![凉拌黄须菜怎么做-凉拌黄须菜的做法]( "凉拌黄须菜怎么做-凉拌黄须菜的做法")
- “黄须菜是黄河三角州特产。性微寒，味微咸，内含维生素及人体所必需的矿物质、氨基酸达十几种之多，每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.1毫克，维生素C78毫克。此外，还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等，其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维，能刺激...
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![凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法]( "凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料龙须苗（500g）辅料大蒜（8颗）红辣椒（3个）调料植物油（5g）生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌龙须苗的做法步骤1、龙须苗好看又好吃。2、水加少许植物油、盐这样可以保持蔬菜颜色碧绿。3...
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![凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做")
- “一道凉拌家常菜，清脆爽口，好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜（一根）大蒜（几片）辅料盐（2克）醋（一勺）白糖（一勺）玉米油（一勺）辣椒粉（5克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐，醋，白糖，辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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![黄瓜拌凉皮的做法 #凉菜#黄瓜拌凉皮 黄瓜拌凉皮怎么做]( "黄瓜拌凉皮的做法 #凉菜#黄瓜拌凉皮 黄瓜拌凉皮怎么做")
- 食材明细主料小麦淀粉（60克）清水（120克）黄瓜（1根）辅料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻酱（1勺）海鲜酱油（2勺）陈醋（2勺）糖（多半勺）盐（适量）辣椒油（1勺）熟花生（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌凉皮的做法步骤1、小麦淀粉，也就是澄粉。2、称取小麦淀粉60克。3、加入2倍量的水。4、搅成粉浆。5、取两...
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![凉拌龙须菜要焯水吗]( "凉拌龙须菜要焯水吗")
- 需要。龙须菜凉拌时，将龙须菜放在清水中浸泡30分钟，清洗干净，沸水下锅，焯烫后，捞出控干水分，放入盆中，添加青椒丝、胡萝卜丝、蒜米、酱油等佐料搅拌均匀食用即可。龙须菜的烹饪方式比较多，除了凉拌，还可以热炒、煮汤等。龙须菜可以用于制作清汤龙须菜、龙须菜炒肉丝等美食。...
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![凉拌龙须菜的做法 “凉菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做]( "凉拌龙须菜的做法 “凉菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做")
- “龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤，凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用，减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜（150g）辅料白芝麻（20g）香油（1勺）鸡粉（半勺）白糖（1勺）白醋（2勺）盐（少许）小米辣（2...
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![凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做]( "凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做")
- “龙须菜，又名江蓠、凤菜、海发菜等，是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。龙须菜味性寒，具有软坚化痰，清热利水的功效，有一定的药用价值，经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等...
- 20010
![凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法]( "凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法")
- 食材明细主料大蒜须（8个）芥菜兜皮（一个）辅料干辣椒（2个）配料热油（1大勺）陈醋（2勺）生抽（1勺）鸡精（2克）盐（2克）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜须芥菜兜皮的做法步骤1、大蒜须洗净，用盐水浸泡2-3个小时。2、芥菜兜皮去硬筋，洗净，入盐开水焯一下。3、将芥菜兜皮切段。4、将大蒜须，蒜末，辣...
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![凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做]( "凉拌黄瓜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做")
- “黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，主治咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值，口感香脆爽口，简单易做。”食材明细主料黄瓜（两条）芝麻油（4滴）蒜末（两大勺）花椒粉（2g）辅料自制凉拌酱（三勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐））朝天椒（2颗）陈醋...
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![凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱花粒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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![凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做]( "凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做")
- “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉（1块）黄瓜（2根）香菜香菜（10g）蒜（10g）调料盐（2匙）糖（1勺）醋（1勺）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工艺）十...
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![凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法]( "凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法")
- “磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了，每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群，除了看人还是看人。有人的地方就有吃的，各大景点叫卖着重庆出名的土特产，但是总有那么一些美食没有地域的限制，走到哪里都是明星，比如说新疆羊肉串，比如说烤鱿鱼，没有最好吃的...
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![凉拌龙须菜要不要焯水]( "凉拌龙须菜要不要焯水")
- 不需要。焯水可能会使龙须菜的口感大打折扣，缺乏脆爽的感觉。龙须菜在制作之前需要清洗干净，然后将其浸泡一段时间，完全泡发后捞出沥干备用，之后将蒜瓣剁成蒜末，蒜末不仅可以起到调味的作用，同时可以再次杀死龙须菜中的细菌等杂质。...
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![凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法]( "凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法")
- 食材明细主料大蒜须（适量）剁椒（适量）大蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌大蒜须的做法步骤1、新鲜的大蒜须洗干净。2、剁椒，大蒜梗切成小粒。3、起锅烧水，下大蒜须焯水。4、起锅烧油（油稍少点），小火下大蒜沫炒香。5、下剁椒煸香。6、用盘盛好焯...
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![龙须菜怎么做凉拌菜]( "龙须菜怎么做凉拌菜")
- 龙须菜浸泡后，冲洗干净，添加蒜末、香菜、黄瓜、酱油等佐料凉拌即可；也可以将清洗干净的龙须菜，放在水中焯烫，过凉再用于凉拌。喜欢吃辣口的凉拌龙须菜，可以酌情添加辣椒油或是辣椒粉。龙须菜的烹饪方式多样，除了凉拌，还可以用于煮汤、炒制等。...
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![凉拌龙须菜需要焯水吗]( "凉拌龙须菜需要焯水吗")
- 不用。没有焯水的龙须菜尽量用可煮沸放凉后的水清洗，直接用自来水洗的龙须菜会带有一定的杂菌，把洗干净的龙须菜沥干水分后就可以直接凉拌了，焯水过后的龙须菜会失去原有的口感，就算是快速焯水后放入冷水过一遍，也还是会影响其原本的口感，不那么脆爽。...
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![凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特，口感脆爽，是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花（两大把）黄瓜丝（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（适量）辅料自制凉拌酱（三勺（辣椒酱...
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![凉拌龙须菜要煮多久]( "凉拌龙须菜要煮多久")
- 15分钟左右。龙须菜又叫发菜、海菜是一种野菜，大多长在海拔400米以上2300米一下的树木下和草坡上。在中国分布广泛，在河南、山东、黑龙江都有生长。龙须菜不仅可以用来食用还可以作为药材，晒过的龙须菜更便于保存储藏。...
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![涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做]( "涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做")
- “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明细主料龙须菜（适量）辅料蒜（适量）葱头（适量）配料麻油（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涼拌龙须菜的做法步骤1、材料。2、先将龙须菜煮熟，立即放進冰水里，保持顏色的清脆。3、蒜、蔥頭弄成...
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![龙须菜凉拌要不要焯水]( "龙须菜凉拌要不要焯水")
- 要。在制作龙须菜之前需要先在清水里面浸泡一段时间，把龙须菜里面带有的腥味去掉，然后放在热水里面焯一下，可以将龙须菜外面的一层薄膜去掉，在焯的时候最长时间不要超过一分钟。焯过后的龙须菜凉拌后口感也会更加清爽一些。另外龙须菜也可以清炒。...
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![龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法]( "龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料龙须菜（适量）黄瓜（1根）洋葱（1块）蒜（2瓣）辅料香油（适量）蚝油（适量）盐（少许）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）龙须菜拌黄瓜的做法步骤1、龙须菜泡入饮用水中，泡发，泡发过程中要更换几次清水，去除杂质2、泡发好的龙须菜3、洗净的黄瓜拍断4、切条切块5、洗好的洋葱切块6...
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![龙须菜凉拌需要焯水吗]( "龙须菜凉拌需要焯水吗")
- 需要。吃龙须菜需要去除其表面的薄膜，焯水不仅能够去除其表面的薄膜，还可以很好的提升龙须菜的口感。龙须菜本身有一种涩涩的味道，所以在凉拌龙须菜之前先用水将龙须菜烫一下，再用水烫的时候可以加入些许食盐来去除涩味。凉拌龙须菜在焯水之后冰镇一下可以保持其酥脆的口感。...
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![凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “最近天热我做的拌才比较多，夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家，我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢，没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了，怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭，没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点...
- 11776
![凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法]( "凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法")
- 食材明细主料龙须菜（0.5g）辅料蒜米（0.2g）葱丝（0.2g）调料酱油（0.1g）醋（0.1g）味精（0.1g）盐（0.1g）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌龙须菜的做法步骤1、蒜切末葱切丝。2、龙须菜泡软。3、加入调料，蒜米，葱丝拌匀。小窍门不要放太多盐。...
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![凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- 食材明细主料黄花菜（1盘）鲜豆皮（适量）香菜（少许）大蒜（3瓣）红杭椒（1个）辅料盐（少许）生抽（l小勺）蚝油（半勺）香油（少许）葱油（Ⅰ小勺）鸡精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干净，掰掉根茎抽出里面长丝。3、将黄花菜焯水，花朵刚要张...
- 30743
味味甜
