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关于自制放心油饼的餐饮百科

美味的自制放心油饼如何做简单又好吃
  • 美味的自制放心油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的自制放心油饼是一道南北通吃,男女老少都爱吃的主食干粮,现在地沟油之类的食品事件频发,大家都不敢上街去吃那些好吃的油炸制品和美食,因此呢我们也失去了品尝一些美食的机会,而这油饼呀,就是其一,而现在呢...
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健康自制放心油饼如何做简单又好吃
  • 健康自制放心油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制放心油饼,外面的店铺用的油可能会经过反复的油炸之后所以不是很卫生,自己制作的不仅卫生,而且美味又健康,还在等什么呢,为自己的家人来一份美味的自制放心油饼,不仅卖相好看,而且搭配豆浆之后简直就是早餐中...
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自制流心月饼放多久
  • 自制流心月饼放多久

  • 月饼在中秋佳节里必定会吃到的一种甜品。随着现如今对蛋糕甜点烘焙特别感兴趣的人越来越多,很多人都会选择自己亲自制作中秋月饼来吃。但是,你们知道自制流心月饼放多久吗?一、自制流心月饼放多久一般情况下,软馅月饼里所含水分较多,故只能存放七至十天左右,但硬馅的月饼则可...
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自制放心鸡精-放心鸡精
  • 自制放心鸡精-放心鸡精

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)干香菇(50克)虾皮(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制放心鸡精的做法步骤1、干香菇洗净剪成小块,虾皮冲水沥干水份,放微波炉打干水份(如果用自然晾干时间会久一些需要一两天)2、鸡脯肉煮熟,加适量葱姜去腥。3、煮好的鸡脯肉取出撕...
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自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法
  • 自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法

  • “营养又美味”食材明细主料面粉(500g)小苏打(2g)食盐(适量)白糖(适量)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2g)酵母粉(适量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制放心油条的做法步骤1、把面粉、小苏打、泡打粉、酵母粉,加入点盐,混合均匀2、鸡蛋打散,加入250g温水,打匀3、用鸡蛋液和面4、加入15...
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自制放心豆芽-豆芽
  • 自制放心豆芽-豆芽

  • 食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5、初见成型了哈,同样的,换水...
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自制油饼-油饼
  • 自制油饼-油饼

  • 食材明细主料中筋面粉(250g)辅料开水(50g)温水(80)泡打粉(2.5g)干酵母(2.5g)盐(2.5g)油(10g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油饼的做法步骤1、准备所有原料。2、面粉用开水烫一下搅成絮。3、将剩下的原料倒入面粉揉至表面光滑(盐与酵母分开放)。4、盖上保鲜膜发酵四十分钟。5、用...
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自制油饼怎么做-自制油饼的做法
  • 自制油饼怎么做-自制油饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(3小碗)辅料酵母粉(3g)糖(5g)小苏打(3g)盐(6g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制油饼的做法步骤1、一小碗面粉放入3克酵母粉,5克白糖拌均,用40度的温水和面放在暖和一点的地方发酵1~2个小时,然后揉面排除面中气体。2、一小碗死面放入6克盐,3克小苏打和成面团。3...
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自制葱油煎饼-葱油煎饼
  • 自制葱油煎饼-葱油煎饼

  • “这款煎饼不是软软的那种,而是有点像酥饼,不过没有油皮~~~”食材明细主料面粉(1杯)辅料葱花(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)温水(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制葱油煎饼的做法步骤1、葱花、五香粉、盐混合均匀;炒锅里倒入适量油烧热,将油浇在葱花上面,葱油就做好了;2、碗...
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快来学下吧-家庭自制放心油条
  • 快来学下吧-家庭自制放心油条

  • 想必每个中国人都对油条不陌生吧!油条,是我们日常餐桌上离不开的美食之一,很多人都喜欢拿来当早餐,不仅香甜可口,口感极佳,还特别营养。然而,市面上的油条,很多人都担心不卫生,但又没办法抵挡住油条的诱惑。下面就随小编来学习下,如何在家自制放心油条吧!家庭自制放心油条一、配料面...
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自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做
  • 自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做

  • “口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)白芝麻(适量)玉米粒(适量)鲜虾(适量)火腿(适量)葱(适量)配料花椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉(500克)用温水和面要和软些揉成面团备用。2、油面(300克)用食用油和面揉...
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自制放心肉松-放心肉松
  • 自制放心肉松-放心肉松

  • 食材明细主料猪肉(250g)盐(5g)生抽(5g)辅料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心肉松的做法步骤1、晾好需要的料2、猪肉去筋膜,洗净切块。然后放入锅中加水煮30-40分钟(电高压锅应该时间更短),3、把猪肉捞出沥干放入保鲜袋,用擀面杖压碎,4、然后放入面包...
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自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法
  • 自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)枸杞(适量)葡萄干(两把)白糖(适量)辅料熟花生碎(适量)松籽(适量)红小豆(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心小点的做法步骤1、将配料撒在饼上(除花生碎外)2、将饼从一边卷起,最后再沾上花生碎。3、将糯米和红小豆提前泡8小时和4小时;然后,将二者蒸熟、碾...
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自制安心油条-安心油条
  • 自制安心油条-安心油条

  • “朋友用安琪的无铝油条膨松剂做了油条,很兴奋地打电话告诉我说很好吃,她儿子夸赞说:“妈妈,你可以去炸油条卖了。”我和她开玩笑:“闲赋多年,这回终于找到工作了。”朋友的成功,让我的心又蠢蠢欲动了,也买了油条膨松剂,自己在家动手做安心油条。开工喽!”食材明细主料面粉(200g)安琪...
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自制油条,蓬松美味又放心😋-油条
  • 自制油条,蓬松美味又放心😋-油条

  • “油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(一个)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)辅料盐(1g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制油条的做法步骤1、把鸡蛋、糖、盐放入盆内搅化,加入酵母搅化,再加入水搅匀,再加...
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简单好吃又放心-自制葱油花卷
  • 简单好吃又放心-自制葱油花卷

  • 葱油花卷是一款传统家常面食。在市面上买葱油花卷虽然价格不高,但是有时候难免会担心商家的用料和制作卫生安全等。既然要担心那么多的问题,何不试一下自己来制作葱油花卷呢?下面小编为大家介绍一下葱油花卷的做法,吃葱油花卷也有好处。自制葱油花卷,简单好吃又放心一、葱油花...
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放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做
  • 放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团,醒发半小时,时间要充足醒发一小时最好了。3、放到面板上切开抻长条、...
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自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法
  • 自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)水(适量)辅料黄瓜丝(适量)香醋(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制放心凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水揉成面团并醒20分钟2、20分钟后再揉光面团并再次醒20分钟3、加2倍面团的水在盆里4、现在开始洗面,不停的揉搓5、洗...
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自制放心油条-油条
  • 自制放心油条-油条

  • “家人都喜欢吃油条,尤其冬天的早晨,一大碗热乎乎的糁,泡上香脆的油条,真是莫大的幸福啊~~总是告诫孩子,吃多了油条会变傻,但是时间久了总是忍不住吃一顿油条和糁。糁是我们这里的特色小吃,这个难度太高,一时半会学不来,但是油条总是可以尝试的,做起来,比想的容易多了,只要买到无铝膨...
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油条的做法 自制美味放心油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自制美味放心油条 油条怎么做

  • “油条是很普通的面食,因为它是油炸的特别香,每次买早餐看到早餐店里的油条都馋的流口水,但是又怕商家的油不好,所以不敢买,为了可以吃到既美味又放心的油条,我曾今失败过很多次,也在网上找了很多方子,买次做完不好就总结,功夫不负有心人,现在我终于可以做出蓬松美味放心的油条,所以...
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自制放心油条如何做简单又好吃
  • 自制放心油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料饺子粉:200辅料温水:适量油条膨松剂:10油:适量具体步骤1.准备好食材。2.把饺子粉和膨松剂拌匀,再用50——60度的温水揉成面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。3.案板上撒上少许面粉,将静置好的面团擀成面片。4.把面...
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自制葱油饼-葱油饼
  • 自制葱油饼-葱油饼

  • “葱油饼,大概会是很多人的挚爱,曾经街头一张葱油饼就可以大概的把早餐解决了,还记得那时候一个爱吃辣的同事,一四川姑娘,总是会蘸很多的辣椒油,还告诉我不辣,结果就是我被辣得眼泪直流!哈哈····多次尝试过自己摊一张葱油饼,但总是硬邦邦的,现在我也算是琢磨出来为什么了,做煎饼...
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自制夹心小饼干-夹心小饼干
  • 自制夹心小饼干-夹心小饼干

  • “和室友小妹妹一起制作的小饼干,夹心用了两张口味的,牛轧糖和奶油奶酪味,大家也可以选择其他味的夹心。”食材明细饼干黄油(50g)鸡蛋(1个)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夹心白奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)鲜奶油(5g)牛轧糖夹心黄油(25g)奶粉(35g)棉花糖(90g)葡萄干(20颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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自制安心油条怎么做-自制安心油条的做法
  • 自制安心油条怎么做-自制安心油条的做法

  • “油条相信大家都喜欢吃,可是安于健康问题,不知大家有没有自己动手做过?且不说食用油反复高温加热,炸来炸去,会有大量有毒有害物质,影响身体健康。豆浆+油条的早餐标配,灿烂还是受不了诱惑,咋办?偶尔去*合豆浆买油条来过过瘾。以前小的时候听邻居家阿姨讲过一个关于油条的笑话。阿...
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自制放心油条-放心油条
  • 自制放心油条-放心油条

  • “每次出去买油条,心里都会有很多顾忌,不买吧,又很想吃,买吧,又怕吃多了对身体不好,毕竟商家为了油条蓬松好吃,在里面加了不少添加剂,还有地沟油之类的,所以每次也不敢吃太多。所以还是自己动手做吧!虽然麻烦了点,但是咱吃着放心啊!口感一点逊色于外面卖的。自制油条,健康又美味,没有任...
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