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关于悲剧变喜剧-胶东小喜饼的餐饮百科

胶东小喜饼的做法 不言失败,悲剧变喜剧---胶东小喜饼 胶东小喜饼怎么做
  • 胶东小喜饼的做法 不言失败,悲剧变喜剧---胶东小喜饼 胶东小喜饼怎么做

  • “此菜真的不是为了比赛。此菜也不是真的做喜饼,而是一切是巧合。昨晚做蛋糕,蛋白怎么也打不发,怀疑放的是砂糖,绵白糖没了,具体真相也无法考证,反正是没法做蛋糕了,可是已经耗费了如此多的料,怎么办捏,有那么几分钟很是沮丧,有那么一秒心情就豁然开朗,想起这些料凑起来基本就是胶东...
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金奖豆本豆如何应对2018行业变局?-洗牌加剧
  • 金奖豆本豆如何应对2018行业变局?-洗牌加剧

  • 5月24-26日,第十二届中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆隆重举办。在这一亚洲地区最具影响力的盛会上,来自达利食品集团的豆本豆有机豆奶脱颖而出,斩获豆奶行业金奖。业内人士分析,此次豆本豆荣膺金奖,为中国豆奶行业的上半年划上了一个荣耀的句点。去年4月豆本豆诞生至...
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时尚穿搭魅力升值-浪漫喜剧女王徐玄振
  • 时尚穿搭魅力升值-浪漫喜剧女王徐玄振

  • bnt新闻讯被称为“浪漫喜剧女王”的韩国演员徐玄振,最近在SBS电视剧《爱情的温度》中与搭档梁世宗上演了令人心动不已的爱情故事。在剧中徐玄振与“年下男”梁世宗的默契不仅表现在了演技上,颜值上也丝毫没有任何违和感。除了徐玄振“平易近人”美貌令观众们赏心悦目外,她在...
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胶东喜饼怎么做-胶东喜饼的做法
  • 胶东喜饼怎么做-胶东喜饼的做法

  • “传说三国时,东吴的孙权为巩固基业,欲拉拢西蜀的刘备联合抵抗曹操,孙权与周瑜伪招刘备为孙权之亲妹尚香之驸马。诸葛亮洞悉其谋,传令三军制作各式礼饼及各项结婚礼品,使孙权不得反悔。从此以后,喜饼成了百姓娶亲嫁女的至上礼品,分发至亲友以传达喜事,分享喜悦,并流传至今。如今,在...
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胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “喜饼,又名“喜饽饽”、“媳妇饼”,山东胶东一带,姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼,带到婆家去。现在不论男方还是女方都要做,分给来看喜的亲朋好友,让大家分享喜悦。这种饼完全用鸡蛋和油和面,所以更加甜酥,也适合我们日常当甜点吃。不用水和面,所以不怕干,可以长久保存。”食材明细...
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胶东喜饼如何做简单又好吃
  • 胶东喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:700糖:100花生油:100鸡蛋:5只温水:100ml辅料酵母:8具体步骤1.把所有材料称好放在盆里,酵母用不烫手的温水化开,和成光滑的面团2.等待发酵成两倍大,有发酵经验的知道中式面点其实发酵成细嫩、绵软、手指扒...
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胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油,口感香甜绵软,颜色黄澄澄很是诱人。”食材明细主料面粉 (350克)鸡蛋(2个)鸡蛋黄(2个)酵母粉(5克)面粉(350克)辅料牛奶(20克)白糖(70克)花生油(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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歌剧院蛋糕卷的做法 把经典卷起来:“歌剧院”蛋糕卷 歌剧院蛋糕卷怎么做
  • 歌剧院蛋糕卷的做法 把经典卷起来:“歌剧院”蛋糕卷 歌剧院蛋糕卷怎么做

  • “所谓“歌剧院”蛋糕,又译作“欧培拉”(Opera),乃是有着数百年历史的法国知名甜点。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅,最后还要淋上光可鉴人的镜面巧克力酱,层层堆叠,香气馥郁,入口即化。看看配方,在家做未免有点儿麻...
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法式歌剧院蛋糕怎么做-法式歌剧院蛋糕的做法
  • 法式歌剧院蛋糕怎么做-法式歌剧院蛋糕的做法

  • “歌剧院蛋糕是法国的著名甜品之一,在杏仁粉做的海绵蛋糕上涂上黄油酱以及巧克力酱的非常奢华而程序比较复杂的一个蛋糕,上周四是juju的生日,juju做了这个好久之前就计划却迟迟没敢下手的歌剧院蛋糕当作给自己的生日礼物,做完尝一口,满嘴浓浓的巧克力和黄油的味道确实很享受,实...
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歌剧蛋糕的做法 德普烤箱食谱——歌剧蛋糕 歌剧蛋糕怎么做
  • 歌剧蛋糕的做法 德普烤箱食谱——歌剧蛋糕 歌剧蛋糕怎么做

  • “多达8层的蛋糕,层层引爆你的味蕾。”食材明细主料戚风蛋糕(4片)巧克力浇面巧克力(120g)淡奶油(120g)吉利丁(5g)奶油蛋黄酱黄油(500g)糖(150g)鸡蛋(2个)蛋黄(5个)咖啡汁料水(50g)糖(25g)咖啡(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)歌剧蛋糕的做法步骤1、奶油蛋黄酱原料2、黄油和糖搅拌至颜色发...
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喜饼的做法 比面包好吃的喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 比面包好吃的喜饼 喜饼怎么做

  • “今天为大家分享一款松软可口,奶香浓郁的喜饼,这是山东乳山的特色小吃。一旦你尝试过了,定会觉得它比面包好吃百倍。”食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(三个)奶粉(10g)花生油(40g)糖(45g)酵母(4.5g)辅料温水(30g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)喜饼的做法步骤1、将面粉,奶粉,鸡蛋,花生油,细...
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喜饼怎么做-喜饼的做法
  • 喜饼怎么做-喜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(3个)辅料白糖(60克)花生油(45克)酵母(5克)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)喜饼的做法步骤1、面粉中加入3个鸡蛋。2、依次加入白糖,花生油,酵母。3、搅拌至没有干面粉,揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。4、饧好的面团在案板上揉一揉排气。5、切成大小...
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胶东喜饼的做法 像面包一样松软------胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 像面包一样松软------胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是结婚的时候胶东农村人家必备的一种面食。自己虽然不是胶东人,也没吃过地道的胶东喜饼,但是自从做过一次胶东喜饼之后,就喜欢上了喜饼,刚刚烙好的喜饼,很松软,简直可以和面包媲美。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料花生油(40克)白糖(50克)酵母(4克)温水(5...
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胶东特产——喜饼怎么做-胶东特产——喜饼的做法
  • 胶东特产——喜饼怎么做-胶东特产——喜饼的做法

  • “喜饼,又称火烧,是海阳的地方特产,具有独特的风味。在海阳的婚嫁风俗里,青年男女结婚时,双方分发给亲戚朋友的礼物中,喜饼是必不可少的一种食品,代表着喜庆、团圆之意。喜饼一般被做成直径约12厘米~14厘米、厚度3厘米~4厘米左右的圆形,用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖加工而成,一般不...
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自制胶东喜饼如何做简单又好吃
  • 自制胶东喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料天然酵母:100蛋:3个面:370花生油:60糖:60酵母:3温水:10辅料具体步骤1.先把温水单独融化酵母,先放一边,再把天然酵母、蛋、花生油、糖搅匀。多说一句,我用的天然酵母是自己养的,常用才常新,每次都是用最活跃的,如果...
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开心果歌剧院怎么做-开心果歌剧院的做法
  • 开心果歌剧院怎么做-开心果歌剧院的做法

  • “最近一直想要的正荣的开心果酱终于到了终于可以做做开心果的甜品了。”食材明细主料开心果蛋糕全蛋(250g)海藻糖/糖霜(188g)杏仁粉(188g)开心果酱(35g)低粉(25g)蛋白(250g)细砂糖(25g)黄油(37g)开心果仁(25克)开心果奶油牛奶(50g)开心果酱(15g)蛋黄(45g)细砂糖(55g)黄油(160g)咖啡糖水浓缩咖啡(60g)水...
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自己做的胶东喜饼如何做简单又好吃
  • 自己做的胶东喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鸡蛋:4个辅料酵母粉:10ml油:适量红糖:适量具体步骤1.一点温水融化酵母粉倒入盆中,把鸡蛋4个打入盆中,加入花生油打散2.再加入红糖后打散3.加入适量面粉,用筷子和就好边和边加,差不多成好多小面团就用...
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喜饼
  • 喜饼

  • 食材明细主料面粉(300克)果糖(50克)牛奶(40克)鸡蛋(2枚)蛋黄(2个)黄油(60克)辅料酵母粉(一小勺)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味喜饼的做法步骤1、准备好原料:面粉300克、鸡蛋2枚、蛋黄2个、黄油60克、牛奶40克、果糖50克(可以用白糖)酵母一小勺。2、黄油融化,放入鸡蛋和蛋黄,加入果糖...
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胶东喜馍的做法 胶东喜宴必备的喜馍 胶东喜馍怎么做
  • 胶东喜馍的做法 胶东喜宴必备的喜馍 胶东喜馍怎么做

  • “我们胶东当地,但凡有结婚的、生孩子的,亲戚朋友都要做上一锅喜点送到喜主家贺喜。如今,这风俗是沿习下来了,但喜点,大部分人都到专门的喜点店去订制,很少有人在自已家做了。因为这喜点,送人至少得八十到一百个才能拿得出手,自已在家一锅锅的蒸太麻烦。再者,做这喜点,要求高,面要揉...
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歌剧院蛋糕怎么做-歌剧院蛋糕的做法
  • 歌剧院蛋糕怎么做-歌剧院蛋糕的做法

  • “最近老大要搞音乐会问我有啥应景的甜品我第一时间想到的就是这个歌剧院了高大上。”食材明细杏仁蛋糕鸡蛋(3个)食盐(2g)杏仁粉(125g)蛋白(2个)海藻糖(125g)低筋面粉(20g)黄油(20g)咖啡糖水直饮水(100ml)细砂糖(75g)意式浓缩咖啡(25g)朗姆酒(15g)黑巧克力甘纳许65%黑巧克力(150g)淡奶油(112g)黄油(2...
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巴黎歌剧院怎么做-巴黎歌剧院的做法
  • 巴黎歌剧院怎么做-巴黎歌剧院的做法

  • “关于巴黎歌剧院,有各种版本,由于形状淋一层薄巧克力,平滑的外表像歌剧院舞台,多层次味道则像跳跃的音符,传统有七层。正规上面有金箔装饰。”食材明细主料橙汁(40克)砂糖(90克)色拉油(60ml)盐(1克)低粉(95克)玉米粉(20克)泡打粉(5克)蛋白(150克)辅料巧克力酱(适量)馅料(适量)覆盆子酱(适量)果味(口...
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喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做

  • “喜饼是山东特色面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成,因此营养也是相当丰富。第一次做它就给了我一份惊喜,因为没想到这饼会这么好吃。喜饼入口,外皮酥脆里面喧软、嫩滑,还带着浓浓的蛋香、奶香,实在让人欲罢不能,有种吃不够的感觉哈。”食材明细主料中筋面粉(350g)酵母...
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山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做
  • 山东乳山南瓜喜饼的做法 山东乳山(南瓜)喜饼 山东乳山南瓜喜饼怎么做

  • “山东有很多传统的美食,花式饽饽、发糕之类的,主食是相当丰富的,尤其是面食,山东人做的那叫个地道,做为山东人的后代,这手艺咱得学啊,乳山喜饼是山东结婚必备的吃食,不放一滴水完全用鸡蛋调整软硬程度,用平底锅烙出来,口感松软香甜,表面光滑饱满,今天我稍做了改良,加入了南瓜,无论从色...
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胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅,一个烙圆饼,一个烙圆边。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(四个)辅料酵母粉(一勺)配料白糖(适量)植物油(两勺)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胶东喜饼的做法步骤1、准备好原材料。2、酵母粉用少许温水化开。3、找个大容器,把...
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喜饼的做法 “随心裁”喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 “随心裁”喜饼 喜饼怎么做

  • “宝贝很喜欢吃馒头,也喜欢吃外面买的喜饼,想想不如自己做更健康,虽然外形不好看,但口味不错。糖的含量还可以自己控制,鸡蛋也是用土鸡蛋,比外面买的要好吧”食材明细主料面粉(320g)鸡蛋(127g)玉米油(85g)辅料糖(50g)酵母(4g)温水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜饼的做法步骤1、...
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