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关于香辣焖烧鸡肉片的做法的餐饮百科

香辣焖烧鸡肉片怎么做-香辣焖烧鸡肉片的做法
  • 香辣焖烧鸡肉片怎么做-香辣焖烧鸡肉片的做法

  • “朋友聚会,用焖烧锅做了这道川味浓郁的香辣焖烧鸡肉片,肉嫩菜鲜,椒香麻辣,汤红油亮,爽口下饭呐!”食材明细主料鸡胸肉(400g)白菜(300g)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)料酒(1汤匙)油(50g左右)盐(2g)淀粉(10g)蛋清(1个)花椒粒(20粒)葱(适量)蒜(5瓣)姜末(适量)生抽(1汤匙)胡椒粉(1g)蘑菇粉(1g)干辣椒(10g)糖(5g)麻辣(口味)焖(工...
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香辣秘烧鸡胸肉怎么做-香辣秘烧鸡胸肉的做法
  • 香辣秘烧鸡胸肉怎么做-香辣秘烧鸡胸肉的做法

  • “快手菜,吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉,好吃不长肉😅。”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料生姜(适量)蒜头(适量)紫洋葱(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)调料花椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)烧烤酱(可选)香辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣秘烧鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸...
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辣烧西葫芦肉片怎么做-辣烧西葫芦肉片的做法
  • 辣烧西葫芦肉片怎么做-辣烧西葫芦肉片的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)尖椒(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣粉(适量)嫩肉粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣烧西葫芦肉片的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、猪肉切片。4、用调料腌制。5、抓匀后腌2...
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肉片烧辣椒怎么做-肉片烧辣椒的做法
  • 肉片烧辣椒怎么做-肉片烧辣椒的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)辅料水淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片烧辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,用刀拍打压扁,这样容易入味。2、切块。3、猪肉切片。4、放胡椒粉、姜、淀粉、盐、玉米油抓匀备用。5、蒜末切...
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香辣鸡翅焖土豆怎么做-香辣鸡翅焖土豆的做法
  • 香辣鸡翅焖土豆怎么做-香辣鸡翅焖土豆的做法

  • “焖出来的鸡肉香味四溢,土豆更是入味下饭,做饭也很是简单,快来看看吧。”食材明细主料鸡翅(500g)辅料土豆(1个)螺丝椒(2个)小米辣(2个)调料盐(1勺)糖(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)柱侯酱(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1小勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡翅焖土豆的做法步骤1、鸡肉清洗干净。2、准备好...
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鸡胸肉片的做法 追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片 鸡胸肉片怎么做
  • 鸡胸肉片的做法 追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片 鸡胸肉片怎么做

  • “撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华,超级简单,适合新手。”食材明细主料鸡胸脯(1斤)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)盐(半茶勺)食用油(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)糖(1点点)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉片的做法步骤1、鸡胸脯一块洗干净...
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香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法
  • 香辣土豆焖鸡块怎么做-香辣土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)彩椒(适量)蒜米(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)黑胡椒粉(适量)酒(适量)鸡汤(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆焖鸡块的做法步骤1、准备食材:鸡翅上段,土豆,辣椒和彩椒。2、土豆去皮切块。3、鸡翅上段一分为二然后用酒,黑...
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孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法
  • 孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法

  • “孜然香辣肉片,开胃菜,口感香辣,营养美味!”食材明细主料瘦肉(适量)辅料油(适量)孜然(适量)细辣椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香辣肉片的做法步骤1、成品!2、适量肉切片,料酒,葱姜丝,生抽,淀粉,搅拌好,腌渍5分...
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香辣豆花肉片怎么做-香辣豆花肉片的做法
  • 香辣豆花肉片怎么做-香辣豆花肉片的做法

  • “豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~”食材明细主料内脂(适量)肉(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)生油(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣豆花肉片的做法步骤1、所有材...
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香辣焖狗肉怎么做-香辣焖狗肉的做法
  • 香辣焖狗肉怎么做-香辣焖狗肉的做法

  • 食材明细主料狗肉(2500g)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)大料(适量)腐乳(两块)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣焖狗肉的做法步骤1、第一步,首先把大块的狗肉洗干净,锅里下油把几大块的肉一一下锅煎黄两面,煎好的狗拿出,把锅里的油清理不要(这个很重要哦,不清理的后果就是吃...
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香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法
  • 香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法

  • “春季到了,家里腌缸中的酸菜怕是放不住了。所以,今日,就来一道香辣酸菜肉片。”食材明细主料酸菜(200克)里脊肉(300克)辅料姜(两片)食用油(两勺)干辣椒(3个)胡椒粒(20粒)食用盐(半勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣酸菜肉片的做法步骤1、准备里脊肉一块。2...
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香菇焖鸡肉怎么做-香菇焖鸡肉的做法
  • 香菇焖鸡肉怎么做-香菇焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)葱花(一根)香叶(几片)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2、香菇洗干净备用。3、倒入香菇一起煸炒。4、添加一勺老干妈辣椒酱。5、...
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香辣香菇焖鸡块怎么做-香辣香菇焖鸡块的做法
  • 香辣香菇焖鸡块怎么做-香辣香菇焖鸡块的做法

  • “一道美味的家常菜!操作简单,香辣可口!”食材明细主料鸡块(适量)香菇(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料老干妈(一勺)豆瓣酱(一勺)盐(2克)鸡精(2克)玉米油(8毫升)生抽(2毫升)老抽(3毫升)玉米淀粉(1勺)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣香菇焖鸡块的做法步骤1、备齐材料,鸡块,香菇洗干净用玉...
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香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法
  • 香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000克)辅料香菜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(1勺)黄酒(1勺)白酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香料火锅底料(一块)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,剁成小块。2、锅内放冷水,倒入白酒炒水。3、烧开撇...
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香辣水煮肉片怎么做-香辣水煮肉片的做法
  • 香辣水煮肉片怎么做-香辣水煮肉片的做法

  • “这是一道滑溜溜的菜!一到夏天就特别喜欢吃辣的。感觉鲜香麻辣的味道特别能和夏天的气氛融入到一起。水煮肉片就是爱吃的其中一道菜。嫩滑的肉和辣椒混合。口感真是不摆了!”食材明细主料猪肉(250g)时蔬(250g)红99浓缩火锅底料(100g)辅料葱花(50g)花椒(50g)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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香辣烧肚片怎么做-香辣烧肚片的做法
  • 香辣烧肚片怎么做-香辣烧肚片的做法

  • “前几天买了一大块牛肚很新鲜,回家后洗净摘净并用高压锅加香料白水炖熟。今天就用煮熟的牛肚做道烧菜,叫做“香辣烧肚片”,其味道浓香很是下饭,用来饮酒也不错,可惜我不会喝酒,呵呵!这道菜做法如下;”食材明细主料白水熟牛肚(一块180克)辅料水煮春笋(80克)香菇(40克)红椒片(30克)青椒片(3...
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香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法
  • 香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(约250克)孜然粉(1勺)孜然粒(1勺)辣椒粉(2勺)辅料盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净,切片2、准备调料:孜然粉、盐,孜然粒、辣椒粉3、锅烧热,少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分,盛出备用5、锅刷洗干净,重新烧热,下葱姜爆香...
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香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法
  • 香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法

  • “十一,中秋放假就是吃喝玩乐为主,家人朋友团聚避免不了要喝点酒聊聊天,做为下酒菜鸡爪无论怎么做都是很受欢迎的,这次做了香辣烧鸡爪,香香辣辣下酒相当不错的。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(适量)香菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)姜(...
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洋葱香菇烧鸡片怎么做-洋葱香菇烧鸡片的做法
  • 洋葱香菇烧鸡片怎么做-洋葱香菇烧鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)辅料香菇(8个0)洋葱(半个)调料生抽(20ml)淀粉(2勺)料酒(10ml)白糖(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱香菇烧鸡片的做法步骤1、鸡片放淀粉,料酒腌制10分钟,洋葱切块,香菇泡发。2、锅中放油,炒鸡片至变色,捞出备用。3、锅中留油炒洋葱出香味。4、生抽,料酒,白糖调...
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麻辣鸡肉片怎么做-麻辣鸡肉片的做法
  • 麻辣鸡肉片怎么做-麻辣鸡肉片的做法

  • “🌷”食材明细主料鸡肉片(适量)辅料芝麻油(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡肉片的做法步骤1、准备好鸡肉片,这个时候我们可以用一些里脊肉,或者是选用其他部分的肉,然后我们把它们放进开水里面,把他们稍微煮一下,...
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香辣鸡肉片的做法 【自制小零食】香辣鸡肉片 香辣鸡肉片怎么做
  • 香辣鸡肉片的做法 【自制小零食】香辣鸡肉片 香辣鸡肉片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)牙签若干(适量)香葱(适量)小辣椒(适量)辅料各种调料粉(适量)孜然(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肉片的做法步骤1、准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)2、切好香葱和小辣椒,再把解冻好的鸡胸肉切片。3、鸡胸肉片...
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蒜香焖鸡肉怎么做-蒜香焖鸡肉的做法
  • 蒜香焖鸡肉怎么做-蒜香焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)大蒜(几个)葱花(适量)调料盐(少许)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)奥尔良调料(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香焖鸡肉的做法步骤1、整块鸡肉用奥尔良调料,生抽,料酒,大蒜,盐少许腌制半小时备用。2、然后入锅放入玉米油,煎鸡肉。3、然后换一面煎至两面。...
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香辣肉片怎么做-香辣肉片的做法
  • 香辣肉片怎么做-香辣肉片的做法

  • “香辣可口,咬一口,回味无穷!”食材明细主料五花肉(一斤)辅料鸡蛋(两个)面包糠(适量)淀粉(适量)辣椒面(少许)调料花生油(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)香辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣肉片的做法步骤1、五花肉切片,加少许生抽、盐、五香粉和鸡精,腌制半个小时。2、鸡蛋备用...
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香葱肉片焖平菇怎么做-香葱肉片焖平菇的做法
  • 香葱肉片焖平菇怎么做-香葱肉片焖平菇的做法

  • “咸鲜入味,营养丰富的一道美味菜肴!”食材明细主料平菇(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香葱肉片焖平菇的做法步骤1、备好食材:如图,瘦肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟备用,平菇洗净撕成小...
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土豆烧鸡肉片怎么做-土豆烧鸡肉片的做法
  • 土豆烧鸡肉片怎么做-土豆烧鸡肉片的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(400g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烧鸡肉片的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成片备用。2、土豆去皮洗净切片,在清水里泡下备用。3、热油锅,下鸡肉片煸炒。4、煸炒至变色,加料酒炒...
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