- “冷冻蛋白加糖制作的小甜品”食材明细主料蛋清(6个)辅料糖(5勺)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白小甜品的做法步骤1、蛋清冷冻半小时2、加入糖打发3、烤箱烤面包档,4分钟...
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- 食材明细主料鸡蛋白(适量)辅料小葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)红油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱蛋白的做法步骤1、鸡蛋洗净入凉水锅2、水开3、4分钟关火焖~3、生抽倒入碗中4、煮熟的鸡蛋剥壳泡入生抽碗内略浸这一步骤说明一下:可以省略直接下步,想要蛋白入味的...
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- 食材明细主料白菜(四分之一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香,喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
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- “孩子挑食主食吃的少,研究一步一步成长起来,时间花了一年多,现在最出色的作品。”食材明细主料牛奶(250毫升)辅料玉米淀粉(60克)调料抹茶粉(勺1)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶球小甜品的做法步骤1、锅中倒入250毫升牛奶。2、60克玉米淀粉。3、搅拌均匀小火难熬。4、熬制浓...
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- 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干,放入锅里。4、添加一点高汤,炒至菜变软。5、加盐加鸡精粉,试试味即可...
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- “作为一位信宜人,白切鸡是从小吃到大的,外出求学工作,无不念着家里自养的那只鸡的美味,那是在大城市无法得到的美味。”食材明细主料家养鸡(1只)虫草花(15g)红枣(5只)辅料正宗花生油(10g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常白切鸡的做法步骤1、把家养鸡杀好,弄干净内脏保持整只鸡...
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- “许我三千笔墨,绘你绝世倾城。-----------这句话虽然12个字但是读了几遍后总觉得幸福满满的说不上为什么有这种感觉只是单纯的觉得感动幸福谁写的我也不知道没去了解看见了。就喜欢上了今天这道菜。本以为做多了哪知道吃到后面发现不够吃了啊虽然简单但是味道绝对是可以...
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- “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣酱(1/5匙)料酒(一匙)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白灼虾的做法步骤1、新...
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- “色泽漂亮,咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心(适量)柴鸡蛋(4个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)花椒(几粒)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净切二指段。2、开水绰熟捞出控水。3、柴鸡蛋4个,打散。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒...
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- “这算是假的甜甜圈吧O(∩_∩)O,使用模具做的甜甜圈小蛋糕,有巧克力的话还可以融化巧克力粘在表面,撒一点彩色糖豆会更好看哦。这个配方的配料简单,制作方便,完成后满屋飘香,泡牛奶后吃味道更好,老婆孩子超爱吃。等下次有空,再做一个不需要泡打粉的配方O(∩_∩)O。”食材明细主料...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)十三香(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆小甜品的做法步骤1、土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。2、压成泥。3、加入适量盐十三香加一勺糯米粉。4、和成面团。5、做出造型如图。6、粘粘上了鸡蛋液。7、裹上面...
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- “今天做一款我们都能轻松搞定的家常甜甜圈,满满的能量,让你食欲大开,外层甜蜜酥脆,配上松软面团,颜值和味道都在线,家里的小朋友肯定超爱吃。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)无盐黄油(40克)裹面糖液原料无盐黄油(35克)糖粉(160克)牛奶(35克)香草精...
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- 甜品是大家都喜欢吃的一种食物,所以每到下午茶的时间或者是逛街休闲的时间都会来吃一些甜品,让自己能够享受美好的生活。其实在外面的甜品虽然好吃,可是价格昂贵,有些甜品店的食物也不一定会特别卫生,所以吃起来不是特别安全。如果要想做到吃最安全最好吃的甜品,还是学习自己在...
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- “火龙果含多种维生素和矿物质,以及花青素,防止血管硬化,预防脑中风,抗衰老,抑制痴呆,排毒护胃,美白减肥,预防贫血。”食材明细主料火龙果(半个)辅料糯米粉(适量)白糖(1勺)豆沙馅(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小甜品的做法步骤1、准备半个火龙果2、把火龙果肉放榨汁杯...
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- “颜值和美味尽收眼底的甜甜圈小蛋糕,让你欲罢不能!这个方子,做出来的小蛋糕甜甜圈,表面光滑,里面也很松软,定型也很漂亮!不妨可以试试!”食材明细主料低粉(125克)鸡蛋(2个)牛奶(40克)食用油(60克)白砂糖(50克)辅料黄油(20克)无铝泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈小蛋糕的做...
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- “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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- “可爱的小白兔甜馒头,是哄孩子吃馒头的法宝,换个造型她就吃了好几个”食材明细主料中筋面粉(250克)绵白糖(一碟)发酵粉(一大勺)纯牛奶(133ml左右)辅料番薯叶(适量(装饰))胡萝卜丝(适量(装饰))芋头叶(两片(垫蒸锅底部))黑芝麻(适量(装饰眼睛))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小白兔甜馒头的做法步...
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- 可能很多人,都经常到外边和朋友一起享受下午茶,打发时间,闲话家常。可是夏季天气很热,很多时候大家都不愿意出门。可是又很想吃甜品怎么办呢?那么小编今天就教给你两道可以在家自己亲手烹饪的美味甜品。这两种甜品十分简单,学起来十分容易。家常甜品做法介绍一、桂花杏仁豆腐...
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- “南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用.南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。南杏仁,润肺...
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- “大年初三遭遇情人节,大两口、小两口都出去过节了,剩下我和高三的崽崽留守,晚饭我们自己做个甜品,慰劳一下莘莘学子,今天的甜品是大姨牌香橙蒸蛋,嫩嫩滑滑,橙香四溢!”食材明细主料鸡蛋(4个)橙子(4个)辅料糖(半勺)盐(半勺)水(100ml)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香橙蒸蛋的做法步骤1、...
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- “甜酒也叫醪糟,在我们湖南这边就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我们家喜欢喝甜酒冲蛋,而且我自己喝喜欢放糯米小丸子,有时候偷懒就把买来的年糕切片放入,味道也差不多,这也是我们这早餐店的招牌,大冬天的早上起床一杯略带酒精的热饮,很暖和呢,甜酒是我晚上煮的,煮好了...
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- 食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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- “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
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- “经常给宝贝儿子买鸡蛋糕做零食,可是买回来的鸡蛋糕放凉了就不好吃了,有点发硬,自己做的很软也很健康。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(200g)辅料白砂糖(150g)橄榄油(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净无油的盆里,将白砂糖一次性倒入。2...
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- “请输入菜谱描述”食材明细主料糯米粉(适量)炼奶(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜品小丸子的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加适量炼奶和水,搅拌成面团。2、揉搓糯米面团,揉成一个个均匀大小的小丸子状。3、锅中加入适量清水,煮沸腾后。加入已搓好的小丸子。4、小丸...
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