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关于碎肉水豆腐的做法的餐饮百科

碎肉水豆腐怎么做-碎肉水豆腐的做法
  • 碎肉水豆腐怎么做-碎肉水豆腐的做法

  • 食材明细主料水嫩豆腐(1盒)辅料猪肉(50g)金针菇(200g)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(2勺)淀粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉水豆腐的做法步骤1、猪肉切碎,加入蚝油、淀粉,豆瓣酱腌制一会。2、中火炒熟肉沫。3、水豆腐切成块状备用。4、肉沫加入适量的水,水开后加入嫩豆腐片刻即可。5...
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肉碎豆腐汤怎么做-肉碎豆腐汤的做法
  • 肉碎豆腐汤怎么做-肉碎豆腐汤的做法

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎豆腐汤的做法步骤1、锅中煮开水,猪肉碎捏成圆状放入。2、肉碎煮约5分钟。3、豆腐切大块放入。4、大火煮开后转中火煮5分钟。调入适量盐,出锅放入香菜即可。...
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水果碎碎冰怎么做-水果碎碎冰的做法
  • 水果碎碎冰怎么做-水果碎碎冰的做法

  • 食材明细主料芒果(适量)草莓(适量)猕猴桃(适量)辅料牛奶(100g)奶粉(25g)白糖(1勺)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果碎碎冰的做法步骤1、牛奶倒入容器中加奶粉搅拌均匀。2、加入提前切好的水果丁,加入一勺白糖拌匀。3、装入碎碎冰袋。4、全部做好,放冰箱冷藏4小时左右即可。5、成...
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碎米烧豆腐怎么做-碎米烧豆腐的做法
  • 碎米烧豆腐怎么做-碎米烧豆腐的做法

  • “海米烧豆腐,用的是少量猪油,配上浓郁的胡椒粉,鲜香无比。”食材明细主料豆腐(200克)泡发海米(40克)辅料丝瓜(适量)葱姜(适量)水淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碎米烧豆腐的做法步骤1、准备所用材料。2、海米切碎、嫩丝瓜连皮一...
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辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做
  • 辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做

  • “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天椒(适量)葱(适量)配料蒸辣酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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肉碎洒上嫩豆腐的做法 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐 肉碎洒上嫩豆腐怎么做
  • 肉碎洒上嫩豆腐的做法 宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐 肉碎洒上嫩豆腐怎么做

  • “这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧!这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃,还和孩子抢着吃呢。嘿嘿!”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料肉碎(适量)配料葱段(适量)鲍鱼瑶池汁(适量)沙茶酱(适量)老抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酒...
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碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法
  • 碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法

  • “很清淡的一道菜,不油腻,做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐(四块)辅料鸡蛋(三个)尖椒(一个)蒜末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末,蒜切碎备用。3、豆腐内打入三个鸡蛋(本来想加两个的,发现太多豆腐又加多一个...
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枸杞苗炒豆腐碎怎么做-枸杞苗炒豆腐碎的做法
  • 枸杞苗炒豆腐碎怎么做-枸杞苗炒豆腐碎的做法

  • “枸杞苗就是枸杞藤上发的嫩芽,现在是春季,正是采摘枸杞嫩芽的好时机。枸杞苗算是药食同源的食材,中医认为它可以清热补虚,养肝明目。主治:肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、目生翳膜;虚烦发热,消渴口干及虚火牙痛。今天早上亲自去采摘的枸杞苗,回来摘洗干净很豆腐一起拌...
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肉碎青豆怎么做-肉碎青豆的做法
  • 肉碎青豆怎么做-肉碎青豆的做法

  • “青豆和玉米粒鲜嫩,和着煎香了的碎肉,特别下饭。”食材明细主料青豆(100g)碎肉(50g)辅料玉米粒(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎青豆的做法步骤1、油热后,放入肉碎干煸出油,让肉碎煎香。2、倒入青豆和玉米粒翻炒,加入一勺开水,盖上锅盖焖3分钟,让青豆从外面到里面成熟。3、...
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肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然说回来吃饭,手上没什么肉类可做,只有那可怜的少少肉碎,只能在上面下点功夫,加点小海米和小元贝。其实,直接炸点蒜蓉香油,或者少加一两样肉也都很好吃的啊!”食材明细主料豆腐(两盒)肉碎(适量)辅料小海米(适量)小元贝(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)顶级酱料(适量)咸鲜...
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泰国豆腐爆炒碎肉怎么做-泰国豆腐爆炒碎肉的做法
  • 泰国豆腐爆炒碎肉怎么做-泰国豆腐爆炒碎肉的做法

  • 食材明细主料泰国豆腐(适量)碎肉(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰国豆腐爆炒碎肉的做法步骤1、先用水浸泡豆腐。2、把豆腐,葱花,香菜和猪肉切段、切碎。3、放入蚝油、猪精、糖、酱油腌制碎肉。4、豆腐先入油锅。5、待豆腐变成金...
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剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法
  • 剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法

  • “简单快捷家常菜!”食材明细主料豆腐(适量)辅料自制剁辣椒(适量)配料蚝油(适量)白胡椒粉(适量)姜末(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒碎豆腐的做法步骤1、1、准备食材:北豆腐一块,适量剁辣椒。2、2、热锅滑油,将碎姜末放入油锅。3、3、倒入适量的剁辣椒,煸出红油。4...
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肉碎蒸豆腐怎么做-肉碎蒸豆腐的做法
  • 肉碎蒸豆腐怎么做-肉碎蒸豆腐的做法

  • “我喜歡吃豆腐,有空時,会花点時間做複雜点,没空就簡简單單煮,也很好吃,最重要它省時,也不弄髒厨房。”食材明细主料豆腐(一盒)肉碎(半碗)小红葱(切片兩湯匙)辅料酱青(三湯匙)糖(半茶匙)油(五湯匙)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎蒸豆腐的做法步骤1、用適量糖盐味素調好的肉末,豆腐切...
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油煎碎皮豆腐怎么做-油煎碎皮豆腐的做法
  • 油煎碎皮豆腐怎么做-油煎碎皮豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(100克)辅料食用油(2勺)老抽(1勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油煎碎皮豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、起锅烧油。3、小火慢煎。4、煎至表面金黄。5、倒入1勺老抽上色并增加底味。6、翻炒均匀。7、出锅后撒上葱花即可。...
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冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做
  • 冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)肉末(适量)冬菜(适量)配料红辣椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料:酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,鸡精粉,胡椒粉...
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肉碎豆腐鸡蛋糕怎么做-肉碎豆腐鸡蛋糕的做法
  • 肉碎豆腐鸡蛋糕怎么做-肉碎豆腐鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)鸡蛋豆腐(210g)辅料牛肉碎(适量)黄瓜(适量)调料盐(5g)生抽(10g)老抽(10g)玉米淀粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉碎豆腐鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋豆腐切片。2、三个鸡蛋打散。3、1:1加水。4、加盐。5、撇浮沫。6、倒入鸡蛋豆腐。7、副保鲜膜,扎气孔...
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碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法
  • 碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法

  • “我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.”食材明细主料嫩豆腐(1块)五花肉(100g)辅料香菇(5朵)茶树菇(2大朵)红色干(适量)配料大蒜(半头)色拉油(适量)生抽(3茶匙)白糖(2茶匙)盐(味精)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法
  • 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法

  • “最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~”食材明细主料羊肚菌(10个)豆腐(4块)碎猪肉(2两)青菜(6棵)辅料姜...
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肉碎洒上滑豆腐怎么做-肉碎洒上滑豆腐的做法
  • 肉碎洒上滑豆腐怎么做-肉碎洒上滑豆腐的做法

  • “这个菜是无意中弄出来的,之前老公看网上有类似的菜,问我会不会做,我说不会,但是照片看起来很简单,所以决定自己来弄一下,保证完全没有参照过网上的建议哦!如有雷同,实属巧合啦~”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
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肉碎豆腐的做法 一次过做三餸一汤之~~肉碎豆腐 肉碎豆腐怎么做
  • 肉碎豆腐的做法 一次过做三餸一汤之~~肉碎豆腐 肉碎豆腐怎么做

  • “注意:看过排骨豆腐汤娃娃菜的亲们从第六步开始看哦~~~~~~豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇...
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肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法
  • 肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)肉碎(70克)辅料豆瓣酱(30克)食用油(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(少许)花椒粉(适量)生抽(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉碎豆腐的做法步骤1、材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了2、豆腐切大丁,葱姜蒜切沫3、炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油4...
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碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做
  • 碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做

  • 食材明细主料碎肉(200克)豆腐(200克)辅料盐(适量)味精(适量)老姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碎肉豆腐的做法步骤1、材料准备好,将老姜切成碎末。2、炒锅里放适量的油,油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒3、炒至碎肉全变颜色,盛入碗里,放置一旁备用。4、炒锅里留少...
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碎肉焖豆腐怎么做-碎肉焖豆腐的做法
  • 碎肉焖豆腐怎么做-碎肉焖豆腐的做法

  • “一朋友家是做豆腐的,她家的豆腐没得说,就是香。听说都是供高级饭店的哦。”食材明细主料豆腐(适量)碎猪肉(适量)西红柿(适量)辅料标粒(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉焖豆腐的做法步骤1、把豆腐一切为四小块,西红柿要块,猪肉剁碎,葱切粒,蒜拍扁2...
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碎花生拌豆腐怎么做-碎花生拌豆腐的做法
  • 碎花生拌豆腐怎么做-碎花生拌豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(适量)辅料蒜(两瓣)油炸辣椒(1茶匙)味极鲜(1茶匙)白糖(少量)盐(5克)味精(少量)香油(适量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎花生拌豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下2、豆腐装盘子,放蒸锅中蒸十分钟3、花生放烤盘中烤熟晾凉4、花生去...
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碎肉豌豆怎么做-碎肉豌豆的做法
  • 碎肉豌豆怎么做-碎肉豌豆的做法

  • 食材明细主料碎肉(半斤)豌豆(半斤)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉豌豆的做法步骤1、豌豆洗净,胡萝卜切丁。2、胡萝卜、豌豆焯水断生(加水量盐)。3、热锅冷油,小火、姜蒜米炒香。4、下碎肉,小火慢炒,炒干水分,加料...
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