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关于扬州名点千层油糕的家常做法的餐饮百科

扬州名点千层油糕怎么做-扬州名点千层油糕的做法
  • 扬州名点千层油糕怎么做-扬州名点千层油糕的做法

  • 食材明细主料面粉(500G)糖猪油丁(50G)无铝泡打粉(10G)辅料白糖(适量)酵母(10G)红绿丝(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扬州名点千层油糕的做法步骤1、普通面粉500G,酵母10G,无铝泡打粉10G,温水360G,和面。2、饧面20钟,擀长薄面皮,刷少量色拉油。3、撒一层白糖,量根据个人喜好而定。4...
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家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做
  • 家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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千层蛋糕的做法快来看-千层蛋糕奶油怎么做
  • 千层蛋糕的做法快来看-千层蛋糕奶油怎么做

  • 千层蛋糕是一款非常美味的甜点,深受小孩子和年轻女性的喜欢。甜丝丝的奶油成为了人们最钟爱的食物,有好多人都是因为喜欢吃奶油才爱上吃千层蛋糕的。那么,千层蛋糕奶油怎么做呢,我们一起来看看吧。一、千层蛋糕奶油怎么做1.需要的材料:白砂糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油2....
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奶油千层蛋糕怎么做-奶油千层蛋糕的做法
  • 奶油千层蛋糕怎么做-奶油千层蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(50克)白糖(10克)低筋面粉(50克)黄油(15克)辅料牛奶(170克)淡奶油(250克)糖粉(25克)盐(0.1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油千层蛋糕的做法步骤1、将黄油用小锅融化,并将配方原料中的其他材料除面粉外倒入容器中。搅拌均匀。2、低筋面粉过筛。将面粉倒入牛奶中...
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扬州有名的糕点有哪些
  • 扬州有名的糕点有哪些

  • 糕点作为一个非常大众化的小吃,现在在扬州本地有很多的新人,创业者对于加盟一家糕点店非常的感兴趣。所以为了能够给大家带来一些帮助,接下来小编在这里给你们介绍一下扬州有名的糕点有哪些?扬州有名的糕点有哪些1.江南糕点江南糕点这个品牌现在在扬州本地的知名度较高,而且...
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千层葱香扬子饼怎么做-千层葱香扬子饼的做法
  • 千层葱香扬子饼怎么做-千层葱香扬子饼的做法

  • “童年里最爱的面食之一,扬子饼。传统扬子饼有很多种馅料,但最经典的是小葱馅的,这次也是做了地地道道的传统小葱馅的扬子饼,馅料简单但味道却是纯粹、鲜香。”食材明细主料面粉(500g)小葱(300g)花生油(150ml)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层葱香扬子饼...
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家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法
  • 家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法

  • “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
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扬州十大糕点
  • 扬州十大糕点

  • 糕点是现在很受年轻人们欢迎的食物,小编觉得目前加盟个糕点店还是比较不错的,开一家糕点店选址灵活,而且也不需要太高的投资,想加盟糕点行业的话,首先需要知道加盟的品牌,那么扬州十大糕点加盟哪家好?接下来,就让小编为大家介绍一番吧。扬州十大糕点1.元祖食品元祖食品是1992年...
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扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,最终发展成为淮扬风味有名的主食。扬州...
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农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做
  • 农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做

  • 食材明细主料粳米(适量)辅料剩米饭(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)农家千层米糕的做法步骤1、粳米和适量剩米饭磨成糊糊,然后在蒸屉上先铺一层,大概1毫米的厚度,大火蒸,等一层熟了,再继续铺第二层,第三层……2、已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。3、成品出来啦,趁...
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千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法
  • 千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法

  • “这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)千层油饼家庭版的做法步骤1、和面时一...
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千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做

  • “网红千层蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)糖(适量)辅料色拉油(适量)无铝泡打粉(适量)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋糕的做法步骤1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞2、平底锅小火一分钟反面一分钟3、这是第三张了,不错吧4、再来一个抹茶味的,就是在第...
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家常版扬州炒饭怎么做-家常版扬州炒饭的做法
  • 家常版扬州炒饭怎么做-家常版扬州炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(3人份)辅料胡萝卜(1根中等粗的)黄瓜(1根)洋葱(半个)火腿(适量)鸡蛋(3~4个)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版扬州炒饭的做法步骤1、米饭提前煮好凉凉,隔夜的也很好,煮饭时少放些水2、所有配料切成小粒状,鸡蛋打散3、锅内放油烧热至刚刚冒烟,可...
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家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕,一口下去,浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
扬州特色糕点哪家好
  • 扬州特色糕点哪家好

  • 现在市场上有很多的糕点店,可以用来制作糕点的食材很多,现在也有许多人也想自己开一家糕点店,这是个挺正确的决定,因为开一家糕点店需要的钱也是不多的,但是首要面对的就是品牌的挑选,那么扬州特色糕点哪家好?一起来看看吧。扬州特色糕点哪家好1.老莫食品老莫食品美味可口,有十...
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常州村上千层蛋糕加盟怎么样
  • 常州村上千层蛋糕加盟怎么样

  • 在当今社会,随着人们收入的增加,很多人对饮食的需求也在不断增加。在各种美食充斥的餐饮行业,蛋糕作为一种休闲美食,越来越受到人们的欢迎,其市场容量不断增加,需求广阔,发展空间巨大,是一众投资商都青睐的好项目。本文推荐的村上千层蛋糕品牌就很值得考虑,这就来看看常州村上千层...
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家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法
  • 家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法

  • “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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麻酱千层糕的做法 京味儿小点“麻酱千层糕” 麻酱千层糕怎么做
  • 麻酱千层糕的做法 京味儿小点“麻酱千层糕” 麻酱千层糕怎么做

  • “以前在日志中我曾介绍过一款“椒盐麻酱千层饼”,今天再奉献一款具有京味儿特色的小点,叫做“麻酱千层糕”。此款小点在制作上,可采取烤或蒸的办法都很不错。“五一”休假,表妹和朋友们去郊外自驾游,特意要我为她们做一些便于携带的小吃。为了携带方便,我这次用的是烤的方法制...
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奶油可可千层蛋糕怎么做-奶油可可千层蛋糕的做法
  • 奶油可可千层蛋糕怎么做-奶油可可千层蛋糕的做法

  • “每次走过蛋糕店,女儿总是馋千层蛋糕。考虑到植物奶油对人体的危害,我决定自己动手做千层。完工后色香味俱全,真正爱不释手吖!”食材明细主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)鸡蛋(2个)糖粉(40G)辅料色拉油(15G)柠檬汁(6滴(白醋))甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油可可千层蛋糕的...
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千层椰汁马蹄糕的做法 夏日的清爽糕点——千层椰汁马蹄糕 千层椰汁马蹄糕怎么做
  • 千层椰汁马蹄糕的做法 夏日的清爽糕点——千层椰汁马蹄糕 千层椰汁马蹄糕怎么做

  • “炎炎夏日,吃上一口自己亲手做的椰汁马蹄糕,真系清爽怡人,暑气尽消啊~层层清晰分明,口感弹牙,而且还有淡淡的椰香味,难怪小宝宝吃完一块又一块。。。”食材明细主料马蹄粉(250g)辅料冰片糖(250g)水(750g)椰汁(750g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层椰汁马蹄糕的做法步骤1、将马蹄...
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千层油饼怎么做-千层油饼的做法
  • 千层油饼怎么做-千层油饼的做法

  • “千层油饼,这饼简单,外酥里软层层叠叠,两面金黄,比春饼香还柔软劲道,与土豆丝也是绝配,每次烙饼必炒一盘土豆丝,感觉这才是春天的味道。”食材明细主料面粉(400g)温水(适量)辅料油(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)千层油饼的做法步骤1、和面,做千层油饼和面有讲究,将400g面粉放...
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千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做

  • “千层蛋糕怎么做?千层蛋糕总代理商V:cake138168”食材明细主料芒果果肉酱(70)辅料蓝莓果肉酱(120)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层蛋糕的做法步骤1、在这里和大家一起分享制作的蓝莓芒果千层蛋糕!希望大家喜欢哦!真的超级好吃~大家可以把蓝莓芒果换成别的水果试试噢!先让...
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扬州的知名蛋糕店加盟哪家好
  • 扬州的知名蛋糕店加盟哪家好

  • 现在有很多的年轻人们都很喜欢吃美味的蛋糕,蛋糕吃起来美味可口,还并不贵,顺其自然的也就成为了消费者最喜欢吃的食物了,许多投资者都选择加盟蛋糕加盟店来赚钱,那么扬州的知名蛋糕店加盟哪家好?接下来,就让小编为大家介绍一下吧。扬州的知名蛋糕店加盟哪家好1.澳泽蛋糕澳泽蛋...
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千层枣糕的做法 千层枣糕(无糖无油版) 千层枣糕怎么做
  • 千层枣糕的做法 千层枣糕(无糖无油版) 千层枣糕怎么做

  • “妈妈学佛吃全素(无蛋无奶和任何动物性蛋白质)我最近多学习做菜,让妈妈吃的营养均衡一点。外头的枣糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。”食材明细主料红枣(适量)面粉(大半碗)核桃(一小把)桂圆干(一小把)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层枣糕的做法步骤1...
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千层糕怎么做-千层糕的做法
  • 千层糕怎么做-千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(250g)红糖(适量)椰子粉(2勺)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层糕的做法步骤1、准备好食材2、马蹄粉分成两分一分加红糖一份加椰子粉(可用椰汁代替)按马蹄粉1:水4的比例溶化好搅拌均匀3、蒸锅放入大盘子加两勺椰味的蒸2分钟4、再加2勺红糖的蒸2分...
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