当前位置:味味甜 >

关于杂蔬炒山药的最正宗做法的餐饮百科

杂蔬炒山药怎么做-杂蔬炒山药的做法
  • 杂蔬炒山药怎么做-杂蔬炒山药的做法

  • “冬季养生最佳的食材,山药要排名在前面了。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。木耳养颜补血抗...
  • 13979
山药豆蔬菜粥怎么做-山药豆蔬菜粥的做法
  • 山药豆蔬菜粥怎么做-山药豆蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料粳米(适量)山药豆(适量)菠菜(适量)水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药豆蔬菜粥的做法步骤1、将菠菜洗净。2、放入沸水中焯2分钟。3、捞出晾凉,挤出水分。4、山药豆洗净。5、大米淘净。6、将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。7、放入一点点的...
  • 18242
小米山药杂粮粥怎么做-小米山药杂粮粥的做法
  • 小米山药杂粮粥怎么做-小米山药杂粮粥的做法

  • “早上习惯来一碗粥,来润润嗓子和脾胃,补充晚上散失的水分。熬粥是一件辛苦事,用普通的锅就要在锅边不停的搅动,害怕粘锅,自从有了电炖锅,我家的粥就是用它来做了,将所有的材料放进去,设定好时间和功能,第二天早上就可以吃到热乎乎的粥啦,不得不佩服现在的科技,让我们的厨房也有了这...
  • 13727
——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时
  • ——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时

  • “中医认为,山药性味甘平偏温,入脾、肺、肾三经,有补中益肺、固肾止泻之功效,温补而不骤,微香而不燥,非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药(一根)青笋(一根)胡萝卜(适量)鸡肉丝(一根)辅料淀粉(一勺)葱丝(少许)姜丝(适量)蛋清(少许)配料生抽(2勺)盐(1勺)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山...
  • 31785
蔬菜山药卷怎么做-蔬菜山药卷的做法
  • 蔬菜山药卷怎么做-蔬菜山药卷的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(适量)辅料糖(适量)蔬菜汁(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜山药卷的做法步骤1、成品图。2、适量山药去皮,切好。3、大火上锅蒸熟。4、趁热加入适量糖,用勺子按压碾成泥备用。5、蔬菜汁适量,打入一个鸡蛋。6、加入适量盐,面粉...
  • 30298
山药时蔬怎么做-山药时蔬的做法
  • 山药时蔬怎么做-山药时蔬的做法

  • 食材明细主料莴苣(半根)香菇(4颗)山药(适量)辅料青椒(1颗)葱(适量)姜(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药时蔬的做法步骤1、准备好食材备用。2、热锅放油,放入葱姜。3、放入青椒翻炒。4、放入香菇翻炒。5、翻炒至香菇软了,继续放入莴苣翻炒。6、倒一点醋继续翻炒。7、放...
  • 30810
山药黑米杂粮粥的做法 简单健康--山药黑米杂粮粥 山药黑米杂粮粥怎么做
  • 山药黑米杂粮粥的做法 简单健康--山药黑米杂粮粥 山药黑米杂粮粥怎么做

  • “五谷杂粮粥,很简单快手。山药和杂粮的搭配,增加健康指数。”食材明细主料黑米(适量)水(适量)山药(适量)辅料枸杞(适量)糯米(适量)配料糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药黑米杂粮粥的做法步骤1、将黑米、糯米等杂粮在冷水里泡2小时2、将山药去皮,切块3、将水用大火烧开,然后...
  • 22119
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
山药鲜蔬汤怎么做-山药鲜蔬汤的做法
  • 山药鲜蔬汤怎么做-山药鲜蔬汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)黄豆芽(1把)红枣(6个)香菇(2朵)木耳(4朵)玉米(1根)山药(1段)胡萝卜(1段)辅料葱(1根)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药鲜蔬汤的做法步骤1、准备好材料;2、香菇切块;锅中加水4碗,放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟;3、玉米切段;木耳撕小朵,胡萝卜去皮切小...
  • 23834
正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做
  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做

  • “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
  • 10310
炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法
  • 炒杂蔬怎么做-炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗净6、切丁7、锅中放少许油,放入...
  • 17035
炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做
  • 炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
  • 26510
蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?
  • 蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?

  • 相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给大家介绍一下它的做法。一、蜂蜜蒸山药的做法食材:蜂蜜...
  • 4316
山药杂粮饼怎么做-山药杂粮饼的做法
  • 山药杂粮饼怎么做-山药杂粮饼的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(1枚)玉米面(15g)小米面(15g)小苏打(2g)油(少量)调料糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药杂粮饼的做法步骤1、山药上锅蒸熟(顺便蒸个南瓜)。2、三截山药去皮压成泥,加入15g玉米面、15g小米面、10g糖、2g小苏打。3、加入一枚鸡蛋。4、拌匀。5、锅热...
  • 23935
山药炒木耳的做法 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • 食材明细主料铁棍山药(一段)黑木耳((泡好)适量)辅料胡萝卜(一截)调料蔬之鲜调味料(适量)原味鲜酱油(1勺)鲜鸡汁(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒木耳的做法步骤1、主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等。2、将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也...
  • 19859
杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做
  • 杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做

  • “我用家里现成的蔬菜,以前煮面条都把蔬菜切碎,现在孩子锻炼使用筷子,把蔬菜切的大些,这样本来不爱吃菜的他,因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条(适量)白菜叶(一片)木耳(三朵)猪肉馅(25g)胡萝(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒面的...
  • 25205
炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做
  • 炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

  • “人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)生粉(适量)糖(适量)生抽(适量...
  • 11363
山药炒杂菇怎么做-山药炒杂菇的做法
  • 山药炒杂菇怎么做-山药炒杂菇的做法

  • “最近山药和蘑菇都挺便宜,所以冰箱常备着,变着花样吃。”食材明细主料杏鲍菇(2个)白玉菇(1包(150g))蟹味菇(1包(150g))胡萝卜(2根)山药(250g)辅料葱(3根)蒜(4瓣)姜(1小块)鲍鱼汁(2大匙)糖(1/4茶匙)芡粉水(适量)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒杂菇的做法步骤1、山药去皮,切小...
  • 10324
乐山钵钵鸡哪家最正宗
  • 乐山钵钵鸡哪家最正宗

  • 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
  • 23458
杂粮山药粥怎么做-杂粮山药粥的做法
  • 杂粮山药粥怎么做-杂粮山药粥的做法

  • “早上做的杂粮山药粥,香浓美味~~做粥的锅便是去年年底,在美天积分商城兑换的苏泊尔电压力锅。因为锅有点小毛病,老是喷粥,当时还真有些着急呢。去苏泊尔的售后服务部去看了一下,人家三下五除二就给修好了,还是免费的!自从修好以后,这台锅可真是立了大功,每天熬粥的任务完成得妥妥...
  • 31309
菌蔬炒山药怎么做-菌蔬炒山药的做法
  • 菌蔬炒山药怎么做-菌蔬炒山药的做法

  • “用黑木耳炒山药是大家常食的素菜,多加了西兰花与胡萝卜,营养丰富,增色增香,色彩缤纷亮丽,味道清淡鲜美,全家爱吃。【菌蔬炒山药】食材:山药150克、泡发黑木耳80克、西兰花150克、胡萝卜50克、香葱适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料山药(150克)泡发黑木耳(80克)西兰花(150...
  • 24780
正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
  • 25800
山药杂粮米糊怎么做-山药杂粮米糊的做法
  • 山药杂粮米糊怎么做-山药杂粮米糊的做法

  • “山药用到铁棍山药,杂粮可以根据自己的喜好搭配,我用的杂粮已超过10种杂粮,但没有粳米,膳食纤维非常丰富。”食材明细主料杂粮米(一杯)铁棍山药(一根)辅料清水(1200ml)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药杂粮米糊的做法步骤1、准备材料,山药一根,杂粮米一杯,无需泡米;2、山药先不要...
  • 19058
山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做
  • 山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做

  • “秋季是进补的好时节,老话说的好:药补不如食补,山药当之无愧,是公认的食补佳品,补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处,日常餐桌上也是常见,但是山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药是偏补的药食,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎...
  • 30913
铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
  • 23351
专题