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关于滋补牛骨汤的做法步骤的餐饮百科

滋补牛骨汤怎么做-滋补牛骨汤的做法
  • 滋补牛骨汤怎么做-滋补牛骨汤的做法

  • “牛骨的营养丰富。为了凸显牛骨本身的味,所以这道菜的方法简单,不管是配料还是调料。”食材明细主料牛子骨(二斤)冬瓜(一块)辅料生姜(一块)小葱(一根)八角(3个)花椒(少许)调料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(二匙(做蘸水碟。))芝麻油(半匙)油辣子(半匙)醋(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)滋...
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滋补骨头汤怎么做-滋补骨头汤的做法
  • 滋补骨头汤怎么做-滋补骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪骨头(一根(500g))玉米(小半碗)花生(小半碗)辅料葱(若干)姜(若干)食盐(小勺)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补骨头汤的做法步骤1、猪骨头洗干净,用开水焯一下,出去浮物。2、姜备好放入锅中,骨头也放入砂锅中。3、花生,玉米粒一起放入锅中,大火烧开,转小火,最少一个小时。4、...
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什锦排骨滋补汤怎么做-什锦排骨滋补汤的做法
  • 什锦排骨滋补汤怎么做-什锦排骨滋补汤的做法

  • “介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦”食材明细主料山药(一根)辅料排骨(若干)木瓜(半个)枸杞(若干)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)什锦排骨滋补汤的做法步骤1、先泡排骨10分钟,倒去血水,再倒入沸腾的锅中,层层打血泡2、请亲们原谅我忘了拍步骤...
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乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做
  • 乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做

  • “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
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滋补海参骨头汤怎么做-滋补海参骨头汤的做法
  • 滋补海参骨头汤怎么做-滋补海参骨头汤的做法

  • “春夏养阳,秋冬养阴,冬季应注意滋阴,海参阴阳双补,但侧重于补阳,肥猪肉滋阴,加上白菜,肥而不腻,还有白菜的清香味!冬季喝这汤,及暖和,胃里又舒服!!”食材明细主料猪排骨(500g)辅料海参(1个)白菜(随意)配料葱(适量)姜(适量)大料(少)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补海参骨头汤的做法步...
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滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法
  • 滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法

  • “羊汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉或者羊骨,羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃,我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤的方法,喜欢的看看:”食材明细主料羊肉(1斤)羊杂(1斤)辅料香菜(5棵)大葱(1根)盐(适量)胡椒粉(适量)花...
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牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做
  • 牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做

  • “春天是万物复苏,开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个,这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补,这更健康。”食材明细主料牛骨髓片(4片)清水(适量)辅料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨汤的做法...
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滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法
  • 滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)辅料大枣(6克)葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:土鸡洗干净,改刀切大块,放入砂锅里,加入适量清水莫过食材,加入一块陈皮,适量姜片,葱,大火煮开,血沫打出来。小火慢炖40分钟。3、加入适量盐...
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萝卜排骨滋补养生汤怎么做-萝卜排骨滋补养生汤的做法
  • 萝卜排骨滋补养生汤怎么做-萝卜排骨滋补养生汤的做法

  • “萝卜排骨滋补养生汤,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养丰富。增强机体免疫力,促进消化保护肠胃,保护心血管,通乳汁,增加骨密度。排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免...
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冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法
  • 冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法

  • 食材明细主料猪腿骨(2根)黄芪(8片)干草(6片)沙参(5节)姜(5片)枸杞(20个)盐(2勺)辅料生菜(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)西兰花(适量)鱼丸(适量)羊肉片(适量)毛肚(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬季滋补骨汤火锅的做法步...
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牛骨滋补汤如何做简单又好吃
  • 牛骨滋补汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛骨滋补汤这是一道味道鲜美、非常补的高汤,选牛骨头的时候也要选则一些新鲜的这样做出的牛骨滋补汤才够美味,牛骨比一般的骨头营养要高的多,经常吃牛骨可以增强我们的机能,适合儿童和老年人去食用。主料牛骨:4...
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大骨滋补汤怎么做-大骨滋补汤的做法
  • 大骨滋补汤怎么做-大骨滋补汤的做法

  • 食材明细主料大骨(2个)胡萝卜(1个)冻豆腐(1块)素丸(4个)辅料枸杞(10克)红枣(6个)天麻(1段)干贝(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大骨滋补汤的做法步骤1、一锅清水丢下大骨2、待水开,大骨烫一下。关火后捞出3、高压锅里放满清水,将所有料放进去,用高压锅压30分钟4、打开盖后放盐、胡椒...
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滋补牛骨高汤如何做简单又好吃
  • 滋补牛骨高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛大骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切大块备用。2.取一烤盘,用作法1切块的蔬菜垫底,与牛大骨一同放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分钟。3.取出作法2的材料放入大汤锅中,加入水、月...
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滋补大骨汤的做法 #御寒美食#滋补大骨汤 滋补大骨汤怎么做
  • 滋补大骨汤的做法 #御寒美食#滋补大骨汤 滋补大骨汤怎么做

  • “滋补大骨汤,冬日养生不可缺少的御寒汤,也是我的私房菜。食材:铁棍山药、大枣、枸杞、虫草花、大骨头、南瓜、几种食材的搭配,更加丰富了营养,汤汁鲜美,独特的美味!”食材明细主料猪棒骨(适量)铁棍山药(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)虫草花(适量)枸杞(适量)大枣(5颗)咸鲜...
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滋补靓汤——淮山排骨汤
  • 滋补靓汤——淮山排骨汤

  • 作为一个土生土长的广东人,喝汤是生活中必不可少的一部分,每天每顿饭一定要有汤的陪伴才行。我也一直觉得喝汤其实挺好也很养生。淮山排骨汤是家里常喝的汤,是一个养胃的汤,不仅营养,而且非常好喝,有咸香细腻的口感,下面我将非常认真的将此汤推荐给你。一、淮山排骨汤的好处1、...
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山药排骨枸杞滋补汤怎么做-山药排骨枸杞滋补汤的做法
  • 山药排骨枸杞滋补汤怎么做-山药排骨枸杞滋补汤的做法

  • “前几天得到一款电陶炉,今天特意用它制作了一款砂锅山药排骨枸杞滋补汤,喜欢的看看””食材明细主料排骨(400克)山药(200克)土豆(300克)木耳(15克)虫草花(30克)黄豆(30克)枸杞(15克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(10克)姜(5克)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药排骨枸杞滋补汤的做法...
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滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法
  • 滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法

  • “阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,东阿阿胶是中医药的瑰宝,具有补血滋阴、润燥、止血、用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明细主料筒骨(750克)老鸽(1只)东阿阿胶(1块)红枣(6粒)党参(2条)杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滋补阿胶白鸽...
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骨汤滋补手工抻面怎么做-骨汤滋补手工抻面的做法
  • 骨汤滋补手工抻面怎么做-骨汤滋补手工抻面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪骨(1块)辅料黑木耳(适量)豆腐皮(适量)姜片(适量)青菜(适量)陈皮(适量)香菇根(适量)花椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)骨汤滋补手工抻面的做法步骤1、骨头先在开水中加适量的料酒焯一下。2、焯好的骨头放进高压锅,加陈皮、葱段...
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滋补大骨汤怎么做-滋补大骨汤的做法
  • 滋补大骨汤怎么做-滋补大骨汤的做法

  • “骨头汤绝对是老少皆宜的好东西,除了含有钙质,还含有丰富的铁、磷、类粘元和骨胶原等多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。被联合国教科文组织评为“世界六大健康饮品之一”。”食材明细主料猪棒骨(2个)莲藕(1个)大枣(5个)干桂圆(6个)枸杞(15个)陈醋(1匙)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法
  • 滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法

  • “准备中饭时间比较赶,为了节省时间,我这里直接用高压锅,有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮,这个是甜口味的滋补汤,很适合现在的季节喝。”食材明细主料乌骨鸡(1只)党参(50g)黄芪(120g)枸杞(适量)桂圆(适量)干淮山(6片)生姜(适量)辅料料酒(适量)冰糖(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补乌骨...
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滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做
  • 滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做

  • “对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常地好。我家煲鸽子汤时除了用党参外,还喜欢加上红枣、桂...
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牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做
  • 牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做

  • “俺娘手腕断过,人老了恢复的很糟,所以我喜欢给他炖骨头汤补钙,凡事做的多了,便得心应手,我最开始的时候,连肉都不愿切,觉得那肉摸上去心里返潮,现在却把做饭当做乐趣,呵呵,时间的历练啊。”食材明细主料牛骨头(1.5公斤)辅料胡萝卜(3根)配料葱(1根)姜(4片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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咖喱排骨滋补汤的做法 浓浓咖喱排骨滋补汤 咖喱排骨滋补汤怎么做
  • 咖喱排骨滋补汤的做法 浓浓咖喱排骨滋补汤 咖喱排骨滋补汤怎么做

  • “1.排骨洗干净,锅中开水烧开,放入排骨,料酒,葱姜蒜粉,沸腾后,不断捞出白沫,直至干净,捞出排骨待用。2.锅中倒水烧开,放入咖喱粉,浓汤宝,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少许色拉油,搅拌成金黄色。3.依次放入排骨,切片的洋葱,蘑菇,胡萝卜丁,大火后转小火煮15分钟左右出锅,OK。”食材明细主料排骨(适量)辅...
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滋补羊骨汤怎么做-滋补羊骨汤的做法
  • 滋补羊骨汤怎么做-滋补羊骨汤的做法

  • “冬天喝羊骨汤是很好的选择,原滋原味的羊骨汤美味有营养~”食材明细主料塞奇纳尔草原羊骨头(300克)料酒(1汤匙)盐(适量)辅料白萝卜(半个)鲜姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补羊骨汤的做法步骤1、羊骨头过水洗净,白萝卜去皮洗净切块2、锅中放水,放入羊骨头煮,不停的将浮沫...
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滋补的牛骨汤如何做简单又好吃
  • 滋补的牛骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时牛骨汤补钙的佳品,不仅如此,他还营养丰富,含有丰富的胶原蛋白,被人们称作高汤,对于防治老年的骨质疏松,和需要补钙的人群,是不可多得汤品,还有,他不但可以作为汤品来喝,还可以炖制各种菜品,是厨师少不了的美味辅料,所...
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