![黄豆炖琵琶骨怎么做-黄豆炖琵琶骨的做法]( "黄豆炖琵琶骨怎么做-黄豆炖琵琶骨的做法")
- 食材明细主料琵琶骨（适量）黄豆（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆炖琵琶骨的做法步骤1、猪琵琶骨，清洗干净，切断。2、黄豆事先浸泡，不少于两个小时。3、锅中放适量的水，入浸泡完毕的黄豆和骨头，加点料酒，先炖。4、炖至骨头稍稍酥了，开锅，加上盐、...
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![黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法 【电饭锅版】黄花菜油豆腐焖琵琶腿 黄花菜油豆腐焖琵琶腿怎么做]( "黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法 【电饭锅版】黄花菜油豆腐焖琵琶腿 黄花菜油豆腐焖琵琶腿怎么做")
- 食材明细主料琵琶腿（410克）辅料油豆腐（210克）黄花菜（40克）调料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）清水（1小碗半）盐（1小勺）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄花菜油豆腐焖琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、油豆腐、黄花菜（已泡发清洗）。2、桂皮、大料、...
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![黄金琵琶腿怎么做-黄金琵琶腿的做法]( "黄金琵琶腿怎么做-黄金琵琶腿的做法")
- “以前做琵琶腿都是用料酒、盐、花椒、葱姜来腌制，然后蘸蛋液，沾上面包糠，外围包裹的没有面包糠就用掰碎的馒头末了。现在也把油炸琵琶腿逐渐改良了，不仅腌制的材料不停的变化，而且包裹的不再是面包糠，而是裹炸粉，包了裹炸粉的鸡腿表皮不仅酥脆，而且味道和肯德基有点相似，里面的肉...
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![烧琵琶腿怎么做-烧琵琶腿的做法]( "烧琵琶腿怎么做-烧琵琶腿的做法")
- “超市里卖琵琶腿，向售货员咨询，明明是鸡腿，为什么叫琵琶腿，售货员一笑了之，不知道耶。于是网上百度一下，原来因为其形状酷似琵琶，所以因此得名。总算是长了见识，接着上菜：烧琵琶腿。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料香辣烤肉酱（1包）盐（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧琵琶腿的做...
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![卤琵琶腿怎么做-卤琵琶腿的做法]( "卤琵琶腿怎么做-卤琵琶腿的做法")
- “不管是烧烤还是煮腌制的方法是一样的，区别是煮和烧烤而已。为了直观点我把几种熟的过程一一发图片出来整理成套，腌制过程按照原来的资料上传。”食材明细主料琵琶腿（1500克）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）鸡精（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）小茴香（适量）丁香（适量）桂皮（适量...
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![酱香琵琶腿怎么做-酱香琵琶腿的做法]( "酱香琵琶腿怎么做-酱香琵琶腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（3个）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将琵琶腿放在案板上划上几刀。3、起锅倒油烧热，下入琵琶腿翻炒翻炒。4、接...
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![香卤琵琶腿怎么做-香卤琵琶腿的做法]( "香卤琵琶腿怎么做-香卤琵琶腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（3个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、姜片、桂皮、大料、冰糖。2、将琵琶腿放在案板上划上几刀。3、接着，放入清水锅中。4、...
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![小芋儿炖琵琶腿怎么做-小芋儿炖琵琶腿的做法]( "小芋儿炖琵琶腿怎么做-小芋儿炖琵琶腿的做法")
- “芋头炖鸡，芋头充分吸收鸡肉的香味，我感觉吃起来芋头比鸡肉还好吃哩。用它做年菜，寓意吉祥如意，是一道好吃又有好兆头的菜。特意买了些小芋头，这些小芋头个头虽小，但味道很好，和那种普通的小芋头不一样的品种，就是价格也是普通小芋头的两倍还不止，呵呵，用它炖鸡，还是很好吃的，也算是...
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![琵琶饼的做法 花色面食----琵琶饼 琵琶饼怎么做]( "琵琶饼的做法 花色面食----琵琶饼 琵琶饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）紫薯（50克）吉士粉（30克）酵母（3克）泡打粉（2克）辅料糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）琵琶饼的做法步骤1、面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。2、把面团擀成薄片，用圆摸压出圆饼。3、把圆饼的一边拉长...
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![香酥琵琶虾的做法 【香酥琵琶虾】 香酥琵琶虾怎么做]( "香酥琵琶虾的做法 【香酥琵琶虾】 香酥琵琶虾怎么做")
- “换个花样来吃虾，琵琶虾是因为虾开背后裹了生粉、鸡蛋液和面包糠，炸出来像琵琶一样，所以叫香酥琵琶虾了。咬一口外层香脆，里面确鲜美细嫩，非常好吃又好看，当零食下午茶，做正餐宴客都非常不错，简单零失败的一道菜。”食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）白...
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![香辣琵琶翅怎么做-香辣琵琶翅的做法]( "香辣琵琶翅怎么做-香辣琵琶翅的做法")
- “【香辣琵琶翅】——童贞爱心金琵琶每年“六一”我均会怀着一颗童贞的爱心烹饪一些肯德基系列的炸制食品，但与其不同的是在食材、滋味和款式上总有新的创新和创意总会给小儿带来不同的惊喜。这道菜的中拼盘食材的配伍、祥和的菜名、炫丽的色彩和丰富的口感均让小儿为之欢...
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![琵琶虾怎么做-琵琶虾的做法]( "琵琶虾怎么做-琵琶虾的做法")
- 食材明细主料大虾（六个）辅料调和油（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）琵琶虾的做法步骤1、大虾清洗干净，去虾头、虾壳，留虾尾。2、剖开虾背，去除虾线，大虾左右展开，用刀背轻轻敲一敲，以便定型。3、大虾处理完毕。4、大虾加入胡椒粉、盐、...
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![琵琶骨藕块绿豆汤怎么做-琵琶骨藕块绿豆汤的做法]( "琵琶骨藕块绿豆汤怎么做-琵琶骨藕块绿豆汤的做法")
- “绿豆和藕清热解暑，与大骨一起炖煮，四季皆可的汤羹。”食材明细主料大骨（500g）藕（1节）绿豆（50g）辅料花椒（5g）生姜（1块）干百合（20g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）琵琶骨藕块绿豆汤的做法步骤1、琵琶骨洗净后，放入料酒去腥，一勺红薯粉让肉嫩。2、花椒粒装入小袋中，炖好后好直接夹出扔掉...
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![杏鲍琵琶的做法 家常小炒——杏鲍琵琶 杏鲍琵琶怎么做]( "杏鲍琵琶的做法 家常小炒——杏鲍琵琶 杏鲍琵琶怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（一个）辅料胡萝卜（半个）琵琶腿（两个）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糯米酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍琵琶的做法步骤1、准备好所有材料。2、将琵琶腿的肉剔出来。3、杏鲍菇胡萝卜切片。4、热锅加油，将鸡腿肉放进去翻炒，加入少量糯米酒、盐。5、倒入...
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![茄汁琵琶虾怎么做-茄汁琵琶虾的做法]( "茄汁琵琶虾怎么做-茄汁琵琶虾的做法")
- 食材明细主料大虾（8个）辅料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）配料酸甜汁（适量）白糖（3勺）番茄沙司（3勺）醋（2勺）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁琵琶虾的做法步骤1、.大虾去头，剪去虾头，虾须，留虾尾，去虾线，虾背切开连一点2、.处理好的虾放料酒，盐，黑胡椒粉腌10分...
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![炖盅琵琶腿怎么做-炖盅琵琶腿的做法]( "炖盅琵琶腿怎么做-炖盅琵琶腿的做法")
- “亲友送的炖盅，超好用！！！”食材明细主料琵琶腿（一只）辅料香菇（一朵）配料白芷（一片）党参（须子一小段）当归（3小片）黄芪（3小片）盐巴（约4克）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖盅琵琶腿的做法步骤1、琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用；2、我的炖盅是800ml的，中草药的量不要太多，否则会药味过...
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![熏琵琶腿怎么做-熏琵琶腿的做法]( "熏琵琶腿怎么做-熏琵琶腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（适量）白糖（适量）大料（适量）花椒（适量）小茴香（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）熏（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熏琵琶腿的做法步骤1、主要原料。2、琵琶腿洗净，焯水，去除异味。3、准备好香料，葱姜，大料，花椒，小茴香。4、电高压锅里放入水，加入酱...
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![琵琶拼盘怎么做-琵琶拼盘的做法]( "琵琶拼盘怎么做-琵琶拼盘的做法")
- “信手低眉续弹，续续弹，弹尽心中无限事......”食材明细主料黑芝麻粉（适量）瓜子仁（适量）西瓜（适量）薄荷（适量）辅料绿豆糕（两块）甜香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）琵琶拼盘的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黑芝麻粉入盘做出琵琶的造型。3、绿豆糕放入。4、薄荷叶点缀。5、依次放...
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![吮指琵琶怎么做-吮指琵琶的做法]( "吮指琵琶怎么做-吮指琵琶的做法")
- “柔嫩多汁，孩子们非常喜欢。一根骨头很适合孩子吃。”食材明细主料琵琶腿（500g）辅料cook100新奥尔良烤肉料（50g）cook100蜜汁烤肉料（50g）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吮指琵琶的做法步骤1、琵琶腿洗净2、50gcook100新奥尔良烤肉料；50g蜜汁烤肉料（我烤了2种口味）各加入30ml温水...
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![红烧琵琶腿怎么做-红烧琵琶腿的做法]( "红烧琵琶腿怎么做-红烧琵琶腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧琵琶腿的做法步骤1、热锅热油中大火，姜片爆香，下鸡腿烧至表面微黄。2、放水、大火烧开，同时放入所有调料，调小火煮25分钟。3...
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![炒琵琶虾怎么做-炒琵琶虾的做法]( "炒琵琶虾怎么做-炒琵琶虾的做法")
- 食材明细主料琵琶虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒琵琶虾的做法步骤1、活的琵琶虾。2、剪掉头、尾及小爪。3、葱、姜、干辣椒炝锅，放入琵琶虾中火炒。4、如果炒熟后汤多，勾些水淀粉。...
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![烤琵琶腿怎么做-烤琵琶腿的做法]( "烤琵琶腿怎么做-烤琵琶腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（2个）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤琵琶腿的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗）、姜片。2、将已清洗好的琵琶腿放在案板上划上几刀。3、放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。4、加适量的酱油。5、加适量的蚝油。...
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![琵琶腿包怎么做-琵琶腿包的做法]( "琵琶腿包怎么做-琵琶腿包的做法")
- 食材明细主料手抓饼（2张）琵琶腿（2只）辅料鸡蛋（1只）熟白芝麻（适量）姜片（适量）奶酪片（2片）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）琵琶腿包的做法步骤1、食材：手抓饼、琵琶腿（已清洗）、鸡蛋、熟白芝麻、姜片。2、奶酪片。3、将鸡蛋打成蛋液。4、将琵琶腿放...
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![茶熏琵琶腿怎么做-茶熏琵琶腿的做法]( "茶熏琵琶腿怎么做-茶熏琵琶腿的做法")
- “想吃熏味，出去买？教你个简单的方法，自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料茶叶（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（几片）小葱（几根）桂皮（1段）丁香（几粒）香叶（1片）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）熏（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶熏琵...
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![琵琶大虾的做法 家庭精美菜肴制作“琵琶大虾” 琵琶大虾怎么做]( "琵琶大虾的做法 家庭精美菜肴制作“琵琶大虾” 琵琶大虾怎么做")
- “春节即将来临。节日的家宴，是中国人传统的必不可少的一种团聚饮宴形式。它已流传了数千年，象征着中国人那古老的习俗与民族文化，在人们的生活中占据着极其重要的特殊位置！远方的游子归来，长幼齐聚一堂，其乐也融融，是人们一年的期盼！儿女们环绕在爸爸妈妈爷爷奶奶的身边，那是一幅...
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味味甜
