![栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎么做]( "栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎么做")
- “有朋友突然说元旦要过来家里玩，到我家怎么能没有甜品招待。但是上周末做了四个蛋糕，所以家里奶油奶酪，奶油都没有了。只好想了个招，自己做了奶油奶酪跟奶油。自制的奶油奶酪跟奶油是在网上查的方法，奶油奶酪我觉得没啥问题，但是奶油感觉不太像那么回事。味道跟口感不太一样，而...
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![冰淇淋蛋糕是慕斯蛋糕吗]( "冰淇淋蛋糕是慕斯蛋糕吗")
- 不是。冰淇淋蛋糕与慕斯蛋糕的用料不一样，冰淇淋蛋糕是用软冰淇淋粉、硬冰淇淋以及口感较好的新鲜果粒或者是见过等食材制作而成的；而慕斯蛋糕是一种奶冻式甜点，用途也比冰淇淋蛋糕多，可直接吃也可以用作蛋糕配料，制作慕斯蛋糕会加入吉利丁之类的凝固剂。...
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![镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做]( "镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做")
- “慕斯是一款非常简单美味的甜品，它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分享给大家，这也是一种淡淡的幸福。这款慕斯有着特殊的淋...
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![栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做]( "栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做")
- “每年秋季栗子丰收季我总会购买一些栗子，煮熟，剥皮，分袋包装，放入冰箱冷冻室保存。随用随取，非常方便。我对栗子深深的喜爱源自于小时候家门前的那棵栗子树。小小的我经常会抬着头望着栗子树，看着它发出嫩叶，看着它结出果子，看着一个个栗子如同一个个小刺猬一样挂在树上，而我想尽...
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![椰子慕斯蛋糕怎么做-椰子慕斯蛋糕的做法]( "椰子慕斯蛋糕怎么做-椰子慕斯蛋糕的做法")
- “清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~”食材明细主料椰汁（100g）牛奶（40g）细砂糖（40g）吉利丁片（6g）淡奶油（120g）辅料芒果汁（140g）百香果汁（50g）细砂糖（10g）吉利丁片（6g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰子慕斯蛋糕的做法步骤1、制作椰汁慕斯，吉利丁片事先冷水泡...
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![慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做]( "慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做")
- “又软又滑的慕斯，搭配绵密的戚风，还有什么烦恼是她不能解决的呢？”食材明细主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓酱（200ml）戚风（8寸1个）辅料砂糖（150g）草莓汁（50ml）鱼胶片（6+1）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）慕斯蛋糕的做法步骤1、淡奶油加上砂糖。2、打7分发。3、6片鱼胶片凉水泡软后，留...
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![芒果淋面慕斯怎么做-芒果淋面慕斯的做法]( "芒果淋面慕斯怎么做-芒果淋面慕斯的做法")
- “淋面是法式甜点里很常见的一种装饰手法，淋面蛋糕因其光如镜面的外表，丰富的色彩而出名。这款淋面学会了之后，会上瘾的，让原本平凡的芒果慕斯，经过两次的淋面，最后再表面稍微装饰一下，瞬间成高大上的甜点。”食材明细戚风蛋糕材料牛奶（50克）大豆油（40克）白糖（70克）鸡蛋（4只）低筋面粉（40...
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![慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做]( "慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细蛋糕鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）细砂糖（50克）低筋面粉（65克）红丝绒液（适量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（适量）色素（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁片剪小片，泡冷水放冰箱泡软备用。烤...
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![乌冬面慕斯蛋糕的做法 愚人节-乌冬面慕斯蛋糕 乌冬面慕斯蛋糕怎么做]( "乌冬面慕斯蛋糕的做法 愚人节-乌冬面慕斯蛋糕 乌冬面慕斯蛋糕怎么做")
- “愚人节快到了，你想好怎么玩了么？不如试试这碗乌冬面吧。端上饭桌上，肯定很多人以为真的是一碗面。但是，其实，它是慕斯蛋糕哦！！”食材明细主料蛋糕胚（1片）鸡蛋慕斯可食用冷水（10g）黄桃（1块）酸奶慕斯酸奶（100g）淡奶油（150g）糖粉（20g）吉利丁片（7.5g）红茶慕斯红茶包（1包）热水（80g）吉利丁片（2.5g）其他（口...
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![镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法]( "镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做-镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法")
- “夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊涂。那就做清凉慕斯蛋糕。做成镜面，好像可以省不少装饰。看起来单调？加点糖珠。。。。咋一看，也算是拿得出手。。。。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（2片）淡奶油（200克）牛奶（40克）细砂糖（30克）蓝莓果泥（85克）吉利丁片（9克）辅料蓝莓果汁（30克）凉开水（120克）细砂糖（2...
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![慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做]( "慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（120克）低粉（35克）辅料鸡蛋（2个）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）蓝莓酱（适量）白醋（几滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白醋打发，糖粉40克分两次加入2、蛋白打发至不掉落3、蛋黄、色拉油、酸奶、10克糖粉、搅拌...
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![栗子奶油慕斯蛋糕如何做简单又好吃]( "栗子奶油慕斯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.蛋黄与蛋白分离，蛋黄内加入细砂糖20克搅打至体积略有膨胀，细砂糖融化后备用；2.打发蛋白至湿性发泡，分三次加入细砂糖，每次10克；直到搅打到出现弯头小角后，取出一小部分蛋白放入蛋黄内翻拌；3.将...
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![芒果慕斯蛋糕的做法 镜面芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做]( "芒果慕斯蛋糕的做法 镜面芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做")
- “老公生日的时候做的，第一次做”食材明细主料芒果（800g）淡奶油（400ml）辅料白砂糖（50g）qq糖橙子味（240g（大包的3包））吉利丁粉（20g）黄油（80g）消化饼干（350g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、12、23、34、4...
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![巧克力淋面慕斯怎么做-巧克力淋面慕斯的做法]( "巧克力淋面慕斯怎么做-巧克力淋面慕斯的做法")
- “周日去逛了高端的烘焙店，看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕，很心动，就买了一份回来试，口感丝滑，层次丰富，尤其喜欢看光滑的淋面，不允许有一丝的瑕疵，很高端的感觉，简单而又大方所以自己也研究起来，成品还不错哦”食材明细蛋糕胚材料牛奶（50g）大豆油（40g）白糖（70g）鸡蛋（4只）低筋...
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![淋面可可慕斯蛋糕怎么做-淋面可可慕斯蛋糕的做法]( "淋面可可慕斯蛋糕怎么做-淋面可可慕斯蛋糕的做法")
- “冬天适合做慕斯蛋糕吗？小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕如果想做个6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明细主料戚风蛋糕（1块）牛奶（90ml）可可粉（8g）吉利丁片（1片=5g）淡奶油（100ml）细砂糖（10g）淋面可可粉（10g）糖粉（15g）慕斯酱（50g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![芒果慕斯蛋糕的做法 芒果淋面慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做]( "芒果慕斯蛋糕的做法 芒果淋面慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做")
- “自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了，总想制作各种形状，各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀！你以为我做过了的就不会做了？你以为同样的蛋糕就没有做的必要？不，不，不，呵呵，不同的模具会带给我们不同的惊喜！不同的色彩又会带给给我们不同的愉悦。芒果慕斯蛋糕做了很...
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![芒果巧克力慕斯蛋糕的做法 芒果巧克力淋面慕斯蛋糕 芒果巧克力慕斯蛋糕怎么做]( "芒果巧克力慕斯蛋糕的做法 芒果巧克力淋面慕斯蛋糕 芒果巧克力慕斯蛋糕怎么做")
- “现在芒果非常好吃，不做慕斯蛋糕真是遗憾呢。天气已经热了，慕斯蛋糕是夏季首选。果肉丰厚的芒果慕斯蛋糕，外皮我用了草莓味的巧克力做淋面，粉嫩的外表包裹着甜润香浓的慕斯蛋糕，看着养眼，吃着满足，姐妹们聚会的首选。（主料是慕斯蛋糕的用料，辅料是淋面液的用力哦啊，其中戚风蛋糕的...
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![慕斯蛋糕怎么做-慕斯蛋糕的做法]( "慕斯蛋糕怎么做-慕斯蛋糕的做法")
- “用的提拉米苏的方子，把手指饼干改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。”食材明细主料奶油（200克）奶酪（250克（我用的卡夫菲力奶油芝士））蛋黄（2个）纯牛奶（60g）糖粉（80g）鱼胶（两片10g（个人觉得可以再加半片））百利甜酒（一茶匙（调味时根据口感增减））水（15g...
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![自制栗子慕斯蛋糕如何做简单又好吃]( "自制栗子慕斯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：48黄油：15无糖栗子蓉：375淡奶油：20栗子蓉：100蛋：2个牛奶：30辅料明胶：9darkrum：30糖粉：9甘栗：100具体步骤1.全蛋加糖粉打发，筛入低粉混匀后，加入融化的黄油搅匀。2.天津什么菜好33.明胶粉用冷牛奶泡发，栗蓉拌入rum...
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![淋面红薯慕斯怎么做-淋面红薯慕斯的做法]( "淋面红薯慕斯怎么做-淋面红薯慕斯的做法")
- 食材明细慕斯馅蒸熟的红薯泥（180克）糖（30克）无糖酸奶（150克）淋面吉利丁（10克）葡萄糖浆（150克）白巧克力（90克）白糖（80克）炼乳（40克）水（40克）辅料水（110克，打红薯泥用）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淋面红薯慕斯的做法步骤1、先烤一个戚风蛋糕卷，用小圆慕斯圈压出一个蛋糕坯，裁剪成比慕斯圈小...
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![栗子慕斯盒怎么做-栗子慕斯盒的做法]( "栗子慕斯盒怎么做-栗子慕斯盒的做法")
- “纯香的栗子蓉与松软的巧克力蛋糕无需任何修饰就足够诱人这个CP就已经是好吃的证明展示的份量是7份哦~”食材明细主料巧克力蛋糕胚（14片）栗子慕斯食材（7份）牛奶（14g）淡奶油（14g）舒芙蕾栗子蓉（20g）蛋黄（32.5g）细砂糖（12.5g）朗姆酒（6ml）淡奶油打发（150g）吉利丁（2.5g）夹心（7份）核桃碎（21g）装饰（7份）薄...
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![桃子慕斯蛋糕怎么做-桃子慕斯蛋糕的做法]( "桃子慕斯蛋糕怎么做-桃子慕斯蛋糕的做法")
- “夏天，生日蛋糕还是用慕斯比较合适。自从学了烘焙，只要有空，家人过生日的蛋糕都是自己动手。现在正是桃子上市的时候，所以就来一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明细桃子海绵蛋糕底鸡蛋（4只）桃子泥（50g）桃子糖水（50g）黄油（35g）白砂糖（70g）低筋面粉（120g）红曲粉（少许）桃子慕斯馅桃子泥（150g）吉利丁片（1...
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![粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法]( "粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法")
- “其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习！学习！努力！😂😂😄😄”食材明细主料粟子（250克）吉利片（3个）QQ糖（75克）辅料奶油（220克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粟子慕斯蛋糕的做法步骤1、材料2、先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定3、同...
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![慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做]( "慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做")
- “前几日是母上大人的寿辰，原本想出去买个蛋糕，又怕三个人吃太浪费，干脆动手做一个经济实惠还健康~能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块，啧啧啧，给我满足的~”食材明细主料六寸戚风蛋糕（一个）淡奶油（200ml）猕猴桃（一个）芒果（微量）樱桃酱（两大勺）白砂糖（...
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![橙子慕斯蛋糕怎么做-橙子慕斯蛋糕的做法]( "橙子慕斯蛋糕怎么做-橙子慕斯蛋糕的做法")
- 食材明细主料脐橙（3个）奶油（250克）奥利奥（110克）辅料黄油（40克）调料吉利丁片（15克）甜味（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打碎，加入黄油搅拌均匀。5、拌好如图。6、倒入六寸活底模...
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味味甜
