![苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做]( "苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做")
- “春季多吃苦，清热去火还解暑。苦瓜不但清热解毒、明目败火，还能够开胃消食。”食材明细主料苦瓜（50g）盐（1g）植物油（4g）味达美（2g）鲜虾（100g）辅料玉米淀粉（5g）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿鲜虾的做法步骤1、准备好食材。2、大虾去皮去虾线，切成段后再拍成泥。3、将除玉米淀粉...
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![酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想，并非全会实现，责任在自己，无权受与别人，还不放在心中的某个角落，闯将南北，苦伴左右，历经打击，苦尽甜来，一笑而过，方是乐。苦中作乐，方为人上之人！”食材明细主料苦瓜（...
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![家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法]( "家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法")
- “这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做多点放冰箱急冻））腩肉（2斤）瘦肉（1斤）韭菜（8两左右）虾米干（2两左...
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![酿苦瓜的做法 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “每年端午节这天，吃粽子是少不了的啦。我们这里习惯吃咸味的粽子，比如肉粽之类的。而且这天除了大鱼大肉，亦要每家每户酿上苦瓜酿。所以我们这里叫端午节又叫苦瓜节，在这天的苦瓜会比平时要贵。所以在今天这个节气里，家里不但准备了丰盛的菜，还酿了一大锅的酿苦瓜。”食材明细...
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![苦瓜酿虾滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜酿虾滑 苦瓜酿虾滑怎么做]( "苦瓜酿虾滑的做法 《温暖的味道》同款～苦瓜酿虾滑 苦瓜酿虾滑怎么做")
- “电视剧《温暖的味道》靳东出演孙光明同款的这道苦瓜酿虾滑。苦瓜虽苦，但它绝不把苦味传给其它食材。不仅如此酿苦瓜还清肝明目，开胃还营养。做对这一步苦瓜不苦还清香。”食材明细主料苦瓜（1个）大虾（6只）胡萝卜（100g）盐（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）淀粉（3g）鸡汁调味料（2g）鸡精（1g）胡椒粉（1g）辅料...
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![苦瓜炒鲜虾怎么做-苦瓜炒鲜虾的做法]( "苦瓜炒鲜虾怎么做-苦瓜炒鲜虾的做法")
- 食材明细主料苦瓜（110克）鲜虾（290克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鲜虾的做法步骤1、材料：苦瓜、鲜虾（已清洗）、姜片2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4、随后，将切好的苦瓜下入...
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![虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法]( "虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜（一个）虾仁（八个）肉馅（适量）辅料水淀粉（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段，挖去瓤2、酿好的肉馅放入苦瓜中3、虾仁收拾干净，在...
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![客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做]( "客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那种））辅料香菇（适量）配料生粉（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）盐粉（...
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![苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “夏日里吃点苦味，会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅，可是天气太热了，真的吃不下，所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到，又让我惊喜了一次～～”食材明细主料苦瓜（2个）红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、苦瓜洗净，斜刀切断2、挖...
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![虾肉酿苦瓜怎么做-虾肉酿苦瓜的做法]( "虾肉酿苦瓜怎么做-虾肉酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）虾仁（125克）辅料猪肉（适量）配料花椒水（适量）盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾肉酿苦瓜的做法步骤1、主料：苦瓜一根、虾仁。2、虾仁用刀背拍成泥加入肉泥、盐、味精、黄酒、香油、花椒水调成馅，苦瓜切成段，去掉瓤，放入盐腌十...
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![苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “自己简单的做法，不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜（3条（小的））猪肉（半斤）冬菇（6个）虾皮（半小碗）辅料蚝油（少许）盐（少许）番薯粉（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的猪...
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![鲜虾酿苦瓜怎么做-鲜虾酿苦瓜的做法]( "鲜虾酿苦瓜怎么做-鲜虾酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2个）辅料肉馅（适量）虾（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾酿苦瓜的做法步骤1、调出喜欢的肉馅，加入适量虾。2、苦瓜切段掏空。3、焯水冲凉备用。4、在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。5、在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。6、把蒸苦瓜的汤...
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![家常鲜虾酿苦瓜如何做简单又好吃]( "家常鲜虾酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：1根猪肉：120大虾：6个辅料胡椒粉：适量鸡精：少许油：适量盐：适量料酒：40ml白糖：3蒸鱼豉油：20ml生姜：25具体步骤1.准备好有的食材。2.猪肉加入葱剁成肉糜。3.苦瓜切圈取出中间的苦瓜瓤，大虾去皮虾线只留虾尾洗净...
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![苦瓜酿虾蓉怎么做-苦瓜酿虾蓉的做法]( "苦瓜酿虾蓉怎么做-苦瓜酿虾蓉的做法")
- “夏日里饮食素来讲究清淡为主，而一些生性寒凉的苦味蔬果恰好能能起到清热除烦的作用。提到苦味食物，自然第一反应就是苦瓜了，爱它的人盛赞这难得的滋味，厌它的人直言找罪受。如果你是能接受苦味的吃货，那么这道久负盛名的“苦瓜酿万物”或许值得期待下。”食材明细主料苦瓜（1...
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![家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉]( "家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉")
- “夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，去除内瓤，加少许盐，腌制几分钟，然后把腌出的水去掉，拿清水...
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![黄瓜酿鲜虾怎么做-黄瓜酿鲜虾的做法]( "黄瓜酿鲜虾怎么做-黄瓜酿鲜虾的做法")
- “昨天买的虾还剩一半，捣鼓捣鼓在做一道菜。。”食材明细主料虾（适量）黄瓜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜酿鲜虾的做法步骤1、材料：虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净，剥壳，成虾仁。2、用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段，姜切丝...
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![酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料猪前尖儿肉（300克）苦瓜（两条）鸡蛋（一个）辅料十三香（10克）葱末...
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![客家酿苦瓜的做法 教你做客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做]( "客家酿苦瓜的做法 教你做客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做")
- “每到酷热的夏天，人们消化功能相对较弱，除了要饮食清淡多喝水，还应多苦味食物，达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。接下来，姐会推出一系列苦瓜菜肴，让亲们清心除烦、解热除湿，轻松度过这个漫长酷热的夏天！今天教大家做酿苦瓜，此菜属于客家酿菜，酿入肉馅的...
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![客家酿苦瓜怎么做-客家酿苦瓜的做法]( "客家酿苦瓜怎么做-客家酿苦瓜的做法")
- “苦瓜，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，新鲜苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。这一道酿苦瓜是妈妈的拿手菜，自从学会做它后，孩子也从小就爱吃苦瓜，把肉馅与糯米的搭配酿入苦瓜中，减少了苦味，增添了鲜味，而且五香粉的利...
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![酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做")
- “自家的酿苦瓜，苦中带甜。”食材明细主料苦瓜（两根（稍大））辅料大腱子肉（八分之一个）黄豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）苦味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜的做法步骤1、1，黄豆提前一晚泡上，妈妈说如果用新鲜的毛豆更好吃；2，糯米提前半小时泡上，糯米有粘性，...
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![猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法]( "猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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![家常鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃]( "家常鲜虾蒸酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信很多人对苦瓜都不感冒，毕竟苦嘛。但是今天说的这道以苦瓜为主材料的菜品绝对颠覆你对苦瓜的印象。鲜虾蒸酿苦瓜，精心调制好的肉末经加热后融入苦瓜段之中，肉馅中胡萝卜的带有丝丝甜味，中和了苦瓜的苦味。...
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![家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法]( "家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法")
- “今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明细主料苦瓜（1条）猪肉（200克）辅料水发虾米（10克）水发香菇（1朵）蛋...
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![干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做]( "干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做")
- “苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激...
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![客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法]( "客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切段备用；豆腐选用炸过的油豆腐；干香菇、瑶柱用水浸泡备用。2、制作肉馅。将泡好的香菇、瑶...
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味味甜
