当前位置:味味甜 >

关于红萝绿菜的餐饮百科

「球小厨」红萝绿菜炒年糕如何做简单又好吃
  • 「球小厨」红萝绿菜炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料宁波水磨年糕:500辅料胡萝卜:一根上海青:300猪瘦肉:300鸡蛋:2具体步骤1.这些是全部的材料呦!呃,照片比例不对哇~2.该洗洗,该切切…因为是作为切片年糕的配菜,所以我将胡萝卜和瘦肉也都切成小片片啦~3.热锅后下油,先将...
  • 28433
红萝卜炒青菜怎么做-红萝卜炒青菜的做法
  • 红萝卜炒青菜怎么做-红萝卜炒青菜的做法

  • “健康营养,简单易学,适合上班族。”食材明细主料红萝卜(一个)青菜(一把)辅料红辣椒(三个)调料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炒青菜的做法步骤1、青菜择好,洗净,沥干水分。2、淖一下,捞出,挤出多余的水分,切段。3、红萝卜洗净,削皮,切丝。4、红辣椒切...
  • 20670
红薯苗—真正的绿色蔬菜
  • 红薯苗—真正的绿色蔬菜

  • 提起红薯田,大家有些人当中可能不太熟悉,向我们平时所熟知的黄瓜、西红柿等这些都属于绿色蔬菜,而红薯田可以称之为是最名副其实的绿色蔬菜了,它具有独特的土地适应能力,无论是对于光的吸收,还是根茎叶的再生能力和生长能力,都及其的强,正是因为这样,红薯田越来越被广泛的种植。红...
  • 29165
红萝卜炒菜芯怎么做-红萝卜炒菜芯的做法
  • 红萝卜炒菜芯怎么做-红萝卜炒菜芯的做法

  • 食材明细主料红萝卜(半根)菜芯(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红萝卜炒菜芯的做法步骤1、所需食材洗净控水。2、葱,蒜和红辣椒改刀装盘。3、菜芯切大段备用。4、红萝卜切丝备用。5、锅中入核桃油烧热,放入葱蒜红辣椒爆香。6...
  • 14737
蒜苗红烧白萝卜的做法 【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》 蒜苗红烧白萝卜怎么做
青菜炒红萝卜怎么做-青菜炒红萝卜的做法
  • 青菜炒红萝卜怎么做-青菜炒红萝卜的做法

  • “即简单又营养的快手菜。”食材明细主料青菜(一把)红萝卜(半根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒红萝卜的做法步骤1、青菜摘好,洗净切段。2、红萝卜洗净切丝。3、蒜切碎。4、锅中放少许油,倒入蒜爆香,再倒入红萝卜和青菜加盐和生...
  • 29549
红薯发绿-发绿的红薯
  • 红薯发绿-发绿的红薯

  • 发绿的红薯可能在生活当中都是大家经常能看到的一种现象,今天小编就给大家详细的介绍一下关于红薯发绿的问题,帮助大家解决一些生活当中的小问题,帮助大家更多的了解红薯这种食物。大家就一起跟着小编认真的往下看吧,一定不会让你失望的。一、发绿的红薯1.这是淀粉的褐变,一方...
  • 5515
红萝卜拌菠菜怎么做-红萝卜拌菠菜的做法
  • 红萝卜拌菠菜怎么做-红萝卜拌菠菜的做法

  • “简单美味,爽口开胃快手菜。”食材明细主料红萝卜(一个)菠菜(一把)辅料熟芝麻(少许)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)麻油(少许)鸡精(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜拌菠菜的做法步骤1、红萝卜削皮,切丝。2、菠菜摘好,洗净,沥干水分。3、淖一下,过凉水捞出,挤出多余水分。4、淖一...
  • 23817
清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉
  • 清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉

  • 清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉,黄瓜,红椒。所有的食材都切成片,先将猪肉炒熟,再加入黄瓜,红椒,快速翻炒,黄瓜片不能久炒,因为黄瓜片会出水,这道菜红红绿绿,颜色搭配十分漂亮。主料猪肉:200克黄瓜:二根红辣椒:一个辅料老抽:4克生抽:15克料酒:10克13香:1.5克...
  • 22086
绿豆芽炒红萝卜丝怎么做-绿豆芽炒红萝卜丝的做法
  • 绿豆芽炒红萝卜丝怎么做-绿豆芽炒红萝卜丝的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽(适量)红萝卜(一个)辅料葱(少许)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、葱切段,备用。4、锅烧热放适量油,倒入葱炒香,再...
  • 24716
绿豆芽韭菜胡萝卜炒肉丝怎么做-绿豆芽韭菜胡萝卜炒肉丝的做法
  • 绿豆芽韭菜胡萝卜炒肉丝怎么做-绿豆芽韭菜胡萝卜炒肉丝的做法

  • “豆芽具有以下作用:第一种,豆芽中含有丰富的维生素c,进入体内可以促进胃肠的消化与吸收,另外还可以有效预防牙龈出血。第二种,豆芽中含有一定量的胡萝卜素,进入体内可以转变为维生素a,具有明目养颜的功效。第三种,豆芽中含有纤维素,可以促进胃肠的消化与吸收,并且能起到减肥瘦身的...
  • 5559
清清白白 漂漂亮亮吃好菜图解-青菜豆腐 红红绿绿
  • 清清白白 漂漂亮亮吃好菜图解-青菜豆腐 红红绿绿

  • 这道青菜豆腐,配上胡萝卜,红红绿绿色彩漂亮,味道好吃。主要配料有豆腐,小油菜,胡萝卜,小油菜要先焯水,豆腐切块焯水是为了去掉豆腥味,然后大蒜下锅爆出香味,放入胡萝卜翻炒,下入小油菜,豆腐翻炒均匀,加鸡精,食盐调味即可。主料豆腐:200克小油菜:100克胡萝卜:半根辅料食盐:适量鸡精:半勺大蒜...
  • 26623
有菜又有肉 超级下饭喽!图解-肉末芹菜 红红绿绿
  • 有菜又有肉 超级下饭喽!图解-肉末芹菜 红红绿绿

  • 肉末炒芹菜,一道非常有颜值的下饭菜。主要食材有芹菜,肉末,红椒。锅里下油,炒香葱姜蒜末,倒进肉末翻炒变色,加入各种调料,然后倒入芹菜,翻炒均匀,最后将红辣椒碎倒进去,翻炒一下即可出锅,红红绿绿,有菜又有肉。主料芹菜:一颗猪肉:150克红椒:一个辅料葱姜蒜:适量料酒:1勺生抽:1勺老抽:半勺盐:...
  • 9731
红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做
  • 红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)菠菜(1小把)胡萝卜(1根)火腿(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红绿卷的做法步骤1、菠菜开水烫一下,取叶打成泥,加入适量酵母拌匀。2、面粉加菠菜泥和成面团,盖盖醒发。3、胡萝卜去皮擦成丝,火腿切丝。4、炒锅放油加盐把胡萝卜火...
  • 16652
白菜炒红萝卜怎么做-白菜炒红萝卜的做法
  • 白菜炒红萝卜怎么做-白菜炒红萝卜的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料白菜(一棵)红萝卜(一个)辅料线椒(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒红萝卜的做法步骤1、线椒洗净切碎。2、红萝卜洗净,削皮切片。3、白菜切好,洗净控水。4、锅烧热放少许油,倒入线椒爆香,再倒入白菜和红萝...
  • 5456
绿豆萝卜丸怎么做-绿豆萝卜丸的做法
  • 绿豆萝卜丸怎么做-绿豆萝卜丸的做法

  • 食材明细主料青萝卜(一勺)鸡蛋(一个)绿豆粉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆萝卜丸的做法步骤1、萝卜切丝。2、剁成碎末。3、加盐腌制10分钟。4、加绿豆粉,加剁好的葱姜末。5、加面粉,加鸡蛋。6、调成软硬适中的面糊。7、用...
  • 10070
美味的红萝卜炒绿菜花如何做简单又好吃
  • 美味的红萝卜炒绿菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这道红萝卜炒绿菜花是一道特别好吃的美食,虽然这道美食的主要的食材里没有肉类,但是这道美食的味道十分的好,比加肉的菜好吃多了。一听这名字就知道制作这道美食的主要食材是红萝卜和菜花,这两种食材都是市场...
  • 5109
生菜拌红萝卜怎么做-生菜拌红萝卜的做法
  • 生菜拌红萝卜怎么做-生菜拌红萝卜的做法

  • 食材明细主料红萝卜(半个)生菜(适量)辅料黄瓜(1根)蒜末(少许)米醋(2勺)酱油(1勺)白糖(1勺)亚麻籽油(1勺)黑芝麻(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌红萝卜的做法步骤1、食材清洗干净2、全部切好3、蒜末,米醋,酱油,白糖放在一起,调成一个料汁4、调好的料汁到入碗内,到入亚麻籽油5...
  • 13944
颜色丰富的红萝卜炒绿菜花如何做简单又好吃
  • 颜色丰富的红萝卜炒绿菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟红萝卜炒绿菜花是一道素食的菜肴。需要减掉大肚子或者小孩子需要补充维生素的,以及那女孩们需要减肥的就要学会这道菜了。它是一道很好地素食菜肴,虽然没有一丁点的肉味,但是吃起来好像口感也是挺不错的一道...
  • 12444
红拌绿怎么做-红拌绿的做法
  • 红拌绿怎么做-红拌绿的做法

  • “红与绿搭配,有人觉得侉,我倒是觉得挺好看。这是苦瓜与胡萝卜组合的一道凉拌菜。两种利好的食材,焯水后用不多的调味品调味拌拌,简单快捷,开胃可口,明目清热,营养健康的一道美味。”食材明细主料苦瓜(90g)胡萝卜(50g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
  • 25869
腌绿萝卜怎么做-腌绿萝卜的做法
  • 腌绿萝卜怎么做-腌绿萝卜的做法

  • “微辣鲜咸,爽脆诱人。”食材明细主料绿萝卜(2个)辅料姜(一块)蒜(2骨都)小米椒(适量)盐(5小勺)白糖(2小勺)生抽(半瓶)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌绿萝卜的做法步骤1、半瓶生抽,两个萝卜我放了5小勺盐,生抽也有咸味儿,不要太咸。2、2勺白糖。3、熬半开,糖盐溶化即可。晾凉备用。4、绿...
  • 27408
红红绿绿炒肉丝怎么做-红红绿绿炒肉丝的做法
  • 红红绿绿炒肉丝怎么做-红红绿绿炒肉丝的做法

  • “感觉有点像京酱肉丝。”食材明细主料肉丝(500g)辅料菜椒(2个)洋葱(1个)调料盐(3g)糖(15g)淀粉水(50ml)酱油(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红红绿绿炒肉丝的做法步骤1、所有食材切丝备用。2、肉丝是买切好的,所以特别省事。3、锅里油热加入姜末和肉丝爆香加酱油上色。4、到入配...
  • 22262
红萝卜紫菜汤怎么做-红萝卜紫菜汤的做法
  • 红萝卜紫菜汤怎么做-红萝卜紫菜汤的做法

  • “紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、...
  • 6778
红绿灯怎么做-红绿灯的做法
  • 红绿灯怎么做-红绿灯的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)菜椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起油锅放葱花爆香倒入胡萝卜翻炒。5、放木耳少许盐少许...
  • 22072
拌绿萝卜怎么做-拌绿萝卜的做法
  • 拌绿萝卜怎么做-拌绿萝卜的做法

  • “绿萝卜做汤、凉拌或者炒菜,炖菜都很好吃,还有很多人直接生吃绿萝卜,绿萝卜有水果萝卜的美称,营养丰富且味道很好,口感又脆脆的。今天这个拌青萝卜丝酸甜可口,超级下饭。”食材明细主料绿萝卜(1个)枸杞子(1小袋)大葱头(1个)辅料盐(1勺)糖(适量)白醋(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
  • 23343
专题