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关于鲜虾蒸蛋的餐饮百科

鲜虾蒸蛋的做法 “ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋 鲜虾蒸蛋怎么做
  • 鲜虾蒸蛋的做法 “ 鲜虾 ”鲜虾蒸蛋 鲜虾蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、成品!2、鲜虾适量,用盐水焯一下,捞出!3、鸡蛋一个倒入碗里!4、虾去皮,倒入碗里!5、大火蒸8分钟,熟了出锅!6、适量生抽,香油,好吃不上火!...
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家常菜鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个鲜虾仁:200辅料油:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.准备好的虾仁2.准备好两个鸡蛋3.打入准备蒸的碗中4.均匀的打碎5.放入适量的水6.放入适量的盐7.将打出来的泡泡弄掉8.将一部分虾仁切成1厘...
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自制鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 自制鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾仁:5个鸡蛋:3个辅料香油:适量盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.虾仁洗净用料酒少许盐腌一下2.鸡蛋加1.5的温开水搅匀3.将蛋液过滤,清除泡沫4.温火蒸10分钟,据说蒙上保鲜膜效果要好。5.蛋液表层凝固了放上虾...
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营养的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 营养的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个辅料水:400ml虾:4只蒸鱼豉油:适量具体步骤1.将虾去头去皮去虾线。2.将锅中加水烧开,将虾下入水中煮熟3.虾弯曲变红后放在热水中备用。4.将鸡蛋打散。5.加入清水搅匀,倒入两个小碗中。6.将蒸锅烧开...
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肉嫩鲜香的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 肉嫩鲜香的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个虾:4只辅料香油:3盐:5香葱:50水:100ml蒸鱼豉油:3ml具体步骤1.所有食材2.把虾去头,去壳。在背上划开一刀把虾线取出3.把弄好的虾剁成虾泥4.放入碗中备用5.碗中磕两枚鸡蛋和5g盐,打散6.打散之后加入凉白...
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口感丰富的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 口感丰富的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个鲜虾:8个辅料水:适量酱油:1小勺香油:适量胡椒碎:适量盐:适量香葱:1根具体步骤1.准备食材,香葱切好,虾去皮、头、挑出虾线,放碗中加胡椒碎、盐腌制10分钟2.鸡蛋放大碗中,加适量水、少许盐,搅拌均匀3.过滤下...
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鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法
  • 鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法

  • “平凡的蒸蛋再加入几只虾,不仅卖相更佳,味道也变得丰富起来呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾仁(8个)辅料葱花(适量)生抽(1小勺)香油(适量)盐(1克)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、准备好所有食材:虾仁,鸡蛋,葱花。2、虾仁洗净,剔除虾线,加入少量料酒腌制10分...
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简单版鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 简单版鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:100胡萝卜:150青菜:200鹌鹑蛋:200虾:200辅料盐:适量生抽:适量鸡精:适量料酒:适量生姜:适量生粉:适量细香葱:适量具体步骤1.把胡萝卜和生姜切碎2.把瘦肉剁碎后放进碗里,加入胡萝卜、生姜和香葱3.再加入鸡精、...
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美味的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃
  • 美味的鲜虾蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:200鸡蛋:2个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.把虾清洗干净。2.将虾去皮,挑去虾线(我是把买回来的活虾放冷冻再拿出来,这样很容易去皮的)。3.把虾仁剁碎。4.加入适量盐、油。5.加入葱花、少量水,搅拌均匀。6....
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炖蛋 鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法 鲜虾蒸蛋
  • 炖蛋 鲜虾蒸蛋怎么做-鲜虾蒸蛋的做法 鲜虾蒸蛋

  • “香,鲜,嫩,滑!最好是用新鲜的食材,这个基本没有怎么调味,主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(4条)辅料盐(少许)油或麻油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料,:鸡蛋,我用的是土鸡蛋。虾,也是活的。2、鸡蛋打散,加少许盐调味,加少许油搅拌,加水,水和鸡蛋比...
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蒸蛋的做法 蒸蛋,虾蒸蛋,虾扯蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 蒸蛋,虾蒸蛋,虾扯蛋 蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、我是做两份,一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散,加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌,过筛子,把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋。或者保鲜膜盖扎孔。2、取四五六七个虾,去头煮一两分钟...
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鲜虾土豆蒸蛋怎么做-鲜虾土豆蒸蛋的做法
  • 鲜虾土豆蒸蛋怎么做-鲜虾土豆蒸蛋的做法

  • 食材明细主料大虾(3个)鸡蛋(1个)土豆(一个)辅料西蓝花(1朵)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾土豆蒸蛋的做法步骤1、大虾去壳去虾线用姜片腌制十分钟。2、西蓝花下锅焯水。3、土豆去皮切块。4、西蓝花,土豆,虾仁,加点小葱放入料理机打碎。5、倒入碗中加适量面粉。6、搅拌均匀。7...
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鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做-鹅肝鲜虾蒸蛋的做法
  • 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做-鹅肝鲜虾蒸蛋的做法

  • “提起鹅肝,第一印象是法国美味,但鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。法国路易十五时期,鹅肝被进贡至宫廷,国...
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鲜虾蒸蛋羹怎么做-鲜虾蒸蛋羹的做法
  • 鲜虾蒸蛋羹怎么做-鲜虾蒸蛋羹的做法

  • “鸡蛋,在三餐中的出现频率都颇高,早餐蒸个蛋羹,午餐在面里加个荷包蛋,晚餐炒一份番茄鸡蛋,如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,被人们誉为“理想的营养库”。煎炒蒸煮都是鸡蛋常见...
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基围虾蒸蛋的做法 “鲜虾”基围虾蒸蛋 基围虾蒸蛋怎么做
  • 基围虾蒸蛋的做法 “鲜虾”基围虾蒸蛋 基围虾蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料基围虾(5只)鸡蛋(3个)清水(3个鸡蛋等容积的量)辅料食盐(小许)生抽(3克)葱叶末(小许)香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水,打散。5、打好的蛋液。6、撇去浮末。7、盖保鲜膜。8、用牙签扎眼,放蒸锅...
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虾皮蒸蛋的做法 超鲜美虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋怎么做
  • 虾皮蒸蛋的做法 超鲜美虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋怎么做

  • “好久没吃过虾皮蒸蛋了,家里又煮了高汤,加了高汤蒸蛋特别好吃,一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋(120克)盐(适量)猪油(一小勺)辣椒油(适量)辅料高汤(240克)葱花(适量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入打蛋盆用打蛋器搅散。2、取鸡...
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虾仁蒸蛋的做法 超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋的营养众所周知,是我们每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天里,我家的餐桌上几乎没有一天会漏掉它,除非我没做饭哈。我一般早餐的时候做水煮蛋,或者煎各种鸡蛋饼,如果早上没吃,中午吃的话,一般就用来水蒸蛋或者小炒。晚餐则一般不会安排鸡蛋.水蒸蛋,是个超级美味却又十...
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鲜虾蒸嫩蛋怎么做-鲜虾蒸嫩蛋的做法
  • 鲜虾蒸嫩蛋怎么做-鲜虾蒸嫩蛋的做法

  • “教你如何做出细腻嫩滑的蒸蛋,此方法可搭配鲜虾或花蛤都是极好的吃法。鲜、香、嫩、滑,集于一身的鲜虾蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋(2颗)料酒(1勺)蒸鱼豉油或生抽(适量)盐(适量)辅料鲜虾(6只)香葱(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸嫩蛋的做法步骤1、鲜虾去头,去皮,去虾...
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☆蒸肉饼13 鲜虾蒸肉饼怎么做-鲜虾蒸肉饼的做法 ^Q^鲜虾蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼13 鲜虾蒸肉饼怎么做-鲜虾蒸肉饼的做法 ^Q^鲜虾蒸肉饼

  • “用最简单的虾仁来帮肉饼升级,一样的简单,超值的好吃。★这篇可以清楚的显示,蒸肉饼时加蛋,表面会凝结一层蛋白,适合盐味比较不宜加酱油。”食材明细主料食材︰猪绞肉(250g)食材︰虾仁(12只)食材︰香菜(2小束)食材︰葱(1根)食材︰嫩姜(1小节)食材︰鸡蛋(1颗)辅料调料︰米酒(2大匙)调料︰盐&白胡椒(适量)原...
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鲜虾玉子蒸的做法 【广西】鲜虾玉子蒸 鲜虾玉子蒸怎么做
  • 鲜虾玉子蒸的做法 【广西】鲜虾玉子蒸 鲜虾玉子蒸怎么做

  • “这是个简单却又赏心悦目的菜色,鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩,还有酱汁的浓郁,口感真的很好哦”食材明细主料胡萝卜(小半根)鲜虾(8个)日本豆腐(2根)辅料酱油(15克)胡椒粉(2克)淀粉(3克)清水(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾玉子蒸的做法步骤1、鲜虾玉子蒸:切8片胡萝卜薄片2、鲜虾...
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鲜虾蒸水蛋怎么做-鲜虾蒸水蛋的做法
  • 鲜虾蒸水蛋怎么做-鲜虾蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(7个)水(150ml)辅料酱油(2匙)香油(1匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸水蛋的做法步骤1、主材料。2、虾洗净去壳去头尾。3、三个鸡蛋打成无颗粒蛋液。4、加入150毫升的清水搅均匀。5、倒入蒸盘里。6、上锅入适量水烧开,放入鸡蛋液盖紧,用...
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蒸鲜虾怎么做-蒸鲜虾的做法
  • 蒸鲜虾怎么做-蒸鲜虾的做法

  • “这个烹饪方式只适合海虾哦,本身自带咸味,可以啥都不放,一样很鲜美。”食材明细主料鲜虾(4个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鲜虾的做法步骤1、鲜虾化冻。2、把虾线和虾胃都去掉。3、洗净放碗里,大火蒸15分钟。4、蒸好的鲜虾,蒸出来的虾油和汤汁可以吃的,这样虾油就不浪费...
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鲜虾蒸饺怎么做-鲜虾蒸饺的做法
  • 鲜虾蒸饺怎么做-鲜虾蒸饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)猪肉(适量)辅料面粉(300克)滚水(160克)冷水(70克)调料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)水(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾蒸饺的做法步骤1、猪肉切块,用料理机搅拌成馅。2、加入少许水和盐搅打至有粘性。3、再搅进...
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虾仁蒸蛋的做法 鲜美嫩滑-——————【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 鲜美嫩滑-——————【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做

  • “【虾的营养价值】虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。”食材明细主料鸡蛋(适...
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鲜虾窝蛋蒸肉泥怎么做-鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法
  • 鲜虾窝蛋蒸肉泥怎么做-鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法

  • “这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选。”食材明细主料肉馅(100克)香菇(适量)鸡蛋(1个)青虾(4只)盐(少许)蚝油(少许)辅料海鲜酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾窝...
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