- “孩子们特别不爱吃鸡蛋,特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃,他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃,这小子就不吃,即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在对蛋羹都还排斥,现在连小妞都在学哥哥的。小妞妞说哥哥不吃的我也不吃,人家都是两个会抢...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “老公买回来的花蛤准备辣炒下酒,被我截留了一部分,配上家里的青萝卜头,做了一锅鲜美的萝卜丝炖花蛤,配米饭,汤鲜菜美呢!”食材明细主料花蛤(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蛤炖萝卜的做法步骤1、花蛤洗净。(我买家时店家就已经让它...
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- 食材明细主料鸡蛋(160克)包装鲜奶(300克)雪蛤(适量)辅料糖(80克)姜汁(一汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪蛤鲜奶炖蛋的做法步骤1、先将材计算好。2、将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉,鸡蛋打匀,加入花奶和姜汁一起拌匀,加入奶水过滤。3、倒入杯里。4、用保鲜膜包好,放入蒸笼内,隔水猛火...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤肉(适量)辅料鱼汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、标准乌鱼汤3、花蛤肉洗净4、鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀5、放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固6、放入花蛤肉继续蒸约10分钟7、出锅...
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- “蛤蜊炖蛋是一种美食,主要材料有蛤蜊、鸡蛋、葱花等,辅料有盐、湿淀粉、油(少许)、料酒等,制作方法主要由两个步骤构成。蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。蛤蜊被称为“天下第一鲜”,蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁渗入蛋中。...
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- “咸鲜美味,蛋液细腻,入口即化”食材明细主料花蛤(400g)粗粮鸡蛋(3个)辅料老酒(一匙)味极鲜酱油(一勺)盐(两勺)五香料酒(两匙)鸡粉(半小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋蒸花蛤的做法步骤1、冷水中加入一勺盐,搅匀;放入花蛤,浸泡吐沙两小时以上2、粗粮鸡蛋三个3、鸡蛋中加入少许盐,搅拌...
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- “花蛤是市场上最常见的贝壳类海产品,它的营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美。它的脂肪含量低,而且不饱和脂肪酸较高,容易被人体所消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体所必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。另外花蛤还有滋阴明目、降低血清胆固醇等功效。花蛤炖蛋,一个...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- “花蛤肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,含钙,铁,镁,锌等人体必需的微量元素。中医认为,花蛤有滋阴明目,软坚,化痰之功效!”食材明细主料花蛤(500克)鸡蛋(两个)韭菜(300克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、新鲜花蛤,做好是活的,买回来用淡盐水...
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- “昨天帮老妈订了去青岛的机票,每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢,我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色,想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意,想念那里品种繁多的海鲜美味!盼望着公司也能放个暑假,让我带着女...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤(490克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、榨菜丝。2、将焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、接着,合入花蛤肉和榨菜丝。5、然后,加适量的盐。6...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- “蛤蜊炖蛋鲜美易做,但是对于有些人来说,滑嫩、表面无蜂窝状气孔一直是个很头疼的问题。其实你了解蜂窝状气孔是由于什么原因形成的,就可以很容易迎刃而解了。炖蛋和蛋液的搅拌、水的比例、蒸的方法、时间都有直接关系。操作好以下步骤,你可以很轻松的解决炖蛋问题。”食材明...
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- 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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- “简单快捷,鲜美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好这道菜的关键是把花蛤洗净,以保证细腻、鲜嫩的口感。”食材明细主料花蛤(250g)辅料鸡蛋(2个)水(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、买回家的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,涮洗干净,上笼大火蒸开口即可...
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- 乌鸡除了能够滋补身体以外最重要的是它能够起到美容养颜的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜欢吃乌鸡,一般都是用乌鸡搭配一些食材做乌鸡汤的,比如山药,枸杞,红枣或者白果,那么乌鸡怎么炖入味好喝呢?吃乌鸡对身体又有哪些好处呢?一、乌鸡怎么炖入味食材:乌鸡1只,山药适量,枸杞...
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- “这道汤级鲜啊!!!!”食材明细主料花蛤(1斤)鸡蛋(1只)辅料葱花(少许)姜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤鸡蛋汤的做法步骤1、花蛤买来洗净,放盐水里泡会吐吐沙。2、鸡蛋打成蛋液备用。3、切几片姜片,葱花切好。4、开火,锅里倒入少量的油爆香姜片...
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- “参考了多位厨友们做的这道菜,并在实践中进行了改进,可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸,效果极好,而且易熟且不分什么样的盘子,蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用,不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外,蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液...
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- “鸡蛋羹是非常美味的食物,鸡蛋应该算是世界上最简单的蛋白质,最有营养的鸡蛋吃法就是水煮蛋,但是水煮蛋吃多了很容易腻,所以最近我已经放弃水煮蛋,而改成了做鸡蛋羹,每一天变着花样吃蛋羹,也是蛮幸福的。这是花蛤炖蛋,花蛤是之前婆婆煮的时候抓了一些,所以没有留花蛤汤,如果用花蛤...
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- 文蛤。文蛤炖蛋是一道味道鲜美,口感丝滑的食品。文蛤鲜香,鸡蛋羹滑嫩,二者结合咸鲜十足。在制作过程中,文蛤需要漱干净,文蛤的表壳也要清洗干净。蒸蛋的过程中少放盐,文蛤本身味鲜,有一定咸度。文蛤蒸蛋需要先将文蛤煮熟,将生鸡蛋液倒入煮熟的文蛤中,上锅蒸熟即可。...
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- 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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