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关于芹菜拌面条的做法的餐饮百科

芹菜拌面条怎么做-芹菜拌面条的做法
  • 芹菜拌面条怎么做-芹菜拌面条的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)面条(适量)萝卜干(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(5毫升)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜拌面条的做法步骤1、萝卜干,芹菜洗干净切好备用。2、面条入锅煮熟备用。3、捞出来。4、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜,萝卜干大火...
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芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法
  • 芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(2棵)胡萝卜(1小段)辅料盐(适量)香油(少许)辣椒油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌腐竹拌的做法步骤1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗净切段。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜切末。5、锅里坐水烧开,下腐竹,汆烫片刻,捞出控水放凉。6、然后再焯芹...
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芹菜拌车仔面怎么做-芹菜拌车仔面的做法
  • 芹菜拌车仔面怎么做-芹菜拌车仔面的做法

  • 食材明细主料车仔面(200克)芹菜(100克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。2、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、再下入芹菜焯开捞出。4、合入车仔面里,加适量的盐。5、加...
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炝拌面条菜怎么做-炝拌面条菜的做法
  • 炝拌面条菜怎么做-炝拌面条菜的做法

  • “面条菜是麦瓶草的幼苗的俗称,是黄河中下游地区的人爱吃的一种野菜。既可以蒸着吃还可以炒、凉拌、做汤。面条菜味甘、微苦、性凉,具有养阴清热的作用,对虚痨咳嗽、咯血、尿血、经不调有一定的作用。记得小时候每年春天我们都会到野外采集野菜,面条菜、扫帚苗、蒲公英、野苏...
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孜然芹菜拌豆腐条的做法 【平淡的幸福】孜然芹菜拌豆腐条 孜然芹菜拌豆腐条怎么做
  • 孜然芹菜拌豆腐条的做法 【平淡的幸福】孜然芹菜拌豆腐条 孜然芹菜拌豆腐条怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料香菜(适量)豆腐(适量)芝麻(适量)蒜末(适量)配料辣椒粉(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然芹菜拌豆腐条的做法步骤1、材料洗净,芹菜和胡萝卜,豆腐,洋葱切片,香菜切段...
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凉拌芹菜怎么做-凉拌芹菜的做法
  • 凉拌芹菜怎么做-凉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料香脆辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入锅中飞水捞出。5、放入适量生抽香醋。6、加入适量香辣酱拌匀即可。7、开动啦。...
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拌芹菜叶怎么做-拌芹菜叶的做法
  • 拌芹菜叶怎么做-拌芹菜叶的做法

  • “芹菜摘下来的叶子拌了下做咸菜了。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料盐(少许)味精(少许)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、焯水后冲洗下。3、攥出。4、放盐、味精、香油拌匀。5、成品。...
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芹菜胡萝卜拌面怎么做-芹菜胡萝卜拌面的做法
  • 芹菜胡萝卜拌面怎么做-芹菜胡萝卜拌面的做法

  • “芹菜可以连着叶子一起来做,有脆有软,更好吃。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜胡萝卜拌面的做法步骤1、芹菜洗净,沥干水份切小段;胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。2、用芹菜与胡萝卜混合,加入适...
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菠菜鸭腿拌面条怎么做-菠菜鸭腿拌面条的做法
  • 菠菜鸭腿拌面条怎么做-菠菜鸭腿拌面条的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)菠菜(适量)面条(一个人量)辅料盐(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)胡椒粉(一勺)醋(几滴)苦味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸭腿拌面条的做法步骤1、面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。2、捞出放入盘里,加入少许生抽,香油,少许盐,少许胡椒粉,白醋拌均匀。3、波菜...
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拌面条怎么做-拌面条的做法
  • 拌面条怎么做-拌面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面条的做法步骤1、水开放入面条2、用筷子搅散3、面条浮起,煮3分钟4、碗里加生抽,盐,鸡精,葱花5、面条上加点盐菜,肉未,鸡蛋,美味...
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芹菜炒肉蒸面条的做法 芹菜炒肉蒸面条(有的地区叫卤面) 芹菜炒肉蒸面条怎么做
  • 芹菜炒肉蒸面条的做法 芹菜炒肉蒸面条(有的地区叫卤面) 芹菜炒肉蒸面条怎么做

  • “我婆家跟娘家是邻市,但是对蒸面条的称呼不一样,我们那边叫蒸面条,婆家这边叫卤面!最初听到说中午吃卤面还以为是吃捞面条呢!哈哈,差点闹了笑话!”食材明细主料面条(适量)辅料芹菜(适量)猪肉(适量)黄豆芽(适量)胡萝卜(适量)调料盐(少量)味精(少量)鸡精(少量)生抽(1勺)老抽(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时...
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拌芹菜叶的做法 #早餐#拌芹菜叶 拌芹菜叶怎么做
  • 拌芹菜叶的做法 #早餐#拌芹菜叶 拌芹菜叶怎么做

  • “宝宝爱吃胡萝卜,能放胡萝卜的菜我都会放些.”食材明细主料芹菜叶(100克)胡萝卜(0.5个)鸡蛋(1个)辅料盐(1匙)糖(0.5匙)酱油(1勺)醋(1匙)香油(0.5匙)核桃油(1汤匙)芝麻(1克)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芹菜叶的做法步骤1、胡萝卜切丝,和芹菜叶分别用开水焯后,攥出多余水分.鸡蛋摊个薄饼...
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凉拌面条菜怎么做-凉拌面条菜的做法
  • 凉拌面条菜怎么做-凉拌面条菜的做法

  • 食材明细主料面条菜(300克)烤花生米(30克)辅料蚝油(一勺)酱油(一)米醋(一勺)凉开水(二勺)白糖(少许)盐(少许)香油(一勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面条菜的做法步骤1、面条菜清洗干净。2、锅内加水烧开,下入面条菜烫2分钟。3、面条菜切碎。4、大蒜切碎。5、所有调料放入...
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面条菜拌竹荪怎么做-面条菜拌竹荪的做法
  • 面条菜拌竹荪怎么做-面条菜拌竹荪的做法

  • 食材明细主料面条菜(100g)竹荪(适量)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条菜拌竹荪的做法步骤1、竹荪泡好。2、冷水下锅焯水。3、竹荪焯水的时候把面条菜洗净。4、竹荪开锅煮3分钟,捞出过冷水沥干水分备用。5、放面条菜焯水。6、开锅即可捞...
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凉拌芹菜的做法 【安徽】凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做
  • 凉拌芹菜的做法 【安徽】凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来2、小米椒洗净3、切圈放入控干水的芹菜里4、加盐、味精、醋和香油5、拌匀即可6、清脆爽口...
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芹菜卤面条怎么做-芹菜卤面条的做法
  • 芹菜卤面条怎么做-芹菜卤面条的做法

  • “夏天到了,想吃点素的。”食材明细主料芹菜(一小把)胡萝卜(半根)葱(适量)湿面条(一斤半)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)食盐(1勺)十三香(半勺)干辣椒(2个)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条倒在一个大盆里,分两次加少许食用油拌匀,以免蒸的过程中...
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芹菜拌包菜怎么做-芹菜拌包菜的做法
  • 芹菜拌包菜怎么做-芹菜拌包菜的做法

  • “清淡脆嫩。”食材明细主料包菜(200g)辅料芹菜(20g)青菜(20g)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜拌包菜的做法步骤1、包菜一瓣一瓣掰下来。2、放入盐开水中烫。3、芹菜切碎。4、捞出烫熟的包菜,去掉茎切成丝。5、青菜切成丝一起抓匀,放入盐调味。6、放上芹菜碎即可...
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凉拌莜面条的做法 【夏日小凉菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做
  • 凉拌莜面条的做法 【夏日小凉菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做

  • “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明细主料莜面条(一包)黄瓜(1根)香菜(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)...
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胡萝卜芹菜叶面条怎么做-胡萝卜芹菜叶面条的做法
  • 胡萝卜芹菜叶面条怎么做-胡萝卜芹菜叶面条的做法

  • “简单好吃的家常面。”食材明细主料挂面(200克)土豆(一个)胡萝卜(1段)辅料芹菜叶(适量)配料豆油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜芹菜叶面条的做法步骤1、准备所需材料。2、土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。3、油锅爆香葱姜末后填入适量清水。4...
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拌芹菜怎么做-拌芹菜的做法
  • 拌芹菜怎么做-拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(一把)辅料蒜(3瓣)葱头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芹菜的做法步骤1、芹菜。2、切成段。3、葱蒜切碎。4、锅内烧开水,放点油和盐,芹菜梗先焯水30秒。5、再把叶子放入,再焯30秒。6、捞出备用。7、锅里热油,爆香葱蒜。8、倒入适...
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毛蛤拌面条菜怎么做-毛蛤拌面条菜的做法
  • 毛蛤拌面条菜怎么做-毛蛤拌面条菜的做法

  • 食材明细主料毛蛤蜊(400g)面条菜(120g)辅料香油(小许)辣椒油(小许)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)陈醋(8g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛蛤拌面条菜的做法步骤1、面条菜洗净。2、锅烧开水。3、放面条菜焯水,煮开锅即可。4、过冷水。5、把洗净的毛蛤蜊直接放煮面条菜的开水里...
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炝拌芹菜怎么做-炝拌芹菜的做法
  • 炝拌芹菜怎么做-炝拌芹菜的做法

  • 食材明细主料香芹(300克)辅料蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)食盐(半勺)白砂糖(半勺)热油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炝拌芹菜的做法步骤1、香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。2、放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、准备蒜蓉和小米椒圈。5、芹菜装入盘中,加入蒜蓉和小米椒圈,加...
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芹菜面条怎么做-芹菜面条的做法
  • 芹菜面条怎么做-芹菜面条的做法

  • “芹菜叶的营养要比芹菜茎的营养多很多,所以芹菜叶不能扔掉。芹菜叶可以做成小咸菜,也可以入菜,这次我把芹菜叶榨成汁加入面粉揉成面团,做成了面条,也不错,有芹菜的清香味。”食材明细主料芹菜叶(50g)面粉(200g)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜面条的做法步骤1、芹...
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火腿芹菜拌蒸面怎么做-火腿芹菜拌蒸面的做法
  • 火腿芹菜拌蒸面怎么做-火腿芹菜拌蒸面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)火腿肠(一根)芹菜(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿芹菜拌蒸面的做法步骤1、自家面条机压的面,入开水锅浮起即捞出,吃前放微波炉大火转5分钟,面条吃起来更筋道2、火腿肠切片,芹菜焯熟切丝3、配菜放到面上,根据自己的喜欢调汁拌匀即可...
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面筋拌西芹怎么做-面筋拌西芹的做法
  • 面筋拌西芹怎么做-面筋拌西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(135克)面筋(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋拌西芹的做法步骤1、材料:西芹、面筋2、将面筋撕开,待用。3、将西芹洗净、捞出,折成段、抽去筋。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将撕开的面筋下入清水锅中。6、焯...
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