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关于素菜干锅怎么做的餐饮百科

素菜干锅怎么做-素菜干锅的做法
  • 素菜干锅怎么做-素菜干锅的做法

  • “这天鑫姐看家里有很多菜,单独做吧不成形,太少了,那就合起来做个水煮肉片吧,可是鑫姐忘记把肉解冻了,那就做个麻辣香锅吧,只有素菜,就叫素菜干锅好了,比起在外面要花四五百大洋才能吃到的麻辣香锅,鑫姐的素菜香锅绝对味道正宗,合起来成本不要20块钱吧。还可以在家里边看电视边吃饭...
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不吃素也爱吃这道菜图解-素菜中的王炸——干锅包菜
  • 不吃素也爱吃这道菜图解-素菜中的王炸——干锅包菜

  • 包菜有很多做法,酸辣白菜、干锅白菜。今天推荐给大家的这道干锅白菜简单好吃。这简直是素菜中的王炸,我平时不怎么爱吃青菜,可是这道干锅包菜改变了我对素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了五花肉炒的挺香。不爱吃青菜的你一定要尝试这道菜。绝对让你爱不释手。主料包菜:400g五...
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素菜火锅怎么做-素菜火锅的做法
  • 素菜火锅怎么做-素菜火锅的做法

  • “看看冰箱里的莱还有一些素菜,今天把它吃完,明天在买莱。”食材明细主料油豆皮(5张)冻豆腐(6块)冻豆角(l把)辅料大白菜(适量)粉条(适量)调料歺歺香调料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素菜火锅的做法步骤1、粉条先开中火下进锅里一煮熟。2、松花菜下进锅里。3、冻江豆放在锅里...
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香干素鸡炒白菜怎么做-香干素鸡炒白菜的做法
  • 香干素鸡炒白菜怎么做-香干素鸡炒白菜的做法

  • “这是一道简单美味的快手小炒,咸香美味,非常的下饭哦!”食材明细主料白菜(适量)素鸡(适量)香干(三块)五花肉(少许)辅料稻米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干素鸡炒白菜的做法步骤1、备好食材:如图。2、素鸡切成薄片,香干切成长条状,白菜切成段,茎和叶分开放。...
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菜芯干烧鲜素鸡怎么做-菜芯干烧鲜素鸡的做法
  • 菜芯干烧鲜素鸡怎么做-菜芯干烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(220克)菜芯干(50克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯干烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、菜芯干。2、将菜芯干中倒入一些开水泡开。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5、接着,加适...
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麻辣素干锅怎么做-麻辣素干锅的做法
  • 麻辣素干锅怎么做-麻辣素干锅的做法

  • “太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一点,有时候为了照顾他们,只能把辣的程度一减再减,做成微辣,他们爱吃,也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻,难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候,他是一点辣椒都不能接受的那种、凡是吃麻辣火锅、他会另外点一碗米饭、配点小...
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韭菜素锅贴怎么做-韭菜素锅贴的做法
  • 韭菜素锅贴怎么做-韭菜素锅贴的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)小虾皮(适量)面筋(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜素锅贴的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋炒熟备用。3、小虾皮用油炸香。4、面筋切碎备用。5、将韭菜洗净切碎,连同鸡蛋,小虾皮,面筋放盆里。6、加入...
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砂锅炖素菜怎么做-砂锅炖素菜的做法
  • 砂锅炖素菜怎么做-砂锅炖素菜的做法

  • “麻辣,鲜香,爽口不腻,超下饭😋。”食材明细主料虫草花(适量)茼蒿(适量)黄豆芽(适量)香菇(适量)粉条(适量)辅料火锅底料(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅炖素菜的做法步骤1、鲜虫草花,茼蒿,黄豆芽。2、火锅底料。3、砂锅里适量水烧热,红薯粉条放入。4、香菇片放入。5、黄豆芽放...
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笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法
  • 笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(350克)笋干菜(60克)调料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、笋干菜(已泡发清洗)。2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。4、接着,合入笋干...
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麻辣素菜锅怎么做-麻辣素菜锅的做法
  • 麻辣素菜锅怎么做-麻辣素菜锅的做法

  • “冬天又是火锅季,总是约上三五知己吃火锅,或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅,注重养生、素食,食材简单。单人份,更加健康卫生。麻辣素菜锅,在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜,做火锅麻辣汤底,放入小锅,煮熟,麻辣开胃的蔬菜锅即可吃,冬天在家做是不是很方便。”食材明细主料大...
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白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法
  • 白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)香干(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)香菇(适量)姜末(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜香干素蒸饺的做法步骤1、面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。2...
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素菜火锅怎么做
  • 素菜火锅怎么做

  • 青菜是许多小伙伴都十分喜爱的食物,素菜火锅怎不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素,是聚餐、吃饭时不错的选择,而且素菜火锅怎里面可以随意添加食材,例如可以加入豆制品、各类蔬菜等,下面我们具体看看素菜火锅怎么做吧!素菜火锅为川式火锅的一款...
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素菜小火锅怎么做-素菜小火锅的做法
  • 素菜小火锅怎么做-素菜小火锅的做法

  • “最近天天给老公做好吃的,他说不想吃肉,我今天就做了这道开胃小火锅,味道很不错的。”食材明细主料莲藕(适量)血豆腐(适量)金针菇(适量)海带(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)酸(适量)火锅底料(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素菜小火锅的做法步骤1、锅里热油,放姜和...
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干菜肉末烧素鸡怎么做-干菜肉末烧素鸡的做法
  • 干菜肉末烧素鸡怎么做-干菜肉末烧素鸡的做法

  • 食材明细主料老相食七两软素鸡(1个)辅料梅干菜(15g)肉末(50g)调料调味料(适量)酸咸(口味)半小时(耗时)普通(难度)干菜肉末烧素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成长5厘米,宽1厘米的条,下油锅炸至金黄,泡在凉水里5分钟;梅干菜提前泡发,浸泡一小时;2、锅中加底油,葱爆香,加入肉末炒散,加入梅干菜煸炒1...
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素菜干豆腐卷怎么做-素菜干豆腐卷的做法
  • 素菜干豆腐卷怎么做-素菜干豆腐卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(两张)辅料小葱(四根)香菜(一小把)生菜(一叶)黄瓜(两条)调料味极鲜酱油(一勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。3、将干豆腐铺好,将准备的...
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素干贝 素干贝怎么做-素干贝的做法 净素
  • 素干贝 素干贝怎么做-素干贝的做法 净素

  • “这道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班学来的,做法非常简单,一滴油都不放,也很健康,无论您是否信佛,都可以品尝。”食材明细主料杏鲍菇(两个)生菜(一棵)辅料黑胡椒酱(匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素干贝的做法步骤1、杏鲍菇切厚片,取中间的,头尾不成规则的放一边,下次会教你们...
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香辣干锅素鸡怎么做-香辣干锅素鸡的做法
  • 香辣干锅素鸡怎么做-香辣干锅素鸡的做法

  • “很多人人说你一个人吃饭不会觉得麻烦吗,我说就好比你喜欢一个人,再麻烦你也乐意,是一个道理,在写这篇菜谱的时候正在看一个破案的片子,就觉得人生真的恨无常所以每一天都应该做自己喜欢的事儿,好好的过好每一天,工作也好,兴趣也罢...”食材明细主料素鸡(两个)五花肉(100g)青椒(一个)...
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干锅素菜怎么做-干锅素菜的做法
  • 干锅素菜怎么做-干锅素菜的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)藕(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅素菜的做法步骤1、材料:千叶豆腐、藕切片2、杏鲍菇切片3、老干妈4、锅中放入适量油烧热后放入藕、杏鲍菇和千叶豆腐翻炒5、加入豆豉6、加入适量盐和水翻炒7、炒至...
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怎么做好吃的素菜大锅菜-素菜大锅菜
  • 怎么做好吃的素菜大锅菜-素菜大锅菜

  • 素菜大锅菜是每个家庭都喜欢的菜肴,几乎每天都会有这样的一道或是两道素菜大锅菜上桌。绿叶蔬菜新鲜,并且绿叶蔬菜健康。那么怎么样才能做出美味可口的素菜大锅菜呢,因为素菜的火候是必须要掌握好的,而且素菜大锅菜要做的好吃是需要很多小技巧的。一、素菜大锅菜的技巧1、大...
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素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做
  • 素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做

  • “芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。”食材明细主料香芹(150g)熏干(半块)辅料葱丝(适量)黄酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜香干的做法步骤1、准备好材料....
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干锅包菜素鸡如何做简单又好吃
  • 干锅包菜素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料包菜:半颗五花肉:一小块素鸡:一袋胡萝卜:一小块辅料盐:适量鸡精:适量辣椒:两朵蒜:两颗具体步骤1.把所有材料切成自己想要的形状2.把素鸡先炒一下,炒成两面金黄,加点盐,然后盛进盘子3.把辣椒放进油里爆香,放进五花肉...
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菜蕻干梗烧素鸡怎么做-菜蕻干梗烧素鸡的做法
  • 菜蕻干梗烧素鸡怎么做-菜蕻干梗烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(250克)菜蕻干梗(50克)辅料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜蕻干梗烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、菜蕻干梗2、将菜蕻干梗用温水泡一下,待用。3、将素鸡拆开包装,放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。5、...
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鱼头素菜锅怎么做-鱼头素菜锅的做法
  • 鱼头素菜锅怎么做-鱼头素菜锅的做法

  • “备好的鱼头放进锅里两面煎片刻,调点料酒去醒。再取汤锅倒进高汤烧开后,倒进煎好的鱼头。放适量的干辣椒提辣盖锅盖煮20分钟。趁这个空闲时间,将红萝卜切片,金针菇冼净,香菜切段。煮好的鱼头加适量的精盐。再分别放进金针菇,萝卜片,香肠煮片刻。调入调味鲜,鸡精,香菜即成。”食材...
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素大锅菜怎么做-素大锅菜的做法
  • 素大锅菜怎么做-素大锅菜的做法

  • “大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品,把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖,煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜,从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。”食材明细主料萝卜(适量)冻豆腐(适量)绿豆丸子(适量)莲条(适量)粉条(适量)香菇(适量)黄心菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工...
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梅干菜烧小素鸡怎么做-梅干菜烧小素鸡的做法
  • 梅干菜烧小素鸡怎么做-梅干菜烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)梅干菜(50克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧小素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、梅干菜(已洗净)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、随后,锅内留适量的...
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