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关于大头靴子面包的做法的餐饮百科

大头靴子面包怎么做-大头靴子面包的做法
  • 大头靴子面包怎么做-大头靴子面包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料糖(3勺)盐(4克)食用油(2勺)酵母(6克)水(适量)图纸(1个)油纸包好的易拉罐(1个)油纸(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大头靴子面包的做法步骤1、面粉备好!2、酵母,糖,盐,水,搅拌均匀!3、先倒入食用油,然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮!4、然后揉成团,盖保鲜...
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面包馒头怎么做-面包馒头的做法
  • 面包馒头怎么做-面包馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)热狗肠(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包馒头的做法步骤1、准备食材,面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状4、揉面,揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮,中间厚边缘薄7、...
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包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做
  • 包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做

  • “现在外面买不到包子馒头了,今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面(两斤)猪瘦肉(适量)猪肥肉(适量)辅料白糖(适量)蚝油(适量)淀粉(少许)发酵粉(10g)猪油,(少许)生姜(适量)大葱(适量)油辣子(适量)料酒(适量)榨菜(适量)醪糟(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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大头菜肉包怎么做-大头菜肉包的做法
  • 大头菜肉包怎么做-大头菜肉包的做法

  • 食材明细主料大头菜(一个)猪肉馅(300g)面粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)香葱(适量)酵母(适量)无铝泡打粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大头菜肉包的做法步骤1、酵母泡打粉加入面粉搅拌均匀,加不高于35℃的温水搅拌成颗粒状揉成光滑面团盖上保...
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红薯面大肉包子怎么做-红薯面大肉包子的做法
  • 红薯面大肉包子怎么做-红薯面大肉包子的做法

  • “生病了三天没吃东西每天在床上用手机查看菜谱突然想到了包子馋劲上来了拖着没劲的身子起床做包子!!命苦啊!!!”食材明细主料红薯面(适量)胡萝卜(适量)五花肉陷(适量)木耳(适量)面粉(适量)辅料葱末姜末(适量)配料酵母(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)孜然粉(适量)咸...
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南瓜面猪肉大葱包子怎么做-南瓜面猪肉大葱包子的做法
  • 南瓜面猪肉大葱包子怎么做-南瓜面猪肉大葱包子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量(倭瓜))面粉(适量)猪肉馅(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)干酵母(适量)白糖(适量)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜面猪肉大葱包子的做法步骤1、主要原料。2、南瓜(倭瓜)去皮,蒸熟晾凉。3、将熟南瓜放盆里,放面粉,加干...
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大米面包的做法 面包机做面包【大米面包】 大米面包怎么做
  • 大米面包的做法 面包机做面包【大米面包】 大米面包怎么做

  • “现在的人工作都很繁忙,手工做面包很浪费时间,而且也没时间去折腾,如果有一款全自动的面包机,就算上班再忙,晚上回家的时间,把原料放进去,两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包,自己做的面包更大限度的避免添加各种添加剂,而且这款面包机还有预约功能,最...
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猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做
  • 猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做

  • 食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水分5、...
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骨头面包怎么做-骨头面包的做法
  • 骨头面包怎么做-骨头面包的做法

  • 食材明细主料面粉(一碗)干酵母(4/3小匙)温水(适量)牛奶(4大勺)黄油(1小块)盐(1小勺)辅料火腿(适量)枣泥(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)骨头面包的做法步骤1、酵母温水化开,后油法将面团揉好。(不用揉出手套膜也无所谓)2、用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。3、取出,排气,松弛10分钟。...
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芋头面包怎么做-芋头面包的做法
  • 芋头面包怎么做-芋头面包的做法

  • “昨天做了芋头馅,用来做了些面包。方子还是日式牛奶卷的配方,没办法,改别的方子,老公一吃就吃得出来,强烈要求不能变改方子。真心说这方子烤出来的面包超软,放3天还是软,朋友说这方子的面包比85度C的好吃。😂我通常都做多些,毕竟做面包花的时间比较长,做好放凉装保鲜袋冷冻保存,吃...
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包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做
  • 包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做

  • “本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作,接下来还会一步步教大家制作更多的面点,有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉(500g)辅料糖(35g)酵母(5g)猪油(适量)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包子馒头的做法步骤1、今天我们说说,普通面粉做包...
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丸子头小姑娘面包怎么做-丸子头小姑娘面包的做法
  • 丸子头小姑娘面包怎么做-丸子头小姑娘面包的做法

  • “周末两天一定要好好利用,儿童节发现自己真的是童心未泯,越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方,本来是想做别的造型,随手给做成这样了。小包包头,刚出炉时是个可爱的小姑娘,第二天再拍就成老太太了,让我想起了哈尔的移动城堡!”食材明细主料高粉(300克)水(180克)植物油(20克)糖(30克...
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大号辫子面包怎么做-大号辫子面包的做法
  • 大号辫子面包怎么做-大号辫子面包的做法

  • “今天的面包面揉的特别好,拉出的薄膜即匀又透明,还扯不破,这次面包用了一斤一两面,做了两个大辫子,烤出的效果还不错,也算成功。”食材明细主料高粉(550克)玉米油(60克)白糖(90克)牛奶(250克)鸡蛋(1个)酵母(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大号辫子面包的做法步骤1、把各种材料全...
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大头菜素馅大包怎么做-大头菜素馅大包的做法
  • 大头菜素馅大包怎么做-大头菜素馅大包的做法

  • “天热懒得困在厨房煎炸烹炒,包点素馅菜包吧,既无油腻之扰,又营养均衡。”食材明细主料大头菜(1棵)胡萝卜(1支)北豆腐(200克)绿豆粉丝(50克)鸡蛋(8个)虾皮(50克)白胡椒粉(适量)五香面(适量)花椒油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)大头菜素馅大包的做法步骤1、豆腐切大片,双面煎炸,放凉切丁备用。2、...
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红豆莲子大面包怎么做-红豆莲子大面包的做法
  • 红豆莲子大面包怎么做-红豆莲子大面包的做法

  • “红豆富含铁质,有健脾益肾、清心养神和补血的功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,为女性生理期间的滋补佳品。老妈的牌友去美国探亲回来,带回一些美国椰粉和一瓶藏红花送给老妈,而老太太又不太习惯吃这些,知道我爱折腾美食就打电话让我去拿了回来;正巧LG的...
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大头菜肉包子怎么做-大头菜肉包子的做法
  • 大头菜肉包子怎么做-大头菜肉包子的做法

  • “今天和儿子去逛超市,看见大头菜在打特价,于是就买了一颗回来,准备包包子吃。儿子很喜欢吃包子,一次就吃了两个,哈哈,看来我做得很成功啊。”食材明细主料大头菜(500g)猪肉(300g)面粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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大面包怎么做-大面包的做法
  • 大面包怎么做-大面包的做法

  • “这款大面包,已经做了几次了,配方上做了一些调整,鸡蛋与牛奶的比例为1:1,如此做出来面包,不仅宣软,而且涨发得比原来要好,家人都特别喜欢这种口感。辅料:耐高糖精盐3克蛋黄1个黑芝麻适量”食材明细主料高筋面粉(320克)鸡蛋(100克)玉米油(40克)精盐(3克)黑芝麻(少许)辅料牛奶(100克)绵白糖(40克...
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大米面包的做法 面包机做面包的方法--大米面包 大米面包怎么做
  • 大米面包的做法 面包机做面包的方法--大米面包 大米面包怎么做

  • “大米除了能填肚子以外,还属于百搭食材哦,本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩饭,早餐也可以利用到了!太便捷了!”食材明细主料牛奶(130ml)黄油(30g)盐(4g)鸡蛋(1个)糖(50g)高筋面粉(360g)即发酵母(5g)辅料大米(120g)其他(口味)烘焙(工艺)数小...
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芋头包子怎么做-芋头包子的做法
  • 芋头包子怎么做-芋头包子的做法

  • “秋季正是芋头采收的季节,芋头营养丰富,不管是料理菜肴或制作点心,都是不错的选择,用来制作包子,香醇绵密的芋头,蓬松暄软的面皮,非常美味可口。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根据面粉的吸水性增减))芋头(1大个)辅料食用油(30克)蚝油(3小勺)腐乳汁(3小勺)豆酱(3小勺)十三香(1...
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小碴子大米磅面包的做法 碴子大米磅面包 小碴子大米磅面包怎么做
  • 小碴子大米磅面包的做法 碴子大米磅面包 小碴子大米磅面包怎么做

  • “早就听说米饭面包,一直没尝试过,所以更没有吃过,今天阴天特别适合窝在家里做美食,昨晚剩米饭还有一碗行了就用它当主料吧!味道还不错磅面包,也是懒用一键做的,下次再试试烤箱版的!”食材明细主料高粉(320克)米饭(180克)核桃奶(210毫升)辅料白糖(4大勺)盐(2小勺)奶粉(20克)鸡蛋(一个(半个放面...
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大面包蟹头里面黑色的
  • 大面包蟹头里面黑色的

  • 不能吃,需去除。大面包蟹头内黑色的部分是属于内脏,含不好的成分,不适宜食用。大面包蟹如需食用那么需要清理掉许多脏东西以及内脏和排泄物等等。最常见的吃法就是清蒸,保留了蟹自身的鲜味,然后通过葱姜蒜等去除腥味,用酱油或醋来提鲜,老少皆宜。...
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面包机版大肉包子怎么做-面包机版大肉包子的做法
  • 面包机版大肉包子怎么做-面包机版大肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)面粉(500g)辅料酵母(5g)生姜(适量)水(250ml)花椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)熟油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版大肉包子的做法步骤1、面粉500g,水250ml,酵母粉5g+15ml温水化开2、上述材料放入面包机,启动发面程序1.5小时3、500g肉馅+生姜...
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大头菜包子怎么做-大头菜包子的做法
  • 大头菜包子怎么做-大头菜包子的做法

  • “我们东北人所说的大头菜,就是南方人口中的卷心菜、圆白菜或洋白菜,它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面都有奇异功效。对于老年人是十分有益的,我们常常炒着吃,这次给妈妈做个包子,不加肉的,因为老年人还是少吃猪肉为好嘛,不过还是很好吃!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量...
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老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法
  • 老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法

  • “零基础自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面浓缩粉”食材明细主料面粉(500g)水(230g)猪肉(适量)素菜(适量)姜(适量)辅料老面浓缩粉(40g)白糖(20g)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老面包子馒头的做法步骤1、按比例准备好面粉、水,将包易通老面浓缩粉...
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圣诞靴子面包的做法 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包 圣诞靴子面包怎么做
  • 圣诞靴子面包的做法 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包 圣诞靴子面包怎么做

  • “明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~”食材明细主料高筋粉(200g)酵母(4g)温水(160g)糖(40g)盐(3g)奶粉(20g)辅料黄油(25g)豆沙(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞靴子面包的做法步骤1、将主料加水揉成光滑的面团...
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