![橙味玛德琳怎么做-橙味玛德琳的做法]( "橙味玛德琳怎么做-橙味玛德琳的做法")
- “我闺女一个好同学昨天过生日，让我做了玻璃饼干当生日礼物送给她，闺女同桌看见了说也想吃，我闺女就让我烤了玛德琳给她，本来晚上都不想动了，一想到闺女答应了人家不能失言，就烤了一盘，家里柠檬没有了，就用了橙皮屑做了橙味的。”食材明细主料低筋粉（50克）细砂糖（50克）蛋（1个）融化黄油（5...
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![橙味玛德琳的做法 经典风味小蛋糕——橙味玛德琳 橙味玛德琳怎么做]( "橙味玛德琳的做法 经典风味小蛋糕——橙味玛德琳 橙味玛德琳怎么做")
- “玛德琳是西点里的午后小蛋糕，源于法国。周末看“星厨驾到”，里面的一道橙皮玛德琳，又让我想起刚学烘焙那一幕。那时第一项就是从玛德琳入手的，本来满怀的自信心，最后全是失落，出炉时，那副惨状依然记得，面糊溢满整个烤盘，没有半点玛德琳样儿。虽然如今很多种类的点心都能得心应手...
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![玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做")
- “新鲜出炉的玛德琳，搭配果肉充沛的草莓酱，加上香气四溢的黑咖啡，一个悠闲的下午茶，学会享受当下的美好，才是活着的意义……”食材明细主料黄油（115克）面粉（130克）砂糖（50克）黄糖（30克）鸡蛋（3个）泡打粉（半匙）盐（5克）辅料草莓果酱（100克）糖霜（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步...
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![玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（50g）黄油（40g）糖（30g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）2、加入温热的黄油，搅拌均匀3、筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀...
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![橙香彩色玛德琳蛋糕的做法 橙香彩色玛德琳蛋糕（少油版） 橙香彩色玛德琳蛋糕怎么做]( "橙香彩色玛德琳蛋糕的做法 橙香彩色玛德琳蛋糕（少油版） 橙香彩色玛德琳蛋糕怎么做")
- “在明媚的春日，当春风在脸上肆虐的时候，特别想跟孩子一起去野外感受春天的脚步。看看抽丝的杨柳，含苞欲放的花朵，捉迷藏一样露出地面的小草，放上大半天的风筝。做了三种口味：原味、抹茶、可可。口感比较绵密，味道清香不腻歪，很适合孩子吃。此款蛋糕可以晚上把面糊做好放冰箱，第二...
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![香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做]( "香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做")
- “跟一个刚从北方回来的朋友喝完了一壶岁末的茶，她顺手捞起扔在身边的手机看了一下这近一个星期的气温说，南方的天气真不如北方暖和，虽然北方有些地方已近零下20多度，但南方的气温还是能从2至10度的气温浮动里能感受到空气里徐徐而来丝丝凛冽的阴冷。几天前刚从网上买了二箱...
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![栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做]( "栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做")
- “当栗子遇上蛋糕，就成了栗子形状的玛德琳了啦！蛋糕的“小肚子”里有一粒栗子哦，实在太可爱了，而且好吃得不要不要的，保证你们也会像我一样成为玛德琳的小迷妹！”食材明细主料低筋面粉（78g）无盐黄油（90g）细砂糖（85g）泡打粉（3g）可可粉（3g）鸡蛋（2个）牛奶（15g）栗子泥（95g）辅料黑芝麻（适量）熟栗子（适量...
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![可可味玛德琳怎么做-可可味玛德琳的做法]( "可可味玛德琳怎么做-可可味玛德琳的做法")
- “做玛德琳比较容易，有模子就可以了，打发蛋液也容易，不要太高的要求，至于味道，就轮着做呗，如柠檬味、草莓味、原味、可可味等，而且个头也不大，一口一块，做早餐、饭后甜点和下午茶都相宜。”食材明细面糊鸡蛋（4枚）白糖（10大匙）菜油或黄油（6大匙）精盐（1/8小匙）炼奶（2大匙）可可粉（5小勺）低筋面粉（1...
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![迷你橙香玛德琳的做法 新手最爱的小甜点迷你橙香玛德琳 迷你橙香玛德琳怎么做]( "迷你橙香玛德琳的做法 新手最爱的小甜点迷你橙香玛德琳 迷你橙香玛德琳怎么做")
- “玛德琳是新手最爱、造型也可爱的小点心，用迷你玛德琳模具做出来的小玛德琳更是可爱至极。橙皮的风味让小小的点心味道更上一层楼。”食材明细主料低筋面粉（50g）糖粉（60g）黄油（50g）泡打粉（3g）鸡蛋（1个）辅料橙子（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你橙香玛德琳的做法步骤1、黄...
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![橙香玛德琳怎么做-橙香玛德琳的做法]( "橙香玛德琳怎么做-橙香玛德琳的做法")
- “玛德琳是法国的代表甜点之一，同马卡龙、法式咸派等诸多法式美食一样，在法国美食界地位非凡。可以说玛德琳在法国拥有国点的地位。此时正是橙子季，我用橙皮的清香，做了这款清香扑鼻的橙香玛德琳，材料都是家中常备，不用打发，新手也能零失败呢！小朋友很捧场，一次吃了4个。”食材明...
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![菠萝味玛德琳怎么做-菠萝味玛德琳的做法]( "菠萝味玛德琳怎么做-菠萝味玛德琳的做法")
- “菠萝无论是做菜还是做点心，都十分惹味，这次就试试用来做小蛋糕，效果挺好。”食材明细主料鸡蛋（3只）菠萝粒（1/4杯）细砂糖（6汤匙）菜油（4汤匙）低筋面粉（9汤匙）泡打粉（2/3茶匙）辅料支装防粘油（适量）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝味玛德琳的做法步骤1、把菠萝泡一泡盐水，再切成粒后用...
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![橙香玛德琳蛋糕怎么做-橙香玛德琳蛋糕的做法]( "橙香玛德琳蛋糕怎么做-橙香玛德琳蛋糕的做法")
- “使用的是金属玛德琳蛋糕模具，导热会很快，要留意蛋糕上色情况，模具是防粘的，烤了第一炉后，后面的面糊不需要抹黄油烤也不会粘的。蛋糕的颜色非常漂亮，烤出了象征玛德琳标志的大肚子，且使用了新鲜的橙汁浸泡橙丁，蛋糕的橙香味非常浓郁，一个接一个，好吃得停不下来！”食材明细主料鸡蛋...
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![香橙玛德琳怎么做-香橙玛德琳的做法]( "香橙玛德琳怎么做-香橙玛德琳的做法")
- “秋天是收获的季节，许多的果实都成熟了，将烘焙融进时令水果，橙子的香味，清新扑鼻。”食材明细主料鸡蛋（两个）低筋面粉（100g）辅料白糖（80g）黄油（60g）橙子皮屑（一个）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙玛德琳的做法步骤1、准备好所有食材，称重好，黄油隔热水融化，橙子用盐搓去表...
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![原味玛德琳怎么做-原味玛德琳的做法]( "原味玛德琳怎么做-原味玛德琳的做法")
- “玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制少油少糖版的玛德琳，朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料低粉（55克）泡打粉（1克）鸡蛋（1个）白糖（40克）辅料纯牛奶（20克）玉米油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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![蕃茄味玛德琳怎么做-蕃茄味玛德琳的做法]( "蕃茄味玛德琳怎么做-蕃茄味玛德琳的做法")
- “以前做过几次玛德琳，总想换换口味，也曾经见过书里有蕃茄蛋糕一说法，这次尝试用新鲜蕃茄做玛德琳，前几次做玛德琳的配方虽然在美国人方子的用糖量大幅度减了，但还是觉得甜，现在加上了蕃茄，在口感上也可以把甜度稍微降低一些，效果还真不错。”食材明细主料无盐黄油（100克）盐（1/6小勺...
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![玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做")
- “低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道，这款蛋糕用的玉米油，口感不错噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（170克）鸡蛋（4个）白糖（150克）玉米淀粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）盐（0.5克）辅料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步骤1、准备食材，鸡...
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![原味玛德琳的做法 原味玛德琳——满屋柠檬香 原味玛德琳怎么做]( "原味玛德琳的做法 原味玛德琳——满屋柠檬香 原味玛德琳怎么做")
- “烘焙10分钟左右，蛋糕里面的柠檬味道，淡淡的，香香的，满屋的柠檬香味……”食材明细主料低筋面粉（50克）黄油（50克）柠檬皮（四分之一个）辅料细砂糖（40克）鸡蛋（一个）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味玛德琳的做法步骤1、柠檬取皮儿，去除白色部分，切丁。2、砂糖加柠檬丁搅拌...
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![草莓味玛德琳怎么做-草莓味玛德琳的做法]( "草莓味玛德琳怎么做-草莓味玛德琳的做法")
- “玛德琳小蛋糕，制作起来比较简单，但成品又有不简单的口感，轻轻咬一口，除了在其微焦边缘蛋卷般的脆感，还在她本身的香软，加上清香的果味，美妙的享受。回顾以前几个关于玛德琳的贴，笔者想，都几乎可以做个玛德琳系列了。”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（3满汤匙）草莓（3只）泡打粉（2/3茶匙）菜油...
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![咸味玛德琳怎么做-咸味玛德琳的做法]( "咸味玛德琳怎么做-咸味玛德琳的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（80g）蜂蜜（18g）泡打粉（3g）鸡蛋（2个）玉米油（40g）生抽（14g）辅料黑胡椒粉（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸味玛德琳的做法步骤1、鸡蛋打散轻轻搅拌一下2、低粉和泡打粉混合过筛后加入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀3、加入玉米油搅拌均匀4、加入...
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![橙香黑糖玛德琳的做法 橙香黑糖玛德琳——有爱的小蛋糕 橙香黑糖玛德琳怎么做]( "橙香黑糖玛德琳的做法 橙香黑糖玛德琳——有爱的小蛋糕 橙香黑糖玛德琳怎么做")
- “随兴烘焙，手边有什么食材就用什么，经常篡改配方是我的强项。不找寻出处，也不在乎是否正宗，享受烘焙的过程，带给家人健康的美食，足矣！黑糖是老公买来的，养颜补血，还有满满的爱意在里面。打蛋液的时候黑糖浓郁的香气扑鼻而来，闻闻都已经醉了，吃起来就更有一番滋味了。用橙皮末替代了...
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![原味玛德琳 怎么做-原味玛德琳 的做法]( "原味玛德琳 怎么做-原味玛德琳 的做法")
- 食材明细主料黄油（100克）低筋粉（100克）鸡蛋（2个）细砂糖（80克）辅料泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味玛德琳的做法步骤1、鸡蛋，细砂糖混合搅拌至糖融化2、将低粉和泡打粉过筛一次，再筛入蛋糊中切拌均匀，不要过度搅拌以免起筋3、将黄油融化，温热时倒入蛋糊中切拌均匀4、...
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![糖渍橙皮丁玛德琳怎么做-糖渍橙皮丁玛德琳的做法]( "糖渍橙皮丁玛德琳怎么做-糖渍橙皮丁玛德琳的做法")
- “糖渍橙皮丁玛德琳”食材明细主料新良低筋面粉（65g）橙皮丁（20g）鸡蛋（2个）黄油（30g）白砂糖（30g）辅料可可粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤1、以上配方适用于学厨不粘心型玛德琳模具一份的用量。准备好糖渍橙皮丁，自制的。2、加入鸡蛋充份搅匀。3、...
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![玛德琳怎么做-玛德琳的做法]( "玛德琳怎么做-玛德琳的做法")
- “款小点心就是用学厨的玛德琳蛋糕模具做出来的，小巧玲珑，孩子一口一个很喜欢。做法也是简单易做，无添加更健康，烤一盘只要10分钟就OK，满屋里飘着好闻的香味，出炉就被孩子们抢光。玛德琳传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃，玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕，样子...
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![咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做]( "咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做")
- “平时喜欢喝咖啡，一天一杯是正常的，偶尔性兴致好了喝两杯也不算多。不过，我喝咖啡单纯只是因为喜欢这个味道，喜欢醇厚的苦中混合着香甜的感觉。。。或许是体质原因，咖啡的提神作用对我来说简直形同虚设，偶尔晚上有困得睁不开眼还需要写完一篇菜谱的时候，即便泡了杯咖啡喝下肚，却...
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![玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋（1个）水（65克）配料白糖（40克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、将鸡蛋与白糖混合，搅拌均匀。2、放入水，搅拌均匀。3、筛入面粉与泡打粉。4、翻拌均匀。5、将面糊倒入模具。6、放入烤箱，170度，20分钟即可。小窍门1烤的...
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味味甜
