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关于香肠果干欧包的做法的餐饮百科

香肠果干欧包怎么做-香肠果干欧包的做法
  • 香肠果干欧包怎么做-香肠果干欧包的做法

  • “吃多了甜面包想尝试有点咸味的面包,最近又流行烤欧包,正好自己入手了一个藤篮,自己瞎折腾了这款香肠果干欧包,烤好后的欧包大大超出我的预期,真的超级好吃,放到第二天欧包里的香肠就像牛肉干一样很有嚼劲,真是吃在嘴里美在心里的感觉,这就是美食很容易让人满足的结果!”食材明细...
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藜麦果干欧包怎么做-藜麦果干欧包的做法
  • 藜麦果干欧包怎么做-藜麦果干欧包的做法

  • “藜麦是全球10大健康营养食品之一,具有高蛋白、低热量、高营养、低生糖的特点,是减肥塑身人群以及孕妇、婴幼儿以及三高患者最佳选择,在享受美食的同时更保障了健康。今天这款无油无糖的面包,由于添加了白藜麦和葵花籽仁、核桃仁、葡萄干等果干,不仅健康,口感也是不错的:柔软有...
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全麦抹茶干果欧包怎么做-全麦抹茶干果欧包的做法
  • 全麦抹茶干果欧包怎么做-全麦抹茶干果欧包的做法

  • “这款欧包加了全麦粉外表看似坚硬而内心却很柔软、又是低糖、低油的,加入果干后营养成分更佳,是非常健康的早餐首选面包🍞”食材明细主料高粉(170克)全麦粉(50g)淡奶油(50g)牛奶(100g)糖(20g)黄油(10g)盐(3g)酵母(4g)抹茶粉(6g)辅料葡萄干(50g)蔓越莓干(50g)南瓜子仁(50g)葵花籽仁(50g)桂圆干(20g)腰果...
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软香欧包怎么做-软香欧包的做法
  • 软香欧包怎么做-软香欧包的做法

  • 食材明细主料金像高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(20克)酵母(3克)黄油(25克)酱香酱蒜蓉(适量)葱花(适量)黄油(或橄榄油,10克)食盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)软香欧包的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶,启动一次揉面程序。2、加入黄油再启动一次揉面程序,可以拉出...
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杂粮坚果欧包怎么做-杂粮坚果欧包的做法
  • 杂粮坚果欧包怎么做-杂粮坚果欧包的做法

  • “之前做的圆形的,今天换个形状,长条的也不错。杂粮的营养健康。”食材明细主料高筋面粉(180克)全麦粉(20克)荞麦粉(30克)清水(135克)可可粉(5克)白糖(30克)鲜酵母(9克)盐(3克)黄油(15克)辅料混合坚果(100克(核桃、杏仁、开心果、蔓越莓干、樱桃干))原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮坚果欧...
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坚果欧包怎么做-坚果欧包的做法
  • 坚果欧包怎么做-坚果欧包的做法

  • “说起来也是好简单的,不用揉面什么的,手套膜更不用,做起来炒鸡简单,吃起来味道也很赞,新手也可以做哦。”食材明细主料高筋面粉(500克)砂糖(20克)葡萄干(100克)辅料盐(3克)酵母(5克)水(300克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坚果欧包的做法步骤1、准备食材2、酵母混合水3、...
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天然酵母果干欧包怎么做-天然酵母果干欧包的做法
  • 天然酵母果干欧包怎么做-天然酵母果干欧包的做法

  • “和无油无糖欧包相比,它的味道上更好些,我加了少量的红糖进去,重点在于它是由天然酵母制作,口感和味道更盛一筹,而且更健康一些吧。现在生活人们都讲究健康饮食,为了家人的健康再麻烦也都是值得的。喂养天然酵母其实很简单,我简单的口述一下,就是用葡萄干和凉开水1:3装入密封容...
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综合果干软欧怎么做-综合果干软欧的做法
  • 综合果干软欧怎么做-综合果干软欧的做法

  • “原配方叫维也纳面包,我加了蔓越莓干,葡萄干、黑加仑,核桃这几种果干的混合物。其它的配比(面粉原方是高低筋面粉4:1,我直接全部用了软欧专用粉)的和做法基本没有变。做出来的面包口感也很不错!而且非常的有料哦!这个配方可以说简单易做,适合新手。成功率也很高!而且低糖低油,我个...
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红糖核桃干果欧包怎么做-红糖核桃干果欧包的做法
  • 红糖核桃干果欧包怎么做-红糖核桃干果欧包的做法

  • “外表坚韧,内心柔软说的就是这款欧包全麦粉和高粉1:4的比例造就完美口感”食材明细主料全麦粉(80克)高粉(320克)红糖(42克)热水(240克)辅料黄油(44克)蔓越莓干(50克)核桃(50克)葡萄干(30克)盐(6克)发酵粉(6克)红枣(50克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖核桃干果欧包的做法步骤1、1.现将热...
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红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法
  • 红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法

  • “红糖香气宜人,用红糖做的面包,有一股红糖特有的香味。软欧表皮柔韧,内心绵软,加入了果干,红糖,的软欧包增加了香甜味,浓香又营养。”食材明细主料高筋面粉(250克)黑麦面包粉(50克)辅料温水(180克)葡萄干(25克)红糖(35克)果仁碎(25克)红枣肉(25克)酵母(3克)橄榄油(12克)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工...
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果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做
  • 果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做

  • “随着某些新品牌的入市,欧包(软)近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一,即高火烘烤,据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉(400克)鸡蛋(1个)酵母(4克)盐(2克)糖(20克)黄油(15克)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)巧克力豆(适量)辅料燕麦片(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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软欧香肠面包卷怎么做-软欧香肠面包卷的做法
  • 软欧香肠面包卷怎么做-软欧香肠面包卷的做法

  • “总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(260g)淡奶油(80g)水(100g)糖(20g)色拉油(10g)酵母(2g)盐(3g)辅料香肠(6条)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软欧香肠面包卷...
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雪花粉波兰种果干欧包怎么做-雪花粉波兰种果干欧包的做法
  • 雪花粉波兰种果干欧包怎么做-雪花粉波兰种果干欧包的做法

  • “稍接触烘焙的人都知道,做面包要用专用面包粉,也就是高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量在12~15%之间,而我国主要用来做面条馒头包子饺子的普通面粉大多是中筋面粉,蛋白质在9~11.5%之间,就算号称是高筋面粉的国产普通面粉的蛋白质含量也不过在10%左右。我的面包尤其是吐司一直做...
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懒人免揉欧式果干面包怎么做-懒人免揉欧式果干面包的做法
  • 懒人免揉欧式果干面包怎么做-懒人免揉欧式果干面包的做法

  • “懒人免揉欧式果干面包,外脆内软,使用了腰果和蜜豆当馅料,大家可以任意替换成自己喜欢的果干或坚果,很好吃哦~”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料水(240g)酵母(3g)盐(4g)糖(25g)无盐黄油(10g)干果(随意)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)懒人免揉欧式果干面包的做法步骤1、准备好面团的材料备...
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红茶干果欧包怎么做-红茶干果欧包的做法
  • 红茶干果欧包怎么做-红茶干果欧包的做法

  • “这款红茶软欧,因为红茶的加入吃起来有淡淡的茶香。面团中核桃,蔓越莓干,葡萄干的加入,使得面包口感更加的丰富。只要操作当做出来的面包还是很软的。当早餐主食或外出游玩时打包几个还是非常不错的。做出来的面包口感也很不错!而且越嚼越香!这个配方可以说简单易做,适合新手。...
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葡萄干软欧包怎么做-葡萄干软欧包的做法
  • 葡萄干软欧包怎么做-葡萄干软欧包的做法

  • “此款软欧包无油无糖制作,只有葡萄干自然的香甜,健康低脂零添加,成品外表焦脆,内心口感非常的柔软,特别好吃!”食材明细主料高筋面粉(300克)纯牛奶(200克)酵母粉(3克)辅料葡萄干(适量)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干软欧包的做法步骤1、面粉倒入搅拌桶里加入盐,酵母粉...
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全麦果仁欧包怎么做-全麦果仁欧包的做法
  • 全麦果仁欧包怎么做-全麦果仁欧包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(130g)牛奶(75g)黄油(12g)奶粉(5g)酵母(3g)白糖(10g)盐(3g)辅料黑加仑果干(20g)蔓越莓果干(10g)开心果仁(20g)榛子仁(10g)松子仁(10克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁欧包的做法步骤1、将除果仁和黄油外的材料放入面包机,启动和面程序2、第一个和面程序结束后,加入...
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巧克力果干欧包的做法 不可错过的一款欧包【巧克力果干欧包】 巧克力果干欧包怎么做
  • 巧克力果干欧包的做法 不可错过的一款欧包【巧克力果干欧包】 巧克力果干欧包怎么做

  • “巧克力控不可错过的一款欧包,浓浓的巧克力夹杂着果干的味道,口感超级丰富,就连我这个以前不吃巧克力的人,都忍不住吃完一块还想吃。”食材明细主料面包粉(200克)褐麦粉(50克)辅料可可粉(10克)巧克力酱(30克)糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)水(150克)巧克力豆(60克)蔓越莓(40克)西瓜子(15克)南瓜...
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芒果软欧包怎么做-芒果软欧包的做法
  • 芒果软欧包怎么做-芒果软欧包的做法

  • “芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。最爱芒果特有的浓浓果香味,打成果泥放入面包中,做出来的面包非常的美...
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黑麦坚果欧包怎么做-黑麦坚果欧包的做法
  • 黑麦坚果欧包怎么做-黑麦坚果欧包的做法

  • “黑麦坚果欧包,麦香味浓郁,口感丰富。一直深受家人喜欢,同样制作起来也很省事。”食材明细主料冰水(165g(夏季))糖(5g)盐(2g)高粉(200g)黑麦粉(50g(破壁机打))发酵粉(3g)辅料黄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦坚果欧包的做法步骤1、先液体后粉类,按顺序放入:冰水165g(冰水是针对夏...
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干果乳酪欧包怎么做-干果乳酪欧包的做法
  • 干果乳酪欧包怎么做-干果乳酪欧包的做法

  • “之前一直不明白什么是欧包!现在才发现原来欧包比面包好吃多了!”食材明细主料黄油(20g)高筋粉(500g)糖(25g)酵母(8g)盐(10g)牛奶(350g)肉桂粉(10g)辅料核桃仁(100g)番茄干(100g)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果乳酪欧包的做法步骤1、把面团所有材料放入面包机揉面至光滑细腻薄膜状态...
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欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做
  • 欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师机进行搅拌。揉至面团光滑。2、加入黄油继续揉大概15分钟。3、出现手套膜(面皮延展性很...
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红糖果干欧包怎么做-红糖果干欧包的做法
  • 红糖果干欧包怎么做-红糖果干欧包的做法

  • “做了一款低脂健康的欧包,烤出来特别松软,还夹杂着红枣干、葡萄干,吃的时候还有淡淡的红糖清香,实在是棒极啦~”食材明细主料高筋面粉(130g)红枣干(2个)葡萄干(20g)辅料牛奶(20ml)红糖(40g)酵母(2g)食盐(1g)黄油(8g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖果干欧包的做法步骤1、称取高筋面粉...
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欧芹香肠面包怎么做-欧芹香肠面包的做法
  • 欧芹香肠面包怎么做-欧芹香肠面包的做法

  • “我一定不会承认,我的拖延症又在复发中。。。我不会说,我已经做好了一个多礼拜了,可直到现在才开始写菜谱。。。啊啊啊。。该死的拖延症。。面包很好吃,而且因为这个造型,撕着吃的时候也很有乐趣呢~材料:主面团:高筋面粉200g,低筋面粉50g,蛋液75g,牛奶84g,盐2g,细砂糖31g,酵母3g,黄油3...
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麦香软欧香肠包怎么做-麦香软欧香肠包的做法
  • 麦香软欧香肠包怎么做-麦香软欧香肠包的做法

  • “总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(260g)淡奶油(180g)糖(20g)酵母(2g)盐(3g)香肠(6条)辅料麦片(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香软欧香肠包的做法...
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