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关于辣爆鱿鱼的餐饮百科

美味的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃
  • 美味的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣爆鱿鱼,这是一款非常火爆的街边小吃哦!每次出去玩都会吃这道美食,非常好吃而且制作过程又十分的简单,亲们完全可以在自己的家里动手尝试呦!新鲜的鱿鱼经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃火爆...
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辣爆鱿鱼的做法 简单版辣爆鱿鱼 辣爆鱿鱼怎么做
  • 辣爆鱿鱼的做法 简单版辣爆鱿鱼 辣爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼也是我的最爱。吼吼~都是简单的做法。但味道都不逊哦”食材明细主料鱿鱼头(五小条)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)干辣椒(一个)配料郫县豆瓣(适量)酱油(适量)孜然粒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切段。尾巴那段细的可以稍长点,不然太小了...
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辣爆鱿鱼怎么做-辣爆鱿鱼的做法
  • 辣爆鱿鱼怎么做-辣爆鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)花椒(适量)料酒(2大勺)白醋(2大勺)糖(1匙)十三香(1匙)鸡精(适量)红油豆瓣酱(1大勺)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣爆鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼提前用食用碱泡发,晚上泡第二早上洗净用清水在泡2小时。2、锅内热水加一大勺白酒烧开。3...
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浓香十足的红菜椒爆鱿鱼如何做简单又好吃
  • 浓香十足的红菜椒爆鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼:500红菜椒:两个辅料姜粒:少许葱粒:少许干辣椒:四个花椒:几粒生抽:一小勺盐:一小勺料酒:一大勺具体步骤1.把鱿鱼收拾干净内脏,洗净以后用花刀切成鱿鱼卷,鱿鱼须也切成段,我刀工不是很好,所以看起来不是很漂亮。2...
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好吃的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟记得小时候家里做的是水产批发生意,所以妈妈爸爸都很忙,但是有空的时候妈妈就会给我做各种各样的海鲜,因为价格便宜,所以我们吃海鲜都是很大盘的做。那个时候最喜欢妈妈给我们做的好吃的辣爆鱿鱼,辣辣的口感,鲜...
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超好吃的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃
  • 超好吃的辣爆鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟超好吃的辣爆鱿鱼,我非常喜欢吃鱿鱼,但是在外面餐厅吃,分量都稍显不足,就干脆自己在家做。主要食材就是鱿鱼,配上青椒红椒等,颜色很好看,看着都很有食欲,很鲜,有点小辣,吃得停不下来,做法很简单,容易上手,10分钟内就能...
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葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做
  • 葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、锅里加入适量清水,烧...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼#应季美食# 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼#应季美食# 爆炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼鲜美,好吃不腻,低脂少油,明显和其肉类不同。小孩吃也不担心有骨、刺。”食材明细主料鱿鱼(100g)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼是冰鲜的,不适合白灼,更适合爆炒。2、鱿鱼去内脏、软骨洗净,扯掉外...
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洋葱爆鱿鱼的做法 洋葱爆鱿鱼~ 洋葱爆鱿鱼怎么做
  • 洋葱爆鱿鱼的做法 洋葱爆鱿鱼~ 洋葱爆鱿鱼怎么做

  • “我家的西西同学最爱这个菜了~每次大大一盘总能吃光光~”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)耗油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净~切花~横切~竖切~2、焯一下水~备用3、洋葱切丝~4、开火~放入油~...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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辣爆小鱿鱼怎么做-辣爆小鱿鱼的做法
  • 辣爆小鱿鱼怎么做-辣爆小鱿鱼的做法

  • “铁板鱿鱼相信是很多人挚爱,尝尝这个,不输给它哦!解馋神器”食材明细主料小鱿鱼(500g)辅料植物油(1勺)料酒(1勺)蒜蓉辣酱(20g)绵白糖(1匙)辣椒粉(10g)孜然粉(10g)白芝麻(5g)孜然(5g)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净待用2、开水灼熟3、灼熟后的鱿鱼过冷...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1只)圆葱(1个)胡萝卜(1个)辣椒(1个)辅料盐(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)凉白开(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~2、圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~3、鱿鱼洗净从中间片开~4...
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酸辣爆炒鱿鱼怎么做-酸辣爆炒鱿鱼的做法
  • 酸辣爆炒鱿鱼怎么做-酸辣爆炒鱿鱼的做法

  • “作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的,当然做鱿鱼也不能少了辣椒,新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法就是泡菜来炒,可以是泡椒,也可以是泡萝卜,当然还有干煸的、烧烤的,但我还是喜欢吃泡菜炒的,酸辣味浓还能很好的压住鱿鱼的腥味,家里的泡菜是老妈自己泡的,这道菜里只依稀看到泡酸萝...
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酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
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爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼做法,爆炒鱿鱼做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼做法,爆炒鱿鱼做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼大家都很熟悉,但是北部湾的手钓大管真的不一样,它是一条条人工钓上来的,北部湾的水质优良,大管也是一大特色,肉厚,口感脆,味道甜,很好吃。大管平常去白灼啦,煮粥,煮面,油焗,灌饭啦,都很好吃,但是我最爱的还是油焗了,最有味道,我喜欢。”食材明细主料鱿鱼(两根)辅料蒜瓣(3个)辣椒(1个)生抽...
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爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、由于收拾干净切小片2、青椒切滚刀块3、鱿鱼下锅炒,自带的水分很多,用大火4、炒一会加入老抽,大火一直快炒,水分变少的时候加入青椒5、炒到青椒变熟,加盐和鸡精...
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火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做
  • 火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做

  • “香。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)红辣皮子(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜,辣皮子2、鱿鱼切好,清水浸泡半小时。3、开水焯一下,鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做
  • 辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)麻辣椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适...
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酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做
  • 酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做

  • “XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成,色泽鲜亮,柔软脆嫩,XO酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品,小伙伴们大家快来学习吧。”食材明细主料鲜鱿鱼(1条)广东菜心(250克)干葱(5克)姜(5克)蒜(5克)红黄彩椒(10克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)水淀粉(5克)香油...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做

  • “天气热了,家里处理冰箱里的东西,发现还有剩下的2只鱿鱼,之前做过三鲜味道的,觉得不够过瘾,这次就买了小米椒,真是超级的辣啊!刚吃一口蛮好吃,越吃越辣,超级过瘾!很适合下饭的哦!浓浓的酱汁辣辣还带点甜甜的,太好吃了哦”食材明细主料鱿鱼(2只)红绿小米椒(10克)辅料生姜(5克)大蒜(4瓣)小洋葱...
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香辣劲爆鱿鱼怎么做-香辣劲爆鱿鱼的做法
  • 香辣劲爆鱿鱼怎么做-香辣劲爆鱿鱼的做法

  • “在夜市、学校周边,烧烤摊、大排档……都能看到铁板鱿鱼的身影。串好的鱿鱼往铁板上那么一放,滋啦一声,诱人的香味儿让人不禁流口水,很多人都是趁着烫嘴就开吃了,那神情那动作,都透着满足劲儿。其实,鱿鱼完全可以在家做,只要有一个炒锅就足够了。炒出来的鱿鱼,虽然没有铁板烤的那...
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爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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爆鱿鱼须怎么做-爆鱿鱼须的做法
  • 爆鱿鱼须怎么做-爆鱿鱼须的做法

  • “爆炒鱿鱼须是一道非常就好吃的菜,具有味道鲜辣、口感爽嫩、下酒下饭、健身强肾的特点。”食材明细主料鱿鱼须(400克)青椒(1个)食用油(适量)料酒(1汤勺)蒜(1瓣)葱(半个)辅料红辣椒(20克)郫县豆瓣酱(1汤勺)酱油(1汤勺)白糖(少许)姜(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆鱿鱼须的做法步...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
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爆椒鱿鱼的做法 源妈私房-爆椒鱿鱼 爆椒鱿鱼怎么做
  • 爆椒鱿鱼的做法 源妈私房-爆椒鱿鱼 爆椒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)小米椒(10个)杭椒(5个)洋葱(1块,半个)红菜椒(1个)绿菜椒(1个)姜(1块)蒜(4块)小葱(4棵)辅料郫县豆瓣酱(3勺)料酒(1勺)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒鱿鱼的做法步骤1、准备材料:把姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱、小葱洗净切好备用,如果特别能吃辣的就把红色小米椒斜切一...
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