- “今年过年,鸡鸭鹅都暂时不吃了,买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄,这次就换种口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料姜(1大块)配料南乳(两块)盐(适量)老抽(适量)花生油(20克)黄酒(20克)五香粉(5克)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄买...
- 16998
- “今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”食材明细主料鸡蛋(1个)粽子(1个)葱(1根)孜然烧烤料(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋包油煎粽子的做法步骤1、1、鸡蛋打碗里,加适量盐搅...
- 13832
- “熟馅煎包,为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅,本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香,辣。熟馅食材;瘦肉半斤,辣椒2个,蔬菜丝适量,调料,盐,老抽,味精,调和油。1、先炒熟馅:锅里放油,将猪肉放进锅里炒熟,再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀,调入老抽和味精炒熟装盘待用。2、和面;取适量的面...
- 15729
- “一大早被朋友圈、各个娱乐新闻头条的“宋宋CP离婚”消息铺天盖地的席卷了。当年结婚有多轰动,现在离婚就有多震惊,到底是因为何种原因分开,我们这群吃瓜群众个个都福尔摩斯上身来剖析了,别人家的事情我们怎么会知道呢,咋们小百姓们还是好好过自己的小日子,吃自己的小菜吧~~~...
- 27915
- “【射手座的特点,像你么?】吃软不吃硬;经常口是心非;很乐观又很悲观;安全感不多;有点感性;有些话即使害怕错过也不说;常常被人骗;小敏感;小洁癖;小心软;害怕受伤;总说自己不孤单,其实很寂寞;对陌生人冷冷的,熟悉后就嘻嘻哈哈;总表现的很坚强,其实很软弱;总被人误解,却不愿解释..(我还确实是这...
- 12781
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:2朵火腿:2小块米饭:1小碗鸡蛋:2个辅料胡萝卜:两三片青菜:一棵青葱:1根番茄酱:少许盐:1茶匙具体步骤1.所需材料:香菇2朵火腿2小块米饭1小碗鸡蛋2个胡萝卜两三片青菜一棵青葱1根2.香菇泡发,洗净后切成小丁,胡萝卜...
- 19612
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菌菇奶油浓汤,听着名字那个叫腻乎,对,口感腻乎,能拴住你的胃,哈哈,菌菇富含维生素,而且对胃消化有帮助,奶油浓香,加在一起,营养、美味,都有了,喝过那么多种汤肴,试试这种,换种吃法,换种口味冲击,更何况它是美味呢?做法也很...
- 26132
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酵素桶自制快速酵素,水果可以直接吃,可以榨成果汁,还可以制成水果酵素,自己准备上一个酵素桶,选取自己喜欢的水果,搭配出美味营养,橙子美白富含维生素C,喝了对皮肤好,美容养颜,可以作为饭后饮料,解腻。夏天喝了还解...
- 32849
- 食材明细主料粽子(两个)小个蕃茄(两个)辅料洋葱(半个)蒜(2瓣)白醋(1汤匙)白糖(半匙)辣椒酱(1小匙)油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄,一面煎黄翻过来煎另一面,然后捞出摆盘备用。3、3、蕃茄...
- 20661
- “贻贝绝对是法国最常见最便宜的海鲜,没有之一,我们家门口的海边,岩石上密密麻麻的长满了,可是法国人基本上不会去采,他们认为那不是来自养殖海域的,是危险的,对了还有海参、海胆、牡蛎,我第一次看到就傻眼了,拳头大的紫海胆,手掌大的牡蛎,不知道到底是傻呢?但是,我今天的贻贝是在早市...
- 5131
- 吃鸡蛋还在白煮吗?可以试试新吃法,鱼香荷包蛋哦,鱼香荷包蛋里没有鱼?哈哈哈哈,其实鱼香就是一个味道,可以做鱼香肉丝,鱼香茄子等等,当然了所以没有鱼,可以做辣的跟不辣的,简单下饭,上班族做饭不够时间?可以做做这个快手菜主料鸡蛋:吃几个做几个豆瓣酱:适量番茄酱:适量辅料鸡精:适量白糖:适...
- 32603
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.杀鱼,去皮,去中骨,把大骨头挑掉,红色肉部分切除,因为这部分腥味很大2.鱼肉、姜、葱入粉碎机大成泥(多打两边,要把小骨头都打碎了)3.鱼肉泥放入盆里,加一个蛋清,盐,胡椒,少量的水搅拌4.加入一小勺生粉,再...
- 12225
- “中西药物的反复折腾,打压了病毒同时,伤害了娇嫩的胃素面条,白米粥,白米饭吃了一遍又一遍,一天又一天每到饭点就喊,我不要吃饭当荷香翻越了蒸笼,弥漫了客厅你屁颠屁颠地跑过来“妈妈,我饿了,我想吃”你明知道,这是米饭做的你却吃得欢乐只是换个做法,它就成了香喷喷的糯米鸡只是换个...
- 5564
- “很早的时候曾经在一个日志里说起过炸脆皮鱼块的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃这个菜,做好以后放在草稿里又拖啊拖,于是拖到了现在。这是先腌制再上浆炸制的鱼块,炸好后,外皮很是酥脆。出锅后无论撒上胡椒粉、孜然粉、五香粉...,或者是直接蘸番茄酱、甜辣酱等,都各有风味,做菜做...
- 22438
- 食材明细主料韩式白菜泡菜(60克)鸡蛋(2个)辅料肉馅(50克)豆瓣酱(1/2大勺)韭菜(3根)配料盐(少许)冷高汤(适量)鸡精(1/2茶勺)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜蒸蛋的做法步骤1、锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加入五香粉、豆瓣酱炒匀,盛出备用。2、泡菜切碎,韭菜洗净切...
- 12838
- “我家林子从上海郊县带回了一箱小番茄,除了洗洗吃外,还留下很多。正愁怎么吃好呢?看到美食达人做的这款健康小番茄,于是也偷师学了一招,呵呵,果然味道好极了。其实就是和我们平时吃的糖番茄一样,冰镇一下更甜蜜爽口,一口一个,透心凉。尤其是一个个红彤彤晶莹小番茄,煞是漂亮可爱。...
- 29009
- “今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”食材明细主料排骨(三块)粽子(1个)辅料葱(1根)姜(小块)八角(2个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排...
- 11919
- “设备:家用咖啡萃取设备、冰棒磨具、冰棒棍”食材明细主料现磨咖啡粉(40克)鲜牛奶(80ml)辅料白砂糖(适量)开水(240ml(纯净水))其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜咖啡牛奶冰棍的做法步骤1、烧水的同时研磨好40克新鲜烘焙的咖啡粉。2、研磨好的咖啡粉约为砂糖颗粒状,以方便手冲...
- 5190
- “换种吃法,新鲜感十足。凉拌菜少油烟,也更符合健康理念。”食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(1小节)配料麻油(适量)生抽(适量)鲜贝露(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌菠菜鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、菠菜充分洗净。3、鸡蛋打发,胡萝卜切丝。...
- 31995
- “萝卜一般人都可食用,烹饪中一般用于烧,炒,做汤,也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食,如果要一起来吃,可加热醋来调和,以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝,摆盘,在盘中间滴几滴植物油,打入一个鸡蛋,起点缀作用。再撒上精盐,构杞。放进蒸锅里蒸5分钟,取炒锅...
- 9814
- “现在这个季节,是吃海鲜的好季节~~灿烂家的阳阳同学喜欢吃虾~这些日子又炒又蒸的,有些烦,便想了个法子烤着吃。现在天气转凉,烤箱也该热身啦!”食材明细主料虾(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤虾的做法步骤1、准备好食材。2、葱切葱...
- 6165
- “面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。面疙瘩和九层塔是最配的,吃起来味道...
- 29458
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子,起源于东南亚热带地区,古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子...
- 25912
- “百度百科:紫米是特种稻米的一种,素有“米中极品”之称。紫米粒细长,且表皮呈紫色。紫米分皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用,味香微甜,黏而不腻。“熟紫米”,怎样把买回来的紫米蒸熟,且不会破皮,也是个小小的学问,研究了好几次。没有老师,自学...
- 14313
- “食材;老南瓜,红糖,老南瓜1个去皮,去心,切块,红糖小半块切成小点,将切好的南瓜摆盘,再把碎红糖码在南瓜上,上蒸笼蒸10分钟即成。”食材明细主料老南瓜(1斤)辅料红糖(小半块)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干蒸红糖南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去籽2、切成方块3、摆盘4、红糖小半块...
- 14139