![大米面饼的做法 稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼！ 大米面饼怎么做]( "大米面饼的做法 稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼！ 大米面饼怎么做")
- “稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼！”食材明细主料稠米粥（200克）辅料小麦面粉（450克）配料盐（5克）玉米油（10毫升）酵母（5克）五香粉（5克）椒盐（2克）五香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米面饼的做法步骤1、要做这个大米面饼很简单，首先准备好用料；2、加5克酵母，气温36度，室内28度，准备发酵...
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![大米发面饼面粉放多了怎么办]( "大米发面饼面粉放多了怎么办")
- 加酵母水。面粉一不小心放多了没有关系，可以选择稍微多加入一点酵母水中和一下，然后和面五分钟，再静止四十分钟左右，以保证做出来的大米发面饼口感松软。若害怕做出来发面饼会太多，可以洗净一片勺子，将未被酵母水浸染的面粉取出。...
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![东北玉米面大饼子如何做简单又好吃]( "东北玉米面大饼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:20分钟东北大饼子，是北方地区常见的小吃。主要原料是玉米面，面粉。玉米富含粗纤维，对肠道非常好，而且玉米的营养丰富，含有多种维生素和微量元素，属于健康食品。粗粮细作的玉米面饼，做法简单，味香，纯正，营养丰富，口感...
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![贴玉米面大饼子怎么做-贴玉米面大饼子的做法]( "贴玉米面大饼子怎么做-贴玉米面大饼子的做法")
- “过年吃的太油腻了，今天贴饼子吃了。大饼子一端上来那股香喷喷的面香，立马得到家人的喜欢。也拿美天来和亲们分享一下。今天贴饼子的面有些粗，所以口感特别的好。太细的玉米面口感是很糯的。少加一点点的白糖、有淡淡的甜味。不喜欢甜味的，吃原味的也不错。”食材明细主料玉...
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![家常玉米面大饼子如何做简单又好吃]( "家常玉米面大饼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：400辅料开水：适量具体步骤1.把玉米粉放容器里2.用开水烫面烫三分之二的面其他用温水一起和面3.揉成面团松弛10分钟4.做成小饼子贴在电饼铛上开小火档加盖5.十分钟就变色6.翻面已经金黄了烹饪技...
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![大米发面饼是用哪种大米]( "大米发面饼是用哪种大米")
- 普通大米。将大米泡水至少两个小时后，用料理机将其打成大米浆或是用东西将其磨成米浆，加入酵母和面粉发酵后即可放入锅中蒸熟食用，蒸熟后的米糕软嫩糯香甜。大米磨碎后能制作的食物有很多，如粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸牛肉、粉蒸肠等等。...
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![玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做]( "玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做")
- 食材明细主料玉米面粉（三两）普通面粉（三两）鸡蛋（两个）辅料酵母粉（3g）无铝泡打粉（3g）油（少许）白糖（一两）温水（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉，三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。2、加入一两白糖，3g酵母粉和3g无铝泡打粉再加入适量温水搅拌均匀。3...
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![大米浆饼怎么做-大米浆饼的做法]( "大米浆饼怎么做-大米浆饼的做法")
- “包子馒头吃腻了，换种食材做早餐，比面包油条都好吃，做法还简单。”食材明细主料大米（1碗）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）小苏打（适量）青椒（适量）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）葱（适量）油（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）甜味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大米浆饼的做法步骤1、取一碗家常普通的大米，淘洗干净，...
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![大米饼怎么做-大米饼的做法]( "大米饼怎么做-大米饼的做法")
- “大米饭没吃完怎么办？别光做炒饭了，用剩米饭做个香喷喷的大米饼吧。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）火腿肠（1根）葱（适量）青辣椒（半根）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备一碗米饭，火腿肠、青辣椒、葱切丁，倒入米饭。2、鸡蛋加少许盐搅拌均匀。3、鸡蛋液倒...
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![玉米面大饼怎么做-玉米面大饼的做法]( "玉米面大饼怎么做-玉米面大饼的做法")
- 食材明细主料玉米面（六两）面粉（四两）酵母（8克）泡打粉（6克）鸡蛋（一个）胡麻油（适量）白糖（适量）辅料温水（一斤四两）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米面大饼的做法步骤1、取玉米面和白面粉拌匀2、酵母，泡打粉用温水化开3、面粉里面倒入酵母水，和成面糊，再加入鸡蛋，胡麻油，白糖搅匀4、用筷子捞...
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![大米松饼怎么做-大米松饼的做法]( "大米松饼怎么做-大米松饼的做法")
- “大米，是稻谷制成的，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需要的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食物。主要营养成分为：蛋白质、脂肪和淀粉，功效有：补中益气、健脾养胃、滋阴润肺、除烦渴。用大米制作的大米松饼，口感Q弹，同时还很松软，特别好吃。”食材明细...
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![大米发面饼发黏怎么办]( "大米发面饼发黏怎么办")
- 加面粉。发黏很多是因为大米打的粉没有发酵彻底，没有加入面粉。可以先把大米泡一晚上，然后在打成米浆，最后加入面粉和酵母粉，使其充分发酵，最后一步就是放进锅里加油煎熟就可以吃了。这样出来的大米发饼就外酥里嫩，而且相当蓬松，不发黏。...
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![大米发面饼大米和面粉比例是什么]( "大米发面饼大米和面粉比例是什么")
- 比例为1：1.5即可。在制作大米发面饼的时候，需要的原料主要有大米、面粉、清水、白砂糖、酵母粉以及食盐等等。在面粉的选择上，只需要选用普通的面粉即可。在烹制大米发面饼的时候，建议使用中小火，这样是可以有效地避免大米发面饼做糊的状况的。...
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![烤玉米面大饼子如何做简单又好吃]( "烤玉米面大饼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面：100面粉：100辅料酵母：2清水：适量具体步骤1.酵母放入盆中温水化开。2.放入玉米面3.加入适量清水，和成软硬合适的面团。4.温暖处发酵至两倍大。5.排气，分成若干剂子，滚圆。排入烤盘，二次发酵至两倍大。6....
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![做大米发面饼为什么要加面粉]( "做大米发面饼为什么要加面粉")
- 使大饼能够黏在一起，表皮更加酥脆。首先将面粉发酵，把大米加入底味，盐，酱油后搅拌均匀，然后将面粉加入大米中，也要搅拌均匀，然后就可以放入油锅里面开始炸，炸至两面金黄即可使用了；也可以根据个人的口味加入蔬菜，白糖等等其他佐料。...
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![大米面包的做法 面包机做面包【大米面包】 大米面包怎么做]( "大米面包的做法 面包机做面包【大米面包】 大米面包怎么做")
- “现在的人工作都很繁忙，手工做面包很浪费时间，而且也没时间去折腾，如果有一款全自动的面包机，就算上班再忙，晚上回家的时间，把原料放进去，两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包，自己做的面包更大限度的避免添加各种添加剂，而且这款面包机还有预约功能，最...
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![玉米面大饼子怎么做-玉米面大饼子的做法]( "玉米面大饼子怎么做-玉米面大饼子的做法")
- “在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子，也没觉得多爱吃，离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。”食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）辅料泡打粉（1勺）酵母（1勺）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面用开水烫一下，搅拌成面絮。2、...
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![发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做]( "发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做")
- “你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬面团。3、盖盖儿，室温发酵至两倍大（这个步骤大...
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![玉米面大饼子如何做简单又好吃]( "玉米面大饼子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面：两碗豆面：一碗白面：半碗辅料酵母：适量油：适量清水：适量具体步骤1.首先把三种面粉放在一起、里面加适量的酵母搅拌匀2.搅拌匀后就要往里加清水了3.水要慢慢的加不要一下加太多4.搅拌到干糊状就可以了...
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![大黄米面月饼怎么做-大黄米面月饼的做法]( "大黄米面月饼怎么做-大黄米面月饼的做法")
- “月饼一般都是晾凉吃，特别是现在的冰皮月饼，想要口感更好，还要放冰箱里冻30分钟，才更好吃，试做了一款要热吃的月饼，蒸、煎后，趁热吃。”食材明细主料红小豆（200克）紫花芸豆（100克）红枣（20粒）大黄米面粉（150克）红芯红薯（50克）白芝麻仁（30克）辅料玫瑰花酱（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![大薯面饼怎么做-大薯面饼的做法]( "大薯面饼怎么做-大薯面饼的做法")
- “经济环保的大薯面饼。。。”食材明细主料大薯（适量）面粉（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大薯面饼的做法步骤1、大薯刨皮。。2、大薯刷丝。。。3、红萝卜刷丝。。。4、加入面粉、水、盐。。。5、搅拌。。6、放入炒锅两面煎成金黄。。。7...
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![可以吃到米粒的面包 大米面包怎么做-大米面包的做法 【大米面包】－－－]( "可以吃到米粒的面包 大米面包怎么做-大米面包的做法 【大米面包】－－－")
- “可以吃到米粒的大米面包，很新鲜吧？不但很新鲜，味道也很好哦，组织和全面粉的一样棉软，如果把大米换成紫米，那是又健康又漂亮，因为迫不及待的初尝试米包，所以没来得及等浸泡紫米，就做了大米的。如果家里有剩余的米饭，再也不用纠结于到底是炒饭，还是煎饼，用来做面包吧。这个大米面包，我...
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![东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法]( "东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法")
- “深圳买不到东北大饼子，自己动手”食材明细主料玉米面（150克）白面（150克）辅料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2汤匙）温水（50克）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面：白面=1:1，温水将酵母粉化均，拌入面粉，加白糖，搅拌均匀2、面粉搅拌成面糊，偏干3、放入保温容器中...
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![米面饼怎么做-米面饼的做法]( "米面饼怎么做-米面饼的做法")
- “家乡的味道，在老家都喜欢夹着油条吃很美味😋。”食材明细主料米粉（300g）面粉（30g）糖（40g）酵母（2g）辅料酒酿（30g）调料水（适量）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）米面饼的做法步骤1、准备材料。2、酒酿料理机打一下（没有也可以不加）。3、所有材料混合加入水（水少少加）搅拌均匀，米糊差不多成...
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![大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做]( "大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）花椒粉（0.5g）盐（1g）鸡粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备剩米饭和鸡蛋2、将米饭放入大碗中，磕入两个鸡蛋3、将鸡蛋和米饭混合，加入盐、花椒粉、鸡粉拌匀4、锅中倒入适量油，放入煎蛋模具（没有模具可以不用）5...
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味味甜
