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关于草包牛肉的做法的餐饮百科

草包牛肉怎么做-草包牛肉的做法
  • 草包牛肉怎么做-草包牛肉的做法

  • “干拌是川菜的一种技法。是通过所有干粉状的调料来拌的一道菜,作为下酒菜是再好不过的呢,再加上四川特有的辣椒干碟蘸着吃,其味道更加鲜美。”食材明细主料牛腱子肉(半斤)八角(二个)香菜(二两)芹菜(二根)小米辣(二个)二荆条(二个)花生(一把)姜(适量)蒜(适量)香叶(二个)香果(二个)辅料干辣椒面(二匙...
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香草牛奶面包怎么做-香草牛奶面包的做法
  • 香草牛奶面包怎么做-香草牛奶面包的做法

  • “香草籽让面包感觉高级,加奶浓郁,整体面包的味道都更香浓。”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(100克)酵母(3克)发酵好的波兰种(全量)细砂糖(60克)淡奶油(55克)黄油(20克)香草牛奶(100克)全脂奶粉(25克)盐(5克)低筋面粉(50克)辅料全蛋液(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香草牛奶面包的做法...
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香辣草原牛肉怎么做-香辣草原牛肉的做法
  • 香辣草原牛肉怎么做-香辣草原牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)辅料干辣椒(2两)花椒(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)香辣草原牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉切片2、薄厚均匀,稍微淋入少许水淀粉拌匀,再来一点油锁水3、热锅冷油二次润锅下两勺油烧热下入牛肉片滑炒变色,四十秒左右4、盛出控...
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牛奶香草哈斯面包怎么做-牛奶香草哈斯面包的做法
  • 牛奶香草哈斯面包怎么做-牛奶香草哈斯面包的做法

  • “口感香甜,松软,很像海绵蛋糕的感觉!”食材明细主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)盐(3克)干酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黄油(25克)辅料装饰面粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶香草哈斯面包的做法步骤1、除黄油外,所有材料混合揉成面团。2、加入黄油后揉出膜,不用太极致...
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牛肉炒包包菜怎么做-牛肉炒包包菜的做法
  • 牛肉炒包包菜怎么做-牛肉炒包包菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)包包菜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)胡椒粉(3克)白糖(2克)玉米淀粉(一大勺)蛋清(10毫升)香油(一小勺)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗干净切断备用。牛肉逆着纹路切片依次用香油,玉米淀粉,蛋清...
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蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做
  • 蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做

  • “蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油草菇牛...
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虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法
  • 虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法

  • “虫草花近几年成了美食写手和主厨们的新宠,因为它的营养非常丰富,而且听起来很像昂贵的冬虫夏草,其营养成分也是非常的高,堪成冬虫夏草最佳的代用品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调...
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艾草肉包怎么做-艾草肉包的做法
  • 艾草肉包怎么做-艾草肉包的做法

  • “看到有很多人在清明前后喜欢做青团吃,可是因为本人不太喜欢吃糯米的粘软,所以做了我自己喜欢的面食。”食材明细主料面粉(适量)辅料五花肉(适量)洋葱(适量)艾草(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾草肉包的做法步骤1、将艾草洗净,用清水...
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包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法
  • 包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法

  • “我的牛肉馅是冻牛肉用榨汁机打碎的。面是提前发的,(我用的是笨办法,传统手工发面。)也可使用泡打粉、酵母粉发酵。”食材明细主料包菜(一棵)牛肉馅(一斤)鸡蛋(一个)发面(适量)辅料盐(适量)葱(葱3根)姜(一块)配料花椒大料面(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜牛肉包的做法步骤1、包...
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牛肉贴包怎么做-牛肉贴包的做法
  • 牛肉贴包怎么做-牛肉贴包的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)青萝卜(1个)面粉(1斤)调料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉贴包的做法步骤1、面粉和成面团。2、牛肉剁碎,萝卜擦丝切碎。3、加入葱姜碎,适量花生油、盐、少许酱油,调拌均匀。4、包成包子。5、平底锅放油,油热放入包...
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香草烤牛肉怎么做-香草烤牛肉的做法
  • 香草烤牛肉怎么做-香草烤牛肉的做法

  • “网上说,有些香草对呼吸系统、消化系统或神经系统有好处,各种香草的功能我们可以去百度百科搜到,这些天蹲在家里,多做了些用了香草做的辛香菜,既好吃又抗毒,相得益彰。信不信由您,反正我信了,我还喜欢吃。”食材明细主料牛肉(约500克)辅料菜油(2大匙)调料迷迭香(1/4小匙)罗勒(1/4小匙)百...
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草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法
  • 草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3、草菇切小块后洗净备用。4、蒜苗洗净切段。5...
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草莓牛轧糖的做法 草莓牛扎糖(面包机版) 草莓牛轧糖怎么做
  • 草莓牛轧糖的做法 草莓牛扎糖(面包机版) 草莓牛轧糖怎么做

  • “天气开始冷啦,就想吃点糖。草莓加开心果、巴旦木做成的牛扎糖,颜值高,味道好。如果你家里有一台面包机,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去买了,一起跟我来做吧!”食材明细主料棉花糖(270克)黄油(66克)开心果(50克)巴旦木(100克)冻干草莓(70克)辅料奶粉(170克)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简...
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虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法
  • 虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料沙茶酱(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸牛肉的做法步骤1、新鲜的虫草花洗净备用。2、牛肉洗净切片放入碗中。3、加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。4、将牛肉抓匀腌制一下...
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草莓炒牛肉怎么做-草莓炒牛肉的做法
  • 草莓炒牛肉怎么做-草莓炒牛肉的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)黄瓜(适量)牛肉(适量)生姜丝(少许)辅料玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)盐(2克)玉米油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制一会,生姜切丝,黄瓜切丁。2、草莓🍓准备几个。3、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒黄瓜和...
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美味的草包牛肉做法如何做简单又好吃
  • 美味的草包牛肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的草包牛肉做法想必很多人都听说过。今天教给大家做一道正宗的美味的草包牛肉做法。其实美味的草包牛肉做法十分的简单,就是用香菜,牛肉,再加上一些生抽制作而成的,牛肉能够补充我们身体里所需要的能量,我...
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牛肉大包怎么做-牛肉大包的做法
  • 牛肉大包怎么做-牛肉大包的做法

  • 食材明细包子皮料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)包子馅料牛肉(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2个)胡椒粉(适量)料酒(适量)调料水(适量)食用油(适量)猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)牛肉大包的做法步骤1、面粉中加入酵母和水和成光滑的面团。2、取适量小...
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双草牛肉面怎么做-双草牛肉面的做法
  • 双草牛肉面怎么做-双草牛肉面的做法

  • “昨天晚上我的一个员工(我开了一个肴菜店)要回家探亲。离家很远,每年回家两趟。我们这里有个风俗,叫出门饺子还家面。也就是说长期出门的时候,不论是出去工作还是干别的事情,走的时候一定要在家里吃顿水饺,回家的时候一定要在主人家吃碗面。有什么典故,无从考证。我老伴说,工作挺...
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牛肉包怎么做-牛肉包的做法
  • 牛肉包怎么做-牛肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛肉糜(180g)辅料萝卜丝(50g)鸡汤(200ml)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉包的做法步骤1、准备好所需食材。牛肉糜和白萝卜。面团发酵好备用。2、萝卜擦丝,葱姜切沫。3、分次加入鸡汤。顺一个方向搅拌。直到汤汁完全吸收到牛肉糜中。4、取出面团二次排...
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炖牛肉 7 香草蔬菜炖牛肉怎么做-香草蔬菜炖牛肉的做法 香草蔬菜炖牛肉 ♥
  • 炖牛肉 7 香草蔬菜炖牛肉怎么做-香草蔬菜炖牛肉的做法 香草蔬菜炖牛肉 ♥

  • “常常怀疑炖煮过的西洋芹到底是何种风味?没想到一试就爱上。软软烂烂不费口舌,牛肉汤香气吸满满,汤底更添一层暖暖青草香。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1/2粒)红萝卜(1根)西洋芹(4~5茎)大蒜(4粒)辅料料酒(适量(或白酒))冰糖(1小匙)海盐(适量)香料胡椒粒(1大匙)月桂叶(4片)香草(口味)...
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牛肉包的做法 鲜嫩多汁的牛肉包 牛肉包怎么做
  • 牛肉包的做法 鲜嫩多汁的牛肉包 牛肉包怎么做

  • “鲜嫩多汁的牛肉包子,人人爱吃,但不是人人会做啊,怎么才能让它里面是一个肉丸、有肉有菜、不散不硬,还带点汤汁?那么,请往下看。”食材明细主料牛肉(450克)葱(2棵)白菜叶(5片)生抽(1大勺)老抽(少许)盐(18克)十三香(适量)黑胡椒(少许)姜(1块)食用油(适量)辅料中筋面粉(600克)酵母粉(5克)水(适量)咸鲜(口味)...
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草莓夹心牛奶面包怎么做-草莓夹心牛奶面包的做法
  • 草莓夹心牛奶面包怎么做-草莓夹心牛奶面包的做法

  • “这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧”食材明细主料高筋面粉(293克)低筋面粉(15克)牛奶(180毫升)辅料黄油(33克)盐(3克)白糖(40克)酵母(3克)鸡蛋(50克)草莓(少许)淡...
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牛肉蒸包怎么做-牛肉蒸包的做法
  • 牛肉蒸包怎么做-牛肉蒸包的做法

  • “其实牛肉的营养价值可是比猪肉高多了。要知道运动员的饮食里可是不能少牛肉的,那可是增强肌肉,快速恢复体力的好营养物质呢。牛肉里的维生素B6含量很高,这是提高身体抵抗力的有效元素,眼下正是秋冬交替的季节,天气忽冷忽热,这样的天气最容易感冒、咳嗽了,身体没点抵抗力就会被...
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酱牛肉包怎么做-酱牛肉包的做法
  • 酱牛肉包怎么做-酱牛肉包的做法

  • “买的牛的背柳肉,最嫩的地方做馅儿,面用的是全麦面粉,健康营养。”食材明细主料牛肉(250g)高筋面粉(300g)辅料生姜(10g)葱(3根)香菜(1棵)猪油(10g)牛奶(1盒)酵母(3~5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱牛肉包的做法步骤1、牛奶用微波炉一分钟后,加入酵母粉一勺(3克到5克均可。)2、把融化了...
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鱼腥草爆牛肉怎么做-鱼腥草爆牛肉的做法
  • 鱼腥草爆牛肉怎么做-鱼腥草爆牛肉的做法

  • “鱼腥草,南方的朋友很多都比较爱吃!北方的朋友可能有的不认识它!这是一种中药,也是野菜!现在很多人大面积种植,菜市也有很多卖的,我这个是野生的,妈妈去小坡上挖的!今天用它爆炒牛肉吃!很下饭的哦!鱼腥草很多种做法!蒸,炖,炒,拌,都可以,特别是炖汤,特别鲜美!”食材明细主料鱼腥草(适量)牛肉(适...
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