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关于干贝烧毛豆怎么做的餐饮百科

干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法
  • 干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法

  • “说到干贝,它也叫瑶柱,它是由扇贝的闭壳肌风干而成。干贝的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,对人体很有益处。干贝味道鲜美,吃法多样,一般用于熬汤会鲜香无比。给孩子多吃可以用来炒毛豆,颜色鲜艳,孩子很喜欢吃。”食材明细主料干贝(80克)毛豆(250克)辅料清水(适...
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烧毛豆怎么做-烧毛豆的做法
  • 烧毛豆怎么做-烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆米(300g)辅料葱八角(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烧毛豆的做法步骤1、食材,剥壳的毛豆米。2、葱八角备用。3、起锅放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽,糖,盐,加入热水。6、把毛豆烧熟,大火...
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毛豆干贝粥的做法 润燥消水调中下气的---【毛豆干贝粥】 毛豆干贝粥怎么做
  • 毛豆干贝粥的做法 润燥消水调中下气的---【毛豆干贝粥】 毛豆干贝粥怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效,治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、...
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毛豆烧鸭怎么做-毛豆烧鸭的做法
  • 毛豆烧鸭怎么做-毛豆烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500g)毛豆(250)辅料生姜(1块)大蒜(6瓣)小米椒(3个)食用油(适量)海天特级金标生抽(适量)海天草菇老抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸭的做法步骤1、大蒜切粒、生姜切丝、小米椒切丁、鸭肉切小块2、鸭肉冷水入锅焯水,撇去油沫,捞出鸭肉3、...
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蟹烧毛豆怎么做-蟹烧毛豆的做法
  • 蟹烧毛豆怎么做-蟹烧毛豆的做法

  • 食材明细主料六月黄蟹(650g)葱(15g)姜(15g)油(适量)盐(适量)糖(适量)辅料毛豆肉(150g)生抽(适量)面粉(100g)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹烧毛豆的做法步骤1、启动:自动启动时间:0S温度:0℃蟹用刷子刷干净把蟹对切2、启动:自动启动时间:0S温度:0℃蘸上面粉3、启动:自动启动...
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毛豆炒豆干怎么做-毛豆炒豆干的做法
  • 毛豆炒豆干怎么做-毛豆炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)毛豆(适量)辅料胡萝卜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒豆干的做法步骤1、原料。2、豆干,胡萝卜切块。3、热锅冷油。4、倒入胡萝卜丁。5、加豆干煸炒。6、加毛豆继续煸炒。7、加盐调味。8、加水继续煸炒,出锅前加味...
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毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法
  • 毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法

  • 食材明细主料鱼尾(1000g)毛豆米(200g)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鱼的做法步骤1、大头鱼一条洗净2、在中间切断,在鱼身上切几刀口子3、毛豆洗净4、调料备好5、锅里放油烧热,把鱼放...
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毛豆烧鸡怎么做-毛豆烧鸡的做法
  • 毛豆烧鸡怎么做-毛豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡的做法步骤1、原料。2、鸡剁成块洗净备用。3、热锅冷油放生姜八角桂皮煸香4、倒入鸡块5、加耗油,酱油6、倒入毛豆继续煸炒。7、加水漫过...
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干贝烧炒双菜怎么做-干贝烧炒双菜的做法
  • 干贝烧炒双菜怎么做-干贝烧炒双菜的做法

  • 食材明细主料花菜(110克)青菜(170克)干贝烧(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干贝烧炒双菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青菜(已洗净)、干贝烧。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。...
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毛豆烧土豆 怎么做-毛豆烧土豆 的做法
  • 毛豆烧土豆 怎么做-毛豆烧土豆 的做法

  • 食材明细主料土豆(245克)毛豆肉(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。4、接着,加适...
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毛豆烧豆腐怎么做-毛豆烧豆腐的做法
  • 毛豆烧豆腐怎么做-毛豆烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)毛豆米(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐切厚片。4、煎至两面微黄。5、放入蚝油。6、放入生抽。7、翻炒均匀。8、放入毛豆米。9...
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毛豆烧肉怎么做-毛豆烧肉的做法
  • 毛豆烧肉怎么做-毛豆烧肉的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料猪肉(适量)青椒(1个)老抽(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧肉的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入肉丝翻炒,放入一勺老抽。3、倒入毛豆青椒一勺盐翻炒,倒入适量清水煮开,大火收汁即可。4、成品图。...
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毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法
  • 毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(450克)毛豆(245克)萝卜干(140克)辅料冰糖(适量)啤酒(1罐)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剥壳淘洗)、萝卜干(已清洗切段)3、冰糖、啤酒4、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。5、随后,倒入啤酒...
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干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法
  • 干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法

  • “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。”食材明细主料干贝(30克)西葫芦(1个)枸杞(5克)辅料蚝油(1勺)姜丝(5克)葱花(5克)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧西葫芦的做法步骤1、西葫芦...
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干煸毛豆怎么做-干煸毛豆的做法
  • 干煸毛豆怎么做-干煸毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(一斤)五花肉(一小块)辅料料酒(少量)味精(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)葱(一根)酱油(少量)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸毛豆的做法步骤1、毛豆用热水焯一下,五花肉切片葱段姜丝备好2、锅烧干不放油,直接把肉放入锅中煸出油来3、煸出油后把姜丝和葱段放入锅中翻炒...
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蹄筋干贝炒毛豆如何做简单又好吃
  • 蹄筋干贝炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蹄肋:适量干贝:适量毛豆:适量玉米:适量辅料料酒:适量姜丝:适量盐:适量鸡精:适量淀粉:适量香油:适量具体步骤1.食材:蹄肋、干贝、毛豆、玉米。毛豆、玉米焯水,捞起沥干水份。2.热锅热油煸炒蹄肋、干贝加料酒姜丝。3.倒...
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干贝蒸笋丝的做法 干贝蒸笋丝:鲜得眉毛掉 干贝蒸笋丝怎么做
  • 干贝蒸笋丝的做法 干贝蒸笋丝:鲜得眉毛掉 干贝蒸笋丝怎么做

  • “悲催的我正在努力地加班中,突然接到小马的电话。小马说从乡下给我带了一个刚挖的笋,给我尝尝鲜。昨天,回到家已经累得不想动了,那个大竹笋直接交给妈妈先焯水处理,片片也没有拍,真对不起小马同学。今晚,终于抽空做了一道干贝蒸笋丝,鲜得眉毛掉,好吃得不得了。这竹笋,真的好鲜甜,应...
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干贝怎么烧
  • 干贝怎么烧

  • 干贝,一般人们喜欢叫其瑶柱,是一种扇贝的干制品,也是生长在海边的人们的日常饭桌美食。我们大多数人可能都停留干贝的可想而知的美味当中了,但并不知道干贝怎么烧。现在就让好奇的我们来看看干贝具体要怎么烧吧。一.干贝怎么烧主料白菜200g干贝50g熟栗子100g辅料油适量盐适量...
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鸡烧毛豆怎么做-鸡烧毛豆的做法
  • 鸡烧毛豆怎么做-鸡烧毛豆的做法

  • “小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦,不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆,那叫一个美味哦!”食材明细主料鸡(半只)毛豆(1碗)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)台湾米酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡烧毛豆的做法步骤1、鸡块清洗干净沥干水分备用...
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干贝煮毛豆怎么做-干贝煮毛豆的做法
  • 干贝煮毛豆怎么做-干贝煮毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(600g)辅料干贝(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝煮毛豆的做法步骤1、毛豆头尾剪一剪,在盐水中浸泡十分钟,再清洗沥干。2、干贝泡一泡。3、锅中烧开水,放入毛豆煮开。4、加盐。5、加干贝。6、中火开盖煮十八分钟。7、取一颗,尝...
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笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法
  • 笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(455克)毛豆(305克)笋干菜(55克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剥壳淘洗)3、笋干菜(已泡发清洗)4、冰糖5、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。6、接着,加点料酒,倒入清...
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土豆烧毛豆怎么做-土豆烧毛豆的做法
  • 土豆烧毛豆怎么做-土豆烧毛豆的做法

  • “毛豆是这个季节比较好吃的时令蔬菜。土豆是宝宝比较喜欢的食物,当毛豆与土豆发生了一场邂逅。”食材明细主料毛豆(适量)土豆(一个)辅料豆油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(一勺)黄豆酱(一勺)红辣椒(一个)生姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烧毛豆的做法步骤1、土豆...
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毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做
  • 毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做

  • “茄子最近便宜了,毛豆也是最后的时节了,抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子,这个老妈最爱,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊,快回来了,以后的照片要飞跃了吼吼吼吼。。。。。”食材明细主料毛豆(50g)茄子(400g)辅料西红柿(一大个)蒜(适量)配料蚝油(一大勺)...
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扇贝肉毛豆炒米怎么做-扇贝肉毛豆炒米的做法
  • 扇贝肉毛豆炒米怎么做-扇贝肉毛豆炒米的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉毛豆炒米的做法步骤1、扇贝肉解冻洗净,胡萝卜切丁,毛豆煮熟剥好,葱切碎。2、锅中放油烧热放入葱和胡萝卜翻炒至变色。3、放入扇贝肉和毛豆。4、放入米饭不停翻...
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香干毛豆烧胁排怎么做-香干毛豆烧胁排的做法
  • 香干毛豆烧胁排怎么做-香干毛豆烧胁排的做法

  • 食材明细主料胁排(适量)香干(适量)毛豆米(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(少许)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香干毛豆烧胁排的做法步骤1、胁排加适量盐浸泡出血水,多清洗几遍沥干。2、香干改刀切成块,姜丝备用。3、热锅入油,放入姜丝煸...
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