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关于青豆冬瓜肉片汤的餐饮百科

青豆冬瓜肉片汤怎么做-青豆冬瓜肉片汤的做法
  • 青豆冬瓜肉片汤怎么做-青豆冬瓜肉片汤的做法

  • “天气闷热没胃口?来个清清淡淡的滚汤吧!”食材明细主料冬瓜(300g)青豆(100g)瘦肉(100g)辅料姜(3片)盐(适量)油(适量)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆冬瓜肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,瘦肉切薄片,青豆洗净,姜切片。2、汤锅放4碗水,大火烧开。3、倒入青豆和姜片,大火煮2分...
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薏米冬瓜肉片汤的做法 【养生汤煲】薏米冬瓜肉片汤 薏米冬瓜肉片汤怎么做
  • 薏米冬瓜肉片汤的做法 【养生汤煲】薏米冬瓜肉片汤 薏米冬瓜肉片汤怎么做

  • “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。这款美容养颜、利水去湿、健脾去湿、清热解毒、消除水肿的养生好汤【薏米冬瓜肉片汤】不管是炎热的夏季还是燥热的秋季,都是款不错的汤!这也是我经常喝的...
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咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做-咸肉蚕豆冬瓜汤的做法
  • 咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做-咸肉蚕豆冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(615克)冬瓜(270克)咸肉(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆冬瓜汤的做法步骤1、材料:蚕豆、冬瓜、咸肉(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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冬瓜螺片鸭汤怎么做-冬瓜螺片鸭汤的做法
  • 冬瓜螺片鸭汤怎么做-冬瓜螺片鸭汤的做法

  • “今天的这款汤很清新,同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料冬瓜(1000克)鸭架(1个)螺片(3片)辅料姜(1块)细盐(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜螺片鸭汤的做法步骤1、备好所用食材。2、将螺片还有鸭架下锅焯洗一下。3、将焯洗好的食材入电炖...
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冬瓜鸡肉片汤怎么做-冬瓜鸡肉片汤的做法
  • 冬瓜鸡肉片汤怎么做-冬瓜鸡肉片汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(470g)鸡胸脯肉(300g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)香油(适量)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鸡肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。3、煸炒至变色,加料酒炒下。4、然后放入冬瓜一起翻炒几下。5、...
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金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做-金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法
  • 金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做-金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法

  • 食材明细主料粉丝(1捆)猪肉(1块)冬瓜(1块)辅料植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)小葱(1根)调料酸辣金汤调味酱(1包)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、猪肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片。4、锅中加入植物油,放入肉片炒至变色,加入葱蒜片炒香。...
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鲍片冬瓜汤怎么做-鲍片冬瓜汤的做法
  • 鲍片冬瓜汤怎么做-鲍片冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜鲍鱼(适量)香菜(适量)姜(适量)水(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍片冬瓜汤的做法步骤1、备材料,冬瓜切块,鲜鲍鱼切片后用油拌好,香菜切段2、取适量的水,放冬瓜中火煮3、把冬瓜煮至带半透明,下鲍片与姜丝4、投香...
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青鲳仔煲冬瓜汤的做法 【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤 青鲳仔煲冬瓜汤怎么做
  • 青鲳仔煲冬瓜汤的做法 【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤 青鲳仔煲冬瓜汤怎么做

  • “小的青鲳鱼在我们这边都叫青鲳仔,就是说个头比较小的意思,这鱼肉质细嫩清蒸煮汤都不错,这次拿来煮汤比较甘甜,在海边大家都喜欢拿比较新鲜的鱼来做一道鲜美的鱼汤,冬瓜有清热解暑的功效,常拿来跟这鱼一起煮汤,也能把鱼的鲜美发挥到更好。”食材明细主料青鲳仔鱼(200克)冬瓜(200克...
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榨菜青瓜肉片汤怎么做-榨菜青瓜肉片汤的做法
  • 榨菜青瓜肉片汤怎么做-榨菜青瓜肉片汤的做法

  • “在暑热胃口不佳时,榨菜作为佐餐小菜或入汤而用,能让人胃口大开,食欲大振。用它配青瓜滚猪肉片汤,既能清热祛暑,又能醒脾健胃,为夏日时家庭价廉物美的惹味靓滚汤。”食材明细主料青瓜(1根)瘦肉(150克)榨菜(40克)辅料姜(3片)盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜青瓜...
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毛豆咸肉冬瓜汤怎么做-毛豆咸肉冬瓜汤的做法
  • 毛豆咸肉冬瓜汤怎么做-毛豆咸肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(215克)冬瓜(440克)咸肉(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆咸肉冬瓜汤的做法步骤1、材料:毛豆、冬瓜、咸肉(已切片)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉...
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肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做-肉片鲍鱼冬瓜汤的做法
  • 肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做-肉片鲍鱼冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(120g)鲍鱼(2个)冬瓜(500g)辅料清水(若干)调料食盐(2g)鸡精(小许)姜(小许)胡椒粉(小许)清水(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤1、取鲍鱼和精肉。2、切片。3、切片。4、猪肉放大碗里,加食盐和鸡精及姜丝。5、抓匀。6、放清水和胡椒...
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冬瓜肉片怎么做-冬瓜肉片的做法
  • 冬瓜肉片怎么做-冬瓜肉片的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料肉片(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜片(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉片的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片,葱、蒜改刀备用。3、炒锅放油烧热,放入肉片,翻炒至变色。4、放入葱花、蒜片炒出香味。5...
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香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法
  • 香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)冬瓜(适量)辅料肉片(适量)配料姜(适量)葱花(适量)花椒粒(4颗(可不用))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜肉片汤的做法步骤1、香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)2、取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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豆豉肉片烧冬瓜怎么做-豆豉肉片烧冬瓜的做法
  • 豆豉肉片烧冬瓜怎么做-豆豉肉片烧冬瓜的做法

  • “第一次尝试这样的组合,没想到很好吃!平平无常的冬瓜有了肉的鲜味以及豆豉的特殊香气,也变得比较下饭了!哈哈!冬瓜这东西就是好,便宜有营养,药用价值也高,平民美食啊!给它什么味它都能接收得非常好,哈!”食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉片(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)配料油(适量)盐(适量)咸...
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青豆冬瓜汤怎么做-青豆冬瓜汤的做法
  • 青豆冬瓜汤怎么做-青豆冬瓜汤的做法

  • “咳嗽不停,来一款微有食疗的快手汤,用冬菜及青豆来煮制的。比较清火,朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单,取材也是很方便,用电压锅或是煮锅都行。”食材明细主料冬瓜(800克)青豆(200克)辅料姜(1块)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青豆冬瓜汤的做法步骤1、...
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冬瓜肉片汤怎么做肉嫩
  • 冬瓜肉片汤怎么做肉嫩

  • 腌制。肉在下锅之前,添加淀粉、酱油,搅拌后腌制至少10分钟,这样可以使肉片的口感变得更加滑嫩。冬瓜肉片汤是由猪肉、冬瓜作为主要材料,添加大葱、生姜、酱油、花椒、食用盐等辅料制作而成。制作冬瓜肉片汤使用的佐料不宜过多,以免影响冬瓜肉片汤原汁原味的口感。...
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冬瓜毛豆咸肉汤怎么做-冬瓜毛豆咸肉汤的做法
  • 冬瓜毛豆咸肉汤怎么做-冬瓜毛豆咸肉汤的做法

  • “简单的一个汤,冬瓜和毛豆都是当季的蔬菜了。加了咸肉很开胃的,有点咸笃鲜的味道。喝得清口舒服。夏天到了,汤早点做好,吃饭喝汤就不会大汗淋淋了。”食材明细主料冬瓜(7-8两)毛豆(适量)辅料咸肉(适量)配料橄榄油(少许)料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜毛豆咸...
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冬瓜肉片汤怎么做-冬瓜肉片汤的做法
  • 冬瓜肉片汤怎么做-冬瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400g)肉片(100g)清水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)黑胡椒粉(小许)清水(小许)淀粉(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉片汤的做法步骤1、精肉切片,越薄越好。2、放碗里,加食盐和胡椒粉。3、抓匀后放小许清水和淀粉。4、抓匀备用。5、冬瓜去皮切...
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鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做
  • 鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做

  • “对于生长旺盛的青少年来说,蛋白质尤为重要。进入青春期,骨骼、肌肉、性腺等内部组织的生长发育都需要大量的蛋白质。【冬瓜】富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素等营养。可以清热解毒,利水消痰,祛热解湿。用冬瓜做汤,可以除油腻,补充蛋白质。【鸡肉】和牛肉、猪肉比较...
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青菜豆腐肉片汤怎么做-青菜豆腐肉片汤的做法
  • 青菜豆腐肉片汤怎么做-青菜豆腐肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)豆腐(适量)青菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、豆腐切片。3、小青菜切段。4、锅中放油,放入菜梗和豆腐稍炒,加...
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肉片烧豆腐冬瓜怎么做-肉片烧豆腐冬瓜的做法
  • 肉片烧豆腐冬瓜怎么做-肉片烧豆腐冬瓜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)冬瓜(适量)油豆腐(时候)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧豆腐冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片,油豆腐洗干净备用。3、肉片,大蒜去皮。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。5、入肉片煸炒...
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青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法
  • 青豆冬瓜圆子汤怎么做-青豆冬瓜圆子汤的做法

  • 食材明细主料青豆(100g)冬瓜(300g)猪肉糜(200g)辅料盐(5g)花椒(10颗)鸡精(2g)红椒(10)小香葱(一根)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆冬瓜圆子汤的做法步骤1、冬瓜洗净切薄片2、洗好青豆备用3、从小番茄一个切片4、肉糜加入适量盐,淀粉搅打上劲,加入葱花,甜椒碎颗粒拌匀放置一会儿5、锅...
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豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法
  • 豆腐肉丸冬瓜汤怎么做-豆腐肉丸冬瓜汤的做法

  • “黄磊说过记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色,是气味,是味道,具体到某一天天空和树叶的颜色,具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……这便是旧时光留给我们的线索。关于肉丸的喜爱就是来自我小时候的记忆,那时候的条件不好,肉丸子要过年的时候才吃得到,于是肉丸在记...
  • 11506
咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法
  • 咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)青菜(100克)咸肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法
  • 火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(270克)火腿片(2片)辅料葱花(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将火腿片放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切开的...
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