家常鱼怎么做-家常鱼的做法
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常鱼的做法步骤
1、先小火慢煎
2、调配料备好
3、煎至焦黄翻一面
4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟
5、快收汤时加入青红椒
6、起锅,成了!
小窍门
小火,慢煎,焖煮。
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1、先小火慢煎
2、调配料备好
3、煎至焦黄翻一面
4、然后放料酒,生姜、蒜头少许糖,醋加水。焖煮十分钟
5、快收汤时加入青红椒
6、起锅,成了!
小火,慢煎,焖煮。