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关于糖醋土豆小丸子的最正宗做法的餐饮百科

糖醋土豆小丸子怎么做-糖醋土豆小丸子的做法
  • 糖醋土豆小丸子怎么做-糖醋土豆小丸子的做法

  • 食材明细主料面粉(2大勺)土豆(2个)辅料料酒(1勺)盐(适量)水淀粉(少许)黑胡椒粉(少许)陈醋(4勺)清水(5勺)酱油(2勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋土豆小丸子的做法步骤1、土豆去皮洗净切片,入蒸锅蒸至熟软。2、蒸好的土豆捣成泥状。3、加入适量盐、黑胡椒粉、2大勺面粉抓拌均...
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糖醋鸡肉丸子的做法 糖醋鸡肉丸子(少油版) 糖醋鸡肉丸子怎么做
  • 糖醋鸡肉丸子的做法 糖醋鸡肉丸子(少油版) 糖醋鸡肉丸子怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)老豆腐(200克)面包糠(50克)鸡蛋(1枚)淀粉(1勺)葱花(适量)姜末(适量)糖醋汁生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁碎装盆,老豆腐碾碎装盘,面包糠倒入盆中,加入食盐、葱花和姜末。2、用筷子朝一个...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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糖醋莲菜丸子怎么做-糖醋莲菜丸子的做法
  • 糖醋莲菜丸子怎么做-糖醋莲菜丸子的做法

  • “莲菜和五花肉的邂逅😄~”食材明细主料五花肉(500g)莲藕(1小节)鸡蛋(1个)青菜(5-6个)香菇(4-5朵)辅料面包糠(100g)葱姜(适量)调料料酒(1勺)盐(1勺)蚝油(1勺)薄盐酱油(1勺)胡椒粉(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋莲菜丸子的做法步骤1、五花肉搅碎、莲藕搅碎(粒稍大点好吃),打一个鸡...
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糖醋牛肉丸子的做法 【山东】糖醋牛肉丸子 糖醋牛肉丸子怎么做
  • 糖醋牛肉丸子的做法 【山东】糖醋牛肉丸子 糖醋牛肉丸子怎么做

  • “糖醋菜式不仅外观亮丽,而且口味酸甜可口。糖醋汁(1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水)为网上寻来的方子,根据自己口味有调整,放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的,温热一下倒也比较方便操作。(百度)糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于鲁菜系。”食材明细...
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糖醋土豆丝的做法 [麻麻小厨房]糖醋土豆丝 糖醋土豆丝怎么做
  • 糖醋土豆丝的做法 [麻麻小厨房]糖醋土豆丝 糖醋土豆丝怎么做

  • “土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。这次和大家分享的糖醋土豆丝用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,希望大家喜欢”食材明细主料土豆(适量)辅料煮肉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒...
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糖醋丸子的做法 酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子 糖醋丸子怎么做
  • 糖醋丸子的做法 酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子 糖醋丸子怎么做

  • “青春期时挚爱糖醋的酸甜味,那时候就觉得这个味道像极了当时的自己,双面,多变,略带叛逆。随着时间的慢慢沉淀,如今对醇厚的味道,有偏爱的情绪。常听说百味人生,百味人生,细细琢磨,每个阶段都能想到一道代表自己的菜或味道。糖醋味就是青春年少时的我,最好的代表,没有之一。那时疯狂...
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糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎么做
  • 糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎么做

  • “没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)香菇(五个)豆腐(一块)胡萝卜(一根)肉馅(200g)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量,)淀粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋豆腐丸子的做法步骤1、木耳泡发,鲜香菇洗净,...
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糖醋小土豆怎么做-糖醋小土豆的做法
  • 糖醋小土豆怎么做-糖醋小土豆的做法

  • “关于土豆在我家餐桌上的出镜率极高,因为小盆友遗传我的基因,很爱吃土豆,各种做法的,清炒土豆丝、酸辣土豆丝、土豆焖牛肉还有用土豆炸薯条,小盆友都吃得麻麻香。所以续那个糖醋里脊之后,我就用土豆整了这个糖醋小土豆,最后也合了我们家所有成员的口味呵。本身糖醋菜不管怎么做...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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糖醋丸子的做法 嘎嘣脆的糖醋丸子 糖醋丸子怎么做
  • 糖醋丸子的做法 嘎嘣脆的糖醋丸子 糖醋丸子怎么做

  • “曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子,回家折腾了几年(毫不夸张)也没有成功。今天,我终于突然有了一个想法,立刻做来。哇!就是这个感觉,爱吃的同志们请耐心学吧!”食材明细主料丸子(适量)辅料糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋丸子的做法步骤1、原料图2...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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水果糖醋丸子怎么做-水果糖醋丸子的做法
  • 水果糖醋丸子怎么做-水果糖醋丸子的做法

  • “当苹果爱上丸子,就是这种酸酸甜甜的味道!”食材明细主料猪肉丸子(适量)苹果(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果糖醋丸子的做法步骤1、苹果去皮切块。2、丸子是早就做好的,冻在冰箱里,拿出来蒸二十分妥妥的。3、热锅凉油,...
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糖醋鸡肉丸子怎么做-糖醋鸡肉丸子的做法
  • 糖醋鸡肉丸子怎么做-糖醋鸡肉丸子的做法

  • “胡萝卜和鸡胸肉在一起超配,不炸不煮,做成丸子,满满都是蛋白质。再加入料汁会更好,香味会更浓。胡萝卜的微甜和鸡胸肉的鲜味完美融合在一起,一口一个停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(1/2块)辅料胡萝卜(半个)生姜(1块)大蒜(4粒)小葱(3颗)调料盐(半勺)胡椒粉(1勺)鸡精(用1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(1...
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糖醋丸子怎么做-糖醋丸子的做法
  • 糖醋丸子怎么做-糖醋丸子的做法

  • “酸酸甜甜的开胃菜。”食材明细主料冰冻海鲜丸子(适量)辅料菜心(适量)调料油(适量)番茄酱(适量)酱油(少许)白糖(适量)白醋(少许)泰式辣酱(少许)生粉(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋丸子的做法步骤1、准备:海鲜丸子。2、备:菜心,洗干净备用。3、小汤锅中加入适量的油,烧六成热放...
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土豆小丸子怎么做-土豆小丸子的做法
  • 土豆小丸子怎么做-土豆小丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料面包糠(适量)面粉(1勺)调料胡椒粉(半勺)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆小丸子的做法步骤1、土豆蒸熟,压成泥。2、沾面包糠。3、裹均匀。4、全部做好后。5、油温六成热下锅炸。6、外酥里嫩,可以搭配番茄酱。...
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糖醋土豆丝的做法 糖醋土豆丝--瘦腿餐 糖醋土豆丝怎么做
  • 糖醋土豆丝的做法 糖醋土豆丝--瘦腿餐 糖醋土豆丝怎么做

  • “突然觉得吃腻了醋溜土豆丝,想换下另外一种口味的,其实糖醋也是不错的做法,味道很特别也很好吃。再一次附上土豆的营养价值:1.土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。2.土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维...
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糖醋土豆的做法 【东北】糖醋土豆 糖醋土豆怎么做
  • 糖醋土豆的做法 【东北】糖醋土豆 糖醋土豆怎么做

  • “如果说有什么菜能够承载自己童年记忆的话,那就要数土豆和大白菜了。记忆中小时候的冬天很冷,农村家家户户都会储存很多土豆和大白菜,一般都是自家菜园子种的,到了秋天丰收后,大白菜会选取一部分来腌酸菜,剩下的一部分和土豆都会放在地窖里面储存。土豆在地窖里面会完好的保存...
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糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做
  • 糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(350g)荸荠(3个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(1小匙)鸡蛋清(1个)生抽(2勺)熟白芝麻(少许)盐(少许)水淀粉(适量)醋(4勺)姜汁(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小丸子的做法步骤1、荸荠去皮切碎丁。2、猪肉末中加入料酒、1勺生抽、姜汁、胡椒粉、盐、鸡蛋清抓拌均匀至...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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糖醋土豆怎么做-糖醋土豆的做法
  • 糖醋土豆怎么做-糖醋土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料食用油(看土豆的多少)调料糖醋汁(一勺)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,大小看个人喜好,(温馨提示:先洗再切,不然有水分容易溅出伤了自己。2、起锅烧油,将切好的土豆块放入开炸,炸熟即可(也可以根据自己的喜好)。3、将热...
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糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

  • 食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2、上锅注清水,排骨冷水下锅烧开,去掉脏东西3、准备好所...
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黑椒土豆小丸子怎么做-黑椒土豆小丸子的做法
  • 黑椒土豆小丸子怎么做-黑椒土豆小丸子的做法

  • “疫情期间,就着手边的材料,做个黑椒小丸子,方法超级简单,来试试吧。”食材明细主料土豆(2个)淀粉(适量)研磨黑椒(适量)牛奶((或淡奶油或水)适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒土豆小丸子的做法步骤1、土豆切片,过水冲去淀粉,沥干装盘,中火蒸15分钟。2、蒸熟的土豆趁...
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糖醋小丸子怎么做-糖醋小丸子的做法
  • 糖醋小丸子怎么做-糖醋小丸子的做法

  • “那天吃点这种酸酸甜甜的菜,很是开胃。这道菜呢?把网址先炸后焖煮,非常的开胃。小朋友很喜欢哦。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)大葱(一根)姜(少许)蒜(少许)辅料黄豆酱(二匙)生抽(一匙)醋(一匙)白糖(1/5匙)五香粉(半匙)盐(少许)菜籽油(二勺)淀粉(半匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小丸子的做...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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