奶油布丁怎么做-奶油布丁的做法
- 烘焙
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油布丁的做法步骤
1、淡奶油和牛奶放入锅中,小火煮至响边,期间不停搅动以免糊底。
2、鸡蛋打散入碗中,加入白糖。
3、打散。
4、蛋液和牛奶液过滤一遍,拌匀。
5、布丁液倒入布丁瓶,放入烤盘,加入没过瓶底的清水,入预热150度烤箱中层烤30分钟即可。
小窍门
冷藏后食用风味更佳~
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