- “玩上烘烤后,就一直想着自己在家烤烧饼,最开始的很不理想,咬得累。后来在路上向卖烧饼的大姐讨教,知道面团要软一点。前几个月用烤箱烤的很不错,这次用空气炸锅烤的,也不错。”食材明细主料中筋面粉(200克)水(110克)玉米油(16克)辅料细砂糖(15克)玉米淀粉(5克)白芝麻(适量)调料盐(1克)甜味(口...
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- “我不知道其他地方有和我们光泽县这边的油饼一样的吗?因为我在菜谱上看见的都不一样😂,菜、肉油饼和这个空心油饼做法一样,就是在中间加点菜或肉就好了。”食材明细主料大米(500g)辅料黄豆(150g)调料盐(适量)大蒜叶(或韭菜叶,适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)光泽空心油饼的做...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:11分钟这道红糖空心烧饼是一道吃在嘴里软软的甜甜的美食,烧饼是很多人都吃过的一种食物,尤其家里有老人的,都特别喜欢制作烧饼出来吃。不知道这道红糖空心烧饼的味道会不会让你喜欢。红糖空心烧饼的制作方法十分简...
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- “你也许吃过口袋面包,那是走烘焙的路子。而我提到的麦香空心发面饼则是地地道道的中国独有的美食。平底锅烙出来的饼子,你只要轻轻一捏,那麦香的香气扑鼻而来。更重要的是,它是空心的,适合你加入咸菜、果酱或是什么火腿、酱牛肉、卤肉的。如果,你有兴趣的话,不妨来试一试。这可...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:150水:75酵母:0.5小勺白糖:15玉米油:15辅料具体步骤1.酵母溶于水,加入面粉,糖和油,揉成光滑面团,醒45分钟。2.面团排气滚圆,分成6个小剂子。取一个小剂子,揪下一小块面团,剩下的面团滚圆,压扁擀成圆形饼皮...
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- “空心糖饼应该是一种街边美食,记得小时候老爷爷总是在炉边烤制烧饼和糖饼。这个糖饼和其他糖饼的不同之处,在于它圆鼓鼓的外观,胖胖的可爱。表皮的芝麻,焦黄的外皮特别诱人,咬下一口白砂糖的甜味和糖饼融合,自己品味,你会喜欢上它,回味无穷。现在空心糖饼已经成为一种回忆,一种从...
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- “这款烧饼采用了烫面,省略了醒发的时间,成品可以夹肉,夹菜,丰简随意。”食材明细主料面粉(250克)辅料开水(100克)芝麻(适量)食用油(20克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面空心饼的做法步骤1、准备原料。2、面粉里放一勺油,用开水和成柔软的面团。3、切块。4、取2块揪成小面团。5...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟红糖空心酥饼,对于喜欢甜品的你这个是不可以放过的的,甜甜的味道,香气漫溢,作为邻家女孩的你很合适。做为妈妈的更好呢,红糖空心酥饼圆圆的很可爱,担心吃多的发胖,这个倒不是很厉害,因为它是空心的呢,吃一点完全没...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高筋面粉:150开水:82植物油:50盐:1辅料糖:100普通面粉:50花生碎:50具体步骤1.面粉和盐放在一个容器里,在用开水和面,最后把植物油也倒进容器里。活在一起用保鲜膜封好备用。2.做馅很简单,把糖和面粉,还有花生碎调和...
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- “轻食机越来越受欢迎了,尤其受到单身女生的喜欢,一个机器就相当于一个小灶台,即使搬家,拎着就走了。但是有不少女孩子平时就很少做饭,所以还只会做简单的三明治,久而久之,吃腻了,机器就被闲置了。几百块扔在那里浪费了钱,辜负了机器,更荒了厨艺,饿了肚子。今天跟着我用轻食机做空心...
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- “空心菜,原名蕹菜,因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”,是中国南方农村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍,钙含量是番茄的12倍。空心菜具有促进肠蠕动、通便解毒...
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- “平时家里爱吃烧饼,我也常做,什么油酥的,五香的等等。空心烧饼倒是没做个,因为总觉得它和普通烧饼没什么两样,多弄一个空心挺麻烦的。但做了才知道,把芯取出来后,薄脆的外壳夹上些火腿或者菜之类的,真的是不一样哩,面皮薄了,就是好吃。”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)水(300g)糖(10g)盐...
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- 食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心糖糕的做法步骤1、锅中加入一碗水,加适量白糖,煮开。2、分次少量加入面粉。3、搅拌制如图形状,放凉。4、取一小块面团包上糖馅。5、全部包好。6、油温五成热下锅炸。7、金黄色捞出。8、成品图...
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- 食材明细主料面粉(200克)糖桂花(适量)辅料温水(100克)玉米油(10克)盐(适量)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心糖桂花饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米油、糖桂花、盐、熟黑芝麻、温水。2、在面粉中加适量的盐。3、加玉米油。4、加温水。5、和成面团。6、盖上盖醒30...
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- 食材明细主料空心菜(500克)葱(1棵)蒜(5个)干红辣椒(3个)盐(1.5勺)鸡精粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜烧空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗净沥干好2、葱切段、蒜切片、干红辣椒切丝3、油烧热,放葱段、辣椒丝爆香4、倒入空心菜5、快速翻炒一下加蒜片、盐、鸡精粉再翻一下出...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道红糖空心酥饼是一道特别好吃又有趣的美食,这道美食用到了红糖,所以吃在嘴里是甜甜的,不是用白糖制作出来的那种甜,而是一种甜而不腻,吃了还想吃的感觉。这道美食由于是空心的,所有吃在嘴里是脆脆的,特别有趣...
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- 食材明细面团材料普通面粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)盐(8g)油酥材料普通面粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心饼的做法步骤1、把面团材料放入面包机,一个揉面程序揉成团,松驰15-20分钟。2、分60g左右的小面团。分了11个。(面团很软,需要手粉。)3、把油酥材料混合成...
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- “最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。”食材明细主料金龙鱼雪花粉小麦粉(300克)玉米油(8克)温开水(160克)辅料细砂糖(适量)清水(适量)熟白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜酥脆空心糖饼的做法步骤1、准备好面团所需要的食材。2、盆里加面粉玉米油,边加温开...
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- 食材明细面白面(300g)盐(2g)开水(180g)馅白砂糖(50g)白面(15g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)空心糖饼的做法步骤1、300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。2、50g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。3、均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏...
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- “这款空心糖饼甜品在刚刚出炉,趁热咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,会给人一种无形间的治愈感、幸福感。”食材明细主料中筋面粉(150克)开水(80克)食用油(10克)馅料用白砂糖(25克)中筋面粉(7克)刷表面用白砂糖(7克)水(25克)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200鸡脯肉:200辅料油:适量新奥尔腌料:适量烤肉酱:适量具体步骤1.准备材料2.鸡脯肉切成薄片3.取适量新奥尔烤肉料用水化开,再加入适量烤肉料一起调匀4.将鸡脯肉放入,充分抓匀,直至水份吸尽放冰箱腌制半天...
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- “儿子学校旁边的小吃~”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)辅料中筋面粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心小糖脆的做法步骤1、准备食材2、酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水3、揉成光滑面团倒入玉米油4、揉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的红糖空心烧饼是由红糖和面粉为主要食材一起制作而成的一道小吃,制作方法和制作煎饼差不多,制做好之后一股清香味,十分美味,让人垂涎欲滴,在家中制作也很合适。大家做的时候要将面团反复的揉摔,这样做出来...
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- 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(少许)酵母粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯空心小火烧的做法步骤1、面粉混合酵母粉放少许白糖用温牛奶和面,放温暖处发酵2、紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟,压成泥3、发酵两倍大4、取出揉光滑,分成若干小剂子5、小剂子擀成...
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- “空心菜苗菜市场上不是天天有卖,鱼也是难得遇见,不过每次遇见总会买上五块钱,回来用盐水泡一下,凉拌一下,酸酸甜甜的,特别清脆。还超省事,三分钟就能上桌,高纤维低热量又美肤,还能去去火气。”食材明细主料空心菜苗(300克)盐(3克)白糖(3汤匙)香醋(4汤匙)辅料生抽(半汤匙)白开水(1汤匙)香油(少...
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