![蒸切糕怎么做-蒸切糕的做法]( "蒸切糕怎么做-蒸切糕的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料蔓越莓干（适量）大枣（适量）果脯（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸切糕的做法步骤1、粽叶和糯米提前泡一夜。2、把粽叶铺在模具中。3、放上一层糯米，在撒上蔓越莓干。4、在铺上一层糯米。5、在铺上一层果脯。6、铺上一层糯米。7、铺上一层大枣。8...
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![切片年糕如何蒸]( "切片年糕如何蒸")
- 高压锅蒸10分钟。年糕的食用方法有非常的多，不仅可以蒸着吃还可以煎、炸、煮等方式。但无论是哪一种烹饪方式都需要注意的是，年糕主要是以糯米作为原材料，长时间的烹制容易把年糕煮变形烂掉，所以在烹制时用筷子轻戳年糕，只要感觉年糕变软了就说明熟了，可以食用了的。...
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![切片年糕蒸多久]( "切片年糕蒸多久")
- 5-20分钟。真空包装的切片年糕，水开后蒸5-8分钟即可，冷冻的切片年糕，水开后需要蒸15-20分钟。蒸切片年糕的时间不宜过长，以免影响年糕的质地。切片年糕蒸好后，可以直接吃，也可以搭配红糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年糕，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做]( "切糕的做法 改良切糕 切糕怎么做")
- “前几天，发表了一款发糕的制做，后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅，所以糕点边缘有硬的米粒，影响吃口；二是用浸泡的米打碎的，湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨，试用干米在打坚果的搅拌机打，这样米不容易粘在一块，米也容易打碎。所以这次做了改良，效果不错。...
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![黄金糕是先蒸后切还是先切后蒸]( "黄金糕是先蒸后切还是先切后蒸")
- 先蒸后切。黄金糕原名蜂窝糕，属于糕点，制作的食材包括木薯粉、椰浆、牛奶、白砂糖、黄油、酵母、鸡蛋。制作黄金糕使用的白糖，可以根据喜好酌情添加。制作黄金糕，没有白糖，可以用碾碎的冰糖代替，没有黄油也可以用玉米油代替。吃不完的黄金糕，可以放在冷藏或是冷冻保存。...
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![黄金糕是直接蒸还是切好了蒸]( "黄金糕是直接蒸还是切好了蒸")
- 直接蒸。超市买来的黄金糕可以蒸煎两吃，先将黄金糕放入锅中蒸，然后再放入油锅煎。黄金糕是由椰浆，白糖，鸡蛋，木薯淀粉，酵母等作为原料做成的，其中木薯淀粉是制作黄金糕的重要原料，味道有蜂蜜跟椰子的香味。黄金糕做出来跟蜂窝很像，黄金糕又被叫做蜂窝糕。...
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![切糕好吃吗]( "切糕好吃吗")
- 切糕是一种民族特色的食品，用料非常的丰富，营养价值非常的高。切糕往往有糯米切糕，红枣切糕，葡萄干切糕，紫薯切糕等等。切糕的制作工艺精良，味道稠密，是居家旅游的果腹之选。...
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![小枣切糕怎么做-小枣切糕的做法]( "小枣切糕怎么做-小枣切糕的做法")
- “小枣葡萄干糯米”食材明细主料小枣（适量）糯米（适量）葡萄干（适量）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小枣切糕的做法步骤1、糯米要提前泡几个小时，蒸15分钟2、15分钟后，糯米加开水搅拌适量加水，继续蒸15钟3、红枣葡萄干一起蒸15分钟备用4、一层糯米一层枣，压实，放凉就可以...
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![用普通锅蒸切糕多久熟]( "用普通锅蒸切糕多久熟")
- 40分钟左右。切糕是我国新疆地区维吾尔族的传统小吃。使用的原材料非常丰富，有核桃仁、葡萄汁、玉米饴、葡萄干、蜂蜜、芝麻等等。切糕的历史非常悠久，已经有几百年的历史了，切糕方便保存，易于携带，营养含量高，在丝绸之路时期便受到了商人们的青睐。...
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![蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做]( "蒸切片的做法 好吃又简单的蒸切片 蒸切片怎么做")
- “茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维生...
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![枣切糕怎么做-枣切糕的做法]( "枣切糕怎么做-枣切糕的做法")
- “枣切糕，汉族传统名点，是倍受北京和天津人喜爱的小吃。切片蘸着白糖吃，超级美味。粘糯香甜，枣香四溢。有诗云："燕京推车卖切糕，白黄枣豆有低高，凉宜夏日冬宜热，一块一咕一奏刀"。我用豆腐盒当模子做的枣切糕，非常成功。”食材明细主料糯米（400克）辅料红枣（适量）甜味（口味）其他（工艺）数...
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![切糕蒸多长时间才能熟]( "切糕蒸多长时间才能熟")
- 四十分钟。切糕食用糯米红枣红豆等各种食材混合制作，把制作好的切糕放到大盘子中，放入高压蒸锅中，盖上锅盖，在四十分钟后，打开锅盖，若是切糕表皮的糯米会很香甜，柔软，切糕就蒸熟了。在出锅冷却晾制就可以食用了，切糕蒸的时间太长，口感会过于软糯。...
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![切糕的做法 切糕（简单版） 切糕怎么做]( "切糕的做法 切糕（简单版） 切糕怎么做")
- “疫情期间，不能出门，大家都练成大厨了，今天，我终于要对切糕下手啦，我做的这个切糕超级简单，零失败”食材明细主料红豆（适量）江米（适量）辅料白糖（适量）黄油（适量）原味（口味）未知（难度）切糕的做法步骤1、先将红豆用清水泡一宿，然后放入高压锅，加水，水的高度比红小豆高半个指节差不多。选择豆/蹄...
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![江米切糕的做法 【开封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎么做]( "江米切糕的做法 【开封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎么做")
- “童年时在马道街南头，有家卖甜品的商家，吃过江米切糕，只记得凉凉的、甜甜的，是童年一丝甜蜜的记忆。”食材明细主料江米（适量）糖（适量）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）江米切糕的做法步骤1、江米清洗干净，浸泡一夜2、上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再...
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![黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做]( "黄米切糕的做法 【开封】特色小吃－黄米切糕 黄米切糕怎么做")
- “大黄米，是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的，其实就是黍米，原是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米（适量）白糖（适量）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄米切糕的做法步骤1、大黄米先浸泡一夜2、泡好的黄...
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![自制切糕-切糕]( "自制切糕-切糕")
- 食材明细主料糯米（500g）辅料红枣（5克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制切糕的做法步骤1、糯米用水泡六个小时上锅蒸15分钟2、蒸熟之后放在饭盒里上面铺上红枣在覆盖一层用东西压一下凉了即可使用3、完成...
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![三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做]( "三色切糕的做法 【开封】三色切糕 三色切糕怎么做")
- “切糕，凉凉甜甜的，是冬天里的一道凉甜品”食材明细主料江米（适量）紫米（适量）大黄米（适量）蜂蜜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色切糕的做法步骤1、江米、紫米、大黄米分别清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟，取出加入适量白...
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![红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做]( "红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做")
- “一直喜欢红豆沙和糯米的搭配，红豆沙香甜细腻，糯米粘润Ｑ滑，吃到嘴里，口感细腻，香甜滑润，简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。”食材明细主料糯米（适量）豆沙馅（适量）南瓜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆沙切糕的做法步骤1、1准备好原料，糯米、（糯米...
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![双色切糕的做法 【开封】双色切糕－紫黄米切糕 双色切糕怎么做]( "双色切糕的做法 【开封】双色切糕－紫黄米切糕 双色切糕怎么做")
- “切糕，还是双色的好吃”食材明细主料大黄米（适量）紫糯米（适量）白糖（适量）辅料蜂蜜（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色切糕的做法步骤1、大黄米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上锅蒸30分钟，取出加入白糖、蜂蜜混合均匀，再蒸10分钟取出3、蒸好的大黄米、紫糯米敲打成饼4、切块，装...
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![江米切糕要蒸多久]( "江米切糕要蒸多久")
- 三十至四十分钟。江米切糕的体积大小，薄厚不同，蒸制的时间也会不一样。江米切糕是开封市传统小吃，制作的食材包括江米、蜜枣、青红丝、白糖等。制作江米切糕的江米需要提前浸泡，浸泡充分再使用。最好的江米切糕，可以在表面撒上适量的蜜汁，吃起来口感和风味会更好。...
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![切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎么做]( "切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎么做")
- “切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）切糕的做法步骤1、材料：糯米（北方称其为：江米）、红枣。2、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。3、糯米控干水分入...
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![蒸蛋糕的做法 松软清爽的蒸蛋糕——让一切回归简约 蒸蛋糕怎么做]( "蒸蛋糕的做法 松软清爽的蒸蛋糕——让一切回归简约 蒸蛋糕怎么做")
- “非常细腻简单的一款甜品，电饭锅就可以操作，简单易上手，没有用到一丁点油吃起来却绝不逊色于烤箱烘焙出来的蛋糕，想对甜食大快朵颐又怕胖的MM可以大胆尝试，材料十分简单，只用到了鸡蛋、砂糖、牛奶和面粉。牛奶用等量的水替换也是可以的哈。”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（适量）白砂...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎么做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎么做")
- “食材简单，口味香甜！”食材明细主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）辅料橄榄油（适量）冰糖（5块）葡萄干（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制切糕的做法步骤1、油烧至七成热加入冰糖熬制，一定要用小火，不然就会糊的。2、糖融化后倒入核桃，核桃仁要掰成小块！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![江米切糕怎么做-江米切糕的做法]( "江米切糕怎么做-江米切糕的做法")
- 食材明细主料江米（750克）小枣（250克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）江米切糕的做法步骤1、江米750克用水泡4小时以上2、小枣250克加水煮20分钟捞出备用3、将泡好的米用开水煮到透明捞出（大约5分钟、不要煮烂）4、放蒸锅里蒸20分钟出锅5、趁热反复挤压6、压至米粒...
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![切糕怎么做好吃]( "切糕怎么做好吃")
- 玛仁糖又称切糕，是新疆外地区人们对玛仁糖的叫法，切糕是一种由各种各样原料做成的新疆民族特色食品，日常生活中我们经常能看到有人新疆打扮的人在贩卖切糕，那么我们自己如何做切糕呢，切糕这么做，让小编来给大家带来这个问题的答案吧。核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人...
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味味甜
