当前位置:味味甜 >

关于五仁金瓜煲的餐饮百科

五仁金瓜煲怎么做-五仁金瓜煲的做法
  • 五仁金瓜煲怎么做-五仁金瓜煲的做法

  • “南瓜又称为饭瓜,金瓜,富含维生素和果胶,具有排毒美容的功效,南瓜还含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,防止糖尿病,降低血糖。多吃南瓜有很多好处呢。这菜也是网上浙菜菜谱里搜来的,我略作了改动,加入腊肠,令此菜吃起来更加香,很符合家人的口味,一个小南瓜居然吃光光呢...
  • 31607
黄金珍珠丝瓜虾仁粥的做法 黄金珍珠丝瓜虾仁粥~丝瓜虾仁玉米碴白米粥 黄金珍珠丝瓜虾仁粥怎么做
五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做
  • 五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做

  • 食材明细主料面皮:转化糖浆(260g)玉米油(40g)枧水(3g)奶粉(15g)面粉(350g)辅料馅料:糯米粉(180g)葡萄干(90g)白酒(15g)核桃(60g)水(120g)夏威夷果(60g)瓜子(90g)白糖(120g)黑芝麻(60g)白芝麻(60g)糖桂花(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁月饼的做法步骤1、转化糖浆+枧水+40g玉米油混合好后+奶粉+面...
  • 26496
金汤豆腐鱼煲的做法 五福临门——金汤豆腐鱼煲 金汤豆腐鱼煲怎么做
  • 金汤豆腐鱼煲的做法 五福临门——金汤豆腐鱼煲 金汤豆腐鱼煲怎么做

  • “今天上的这道菜是五福临门的代表作,豆腐的“腐”和“福”谐音,所以采用了嫩豆腐,豆腐竹,干豆腐皮,豆腐皮,豆腐圆子五种豆腐类食材,并用了淋油和焖煮的方式制作这道菜。五福临门全被我诠释成了“五腐淋焖”,黄辣椒酱加棒子骨汤熬制的“金汤”更为节日餐桌增添了几分旺气。这道汤...
  • 9110
自制五仁月饼-五仁月饼
  • 自制五仁月饼-五仁月饼

  • “五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有自己的五仁月饼。皮薄馅大,味美可口,绵软带酥,有多种果仁香味。”食材明细主料中筋面粉(175克)枧水(5克)转化糖浆(120克)花生油(55克)五仁馅(500克)辅料玉米油(少许)熟粉(少许)鸡蛋黄(1个)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制五仁月饼的做法步骤1...
  • 16544
南瓜五仁面包怎么做-南瓜五仁面包的做法
  • 南瓜五仁面包怎么做-南瓜五仁面包的做法

  • “家里有好几个大南瓜,可着劲儿用它做各种美食。这不,南瓜餐包又来了!模具我用的八角模具,这就使得它的颜值提升了一大截。没有这个模具就直接揉成团放在烤盘里或者其它差不多的模具里就成。这个配方除了南瓜泥,还加了淡奶油、牛奶,奶香浓郁、营养丰富。面团的含水量也不低,抬起...
  • 17241
金瓜腊味煲的做法 【粤菜】----金瓜腊味煲 金瓜腊味煲怎么做
  • 金瓜腊味煲的做法 【粤菜】----金瓜腊味煲 金瓜腊味煲怎么做

  • “广东腊味的一种吃法,腊味与米饭一起和金瓜合蒸,每一粒米都吸足了腊味的精华,饱含浓郁咸香,混合着南瓜的甘甜粉面,吃下去回味不绝。”食材明细主料瓜(一个)腊猪肉(75克)腊羊肉(75克)肠(一根)米饭(200克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金瓜腊味煲的做法步骤1、腊味用温水浸泡洗去表面...
  • 24521
虾仁黄瓜金针菇怎么做-虾仁黄瓜金针菇的做法
  • 虾仁黄瓜金针菇怎么做-虾仁黄瓜金针菇的做法

  • “美食博主减肥是认真的!减没减成功先不说,减脂餐真的是太好吃了!”食材明细主料虾仁(200g)金针菇(半颗)黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)小米辣(1根)姜(1块)调料酱油(2勺)醋(1勺)白胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁黄瓜金针菇的做法步骤1、2颗黄瓜,半颗金针菇。2、金针菇洗干净,热水下锅焯...
  • 5723
传统五仁月饼是哪五仁
  • 传统五仁月饼是哪五仁

  • 杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月饼是传统糕点美食之一,在中秋节会被热销。五仁月饼讲究皮薄馅多,馅是由各种坚果组成,各种仁馅的含量达到百分之二十五以上。月饼的油脂和含糖比较高,可以搭配花清茶或者绿茶一起食用,可以解腻的作用。...
  • 9712
丝瓜虾仁金丝蛋怎么做-丝瓜虾仁金丝蛋的做法
  • 丝瓜虾仁金丝蛋怎么做-丝瓜虾仁金丝蛋的做法

  • “丝瓜营养丰富,我最喜欢吃丝瓜喽,配上蛋白质极丰富的虾仁,味道美美的😄”食材明细主料丝瓜(两根)鸡蛋(两个)粉丝(一把)虾仁(一包)辅料花生油(适量)大蒜(半头)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾仁金丝蛋的做法步骤1、准备好丝瓜,...
  • 18988
五福煲怎么做-五福煲的做法
  • 五福煲怎么做-五福煲的做法

  • “五福煲,是一款家常炖菜!五福乃是:老豆腐,油豆皮,豆皮,油豆泡,腐竹,搭配青菜,加高汤炖煮,美味下饭,颜值超赞!”食材明细主料老豆腐(适量)油豆皮(适量)豆皮(适量)油豆泡(适量)腐竹(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料麻辣排骨汤(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五福煲的做法步骤1...
  • 9801
怎么鉴别真正的五仁月饼-五仁月饼是哪五仁
  • 怎么鉴别真正的五仁月饼-五仁月饼是哪五仁

  • 月饼有很多种类,五仁月饼是非常常见的一种,但是却不受人待见。他们觉得五仁月饼实在太难吃了,其实是因为他们没有吃到正宗的五仁月饼!真正的五仁月饼用料和制作方法也是非常讲究的,今天就来说说怎么鉴别五仁月饼,买到好吃的五仁月饼呢!一、五仁月饼是哪五仁网上“五仁”的版本千...
  • 7666
五仁月饼是哪五仁
  • 五仁月饼是哪五仁

  • 杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁,这个是最传统的五仁月饼,而现在的五仁月饼还会放莲蓉、山楂、红小豆、枣泥等一些食材,这样的五仁月饼口感独特且有益成分丰富。月饼不仅馅料讲究,而且要求皮薄馅多,爱吃馅的人首选,月饼还便于携带,出门很方便。...
  • 19149
黑金五仁月饼怎么做-黑金五仁月饼的做法
  • 黑金五仁月饼怎么做-黑金五仁月饼的做法

  • “近期一款非常流行一款黑金月饼,看上去非常的.....其实做起来很是简单,也不是巧克力口味的,只是转化糖浆使用的是黑糖的。这款月饼看上去虽然让人有点怀疑能吃吗?其实口味超级赞的哟!有兴趣的小伙伴可以来一瓶黑糖糖浆试试!”食材明细主料黑糖糖浆(100克)低筋面粉(150克)高筋面粉(1...
  • 9665
虾仁银鱼金瓜盅怎么做-虾仁银鱼金瓜盅的做法
  • 虾仁银鱼金瓜盅怎么做-虾仁银鱼金瓜盅的做法

  • “每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃,小孩子吃东西首先是被外观所吸引,其次才是味道,所以妈妈们只要花小小心思就能让孩子胃口大开呢。明天是六一儿童节,我就用这个虾仁银鱼金瓜盅送给美食家妈妈们家里的小朋友们,祝小朋友们节日快乐哦!”食材明细主料银...
  • 15261
五彩虾仁粉丝煲怎么做-五彩虾仁粉丝煲的做法
  • 五彩虾仁粉丝煲怎么做-五彩虾仁粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鲜虾(400克)粉丝(1把)鸡蛋(1个)黄瓜(1根)红辣椒(1个)辅料料酒(适量)葱姜末(适量)小葱(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩虾仁粉丝煲的做法步骤1、准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软;2、鸡蛋中加入适量的盐打散;3、锅中放入少量的油,倒...
  • 12607
五仁蒸南瓜怎么做-五仁蒸南瓜的做法
  • 五仁蒸南瓜怎么做-五仁蒸南瓜的做法

  • “俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经有补血明目、...
  • 29121
五仁馅的做法 【东北】五仁馅 五仁馅怎么做
  • 五仁馅的做法 【东北】五仁馅 五仁馅怎么做

  • ““五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两种芝麻充数,也就算是“五仁”吧!”食材明细主料花生米(300克)葵花...
  • 21639
五指毛桃木瓜煲鸡怎么做-五指毛桃木瓜煲鸡的做法
  • 五指毛桃木瓜煲鸡怎么做-五指毛桃木瓜煲鸡的做法

  • “冬日恋家,一碗暖心汤水,家的味道。”食材明细主料五指毛桃(30g)鸡(半只)瘦肉(250g)红枣(6粒)薏米(20g)姜(3片)杞子(10g)木瓜(1个)蜜枣(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃木瓜煲鸡的做法步骤1、材料如图,肉类飞水洗干净待用。2、把全部材料(除木瓜,杞子,红枣外)全部放入汤...
  • 18963
腊肉五仁南瓜煲怎么做-腊肉五仁南瓜煲的做法
  • 腊肉五仁南瓜煲怎么做-腊肉五仁南瓜煲的做法

  • 食材明细主料日本小南瓜(大半个)五仁(1饭碗)腊肉(1条)辅料蚝油(1大匙)盐(1/4茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(3瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉五仁南瓜煲的做法步骤1、腊肉去皮切片。2、蒜去皮剁末。3、南瓜去皮切小块。4、葱切葱花。5、熟的五仁拌匀。(我放了花生,杏仁片,腰果,琥珀核桃,...
  • 25991
五仁金瓜煲如何做简单又好吃
  • 五仁金瓜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料腰果:适量松子:适量花生:适量芝麻:适量调料::适量盐:适量鸡精:适量鸡油:适量葱花:适量具体步骤1.将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块,核桃仁、松子、腰果、花生、芝麻放在一起压碎备用;2.坐锅点火倒入油,至油温三成热时...
  • 14470
金盏五彩虾仁怎么做-金盏五彩虾仁的做法
  • 金盏五彩虾仁怎么做-金盏五彩虾仁的做法

  • “虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。西兰花又名花椰菜,主要功效:1.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感...
  • 20270
自制五仁馅-五仁馅
  • 自制五仁馅-五仁馅

  • “以前做的这款五仁馅蛮好吃的。虽然没有肉丁在里面,但还得香甜好吃哈。也可以放些叉烧在里面,就是叉烧五仁喽。食材:炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜枣:50克、杏仁片:50克、熟核桃仁50克、面粉125克、糯米粉100克配料:矿泉水160ML大豆油60克白糖160克高度白...
  • 29152
虾仁烧金瓜怎么做-虾仁烧金瓜的做法
  • 虾仁烧金瓜怎么做-虾仁烧金瓜的做法

  • “又一道减肥菜,好吃不长肉!”食材明细主料南瓜(半个)虾仁(八个)辅料香菜(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)五香粉(一勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧金瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片2、虾仁洗净,去泥线3、葱蒜备用4、炒锅放少许油葱蒜爆香5、加入南瓜片翻炒6、加入生抽7、加入蚝油8...
  • 9433
五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做
  • 五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做

  • “跟妈妈一起制作五仁月饼,中秋快到了哦”食材明细主料面粉(250克)糯米粉(40克)白糖(70克)猪油(90克)辅料花生杏仁(40个)瓜子仁(12勺)芝麻(3勺)椒盐粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁月饼的做法步骤1、上面的是酥外皮,下面的是酥油心2、面粉团分成相等的量3、酥皮的成品4、炒制...
  • 10185
专题