,用清水清洗干净。2、韭菜花切好。3、青红椒切丝,蒜葱切粒。4、锅里热油爆香葱蒜,再倒入青红椒炒...
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黄豆芽炒面筋怎么做-黄豆芽炒面筋的做法
  • 黄豆芽炒面筋怎么做-黄豆芽炒面筋的做法

  • “微辣,黄豆芽咸香,面筋入味儿,儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽(适量)面筋(一片)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒面筋的做法步骤1、面筋一块。2、切成小块。3、黄豆芽洗净。4、适量水...
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油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法
  • 油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料面筋(3个)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6、加入少许蚝油。7、再洒上少许水,焖至油菜断生,面筋不硬...
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芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做
  • 芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

  • “芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、准备好所...
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油面筋炒夜开花怎么做-油面筋炒夜开花的做法
  • 油面筋炒夜开花怎么做-油面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(210克)油面筋(8个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、油面筋2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水,煮开,煮...
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面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法
  • 面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)水(适量)面酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油,面酱,白糖4、锅里放水烧开,把切好的面筋倒入锅中炒一下,然后捞出淋干水分备用5、锅里放油,等油热了,把面筋倒入...
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面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法
  • 面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料面筋(90克)夜开花(一根)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒夜开花的做法步骤1、材料:面筋、夜开花2、葱段3、将面筋放在案板上切开。4、用开水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块...
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咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法
  • 咸菜面筋炒夜开花怎么做-咸菜面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)面筋(160克)咸菜(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、面筋、咸菜(已清洗切碎)。2、将面筋撕开,用开水泡10分钟。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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芹菜炒面筋怎么做-芹菜炒面筋的做法
  • 芹菜炒面筋怎么做-芹菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)芹菜(1棵)辅料盐(适量)葱(少许)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、煮熟的面筋,具体做法请参照我的上一食谱:《烤面筋》。2、面筋切片。3、芹菜切段,葱姜备好。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、下面筋,翻炒一两分钟。6、加生...
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蒜薹油面筋炒花菜怎么做-蒜薹油面筋炒花菜的做法
  • 蒜薹油面筋炒花菜怎么做-蒜薹油面筋炒花菜的做法

  • 食材明细主料台湾花菜(225克)蒜薹(110克)油面筋(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹油面筋炒花菜的做法步骤1、材料:台湾花菜、蒜薹(已清洗切成段)、油面筋2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻...
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菜花炒面筋怎么做-菜花炒面筋的做法
  • 菜花炒面筋怎么做-菜花炒面筋的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)辅料面筋(适量)蒜薹(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒面筋的做法步骤1、葱蒜切末。2、蒜薹洗净切段。3、菜花洗净,我都是之前摆掰好用清水泡20分钟。4、这是面筋5、切成小方块。6、肉切...
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油面筋炒西兰花怎么做-油面筋炒西兰花的做法
  • 油面筋炒西兰花怎么做-油面筋炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(170克)油面筋(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒西兰花的做法步骤1、材料:西兰花、油面筋2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的西兰花翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开、煮至西兰花断生。5、然...
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黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做
  • 黄花菜面筋烧鸡爪的做法 【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 黄花菜面筋烧鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧,烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。”食材明细主料鸡爪(270克)面筋(140克)黄花菜(40克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小...
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儿菜炒面筋怎么做-儿菜炒面筋的做法
  • 儿菜炒面筋怎么做-儿菜炒面筋的做法

  • “微辣,儿菜脆嫩,面筋咸香。”食材明细主料儿菜(适量)面筋(2根)辅料玉米油(适量)花椒(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒面筋的做法步骤1、儿菜切成厚片。2、儿菜焯一下捞出。3、面筋切斜片。4、面筋也焯一下水。5、锅内...
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韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法
  • 韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)韭菜(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、韭菜(已清洗切段)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的...
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黄花菜面筋炒蚕豆怎么做-黄花菜面筋炒蚕豆的做法
  • 黄花菜面筋炒蚕豆怎么做-黄花菜面筋炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(620克)面筋(85克)黄花菜(20克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、面筋、黄花菜(已泡发)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。5、将已泡发的黄花菜清洗一下...
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西兰花炒面筋怎么做-西兰花炒面筋的做法
  • 西兰花炒面筋怎么做-西兰花炒面筋的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)面筋泡(适量)葱(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西兰花炒面筋的做法步骤1、西兰花去除老径,掰成小朵,先焯水备用2、葱、青蒜切碎粒3、热锅凉油4、先爆香葱、青蒜碎5、再加入西兰花翻炒6、再加入面筋,点少许清水,翻炒均...
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面筋炒花蟹怎么做-面筋炒花蟹的做法
  • 面筋炒花蟹怎么做-面筋炒花蟹的做法

  • 食材明细主料面筋(165克)花蟹(4只)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面筋炒花蟹的做法步骤1、食材:面筋。2、花蟹(已收拾)。3、葱段。4、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花蟹和面筋,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,加一些...
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面筋炒芹菜怎么做-面筋炒芹菜的做法
  • 面筋炒芹菜怎么做-面筋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(210克)面筋(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜(已洗净切成段)、面筋2、将面筋撕开、用热水泡一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入芹菜翻炒翻炒。6...
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