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关于瑶柱马蹄炒蚕豆怎么做的餐饮百科

瑶柱马蹄炒蚕豆怎么做-瑶柱马蹄炒蚕豆的做法
  • 瑶柱马蹄炒蚕豆怎么做-瑶柱马蹄炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料嫩蚕豆(300克)瑶柱(150克)马蹄(8-10颗)甜玉米粒(50克)培根(1片)辅料盐(少许)鸡精(少许)料酒(适量)姜沫(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑶柱马蹄炒蚕豆的做法步骤1、准备食材2、培根切丝,马蹄切1/4丁,姜切末3、水中加盐,沸腾后下蚕豆焯熟断生4、再焯瑶柱断生5、锅中底油下...
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照烧瑶柱嫩豆腐的做法 鲜香嫩滑的照烧瑶柱嫩豆腐 照烧瑶柱嫩豆腐怎么做
  • 照烧瑶柱嫩豆腐的做法 鲜香嫩滑的照烧瑶柱嫩豆腐 照烧瑶柱嫩豆腐怎么做

  • “家里人不喜欢豆腐油煎,改了配方,把嫩豆腐直接炖,加了一把瑶柱,鲜香嫩滑,酱汁浓郁,老爸老妈很喜欢。”食材明细主料嫩豆腐(1块)瑶柱(1把)辅料蒜(3瓣)小香葱(1根)调料味好美照烧酱(3勺)味达美臻品蚝油(2勺)六月鲜特级酱油(1勺)味达美臻品料酒(2勺)盐(1勺)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)照烧瑶...
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尖椒炒鲜瑶柱怎么做-尖椒炒鲜瑶柱的做法
  • 尖椒炒鲜瑶柱怎么做-尖椒炒鲜瑶柱的做法

  • “鲜瑶柱味鲜,口感爽脆,海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱(300克)辅料油(25克)蒜蓉(15克)红葱头(10克)蒜叶(10克)香油(5克)姜(8克)原味(口味)未知(难度)尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香。4、再下蒜头、辣椒煸香。5、下瑶柱煸炒,调好味。6、...
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瑶柱蒸豆腐怎么做-瑶柱蒸豆腐的做法
  • 瑶柱蒸豆腐怎么做-瑶柱蒸豆腐的做法

  • “简单美味的蒸菜,清淡营养。”食材明细主料豆腐(1块)干贝瑶柱(20g)辅料玉米粒(20g)葱(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱蒸豆腐的做法步骤1、准备的食材。(瑶柱提前温水泡软)2、豆腐切薄块。3、加入玉米粒、瑶柱干贝,撒上少许盐。4、大火蒸八...
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瑶柱四季豆怎么做-瑶柱四季豆的做法
  • 瑶柱四季豆怎么做-瑶柱四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)瑶柱(适量)小番茄(适量)辅料葱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱四季豆的做法步骤1、选的是扁的四季豆,去两头,洗净,斜刀切。然后在热水里焯熟。捞起,沥水,备用。2、瑶柱就是干贝。选10颗左右,头天晚上就用清...
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清炒瑶柱黄瓜丁怎么做-清炒瑶柱黄瓜丁的做法
  • 清炒瑶柱黄瓜丁怎么做-清炒瑶柱黄瓜丁的做法

  • “这款清炒瑶柱黄瓜丁,简单易学,无需配料,就是单纯的品尝海鲜的鲜味!菜汤更是极其鲜美,搭配米饭是不错的选择!”食材明细主料瑶柱(150g)辅料黄瓜(两根)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒瑶柱黄瓜丁的做法步骤1、瑶柱丁...
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瑶柱怎么炒
  • 瑶柱怎么炒

  • 瑶柱是什么,其实就是干贝。干贝大家都知道,是非常鲜美可口,非常有滋味的。干贝炖汤可以说是非常经典的美味了,那么瑶柱怎么炒(做)呢?下面介绍了搭配不同食材的烹饪方法,有想要尝试的朋友们可以一起来看一下。瑶柱怎么炒什么是瑶柱瑶柱就是俗称的干贝,是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(...
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瑶柱豆腐蒸水蛋怎么做-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法
  • 瑶柱豆腐蒸水蛋怎么做-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料蛋(2个)瑶柱(数粒)豆腐(半块)辅料盐(适量)水(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱豆腐蒸水蛋的做法步骤1、预备材料,豆腐切薄片,瑶柱泡软,切好葱花2、蛋与适量温水搅和,加一点盐3、豆腐放中间铺好,加入蛋浆和泡好的瑶柱4、热水蒸10分钟,加入葱花就好了...
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瑶柱炒饭怎么做-瑶柱炒饭的做法
  • 瑶柱炒饭怎么做-瑶柱炒饭的做法

  • “香口饭吃多两碗哦😯加点葱花更完美,可惜我家少爷不吃葱,为了他放弃了完全哈哈😄”食材明细主料剩饭(3碗)瑶柱(1把)玉米(1根)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱炒饭的做法步骤1、准备好所有食材,玉米剥粒、瑶柱清水泡会。2、将泡过的瑶柱捏开。3、先将玉...
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瑶柱松的做法 宝宝辅食,瑶柱松 瑶柱松怎么做
  • 瑶柱松的做法 宝宝辅食,瑶柱松 瑶柱松怎么做

  • 食材明细主料瑶柱(200克)辅料水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱松的做法步骤1、干瑶柱200克,用温水浸泡,中间不断换水,因瑶柱过于咸2、泡发后的瑶柱控干水分,装入朔料袋中,准备擀面杖,用于干碎瑶柱3、擀压后的瑶柱4、放入锅中炒至金黄,没有水分5、放入榨汁机,(我选的研磨...
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瑶柱鲜虾炒饭怎么做-瑶柱鲜虾炒饭的做法
  • 瑶柱鲜虾炒饭怎么做-瑶柱鲜虾炒饭的做法

  • “一碗剩米饭的华丽转身,简单的调味做出超级好吃炒饭,绝对称得上难忘。”食材明细主料凉米饭(1碗)辅料瑶柱(6颗)鲜虾仁(8只)青菜梗(2颗)洋葱(1/4个)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱鲜虾炒饭的做法步骤1、瑶柱提前温度泡2小时。2、洗净后撕成丝...
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瑶柱蛋黄豆腐怎么做-瑶柱蛋黄豆腐的做法
  • 瑶柱蛋黄豆腐怎么做-瑶柱蛋黄豆腐的做法

  • “简单,鲜美又营养的一道菜。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)熟咸鸭蛋(1个)瑶柱(10克)辅料香葱碎(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱蛋黄豆腐的做法步骤1、把瑶柱用料酒浸泡20分钟,清洗后撕成条待用。2、把蒸熟的咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开。3、先把蛋黄放入砂锅中用锅...
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瑶柱蛋炒饭怎么做-瑶柱蛋炒饭的做法
  • 瑶柱蛋炒饭怎么做-瑶柱蛋炒饭的做法

  • “隔夜饭的花样吃法,加入瑶柱鲜美多了。”食材明细主料隔夜饭(1碗)瑶柱(适量)辅料鸡蛋(1个)葱花(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱蛋炒饭的做法步骤1、瑶柱需提前泡软。2、备好食材:瑶柱泡软后捏碎,一切点葱花。3、热锅放油,下鸡炒碎铲出备用。...
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瑶柱菌菇烩豆腐怎么做-瑶柱菌菇烩豆腐的做法
  • 瑶柱菌菇烩豆腐怎么做-瑶柱菌菇烩豆腐的做法

  • “银白的豆腐谐音“福”,而金黄的瑶柱则象征富贵,金银和福气一起呈上,意头十足。瑶柱,因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉,象征富贵的瑶柱搭配上高品质的第一道头道酱油,鲜味十足,品质尽显。”食材明细主料北豆腐(1块)蟹味菇(50g)瑶柱(50g)鲜茶树菇(50g)辅料老姜(1片...
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瑶柱马蹄肉片汤怎么做-瑶柱马蹄肉片汤的做法
  • 瑶柱马蹄肉片汤怎么做-瑶柱马蹄肉片汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)马蹄(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑶柱马蹄肉片汤的做法步骤1、马蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。5、锅里放入适量水放入瑶柱。6、放入马蹄煮十分钟。7...
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瑶柱炒蛋怎么做-瑶柱炒蛋的做法
  • 瑶柱炒蛋怎么做-瑶柱炒蛋的做法

  • “瑶柱炒鸡蛋,美味又营养。”食材明细主料豌豆粒(适量)瑶柱(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)葱(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱炒蛋的做法步骤1、准备的食材。2、瑶柱温水泡发。3、热油找炒豌豆粒与瑶柱,炒熟盛起来备用。4、热油炒鸡蛋。5、鸡蛋炒熟后...
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瑶柱炖蛋的做法 超嫩滑瑶柱炖蛋 瑶柱炖蛋怎么做
  • 瑶柱炖蛋的做法 超嫩滑瑶柱炖蛋 瑶柱炖蛋怎么做

  • “在家这么久,发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买,然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西,于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手,直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱,哈哈索性消费升级来个瑶柱炖蛋!”食材明细主料鸡蛋(1个)清水(100g)辅料瑶...
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鸡丝瑶柱粥的做法 鸡丝瑶柱粥 鸡丝瑶柱粥怎么做
  • 鸡丝瑶柱粥的做法 鸡丝瑶柱粥 鸡丝瑶柱粥怎么做

  • “这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香”食材明细主料大米(一碗)辅料鸡肉(适量)瑶柱(适量)配料姜(适量)盐或鸡精粉(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡丝瑶柱粥的做法步...
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瑶柱炒粉丝怎么做-瑶柱炒粉丝的做法
  • 瑶柱炒粉丝怎么做-瑶柱炒粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(1把)辅料瑶柱(20克)包心菜(100克)蘑菇柄(5个)鸡蛋(1个)配料料酒(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱炒粉丝的做法步骤1、瑶柱洗净,加少许料酒上锅蒸半小时2、包心菜、蘑菇柄洗净切丝备用(我忘拍蘑菇柄的照片了)3、粉丝用热水泡1分钟马上倒掉热水...
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瑶柱豆腐羹怎么做-瑶柱豆腐羹的做法
  • 瑶柱豆腐羹怎么做-瑶柱豆腐羹的做法

  • “海产品尤其浓缩了的海产品,对人的身体健康十分有益,营养价值极高。常吃这些海产品,还具备一定的滋阴补阳疗效,如,瑶柱、鲍鱼、燕窝等,在本草纲目中均有详细记载。古人也早已把这几种海产品列入到了“山八珍、海八味”当中。“海八味”,顾名思义是包含了八种高档海产品,这其中应...
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青菜瑶柱豆腐汤怎么做-青菜瑶柱豆腐汤的做法
  • 青菜瑶柱豆腐汤怎么做-青菜瑶柱豆腐汤的做法

  • “春季气候多变,是许多老人与小孩易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,具有食疗作用的食品自然成为首选;鲜嫩可口的豆腐具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力,并且还有解毒作用。传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用...
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蚕豆米炒马蹄的做法 春天时令菜:蚕豆米炒马蹄 蚕豆米炒马蹄怎么做
  • 蚕豆米炒马蹄的做法 春天时令菜:蚕豆米炒马蹄 蚕豆米炒马蹄怎么做

  • “春天来了。真好。连逛菜市场都是充满惊喜的。蚕豆和马蹄,是刚上市的,试着搭配着炒了一下,没想到,味道真心好。有诗云:“乱花渐欲迷人眼,蚕豆才能没马蹄”O(∩_∩)O~喜欢细细的挑选,细细的采择,细细的切磋,这时若有playinglove的曲子流满整个屋子,心就会在这柔软的有微风和夏虫轻...
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瑶柱粥怎么做-瑶柱粥的做法
  • 瑶柱粥怎么做-瑶柱粥的做法

  • “瑶柱它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。”食材明细主料白粥(适量)瑶柱(少...
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鸡蛋瑶柱炒韭菜怎么做-鸡蛋瑶柱炒韭菜的做法
  • 鸡蛋瑶柱炒韭菜怎么做-鸡蛋瑶柱炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(180g)鸡蛋(2个)瑶柱(1把)辅料食用油(1匙)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋瑶柱炒韭菜的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、取瑶柱。3、浸泡。4、鸡蛋打碗里搅散。5、热锅冷油。6、油热放蛋液。7、炒熟取出来。8、放泡好的瑶柱。9、翻炒。10、瑶...
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瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭--海鲜 瑶柱炒饭怎么做
  • 瑶柱炒饭的做法 瑶柱炒饭--海鲜 瑶柱炒饭怎么做

  • “我们经常吃炒饭,很多朋友会问,用什么饭炒比较好,笔者以前会说,最好用隔夜饭啦,阿妈教的,粒粒散开容易炒嘛,也不无道理哦,但在《职人吹水》里的星星师傅教到,最好用新鲜饭炒,饭味香嘛。噢,各有道理,他说比较好的饭店炒饭,一般都用新鲜饭,有饭味出来才感到菜品新鲜。各位看官,用什么饭炒...
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