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关于凤尾菇的的餐饮百科

我的凤尾菇的做法如何做简单又好吃
  • 我的凤尾菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢凤尾菇这道食材,凤尾菇口感顺滑,软嫩可口。凤尾菇除了它本身独特的口感,还是一道营养价值极高的食材,长期食用具有强身健体,提高人体免疫力的功效,我的凤尾菇的做法十分简单,味道鲜美,是一道非常开胃的家...
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简单凤尾菇的做法如何做简单又好吃
  • 简单凤尾菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料风尾菇:200辅料面粉:50鸡蛋:50具体步骤把较大的凤尾菇撕成小条的;用大量清水进行清洗凤尾菇,然后将凤尾菇的水沥掉;加入面粉和鸡蛋,进行搅拌,直至均匀为止;将盐、黑椒粉和花椒面等调料放入刚才搅匀的材料中...
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美味的凤尾菇的做法如何做简单又好吃
  • 美味的凤尾菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的凤尾菇的做法这道菜不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由凤尾菇搭配而成,凤尾菇都具有丰富的营养价值,并且它们搭配在一起也增添了不少的食欲。既好吃又好学...
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清炒凤尾菇的做法如何做简单又好吃
  • 清炒凤尾菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凤尾菇也是菌类的一种,非常的好吃,而且比较容易入味,很多人喜欢炒凤尾菇吃。今天我们也来说说凤尾菇的做法,就来说说清炒凤尾菇的做法吧。大家可以准备好凤尾菇,辣椒还有一些配料跟着小编一起准备制作这道清炒...
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家常凤尾菇的做法如何做简单又好吃
  • 家常凤尾菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡:一只辅料凤尾菇:适量具体步骤将杀好的鸡处理干净,然后把鸡放到开水中烫一遍;用温水将凤尾菇浸泡,洗干净后撕成片放在旁边备用;把适量的油放入炒锅中油烧开后让放入准备好的鸡块鸡块炸成金黄色;把鸡从油...
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炒凤尾菇用焯水吗
  • 炒凤尾菇用焯水吗

  • 不用。凤尾菇的水分含量较多,焯水后会使其煮老,影响鲜嫩的口感。凤尾菇在处理时,将其根蒂去除,用清水冲洗干净即可。凤尾菇在煸炒时,锅中不放油先将其水分逼出,保留凤尾菇的汤汁,回锅时加入凤尾菇的汤汁,可以使其味道更鲜美,味道更浓郁。...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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凤尾糯米丸的做法 【凤尾糯米丸】 凤尾糯米丸怎么做
  • 凤尾糯米丸的做法 【凤尾糯米丸】 凤尾糯米丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)虾(8个)糯米(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)香油(适量)料酒(适量)清水(适量)白糖(适量)葱末(适量)姜末(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾糯米丸的做法步骤1、准备好猪肉碎,糯米要提前泡5小时,泡好后沥干备用,2、把猪肉碎用...
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凤尾菇营养价值分析
  • 凤尾菇营养价值分析

  • 凤尾菇有很高的营养价值,而且超级无敌的好吃,你知道凤尾菇炒菜怎么做好吃吗。我是经常做炒菜吃,特别的下米饭。每次能吃满满的一大碗米饭,因此经常用凤尾菇炒菜,那么他具体有什么样的营养价值呢?那么咱们就一起来看看他的营养价值以及功效吧。随着我们经济的发达,现在温饱已经不...
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凤尾菇煮多久能熟
  • 凤尾菇煮多久能熟

  • 五至六分钟。将新鲜的洗干净点凤尾菇撕成3cm左右的细丝,这样可以使凤尾菇成熟得更快。凤尾菇热水下锅,待水沸腾后可以转为中小火,加入调料后可以继续炖煮。凤尾菇属菌类,不易煮至软烂,且未煮至成熟的凤尾菇不能使用,沸水后煮至10分钟即可捞起。...
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凤尾菇肥牛汤怎么做-凤尾菇肥牛汤的做法
  • 凤尾菇肥牛汤怎么做-凤尾菇肥牛汤的做法

  • “一道家常超辣汤,原汁原味,好吃美味!”食材明细主料凤尾菇(适量)牛肉片(一盒)米辣椒(适量)青椒(适量)红椒(一个)葱花(一根)辅料盐(3克)生抽(2克)玉米油(8毫升)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾菇肥牛汤的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入米辣椒煸炒片刻3...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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凤尾芹怎么做-凤尾芹的做法
  • 凤尾芹怎么做-凤尾芹的做法

  • “现在市面上的芹菜多数都是西芹,虽说西芹炒出来很脆,但是,如果有小孩子和老人一起吃饭的时候,通常西芹切的块太大的话,对于他们来说吃起来就没有那么方便。今天和大家分享的这道凤尾芹,切成薄薄的凤尾状,既能吃到西芹的清脆口感,又能满足老人和孩子的需求。”食材明细主料西芹(50...
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凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法
  • 凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4、虾先裹一层淀粉。5、...
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凤尾菇长白毛可以吃吗
  • 凤尾菇长白毛可以吃吗

  • 可以吃,但是不建议食用。菌类长毛不是发霉变质,而是放的时间过长导致老化的现象,出现的白色孢子。虽然可以食用,但是会影响口感,且食用价值较低,不建议食用。凤尾菇别名鸡尾菇,可以做凤尾菇炒肉、凤尾菇青菜蛋花汤,香辣凤尾菇、凤尾菇烧紫菜、蒜茸凤尾菇、凤尾菇意大利烩饭...
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炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法
  • 炒凤尾怎么做-炒凤尾的做法

  • 食材明细主料凤尾(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量水继续翻炒两分钟即可。7、成品。...
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凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “这个凤尾虾球本来是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考虑最近总是长肉肉,所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球,非常可爱颜值也高,制作也简单,不妨作为春节的宴客菜,寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉...
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凤尾松怎么做-凤尾松的做法
  • 凤尾松怎么做-凤尾松的做法

  • “虾一定要选择个体完整,外壳鲜明,尾节伸屈性强,体表洁净有干燥感的。”食材明细主料明虾(12只)春卷皮(2张)鸡蛋(1个)辅料韭黄(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾松的做法步骤1、韭黄择洗干净,切碎。2、明虾去头以及壳(留尾),去沙线,洗净,沥水,其中6只做成虾泥,加盐,蛋清,韭黄搅匀,另...
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好吃好看的凤尾菇做法都在这儿了-凤尾菇的做法都有哪些
  • 好吃好看的凤尾菇做法都在这儿了-凤尾菇的做法都有哪些

  • 凤尾菇也算是我们日常生活中比较常见的菌类了,虽然味道上远不比那些上等的菌类来得鲜美甘甜,但是凤尾菇还是非常好吃的,用凤尾菇做的菜鲜甜可口,非常的下饭,并且凤尾菇还含有很多的营养成分,有丰富的维生素和矿物质以及微量元素等等,有非常好的生津开胃,补充体力的功效。今天小编...
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凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法
  • 凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料凤尾菇(150g)猪肉(100g)白菜(3片)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块,入油锅大火翻炒。2、炒干水分。3、加入开水。4、大火煮滚...
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凤尾菇骨汤怎么做-凤尾菇骨汤的做法
  • 凤尾菇骨汤怎么做-凤尾菇骨汤的做法

  • “凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温,入肾经;猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。猪脊骨600克凤尾菇200克”食材明细主料猪脊骨(600克)姜(适量)精盐(适量)辅料凤尾菇(200克)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凤尾菇骨汤...
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凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “土豆与虾的完美结合,没有油炸,用烤箱烘烤的方法来制作,虽然口感没有油炸的酥脆,但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾(8只)土豆(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾虾球的做法步骤1、鲜虾准备好...
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凤尾虾球的做法 黄金满屋---凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 黄金满屋---凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “好看又好吃的大虾球,外脆内嫩,新年宴客的大菜,金灿炒的,寓意黄金满屋。”食材明细主料大虾(10个)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)玉米油(适量)腌料盐(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)蘸酱泰式甜辣酱(适量)甜辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾虾球的做法步骤1、大虾去头,去皮,留尾...
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凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法
  • 凤尾菇炒肉怎么做-凤尾菇炒肉的做法

  • 食材明细主料肉(200g)凤尾菇(250g)辅料芹菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾菇炒肉的做法步骤1、凤尾菇洗净,撕成片2、芹菜、肉切好3、坐锅,放入适量的油4、将肉放入锅里翻炒5、肉炒得差不多时放入凤尾菇,加入适量的盐6、凤尾菇快熟时放入芹菜,翻炒一会...
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凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一定让我不要加。她说加了就不要吃,这个小祖宗从小就不愿...
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