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关于无可比拟的餐饮百科

土豆吐司的做法 无可比拟的柔软——自制土豆吐司(中种法) 土豆吐司怎么做
  • 土豆吐司的做法 无可比拟的柔软——自制土豆吐司(中种法) 土豆吐司怎么做

  • “这个自制的土豆吐司,是最近超喜欢吃的一款吐司,细腻和柔软和北海道吐司不相上下,做了两个放到第三天依旧很软,但在做时因为土豆的黏性大,水放的多了,使面团很黏手,所以在主面团里把水去掉了,但也正因为有土豆的加入使得面团很容易就拉成薄膜。”食材明细中种面团土豆泥(100g)高筋...
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肉量超足!这家店的性价比简直无与伦比-细嫩无比的护心肉锅
  • 肉量超足!这家店的性价比简直无与伦比-细嫩无比的护心肉锅

  • 性价比超高的一家吃护心肉的店。餐厅环境看起来很不错,灯光很温馨。座位都是软沙发,很舒服。一百多一点点的护心肉锅,肉超多的,下面还有很多配菜。肉质非常细嫩,酱汁很香。凉拌黄瓜也很好吃。凉拌豆芽和大拉皮的味道也很赞。四个人吃这些刚刚好。人均下来四十元前后。店名:御前...
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这些无与伦比!-比萨加盟排行有哪些呢
  • 这些无与伦比!-比萨加盟排行有哪些呢

  • 中国地区的比萨品牌还是挺多的,比萨加盟排行有哪些呢?这些品牌很不错哦,如果大家能够愿意加盟,以下给大家介绍几个项目,那么获得利润则是必然的,大多数的比萨门店都能够在短时间内回本,这些比萨品牌各方面加盟政策也都是非常出色,这些比萨项目肯定是无与伦比的!比萨加盟排行有哪...
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无比派怎么做-无比派的做法
  • 无比派怎么做-无比派的做法

  • “Whoopiepie无比派,口感上介于蛋糕和软曲奇之间,中间奶油霜馅料,是一种的美式小点心。无比派也被称为“BFO”,指“BigFatOreo”(肥版奥利奥)的意思。”食材明细主料黄糖(105G)大鸡蛋(1只)黑巧克力(35G)可可粉(22G)盐(2G)低粉(125G)泡打(6G)黄油(28G)植物油(28G)纯牛奶(60G)酸奶(60G)辅料白巧克力(50G)...
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无经验开什么店比较好
  • 无经验开什么店比较好

  • 现在国内还是有不少的小吃项目,非常适合广大的新人创业者去选择,所以接下来小编打算在这里给你们好好的分析一下无经验开什么店比较好?对于许多的新人创业者来说,大家可以优先考虑这些风险比较小的项目。无经验开什么店比较好1.黄焖鸡米饭现在在国内的整个餐饮行业当中,有很多...
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巧克力樱桃无比派怎么做-巧克力樱桃无比派的做法
  • 巧克力樱桃无比派怎么做-巧克力樱桃无比派的做法

  • “这是一款非常适合冬季的甜点,绝对是能量满满的节奏。自从在美妈家看到它后,一直心心念念地想试试,顺便给我那入了一个多>月还躺在柜子里的模具开开光。馅料做了下改变,没有用覆盆子粉,换了有果粒的樱桃果酱,酸酸甜甜,还能吃出果肉。比较起用淡奶油做夹馅的派,我更喜欢这种馅料...
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无油可可吐司怎么做-无油可可吐司的做法
  • 无油可可吐司怎么做-无油可可吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(310克)水(150克)鸡蛋(1个)辅料可可粉(5克)酵母(4克)糖(40克)盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无油可可吐司的做法步骤1、将水倒入面包桶中;2、在左角加入盐;3、在右角加入糖4、加入一个鸡蛋5、放入高筋面粉,面中间挖个洞放入发酵粉6、面粉将酵母盖住后7、...
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无比粥道加盟费多少
  • 无比粥道加盟费多少

  • 餐饮提问:无比粥道加盟费多少sdfym5回答:粥道的加盟费是在所有的粥加盟店里的价格算是便宜的,16万到19万,价格适中,但还是有些投资者会觉得有些贵,但俗话说得好一分钱一分货,高价格能够买到好货,加盟费主要用于店铺的租金,以及店铺的装修,还有一些设备的购买,其中还包括了开业第一个...
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加盟无忧-比格比萨加盟前景怎么样
  • 加盟无忧-比格比萨加盟前景怎么样

  • 随着生活生活水平的提高,越来越多的人们能够吃得起比萨,新鲜可口的比萨被一大众热爱美食的人们所喜爱,现在市场上出现了许多的比萨店,比如说比客比萨,今天我们就来介绍下比格比萨加盟前景!比格比萨加盟前景怎么样1.口味好比格比萨经过不断的努力发展,口味多姿多样,发展前景在国...
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自制可乐鸡翅(无比简单)如何做简单又好吃
  • 自制可乐鸡翅(无比简单)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡翅:10个可乐:适量辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.2勺油,爆香葱和姜,放鸡翅煎至金黄(鸡翅最好正反面划3刀,易熟)2.加可乐,略低于鸡翅(喜欢吃甜的盆友可乐可多加)。大火至可乐滚后降小火,盖锅5~10分钟后,用筷子插...
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鲜美无比的海鲜汤怎么做-鲜美无比的海鲜汤的做法
  • 鲜美无比的海鲜汤怎么做-鲜美无比的海鲜汤的做法

  • “海鲜做汤其实不难,但这个汤的味道好不好,就要看海鲜的处理了,处理得干净,汤汁清澈,味道鲜美,处理不干净,那就会有腥味,汤汁混淆没食欲。”食材明细主料海虾(3只)蛏子(4个)小白菜(适量)豆腐(300克)辅料香菜(少许)调料文蛤精调味料(5克)葱(适量)食用油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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轻松无忧!-合肥菲滋比萨可以加盟吗?了解这些
  • 轻松无忧!-合肥菲滋比萨可以加盟吗?了解这些

  • 如今在我国的快餐行业,披萨是发展最快的一款美食,不仅消费群体越来越多,利润更丰厚,而且品牌也层出不穷。那么在顾客心中哪一个品牌的披萨更美味,服务更好,性价比很高呢?当然是菲兹披萨。菲兹披萨不仅口味鲜美独特,而且价格实惠,深受消费者喜爱。那么对于投资商来说,在合肥菲滋比...
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无油可可戚风怎么做-无油可可戚风的做法
  • 无油可可戚风怎么做-无油可可戚风的做法

  • “可可粉买来很久了,除了做巧克力糯米糍之外几乎没用过,网上学了可可戚风,也算是消耗可可粉的良策”食材明细主料可可粉(15g)低筋面粉(60克)糖粉(40克)柠檬汁(7滴)辅料热水(80克)蛋黄(2个)蛋白(2个)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无油可可戚风的做法步骤1、取可可粉15克2、加入热水搅拌...
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冷泡奶茶的做法 冷泡奶茶——无比简单无比健康 冷泡奶茶怎么做
  • 冷泡奶茶的做法 冷泡奶茶——无比简单无比健康 冷泡奶茶怎么做

  • “这些年有个习惯一直没变,就是爱喝奶茶。但是自从有个朋友开了家连锁奶茶店后,我就再也没办法愉快的在外面买奶茶喝了~原因大家应该都懂,于是只能琢磨着自己弄。奶茶可以很复杂,也可以很简单,今天教大家做的就是最简单的一种奶茶制法。简单到连火都不用开。”食材明细主料红...
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巧克力无比派怎么做-巧克力无比派的做法
  • 巧克力无比派怎么做-巧克力无比派的做法

  • 食材明细主料低粉(125g)黑巧克力(40g)鸡蛋(1个)红糖(80g)玉米油(30g)黄油(30g)可可粉(20g)泡打粉(3g)小苏打(3g)盐(少许)牛奶(120g)辅料奶油(100g)淡奶油(30)糖(10)奶酪(100g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力无比派的做法步骤1、黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化2、鸡蛋、融化的黄油、红糖、...
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无油可可蛋糕怎么做-无油可可蛋糕的做法
  • 无油可可蛋糕怎么做-无油可可蛋糕的做法

  • “因为可可粉用量较多,成品味微苦。也可根据自己口味适当调整可可粉和低粉的比例”食材明细主料鸡蛋(4个)可可粉(40克)低粉(60克)白糖(100克)辅料牛奶(50ml)苦味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无油可可蛋糕的做法步骤1、把低粉和可可粉混合过筛备用2、鸡蛋放在无水无油的盆里,一次加入...
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无油美式热比司吉怎么做-无油美式热比司吉的做法
  • 无油美式热比司吉怎么做-无油美式热比司吉的做法

  • “感觉像是司康,极其简单,甚至比司康还简单。以至于拌好面糊之后有些错愕——这就完了?似乎是从未有过的快手点心。没有炼乳,换成了奶粉,算是增加一点奶香。原方没说要刷蛋液什么的,烤到最后五分钟,透过玻璃门看到那表面似乎无论如何也不会有原作那样的光泽感,于是取出来厚刷一层...
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美味无可比图解-香椿千层饼
  • 美味无可比图解-香椿千层饼

  • 吃过那么多千层饼,最香最美味的还是香椿千层饼。而且香椿千层饼,不是什么时候都能吃到。必须要在有香椿的季节里才能吃到。这就是千层饼常有,而香椿千层饼却是稀有。下面就和小编一起去看看吧!主料面粉:200克香椿:150克辅料油:适量盐:适量绿胡椒粉:适量油酥面粉:60克油酥用油:60克详...
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小编带你创业无忧!-乐撒比萨可以加盟吗
  • 小编带你创业无忧!-乐撒比萨可以加盟吗

  • 美味的比萨,相信有很多宝贝们也被这样的美味深深地抓出了味蕾。大家所了解的披萨店呢大多是国外的,也就是洋品牌,而我们国产的披萨品牌简直是屈指可数。我们乐撒比萨就是那个可数之一啦,接下来就让小编来给大家介绍介绍这个品牌吧,欢迎您的加盟!一、乐撒比萨可以加盟吗不是很...
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无油可可蛋糕的做法 【四川】无油可可蛋糕 无油可可蛋糕怎么做
  • 无油可可蛋糕的做法 【四川】无油可可蛋糕 无油可可蛋糕怎么做

  • “我从小嘴馋,对各类美食都毫无抵抗力。而爱上下厨,却是这两三年的事。而爱上烘焙,则从今年开始。其实爱上下厨的时候,我就爱上了烘焙。但初学烘焙,遇到的挫折也非常多。材料,工具的选购,配方的成功率暂且不提,不给力的模具真心让人崩溃。当美味成功的烘焙成品从烤箱端出来时,我的...
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果酱无比派怎么做-果酱无比派的做法
  • 果酱无比派怎么做-果酱无比派的做法

  • “无比派便是美国东北新英格兰地区阿米希人的传统点心,这次做的是果酱馅料的派蛋糕,出炉的时候感觉眼前一亮,颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩,由于里面已经有果酱馅料了,所以也没夹馅了,口感味道超级的棒.”食材明细主料低粉(147克)无花果酱(120克)辅料白糖(70克)盐(2克)泡打粉(2克)苏打粉(1克)黄...
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模拟鳗鱼如何做简单又好吃
  • 模拟鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:300山芋:100波力海苔:4张辅料盐:小1/2勺鳗鱼用酱油:14淀粉:2勺具体步骤1.豆腐2.把水擦干3.豆腐擦碎,山芋磨碎4.淀粉放入!5.放入盐6.搅一搅7.海苔拿出来,锅烧热!放油8.山芋倒入锅中,在山芋上放入海苔小火烤...
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无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法
  • 无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法

  • “为响应“健康烘焙"的号召,今天我做的无油无糖,加了可可粉和黑巧克力豆的面包,绝对是低热量的健康面包哦!关键做法简单,营养丰富,味道还不错,外表硬脆,内部很软,吃起来好有嚼劲!”食材明细主料高粉(200g)燕麦片(20g)黑麦粉(20g)水(175ml)辅料可可粉(8g)耐热巧克力豆(25g)盐(3g)酵母(2.5g)其他(口味...
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巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做
  • 巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做

  • “WhoopiePie是起源于AmishPeople的一道小点心,传说有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大的饼干,但是烤出来后,看见的人大叫:Whoopie!为什么叫Pie呢?是因为他们以前常用做Pie的模具来烤蛋糕,因此会有这样的融合,不过从名字就可以看出,这道点心的滋味非比寻常~”食材明...
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无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(无油版) 无油版可可蛋糕怎么做
  • 无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(无油版) 无油版可可蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕特别营养,暄软美味,比包子、馒头好吃多了,家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面,少许牛奶制作的,不放一滴油,特别低脂,只长身体不长肉,最适合冬天吃。家人放心吃,多吃也不上火,长身体的小朋友多吃它,个头见风长,真棒。我家儿子都说,以后再也不去买外面的蛋糕吃了。...
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