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关于奶汤肥鱼的家常做法的餐饮百科

奶汤肥鱼的做法 奶汤肥鱼——鮰鱼的做法 奶汤肥鱼怎么做
  • 奶汤肥鱼的做法 奶汤肥鱼——鮰鱼的做法 奶汤肥鱼怎么做

  • “奶汤肥鱼鱼——似“奶”不是奶,口感更胜奶,一道老人小孩都爱喝的养生汤!清江肥鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素a、b、b12等多种维生素和微量元素,是...
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酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛最简单的家常做法,肥牛怎么做好吃 酸汤肥牛怎么做
家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法
  • 家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下饭菜,可以盖浇饭,方便快捷。”食材明细主料肥牛卷(300g)辅料洋葱(适量)生抽(适量)香菜(适量)孜然(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。2、洋葱切丝,香菜切段,正常要切些...
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家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
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家常酸汤肥牛的做法 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。 家常酸汤肥牛怎么做
家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
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家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做
  • 家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做

  • “养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
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酸汤鱼的做法 家常版酸汤鱼 酸汤鱼怎么做
  • 酸汤鱼的做法 家常版酸汤鱼 酸汤鱼怎么做

  • “虽说天气越来越热,但是反而更想吃点辣乎的开开胃,今天这道酸汤鱼纯粹是家常版的做法,肯定不够地道,但是味道真的不错。”食材明细主料鲈鱼(1条)金针菇(适量)辅料黄灯笼辣椒酱(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)白酒(适量)柠檬汁(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤鱼的做法步骤1...
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减肥喝蔬菜汤的四款家常做法
  • 减肥喝蔬菜汤的四款家常做法

  • 现在大家都流行减肥,于是就有很多人通过不吃东西来减肥,这是很不对的,即使是在减肥之中,三餐也一定要规律。三餐不规律,即使瘦下来了,健康也没了,这样减肥就没有任何意义了。大家减肥吃东西,第一个想到的就是蔬菜,确实,吃蔬菜对减肥有很大帮助,那我们就来个大家介绍减肥喝蔬菜汤,的蔬...
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鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法
  • 鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法

  • “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃...
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生鱼奶的做法 小儿增肥生鱼奶 生鱼奶怎么做
  • 生鱼奶的做法 小儿增肥生鱼奶 生鱼奶怎么做

  • “此汤含鲜奶及生鱼等营养丰富的材料,适合吸收不好,身体瘦弱的幼儿食用,倒入鲜奶后不可以煮时间太长,否则会破坏鲜奶的营养。”食材明细主料牛奶(250克)水(400克)草鱼头(一个)生姜(少许)辅料盐(少许)奶香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生鱼奶的做法步骤1、成品,鲜美可口。2、提前将草鱼头...
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红汤炖肥鱼的做法 鮰鱼的做法——红汤炖肥鱼 红汤炖肥鱼怎么做
  • 红汤炖肥鱼的做法 鮰鱼的做法——红汤炖肥鱼 红汤炖肥鱼怎么做

  • “我们老家,家里来客人了饭桌上是必须要有火锅的。前面做了很多肥鱼的菜品,都是炒菜系列,经过将之前的菜谱加工改良,创造了这道火锅菜品——红汤炖肥鱼,以麻辣鲜香为主,尤其是青花椒出来的季节,放几粒青花椒更是鲜麻爽口!这里的鮰鱼我用的还是清江肥鱼。”食材明细主料肥鱼(750克)...
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鱼腥草猪蹄汤的家常做法,不仅不肥腻,还很滋补
  • 鱼腥草猪蹄汤的家常做法,不仅不肥腻,还很滋补

  • 说到鱼腥草,对于很多北方朋友来说,会比较陌生,但是南方朋友却对它非常熟悉。鱼腥草既是一味中药,又是一种菜;即可以泡水喝治疗扁桃体发炎,又可以做鱼腥草蒸鸡,鱼腥草凉拌。在东南亚地区,鱼腥草的嫩叶也可以用来做菜。今天就来介绍一道很受欢迎的鱼腥草猪蹄汤做法,供大家参考。一、...
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家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法

  • “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
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你不知道的下奶鱼汤的家常做法-喝了这么多年
  • 你不知道的下奶鱼汤的家常做法-喝了这么多年

  • 下奶鱼,为了给孩子一个健康的体质,孕妇临近生产或是已经生产了的话需要有足够的奶水给孩子喝,很多孕妇不容易下奶,在这时候就会选择鱼这种食物来帮助下奶。孕妇要是想要吃鱼下奶的话是可以,只是很多人不知道鱼该怎么样煮好。孕妇吃鱼下奶怎么煮呢?我们一起来看看吧。一、孕妇...
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家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法
  • 家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
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奶白鱼汤怎么做-奶白鱼汤的做法
  • 奶白鱼汤怎么做-奶白鱼汤的做法

  • “秋天,多喝汤解秋燥,豆腐鱼汤是我家首选。只要掌握以下二点,零厨艺也可也炖出奶白色鱼汤来。首先,鱼一定要擦干水份煎至两面金黄色。第二,鱼煎后好,加入滚开的开水,再慢慢炖制,一锅奶白色的鱼汤就是这样炖出来滴。怎么样,很容易吧,感兴趣的亲们一定要试试哦。”食材明细主料鲫鱼(50...
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家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法
  • 家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法

  • “昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步骤1、原料:肥牛片、金针菇。配料:大蒜、郫县豆瓣酱、酱...
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家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法
  • 家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法

  • “这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料黄豆(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)酱(适量)鸡精(适...
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家常鱼怎么做-家常鱼的做法
  • 家常鱼怎么做-家常鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(4条)辅料蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)青椒(适量)红椒(适量)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常鱼的做法步骤1、先小火慢煎2、调配料备好3、煎至焦黄翻一面4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟5、快收汤时加入青红椒6、起锅,成了!小窍门小...
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带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做
  • 带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1000克)辅料葱(三棵)姜(一块)枸杞(一小把)当归(一小段)配料盐(少许)白酒(少许)味精(少许)春生堂酒(小半匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带鱼汤的做法步骤1、带鱼洗净剪段,在较厚的鱼段上切几刀。2、带鱼加点盐、白酒腌半小时。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入带鱼,小煎下。...
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奶汤鱼头怎么做-奶汤鱼头的做法
  • 奶汤鱼头怎么做-奶汤鱼头的做法

  • 食材明细主料花链鱼头(600g)辅料白醋(6mg)食盐(3勺)鸡精(3勺)味精(1勺)白糊椒粉(1勺)清淡(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶汤鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头一只,一分为二后清洗干净。2、生姜切片、枸杞洗净待用3、炒锅热上油,先把鱼头稍煎至两面焦黄。4、然后炒锅加水,放入鱼头和姜片香菇...
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酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法
  • 酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法

  • “自家猪的肥肠,自家田里的鲫鱼,自家泡的酸菜,碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤,绝对的营养开胃。”食材明细主料肥肠(250g)鲫鱼(2条)酸菜(150g)火腿肠(1根)辅料香料(15g)花椒(5g)老姜(1块)鸡精(半匙)味精(少许)葱(2根)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜鲫鱼肥肠汤的做法步骤1、将肥肠洗净,用香...
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奶汤鱿鱼怎么做-奶汤鱿鱼的做法
  • 奶汤鱿鱼怎么做-奶汤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)牛奶(适量)辅料胡萝卜(适量)菊花肠(适量)香葱(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)配料橄榄油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶汤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼2只备用。2、菊花肠适量,也可以改为其他食材。3、胡萝...
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奶汤鱼片怎么做-奶汤鱼片的做法
  • 奶汤鱼片怎么做-奶汤鱼片的做法

  • “熬制这种奶汤根本不用放奶制品,因为这种奶汤与奶制品没有关联,只是色泽乳白,类似于奶的色泽而已。这道【奶汤鱼片】选择的是黑鱼,肉质细嫩,非常好吃的一道菜肴。”食材明细主料黑鱼(1条)辅料油(10克)盐(8克)白糖(2克)葱(适量)胡椒粉(3克)料酒(15克)白醋(20克)鸡蛋清(1个)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口...
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