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关于干锅鸡的餐饮百科

助消化的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 助消化的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实之前尝试过在家用电饭锅来煮一下酱油鸡。然后做的时间也是比较久的,然后这个酱油鸡呢,也是非常入味的,所以我们现在就想尝试一下时间比较短的这个干锅鸡。虽然是夏天天气比较的干燥,但是我觉得这个干锅鸡...
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干锅鸡的做法 香气扑鼻的干锅鸡,好吃到停不下来 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 香气扑鼻的干锅鸡,好吃到停不下来 干锅鸡怎么做

  • “香酥麻辣的鸡肉搭配上红艳艳的辣椒口口入味使人胃口大开今天糖果粑粑在原有的基础上进行改良把火锅鸡变成干锅鸡不一样的做法却有着一样让人馋到流口水的味道话不多说快跟着糖果粑粑一起来学吧”食材明细腌制鸡腿(2个)盐(10g)白胡椒粉(3g)白糖(8g)料酒(少许)淀粉(20g)炒料小葱(适量)...
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香喷喷的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 香喷喷的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干锅鸡是一道特色的重庆小菜。主要以麻辣为主。先把腌制过的鸡肉放入油锅,再加入辣椒,生姜翻炒,最后撒点香菜,香味四溢,麻辣的口味引爆你的味蕾,鸡肉鲜嫩,入口即化,让人回味无穷,超级下饭。但是再好吃,鸡肉也不能多...
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自己做的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 自己做的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:300青椒:50辅料油:适量甜面酱:适量盐:适量八角:适量大葱:适量料酒:适量味精:适量干辣椒:适量大蒜:适量酱油:适量老抽:适量花椒:适量生姜:适量具体步骤1.鸡肉,青椒,生姜,大葱,大蒜切好备用。2.热锅放油,加入八角和花...
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可口的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 可口的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天想教大家制作的是干锅鸡,可能是因为最近干锅对很有市场的,所以喜欢吃的朋友也可以来尝试制作一下美味的干锅鸡哟。因为现在也是在家里面制作的也是很营养很健康的喜欢的朋友也可以来尝试一下,因为也是很...
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干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做

  • “小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡的做法步骤1、三黄鸡。半只2、土豆切片。洗去淀粉3、洋葱切小。放入干锅...
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干锅鸡怎么做-干锅鸡的做法
  • 干锅鸡怎么做-干锅鸡的做法

  • “川味干锅鸡——干香嫩滑,香辣过瘾。干锅鸡,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,味道层次丰富,吃起来干香可口,香辣浓郁,每一块鸡肉都麻辣热火!一盘下去酣畅淋漓,麻辣爽口,好吃不油腻!”食材明细主料鸡肉(750克)辅料土豆(200克)黄瓜(200克)姜片(10克)蒜片(10克)葱段(5克)干辣椒...
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干锅鸡(懒人版)如何做简单又好吃
  • 干锅鸡(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:4个香菇:100芹菜:200辅料盐:适量花椒:适量桂皮:适量香叶:适量八角:适量清水:适量油:适量蒜:20ml干辣椒:3个肉蔻:适量酱油:适量料酒:适量冰糖:适量木耳:50姜:10陈皮:适量白果:适量五香粉:适量胡萝卜:1个具体步骤1.准备...
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美味的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 美味的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡腿:一只辅料金针菇,土豆,胡萝卜,大葱,洋葱,香菜,姜,蒜,干辣椒,花椒,:适量具体步骤1.土豆切片,大葱、芹菜,切段。胡萝卜切片,洋葱切片,金针菇洗干净…2.锅里多加油,将干辣椒,姜,蒜,洋葱,花椒下锅炒香…3.乘处备用…4.胡萝...
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诱人的干锅鸡如何做简单又好吃
  • 诱人的干锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一道传统的中国菜,那就是干锅鸡了。相信日常生活中有许多朋友喜欢吃鸡哦,鸡肉具有丰富的营养价值,很适合男女老少食用呢。现在小编教大家不用出门就可吃到好吃地道的干锅鸡的方法哦。主料香...
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干锅田鸡怎么做-干锅田鸡的做法
  • 干锅田鸡怎么做-干锅田鸡的做法

  • “​说到田鸡的做法各有千秋,红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等,但是我觉得干锅田鸡最好吃。麻辣鲜香的味道让人垂涎欲滴,不仅色香味俱全,田鸡肉也十分的鲜嫩~喜欢的学起来吧”食材明细主料牛蛙(2只)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(1个)桂皮(1块)蒜头(5个)姜(1块)淀粉(适量)辅料料酒(2勺)酱...
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干锅鸡翅怎么做-干锅鸡翅的做法
  • 干锅鸡翅怎么做-干锅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10个)调料黄豆酱(适量)冰糖(适量)八角香叶(适量)葱和红椒(适量)老抽(适量)生抽适量(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然后珐琅锅里放入鸡翅,香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大🔥...
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干锅排骨的做法 干锅鸡/干锅排骨 干锅排骨怎么做
  • 干锅排骨的做法 干锅鸡/干锅排骨 干锅排骨怎么做

  • “鸡和排骨做法差不多,只是肉不同。配菜也可以根绝自己的爱好来。”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)豆腐皮(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级...
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干锅鸡块怎么做-干锅鸡块的做法
  • 干锅鸡块怎么做-干锅鸡块的做法

  • “寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢?那就非干锅莫属啦。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料西兰花(适量)土豆(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)芝麻(适量)花生米(适量)辣椒(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干...
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干锅啤酒鸡怎么做-干锅啤酒鸡的做法
  • 干锅啤酒鸡怎么做-干锅啤酒鸡的做法

  • “我家饲养了三只鸡,今天杀了一只给老公做下酒菜”食材明细主料柴鸡(1只)辅料干豆角(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)啤酒(适量)花椒(适量)八角(适量)姜片(适量)蒜末(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干锅啤酒鸡的做法步骤1、1.干豆角浸泡...
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干锅辣子鸡怎么做-干锅辣子鸡的做法
  • 干锅辣子鸡怎么做-干锅辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)香菇(200g)土豆(2个)辅料青椒(适量)豆瓣酱(2勺)糍粑辣(4勺)泡椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)酱油(2勺)蚝油(2勺)鸡精(2匙)白酒(2匙)菜油(半锅)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅辣子鸡的做法步骤1、备料。2、备料。3、备料,香菇不够,我加了点杏鲍菇。4、洗...
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干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做
  • 干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做

  • “继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂(一斤)莴笋(一个)胡萝卜(一个)蒜苗(4根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(一勺)泡椒(3个)泡姜(2个)配料郫县豆瓣酱(一勺)火锅底料(一勺)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)...
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干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法
  • 干锅鸡脖怎么做-干锅鸡脖的做法

  • “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖(500G)土豆(2个)莲藕(半个)黄瓜(两根)辅料辣椒(适量)香辣豆豉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖...
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爆香干锅鸡怎么做-爆香干锅鸡的做法
  • 爆香干锅鸡怎么做-爆香干锅鸡的做法

  • “爸爸亲手下厨做的,绝对原创!唇齿留香,辣嗞嗞,很过瘾!”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料葱(半段)姜(半段)配料大料(少许)干红辣椒(两颗)酱油(少许)老抽(一点儿)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆香干锅鸡的做法步骤1、先将葱、姜切大片,准备好大料,干辣椒,酱油,老抽备用。2、先将鸡切块,焯...
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干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法
  • 干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法

  • “天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!”食材明细主料鸡蛋干(2包)郫县豆瓣酱(适量)辅料食用油(2汤匙)盐(少许)葱(1段)蒜(适量)生抽(2汤匙)蔬菜(适量)干辣椒(适量)培根(5片)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡蛋干的做法步骤1、原料。2、原料改刀切片。3、炒锅倒油,放入郫...
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干锅鸡腿怎么做-干锅鸡腿的做法
  • 干锅鸡腿怎么做-干锅鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料洋葱(适量)线椒(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)海底捞火锅底料(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿,处理好斩块。2、鸡腿加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油,花生油,盐。3、将鸡...
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干锅仔鸡怎么做-干锅仔鸡的做法
  • 干锅仔鸡怎么做-干锅仔鸡的做法

  • 食材明细主料嫩仔鸡(500克)辅料红辣椒(5根)配料鲜汤(100克)纯菜油(3汤匙)蚝油(1汤匙)鸡精(1茶匙)盐(适量)白酒(2茶匙)红油(1汤匙)香油(1茶匙)豆豉(20粒)生姜(1块)大蒜(5粒)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切片,辣椒切成段,仔鸡宰成小块。2、将鸡肉冷水入锅,氽水后...
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干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法
  • 干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法

  • “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂,夜宵怎么少的了干锅,配上杂啤,开怀畅饮!自己家养的鸡怎么吃都香!”食材明细主料鸡杂(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)窝笋(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)蒜苗(适量)芹菜白(适量)调料泡椒(适量)仔姜(适量)蒜(适量)老姜(适量)豆瓣(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量...
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干锅鸡胗怎么做-干锅鸡胗的做法
  • 干锅鸡胗怎么做-干锅鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两份。一份放入干锅底部。一份留下来炒。4、起锅放水下入...
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干锅小鸡尖怎么做-干锅小鸡尖的做法
  • 干锅小鸡尖怎么做-干锅小鸡尖的做法

  • “小鸡尖竟然是一道非常可口的食材。怎么做都好吃。今天采用干锅的手法来做这道菜,美味好吃。”食材明细主料小鸡尖(一斤)土豆(一个)红椒(半个)洋葱(半个)大葱(半根)姜(二片)辅料色拉油(二匙)料酒(半匙)老干妈(半匙)黄豆酱(一匙)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)花椒面(少许)生抽(半匙)老抽(少许)白芝麻(1/5。匙...
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