![豆豉辣鸡块怎么做-豆豉辣鸡块的做法]( "豆豉辣鸡块怎么做-豆豉辣鸡块的做法")
- “饿了，不知道吃什么好，豆豉做菜味重很好下饭。”食材明细主料鸡腿（2只）老干妈豆豉（1大勺）姜（酌量）干辣椒（（喜欢辣就多放））蒜（适量）辅料料酒（1勺）盐（适量）牛肉粉（适量）糖（1勺）醋（1勺）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉辣鸡块的做法步骤1、鸡大腿洗净切块2、开水加料酒焯鸡块，焯的时间长一会炖...
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![豉椒鸡块怎么做-豉椒鸡块的做法]( "豉椒鸡块怎么做-豉椒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（450克）红椒（一个）葱姜蒜（适量）洋葱（一个）胡萝卜（几片）豆豉（适量）豆瓣酱（一小勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生粉（5克）料酒（2克）生抽（2克）胡椒（2克）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉椒鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净，切块，用胡椒粉，盐，料酒拌均匀。2、加入少许生粉，生抽顺时针...
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![香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法]( "香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）土豆（适量）辅料辣椒（适量）彩椒（适量）蒜米（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）黑胡椒粉（适量）酒（适量）鸡汤（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆焖鸡块的做法步骤1、准备食材：鸡翅上段，土豆，辣椒和彩椒。2、土豆去皮切块。3、鸡翅上段一分为二然后用酒，黑...
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![香辣豆豉手撕鸡怎么做-香辣豆豉手撕鸡的做法]( "香辣豆豉手撕鸡怎么做-香辣豆豉手撕鸡的做法")
- “适合夏季吃的一道肉菜，低脂不油腻，微微的麻辣味中透着豆豉酱香，下酒、送饭、配粥都不错，很百搭！”食材明细主料鸡脯肉（350克）小红辣椒（8个）辅料青花椒（1大勺）豆豉（2大勺）生抽酱油（1大勺）料酒（1茶勺）糖（1茶勺）配料糖（1茶勺）盐（少许）胡椒粉（1茶勺）植物油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香辣...
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![豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法]( "豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法")
- 食材明细主料食用油（150克）土豆（3个）辅料花椒面（3克）豆瓣酱（3克）水（适量）豆豉（3克）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）豉香麻辣土豆块的做法步骤1、土豆切成滾刀块上锅蒸十分钟2、锅内放油，把土豆煎至金黄色捞出待用3、坐锅点火，小火煸豆瓣酱，1分钟后下豆豉同时煸香，放适量水，下土豆，放花椒...
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![豆豉香辣鱼块怎么做-豆豉香辣鱼块的做法]( "豆豉香辣鱼块怎么做-豆豉香辣鱼块的做法")
- “煮妇十年，最爱的草鱼做法，堪称无敌豆豉香辣鱼块。超级下饭，又可当零食，底料还可变身为神级别的佐料”食材明细主料新鲜草鱼（5斤以上）浏阳豆豉（400克）辅料干辣椒段（100克）辣椒粉（100克）蒜子（2斤以上）白酒（适量）料酒（适量）芝麻（少量）花椒（少量）中辣（口味）炸（工艺）数天（耗时）高级（难度）豆豉香辣鱼块的做...
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![豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做-豆豉辣椒蒸草鱼块的做法]( "豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做-豆豉辣椒蒸草鱼块的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料草鱼（1块）辅料辣椒（3g）豆豉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）蒸鱼豉油（1勺）调料植物油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸草鱼块的做法步骤1、热锅热油放入草鱼块大火煎。草鱼事先用盐腌渍入味，冲洗干净吸干水分。...
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![土豆辣子鸡块怎么做-土豆辣子鸡块的做法]( "土豆辣子鸡块怎么做-土豆辣子鸡块的做法")
- “家常小炒鸡。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料盐（适量）花椒（适量）八角（1个）姜蒜（适量）白糖（适量）料酒（少许）味精（少许）生抽（适量）老抽（少许）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆辣子鸡块的做法步骤1、炒锅放油，放入花椒、八角、白糖，小火炒好糖色。2、放入提前剁...
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![香辣鸡块炖土豆怎么做-香辣鸡块炖土豆的做法]( "香辣鸡块炖土豆怎么做-香辣鸡块炖土豆的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）土豆（适量）洋葱（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（一根）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）豆瓣酱（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣鸡块炖土豆的做法步骤1、...
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![豆豉烧鱼块怎么做-豆豉烧鱼块的做法]( "豆豉烧鱼块怎么做-豆豉烧鱼块的做法")
- 食材明细主料胖头鱼鱼尾（约500克）辅料豆豉（三勺）生姜（适量）大蒜（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）葱（适量）配料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）味精（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆豉烧鱼块的做法步骤1、胖头鱼鱼尾洗净；2、用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟；姜切丝，葱切末，剥...
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![豆豉蒸鱼块怎么做-豆豉蒸鱼块的做法]( "豆豉蒸鱼块怎么做-豆豉蒸鱼块的做法")
- “鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多种多样，鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D。这道豆豉蒸鱼选用最为普通的福寿鱼为主料，这种鱼价格便宜随处都可买到，搭配豆豉、姜丝，做出的成品鲜甜滑嫩，喜欢吃鱼的朋友...
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![豆豉鸡块如何做简单又好吃-鲜嫩的鸡块]( "豆豉鸡块如何做简单又好吃-鲜嫩的鸡块")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活杀童子鸡：半个青椒：一只辅料风味豆豉：适量酱油：适量盐：少许糖：少许味精：少许淀粉：适量干红辣椒：一只姜：适量蒜：适量具体步骤1.童子鸡洗净，切成小块，沥干放入碗中，加适量酱油、淀粉，水腌十分钟左右2.青椒去蒂去籽，洗净切...
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![川辣土豆烧鸡块怎么做-川辣土豆烧鸡块的做法]( "川辣土豆烧鸡块怎么做-川辣土豆烧鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（500g）土豆（300g）辅料大葱（2段）小米辣（4个）二荆条（2个）香叶（3片）老姜（3片）花椒（10g）干辣椒（10g）泡菜（20g）八角（2个）山奈（1个）生抽（15ml）老抽（15ml）盐（10g）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）川辣土豆烧鸡块的做法步骤1、土豆滚刀切块，放水中浸泡备用2、整鸡切块洗去血水沥干备用3、大葱切...
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![豆豉炖鸡块怎么做-豆豉炖鸡块的做法]( "豆豉炖鸡块怎么做-豆豉炖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（五个）豆豉（适量）辅料葱（适量）剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）开水（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉炖鸡块的做法步骤1、五个鸡腿洗净控水。2、取出鸡骨将肉切块，注意安全哦。3、鸡块入水焯水，加料酒...
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![豉香辣椒蒸鱼块怎么做-豉香辣椒蒸鱼块的做法]( "豉香辣椒蒸鱼块怎么做-豉香辣椒蒸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼块（1块）姜（5块）辅料植物油（10g）豆豉（5g）干辣椒（3g）香葱（1颗）生抽（1勺）老抽（适量）香醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豉香辣椒蒸鱼块的做法步骤1、肉质紧咸香味美。2、食材准备好。3、鱼事先腌渍入味一上午，洗干净用厨房用纸吸干水分。4、热锅凉油放入姜丝煸香。5、...
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![辣子鸡块的做法 辣子鸡...丁？块？ 辣子鸡块怎么做]( "辣子鸡块的做法 辣子鸡...丁？块？ 辣子鸡块怎么做")
- “今天突然非常想吃两条腿跑的东东，于是到菜场转了一圈，现在已经没有活禽买了，只能买了只冰冻的童子鸡，再买了大把的辣椒，屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的，所以我用的不是纯鸡胸肉，而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“辣子鸡丁”，但是卖鸡的阿姨给我剪的太大块了，回家以后我...
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![豆豉蒸鲩鱼块怎么做-豆豉蒸鲩鱼块的做法]( "豆豉蒸鲩鱼块怎么做-豆豉蒸鲩鱼块的做法")
- 食材明细主料鲩鱼块（400g）辅料豆豉（30g）姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鲩鱼块的做法步骤1、鲩鱼块用盐腌20分钟。2、准备豆豉、姜丝。3、平底锅热油，放入鱼块。4、煎至两面金黄。5、铲起装盘。6、另一口锅热油，放入姜丝。7、...
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![麻辣豆豉鸡怎么做-麻辣豆豉鸡的做法]( "麻辣豆豉鸡怎么做-麻辣豆豉鸡的做法")
- “这道菜麻辣鲜香，豉味浓郁。”食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料花椒粉（适量）辣椒粉（适量）豆豉（50g）盐（适量）料酒（20ml）姜粉（5g）胡椒粉（少许）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣豆豉鸡的做法步骤1、鸡腿肉剁成块，加入花椒粉，花椒粉，豆豉，料酒，盐，姜粉，胡椒粉。2、反复抓，抓匀，腌制半小时。3、腌好后...
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![香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法]( "香辣豆豉蒸鸡腿怎么做-香辣豆豉蒸鸡腿的做法")
- “俺家小主很喜欢吃鸡腿，这回我用了蒸的烹饪方法，得到小主的表扬，还用“九三”牌玉米胚芽油烹制，含有独特的玉米的清香，适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式，食用口感最佳。看着小主美美的吃着，我的心里也很美。”食材明细主料鸡琵琶腿（4个）辅料料酒（10克）红烧酱油（5克）食盐（4克）白糖（4克）葱...
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![辣味豆豉焖鸡爪怎么做-辣味豆豉焖鸡爪的做法]( "辣味豆豉焖鸡爪怎么做-辣味豆豉焖鸡爪的做法")
- “鸡爪，又名鸡脚或是凤爪，是家庭中的一种常见食材，可以有很多种烹饪方法，比如蒸、炒、卤、凉拌、煲汤、红烧等等，只要掌握好技巧每种做法都很美味。鸡爪富含胶原蛋白，适量的食用具有一定的美容功效，在吃货的世界里鸡爪也倍受欢迎。这道菜的成品色泽红亮，口感带辣，并带有浓浓的酱香...
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![香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法]( "香辣豆豉蒸鸡怎么做-香辣豆豉蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料豆豉（适量）辣椒碎（适量）姜丝（适量）土豆（适量）调料酱油（适量）醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2、热油炒豆豉。3、炒片刻加入辣椒碎。4、倒入里面。5、抓拌均匀我放了两个土豆。6...
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![香辣的豆豉香菇鸡块如何做简单又好吃]( "香辣的豆豉香菇鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道香辣的豆豉香菇鸡块真的是一道很适合下饭的踩了，首先它的口味是那种辣辣的，麻麻的，很开胃，也能刺激你的味蕾。香菇顺滑，鸡肉细嫩，鲜香。豆豉还可以放在调料里面吖还是很不错的呢。制作方法总体简单易上手，不...
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![豆豉辣酱烧鱼块怎么做-豆豉辣酱烧鱼块的做法]( "豆豉辣酱烧鱼块怎么做-豆豉辣酱烧鱼块的做法")
- “家人喜欢吃清蒸鱼，可是这条鱼个头太大，一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了，一半洗净斩块，加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎，成品冷却后放入冰鲜保鲜，红烧，酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块，家人嫌太辣难以接受，这个辣的程度我却觉得非常好吃，香辣鲜...
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![土豆辣炒鸡块怎么做-土豆辣炒鸡块的做法]( "土豆辣炒鸡块怎么做-土豆辣炒鸡块的做法")
- 食材明细主料童子鸡（半只）土豆（1个）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）红尖椒（3个）配料醋（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆辣炒鸡块的做法步骤1、所有材料准备好，洗净，葱姜切末，童子鸡剁块，土豆切小块。2、锅内倒油，下葱姜干尖椒...
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![豆豉辣椒烧鱼块怎么做-豆豉辣椒烧鱼块的做法]( "豆豉辣椒烧鱼块怎么做-豆豉辣椒烧鱼块的做法")
- “开胃下饭的家常菜！”食材明细主料草鱼（300克）青辣椒（2个）红辣椒（2个）辅料豆豉（少许）盐（适量）料酒（适量）干淀粉（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒烧鱼块的做法步骤1、草鱼切大块，不能切片，炒时容易碎。鱼块加盐，姜、料酒，拌匀腌30分钟，青红辣椒洗净切丁。...
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味味甜
