![炒笋丝怎么做-炒笋丝的做法]( "炒笋丝怎么做-炒笋丝的做法")
- 食材明细主料竹笋丝（适量）辅料葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）姜（适量）五花肉（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒笋丝的做法步骤1、洗净切丝。2、五花肉切片。3、锅烧热下油，把五花肉炒出油，放葱姜蒜、小米辣炒出香味，放入笋丝，加调料...
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![芦笋炒鸡丝怎么做-芦笋炒鸡丝的做法]( "芦笋炒鸡丝怎么做-芦笋炒鸡丝的做法")
- “芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜，芦笋含有纤维素和多种维生素，健康又不会长肉，这种搭配能够起到减肥瘦身，滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”食材明细主料芦笋（8根）鸡胸肉（150克）红尖椒（半个）小葱（1根）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）料酒（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法]( "炒双笋丝怎么做-炒双笋丝的做法")
- 食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒双笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热，放入冬笋丝煸炒炒透4、放莴笋丝煸炒5、放适量的盐煸炒6、最后放适量的味精炒匀即可7、成品图...
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![笋丝炒肉丝怎么做-笋丝炒肉丝的做法]( "笋丝炒肉丝怎么做-笋丝炒肉丝的做法")
- “筋道，香辣可口，健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子（适量）肉丝（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，...
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![菇笋炒肉丝怎么做-菇笋炒肉丝的做法]( "菇笋炒肉丝怎么做-菇笋炒肉丝的做法")
- “金针菇的脆，笋子的嫩，清肠营养之佳品。”食材明细主料肉丝（50g）笋子（50g）金针菇（100g）莴笋（30g）辅料姜粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菇笋炒肉丝的做法步骤1、金针菇洗净撕开切成两段，笋子切丝，莴笋切丝备用。肉丝加入姜粉和盐码味备用。2、油热后倒入裹了红薯粉的肉丝翻炒...
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![清炒笋丝怎么做-清炒笋丝的做法]( "清炒笋丝怎么做-清炒笋丝的做法")
- “昨天在饭店点了一份，味道实在不怎么样，今天自己清炒了一份，颜色翠绿，咸鲜适口，好吃呢😋”食材明细主料莴笋（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、用瓜擦擦成细丝。3、锅内适量油烧热，姜蒜炒香。4...
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![肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法]( "肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法")
- 食材明细主料西葫芦（适量）红椒（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、西葫芦洗净。3、西葫芦去皮去籽切片洗净，红椒切块。用盐腌制十分钟。4、热锅冷油。5、倒入肉丝煸炒。6、倒入腌制好的西葫芦。7、加盐...
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![炒莴笋丝怎么做-炒莴笋丝的做法]( "炒莴笋丝怎么做-炒莴笋丝的做法")
- 食材明细主料莴笋（2个）辅料小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅。6、装盘。7、开吃。...
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![肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法]( "肉丝笋丝炒双菇怎么做-肉丝笋丝炒双菇的做法")
- 食材明细主料肉丝（80克）熟笋丝（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、猪肉（已清洗切丝）、熟笋丝。2、将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![笋干炒肉丝怎么做-笋干炒肉丝的做法]( "笋干炒肉丝怎么做-笋干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料笋干（100克）肉片（50克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒肉丝的做法步骤1、笋干，用水浸泡；2、泡发的笋干，用高压锅，压过，软烂；3、用清水冲洗；4、切成段片；5、热锅，入油，入肉丝，翻炒；6、入笋干，翻炒；7、调入盐，少量清水，焖下；8、出锅；小窍门雨夕碎碎念：笋干不...
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![鸟贝炒笋丝怎么做-鸟贝炒笋丝的做法]( "鸟贝炒笋丝怎么做-鸟贝炒笋丝的做法")
- 食材明细主料鸟贝（500克）辅料笋丝（200克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸟贝炒笋丝的做法步骤1、准备好食材～2、煮锅烧热水，放入鸟贝，关火盖上锅盖两分钟，捞出鸟贝～3、炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，放入笋丝翻炒至变软，放入盐～4、放入鸟贝，翻炒两下～5、鸟贝翻炒两下就马上盛出装盘～...
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![脆炒笋丝怎么做-脆炒笋丝的做法]( "脆炒笋丝怎么做-脆炒笋丝的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）辅料胡萝卜（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）香肠（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒笋丝的做法步骤1、香肠切成细条。2、笋丝洗净入沸水中焯烫捞出。3、胡萝卜切条也入沸水中焯一下。4、葱，干红辣椒切丝，蒜切瓣...
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![素炒笋丝怎么做-素炒笋丝的做法]( "素炒笋丝怎么做-素炒笋丝的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）辅料青椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋丝的做法步骤1、笋丝煮沸2分钟捞出沥干水分。2、锅中热油煸炒蒜末青椒。3、倒入笋丝翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...
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![小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法]( "小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）猪肉（适量）青红辣椒（各半个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒笋丝的做法步骤1、瘦肉用淀粉抓一下。2、准备好笋丝、辣椒、大蒜头。3、起锅烧热，加油。4、下肥肉煸出油。5、下入瘦肉，...
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![笋丝炒豆干怎么做-笋丝炒豆干的做法]( "笋丝炒豆干怎么做-笋丝炒豆干的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）熏豆干（适量）玉米火腿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒豆干的做法步骤1、豆干切条状,用油爆炒2、笋干泡发好,切丝加到豆干一起翻炒.3、再加点火腿片...
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![肉丝炒莴笋怎么做-肉丝炒莴笋的做法]( "肉丝炒莴笋怎么做-肉丝炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片备用。2、锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入适量盐调味。4、加入少许鸡精即可。5、成品。...
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![肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法]( "肉丝炒笋丝怎么做-肉丝炒笋丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。3、备点蒜末。4、热锅放油下蒜末炒香。5、放入肉...
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![小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做]( "小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点热油，吃起来又脆又香！虽是贫苦至极的食物，却是此生不能忘...
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![爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法]( "爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法")
- “莴笋是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜、口感爽脆、味道鲜美、做法多样、简单易学、今天我们就来个炒的吧！”食材明细主料油（适量）莴笋（一颗）盐（一小勺）辅料花椒（10颗）干辣椒（一个）味精（小半勺）蒜末（适量）鸡精（小半勺）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋丝的做法步骤...
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![炒黄金笋丝怎么做-炒黄金笋丝的做法]( "炒黄金笋丝怎么做-炒黄金笋丝的做法")
- 食材明细主料黄金笋丝干（适量）猪肉（适量）蒜苗（一根）米椒（3个）大蒜头（几个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炒黄金笋丝的做法步骤1、准备好黄金笋丝适量。2、提前一个晚上泡发。3、多洗几遍，再用电高压锅加水压30分钟，煮透。4、时间结束后，过凉水洗...
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![笋丝炒蛋怎么做-笋丝炒蛋的做法]( "笋丝炒蛋怎么做-笋丝炒蛋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）鸡蛋（2个）辅料大蒜（1颗）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切丝，鸡蛋打散搅匀，大蒜切碎备用2、锅烧热倒适量花生油，鸡蛋蛋炒熟盛出备用3、大蒜放入锅中爆香，再放笋丝炒至发软4、翻炒一会放入少许水煮2分...
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![莴笋丝炒蛋怎么做-莴笋丝炒蛋的做法]( "莴笋丝炒蛋怎么做-莴笋丝炒蛋的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成丝。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。5、另放油烧热，下入莴笋丝翻炒至软。6、放入...
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![炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法]( "炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法")
- 食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少许盐煸炒6、最后放少许味精炒匀即可...
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![猪肉炒笋丝怎么做-猪肉炒笋丝的做法]( "猪肉炒笋丝怎么做-猪肉炒笋丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒笋丝的做法步骤1、备好食材：笋丝已焯过水。2、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。3、然后放蒜末炒香，再放酱油糖翻炒入味。4、放入笋丝。5、翻炒均匀即可(...
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味味甜
