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关于韩式鱼片干的家常做法的餐饮百科

韩式鱼片干怎么做-韩式鱼片干的做法
  • 韩式鱼片干怎么做-韩式鱼片干的做法

  • “给大家介绍一下,这是一款低脂百搭,还能锻炼脸部肌肉的零食。”食材明细主料韩国干鱼片(五片)辅料韩式辣酱(3匙(或烤肉酱))菜油(1-2匙)生白芝麻(1-2匙)蒜泥(1瓣)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式鱼片干的做法步骤1、首先用剪刀把鱼片剪成三四厘米宽的小方块2、一汤匙菜油入锅,加入...
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韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做
  • 韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做

  • 食材明细主料荆州鱼糕(4片)红辣椒(1个)鸡蛋(1个)生菜(1颗)辅料豆瓣酱(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材,鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、鱼糕煎至两面金黄;3、辣椒也煎起皮;4、小火煎一个鸡蛋5、姜蒜...
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家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法
  • 家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法

  • “在做方法:1.将鸦片鱼去鳞、内脏,然后洗净备用;2.将洗净的鸦片鱼放在案板上,在鱼身上剞上几刀,深至鱼骨即可(注意不要切断了)【这样做,可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】;3.将锅中放入色拉油和猪大油(如果没有猪大油,也可以放入肥肉,这样做可以起到去除鸦片鱼腥味);然后再放入花椒、大料...
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韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做
  • 韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做

  • “自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式家常版年...
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家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法
  • 家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法

  • “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做
  • 韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做

  • “家里的干明太鱼快多半年啦,呵呵呵,自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着,不知道怎么吃好,好了现学现卖,刚刚拌了一盘下酒小菜,不错哦,偷偷尝了一口,哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼(两条)辅料韩国辣酱(适量)芝麻(适量)香油(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣拌干...
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韩式酱藕片的做法 韩式酱藕片(超简单) 韩式酱藕片怎么做
  • 韩式酱藕片的做法 韩式酱藕片(超简单) 韩式酱藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料白酒(适量)食用油(适量)水(适量)醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)糖浆(适量)料酒(适量)咸海带(适量)生姜(适量)芝麻(适量)清淡(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式酱藕片的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、放一勺白酒。3、放一勺醋。4、放一勺食用油。5、放水煮开放藕片煮2-3分...
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韩式拌干豆腐怎么做-韩式拌干豆腐的做法
  • 韩式拌干豆腐怎么做-韩式拌干豆腐的做法

  • “超级简单美味的韩式拌菜,不用开火两分钟吃到地道特色。喝酒、吃冷面不错的搭档哦…”食材明细主料干豆腐(3张)辅料绵白糖(20g)辣椒粉(5g)酱油(2ml)韩式辣酱(1匙)盐(适量)味精(5g)白芝麻(5g)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。干豆腐切成1-1.5cm条...
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韩式干烧大虾怎么做-韩式干烧大虾的做法
  • 韩式干烧大虾怎么做-韩式干烧大虾的做法

  • “酸甜可口的韩式干烧大虾,吃一口就上瘾。”食材明细主料大虾(500g)豌豆(1勺)玉米粒(1勺)绿辣椒(1个)红辣椒(1个)洋葱(半个)姜末(少许)蒜末(1勺)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)炸粉(5勺)淀粉(2勺)番茄酱(6勺)辣椒酱(3勺)酱油(2勺)豆瓣酱(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式干烧大虾的做法步骤1、虾洗净...
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家常干锅土豆片怎么做-家常干锅土豆片的做法
  • 家常干锅土豆片怎么做-家常干锅土豆片的做法

  • “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)洋葱(1颗)调料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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韩式炒牛肉片怎么做-韩式炒牛肉片的做法
  • 韩式炒牛肉片怎么做-韩式炒牛肉片的做法

  • “韩式牛肉酱甜香味,孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉(250克)胡萝卜(0.5条)洋葱(0.5个)辅料韩式牛肉酱(适量)熟白芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片,用韩式牛肉酱拌匀,置冰箱1个小时,洋葱,胡萝卜切片。2、我用的是这个酱。3、锅内放入油,...
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家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做
  • 家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做

  • “记者手记:之所以用家常烧代替红烧,记者采访了部分烹饪大师,大家的意见是家常烧的做法时间长,慢火入味、鱼肉嫩,不勾芡,更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味,不要放的太多,以免出现甜味和酸味。改刀的目的是为了入味,按照鱼的大小,一般每面划4刀左右...
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墨鱼片的家常做法
  • 墨鱼片的家常做法

  • 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上蔬菜一起制作,风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
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家常韩式干辣椒烧鲫鱼干如何做简单又好吃
  • 家常韩式干辣椒烧鲫鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟干辣椒,顾名思义就是把新鲜辣椒风干后制成的。是朝鲜族和韩国家庭必备的作料,这道韩式干辣椒烧鲫鱼干,用上韩式辣椒,再加上肉质鲜嫩的鲫鱼,洋溢着一派田园气息,相信你会从中品尝到风的气息,阳光的味道。是朝鲜族...
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川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法
  • 川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法

  • 食材明细主料鲢鱼(一只)木耳(200g)辅料水淀粉(10g)盐(适量)泡菜(适量)小米辣(5个)小葱(1颗)芹菜(1颗)生姜(15g)豆瓣酱(1勺)辣椒粉(10g)大蒜(半个)鸡蛋(1个)黑胡椒粉(适量)大葱(1颗)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切片,用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟2、鱼...
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韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法
  • 韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法

  • “这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼(适量)韩式辣椒酱(200克)辅料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。2、将泡好的明太鱼干挤去水份。...
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韩式拌饭的做法 家常版-----韩式拌饭 韩式拌饭怎么做
  • 韩式拌饭的做法 家常版-----韩式拌饭 韩式拌饭怎么做

  • “那天不知道怎么的就想吃拌饭了正好第二天要去备下一个星期的食材,所以就顺道材料一起买回来了头一天睡觉之前预约好了米饭,第二天准备下蔬菜啥的不到二十分钟搞定一顿营养丰富的早餐就准备好了不是”食材明细主料胡萝卜(半个)西葫芦(一个)豆芽(一盘)菠菜(一小把)鸡蛋(两个)火腿肠(一...
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鳕鱼片的家常做法
  • 鳕鱼片的家常做法

  • 许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺,肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢?下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食用禁忌。一、鳕鱼片的家常做法1、番茄鳕鱼浓汤主料:鳕...
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韩式面片汤怎么做-韩式面片汤的做法
  • 韩式面片汤怎么做-韩式面片汤的做法

  • “揪下薄薄的面片,与土豆、西葫芦一起煮出来的面片汤,可按自己的喜好选用牛肉汤,或者再添加其他蔬菜,与台风天是绝配!”食材明细主料西葫芦(130g)土豆(150g)大葱(20g)面粉(250g)辅料清水(135g)洋葱(30g)韩式大酱(30g)韩式辣椒酱(50g)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式面片汤的做法步骤1、...
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韩式泡菜肉片汤怎么做-韩式泡菜肉片汤的做法
  • 韩式泡菜肉片汤怎么做-韩式泡菜肉片汤的做法

  • 食材明细主料泡菜(250克)瘦肉片(250克)豆腐(250克)辅料姜(1汤匙)酒(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片,盐生粉酱油酒姜,码一下2、少许油爆泡菜,泡菜热了就行3、加适量清水,比煲汤的量少一点。水开后放豆腐。期间把泡菜夹出来放碗里。4...
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韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法
  • 韩式家常拌饭怎么做-韩式家常拌饭的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法
  • 家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法

  • “鸦片鱼,肉质细嫩,鱼刺大而少,很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉(200g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净,改成厚约1cm的厚片装盘2、姜葱切末,干辣椒切段备用3、装好的鱼肉加黄酒、盐、鸡...
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家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做
  • 家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做

  • “【所谓干烧鱼是指,鱼炖熟装盘后,锅中的鱼汁不用水淀粉收稠,而是把汁继续熬煮,待水分将干,余油吐出时,离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚,这种方法称“自然收稠”,这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网络这道干烧鱼做过不止一次了,以前用草鱼和鲤鱼都做过,味...
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韩式切片辣白菜怎么做-韩式切片辣白菜的做法
  • 韩式切片辣白菜怎么做-韩式切片辣白菜的做法

  • “泡菜是韩国人餐桌不可少的一种小菜,也是我们最熟知的一种韩餐料理。其中辣白菜为韩式泡菜中最具代表性的。泡菜的种类繁多,食材也是变化无穷。此款泡菜用圆白菜来做,手撕小片更加方便食用,而且省去了用糯米糊这一道工序,做法更加简单方便。而且做好即可食用,爽脆开胃。其实泡...
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韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法
  • 韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法

  • “沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区,也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理,这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正,不过经过家人的品尝,味道还是很正点滴~~~煎鱼谁都会做,关键是酱料,下边就献上‘咖啡’家的独门酱料~...
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