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关于奶粉布丁的餐饮百科

美味奶粉布丁-奶粉布丁
  • 美味奶粉布丁-奶粉布丁

  • “淡淡的奶香味儿配上高营养的鸡蛋,简直就是完美结合,好多妈妈私信我说孩子喝奶粉,做什么辅食能加入奶粉,让宝宝多摄入点营养,也更容易接受奶粉呢,这次不妨试试奶粉和鸡蛋制作而成的布丁,让宝宝摄入更多元化的营养,还能锻炼宝宝自主进食哦!”食材明细主料奶粉(16g)鸡蛋(1个)辅料玉米淀...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁【烤箱版】 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁【烤箱版】 牛奶布丁怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(100g)细砂糖(30g)淡奶油(200g)辅料炼奶(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将淡奶油,牛奶,炼奶,糖称重放入奶锅中,开小火!手动打蛋器搅拌至糖完全融化!2、再将蛋黄打均匀,待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液,搅拌均匀后过筛!3、将蛋液装...
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奶酪布丁的做法 经典奶酪布丁 奶酪布丁怎么做
  • 奶酪布丁的做法 经典奶酪布丁 奶酪布丁怎么做

  • “布丁大家吃过好多种,这种奶酪布丁的方子,来源于日本,这款布丁口感细腻,味浓,喜欢的看看:”食材明细主料奶油奶酪(100克)鲜奶油(200克)牛奶(280克)辅料细砂糖(50克)鸡蛋(2个)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪布丁的做法步骤1、准备所有食材2、奶油奶酪加糖隔水软化3、用...
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藕粉布丁怎么做-藕粉布丁的做法
  • 藕粉布丁怎么做-藕粉布丁的做法

  • “做了很多藕粉的辅食,对藕粉了解越来越深,随之开发出更多藕粉的吃法。这次用牛奶(配方奶)和藕粉做了一份软糯不噎人的布丁。藕粉是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根磨成,在中菜及日本料理中常作为稠化剂使用。另外也是一种久负盛誉的传统滋养食品,藕粉营养价值高有一定药疗作用...
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牛奶布丁怎么做-牛奶布丁的做法
  • 牛奶布丁怎么做-牛奶布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料牛奶(1袋)调料白糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备好牛奶鸡蛋白糖。2、先放两个鸡蛋。3、放入牛奶。4、进行过滤。5、搅拌均匀。6、烤箱180度15分钟。7、到15分钟加糖再考15分钟。...
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杏仁牛奶布丁的做法 经典白色布丁:杏仁牛奶布丁 杏仁牛奶布丁怎么做
  • 杏仁牛奶布丁的做法 经典白色布丁:杏仁牛奶布丁 杏仁牛奶布丁怎么做

  • “据说这是法式甜点中最古老的经典冷盘甜品。做这款布丁胜在不需要烤箱,更胜在这个季节吃最好。首先,它不似冰品,目前吃还太凉;其次,它又QQ糯糯,清凉爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗过敏的功效,春末夏初各种花粉、杨絮、柳絮,让过敏体质的人不胜其烦,多吃点儿杏仁不错哦!更难得的是—...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁(微波炉) 牛奶布丁怎么做
牛奶布丁的做法 牛奶布丁(琼脂版) 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(琼脂版) 牛奶布丁怎么做

  • “琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。第一次尝试用琼脂做布丁,口感不够Q,很...
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牛奶布丁的做法 香滑牛奶布丁 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 香滑牛奶布丁 牛奶布丁怎么做

  • “6月18号刚考完试(小升初),今天知道成绩啦:考上啦,是优秀。哈哈,做一个快手的牛奶布丁犒劳自己吧!好好吃哦!”食材明细主料布丁粉(25克)白砂糖(适量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备好材料。2、将布丁粉倒入一个容器中。(布丁粉在淘宝网上有卖...
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蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎么做
  • 蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎么做

  • “这个既可以当早饭,又可以作甜点,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋,不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,别提多美味了!快试试吧!”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(1匙)核桃仁(适量)蓝莓酱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋奶布...
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牛奶布丁的做法 香滑的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 香滑的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做

  • “非常好做哦,而且顺手还学会鸡蛋羹的做法。。”食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(一个)绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、鸡蛋一个。2、牛奶一袋。3、把鸡蛋打散放入牛奶和白糖静置一会等泡泡全消掉就可以倒入装布丁的容器中了。4、蒸锅先烧开,放...
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蛋奶布丁的做法 快手小点--蛋奶布丁 蛋奶布丁怎么做
  • 蛋奶布丁的做法 快手小点--蛋奶布丁 蛋奶布丁怎么做

  • “过年时做了一盘面包布丁,又没留下片片,好在多了一些蛋液,就做了两个原味布丁。其实布丁的蛋液调法和蛋挞液的配方是一样的,而且口感绝对比肯德基的蛋挞心好吃,好这口的,一定要做来吃吃。这个是我的大爱,别人都说不能多吃,吃多了会腻,我吃肯德基的一盒蛋挞是没感觉的,吃这个更不用...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁(吉利丁片版) 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(吉利丁片版) 牛奶布丁怎么做

  • “奶香味十足,制作简单。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(100g)糖粉(30g)辅料吉利丁片(2片(10g))甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、吉利丁片用凉开水泡软。2、牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。3、捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放...
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吉利丁粉怎么用做牛奶布丁
  • 吉利丁粉怎么用做牛奶布丁

  • 吉利丁粉和牛奶混合制作。两者的量不能过多或者过少,过多会导致布丁成型口感过于粘稠,过少会导致布丁难以冷藏成型,而最佳的吉利丁粉:牛奶配比为3:2。将调好的吉利丁粉倒入模具中初成型,放入冰箱进行冷藏固定。在夏季冷藏时间约为3个小时,冬季2小时即可。最后在成型的牛奶布丁上...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁(双皮奶?) 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(双皮奶?) 牛奶布丁怎么做

  • “纯牛奶,蛋清的结合让性质发生了改变”食材明细主料蛋清(2个)牛奶(400)辅料炼奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、蛋清2个,白糖100克,充分搅匀,白糖融化后再加入一勺炼奶,目的让口感更好,而且没有蛋腥味2、充分搅匀后,再加入纯牛奶400毫升3、牛奶...
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牛奶布丁的做法 牛奶布丁(QQ糖版) 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(QQ糖版) 牛奶布丁怎么做

  • “今天气温飙升至35,热啊!来点不太冰又解暑的甜品不错!”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料QQ糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、三种口味的QQ糖各一小袋(青苹果,橙子,菠萝)。2、微波炉高火30秒左右至融化。3、各加入半盒牛奶搅拌均匀。4、模具内垫一层...
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奶香布丁怎么做-奶香布丁的做法
  • 奶香布丁怎么做-奶香布丁的做法

  • “不要只会给宝宝做鸡蛋羹了,奶香四溢的鸡蛋布丁更加适合宝宝的胃了。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(300克)糖(10克)辅料低筋面粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香布丁的做法步骤1、准备食材2、蛋黄加糖3、搅拌至白糖融化4、将蛋黄液倒入牛奶中5、筛入低筋面粉搅拌均匀6...
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牛奶布丁的做法 最简单的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 最简单的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做

  • “虽简单,但也很好吃!专门给我女儿做的,她很喜欢吃。”食材明细主料软糖(2包)辅料牛奶(1盒)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备1盒牛奶190ml,QQ糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是苹果味。2、分别倒入2个碗中,每包各有11粒。3、微波炉里高火各转30秒(根据自...
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怎么用吉利丁粉做牛奶布丁
  • 怎么用吉利丁粉做牛奶布丁

  • 将吉利丁粉直接放入牛奶里。吉利丁能够起到固定液体的作用。奶牛布丁主要是先将牛奶和鸡蛋打匀,然后放入吉利丁,最后放入烤箱里烤熟即可。不管做什么布丁都需要用到吉利丁才行。做好的牛奶布丁也可以加入一些草莓和蓝莓搭配在一起吃,口感会更好。...
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蛋奶布丁怎么做-蛋奶布丁的做法
  • 蛋奶布丁怎么做-蛋奶布丁的做法

  • “天气一天天热起来,细心的妈妈们又要开始给孩子们准备消暑降温的零食了。冷饮虽然好吃,可是孩子的肠胃娇弱,不能多吃。这时候有一种只需要牛奶、鸡蛋和糖,在家用蒸锅就能做的小甜品登场啦,它就是Q弹爽滑,入口即化的牛奶布丁。牛奶布丁不需要冷冻,也不像雪糕冰淇淋那么刺激口腔,...
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奶酪布丁怎么做-奶酪布丁的做法
  • 奶酪布丁怎么做-奶酪布丁的做法

  • 食材明细布丁液奶油奶酪(180克)纯牛奶(450毫升)全蛋(3个)蛋黄(1个)细砂糖(60克)柠檬汁(少许)焦糖细砂糖(100克)水(45克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪布丁的做法步骤1、首先要熬焦糖,把细砂糖和水混合搅拌一下,用中小火加热至呈焦糖色。2、离火趁热把焦糖液倒进学厨布丁模里。3、...
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酸奶布丁怎么做-酸奶布丁的做法
  • 酸奶布丁怎么做-酸奶布丁的做法

  • 食材明细主料酸奶(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)调料白砂糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸奶布丁的做法步骤1、加入酸奶,加入两颗笨蛋。2、加入白砂糖。3、加入面粉。4、给它咯楞咯楞。5、来人,放入烤箱!空气炸锅也可以。6、做好啦!小窍门酸酸甜甜,就是小心烫伤。...
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牛奶布丁的做法 丝滑香甜的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 丝滑香甜的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做

  • “丝滑香甜的牛奶,瞬间被秒杀的感觉~~”食材明细主料牛奶(250ML)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将牛奶和细砂糖倒入盆中,隔水加热使砂糖融化。2、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀3、将搅拌好的鸡蛋液倒入已经不烫的牛奶中。4、...
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冰粉布丁怎么做-冰粉布丁的做法
  • 冰粉布丁怎么做-冰粉布丁的做法

  • “比果冻还好吃的冰粉,这个夏天一定要尝试一下。做法非常简单,几块钱成本能做一大碗,冰凉清爽,颜值也在线。如果担心甜度高,可以用木糖醇代替白砂糖,既不增高血糖,又不会长胖,也不会蛀牙,赶快来试试吧。”食材明细主料白凉粉(10克)水(250克)木糖醇(20克)糖桂花(1勺)抹茶粉(3克)辅料草莓粉(3克...
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奶油布丁怎么做-奶油布丁的做法
  • 奶油布丁怎么做-奶油布丁的做法

  • 食材明细主料淡奶油(250g)牛奶(200g)鸡蛋(3个)辅料白糖(35g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油布丁的做法步骤1、淡奶油和牛奶放入锅中,小火煮至响边,期间不停搅动以免糊底。2、鸡蛋打散入碗中,加入白糖。3、打散。4、蛋液和牛奶液过滤一遍,拌匀。5、布丁液倒入布丁瓶,放入烤盘,...
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