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关于茭白梅豆炒猪肚的最正宗做法的餐饮百科

茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法
  • 茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法

  • 食材明细主料梅豆(适量)茭白(一根)熟猪肚(半个)辅料豆瓣酱(一勺)盐(少许)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白梅豆炒猪肚的做法步骤1、材料:梅豆、茭白2、熟猪肚3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将熟猪肚放在案板上...
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梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法
  • 梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法

  • “常菜【梅豆炒茭白】味道不错。。。”食材明细主料茭白(200克)梅豆(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅豆(已摘洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和摘...
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韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法
  • 韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法

  • 食材明细主料茭白(2个)韭菜花(80克)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤1、食材:茭白。2、韭菜花。3、熟猪肚。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将韭菜花清洗一下。7、放在案板上切成段,待用...
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洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法
  • 洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法

  • 食材明细主料茭白(130克)熟猪肚(110克)洋葱(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟猪肚、洋葱(已清洗切开)2、将已清洗好的茭白放在案板上切开,待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法
  • 猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法

  • 食材明细主料带豆(110克)熟猪肉(115克)茭白(190克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉带豆茭白炒面的做法步骤1、食材:带豆(已摘洗)、熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧...
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梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法
  • 梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法

  • “动物肝脏营养极其丰富,其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料茭白(155克)梅豆(105克)猪肝(130克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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猪肚鸡加盟哪个正宗
  • 猪肚鸡加盟哪个正宗

  • 大家都知道,民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品,它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等,想不想知道它叫什么名字呢,那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品,在市场中一定有很大的销路。我们知道,马大爷家的猪肚鸡味道好,有着很好的客源。金记猪肚鸡花样多实力强,一直受大家喜...
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茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法
  • 茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法

  • “茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉,崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜,通常家里制作的时候,并不会添加过重的调味料与颜色,今天猫改改口味,跟朋友学做一道类似油焖的吃法,厚重的味道赋予茭白一种新的口感,酱色鲜红,味浓不腻,鲜嫩糯香、柔滑适口,吃口很香哦。”...
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不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡图解-猪肚煲鸡的正宗做法
  • 不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡图解-猪肚煲鸡的正宗做法

  • 猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜,当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢?想知道的话试试就知道了,下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡,喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有异味哦。主料猪肚:800克老母鸡:半只辅料党参:两根玉竹:10...
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梅豆炒牛肚怎么做-梅豆炒牛肚的做法
  • 梅豆炒牛肚怎么做-梅豆炒牛肚的做法

  • 食材明细主料梅豆(130克)熟牛肚(195克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒牛肚的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、熟牛肚(已切开)2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和切好的熟牛肚翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法
  • 花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)梅干菜(125克)花生米(110克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生米梅干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4、将...
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猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法
  • 猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(75克)带豆(115克)茭白(135克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉茭白炒带豆的做法步骤1、食材:猪肉(已切丝)、带豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗切丝)2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的...
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茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法
  • 茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法

  • “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的...
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茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做
  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做

  • 食材明细主料茭白(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料(忘了鸡蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀...
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梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法
  • 梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(360克)梅干菜(50克)茭白(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、姜片2、将茭白放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片...
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猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法
  • 猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法

  • “茭白长得其貌不扬,但很入味,嚼在嘴里有一种肉肉的感觉,再加上茭白非常适合夏天吃,它有清热解毒,利尿止渴的功效,它还能让女性皮肤细腻光泽,富有弹性,这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明细主料茭白(2根)大蒜(2个)猪肉(50克)辅料油(适量)蚝油(3克)盐(少许)淀粉(2克)料酒(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法
  • 茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)茭白(适量)辅料青红椒(适量)配料干辣椒(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水泡一小时出血水,切片,用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中,加适量盐,胡椒,料酒生粉腌制十分钟2、茭...
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香糟猪肚梅豆怎么做-香糟猪肚梅豆的做法
  • 香糟猪肚梅豆怎么做-香糟猪肚梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(112克)熟猪肚(半个)辅料香糟卤(200毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟猪肚梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、熟猪肚、香糟卤2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、接着,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。5、用凉开水过...
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茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法
  • 茭白炒羊肚菌怎么做-茭白炒羊肚菌的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白,葱,蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部,中间切开冲洗干净。4、茭白切薄片装盘。5、葱蒜和红辣...
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鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法
  • 鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)梅豆(60克)茭白(1株)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤1、食材:米面、梅豆(已摘洗)、茭白、鸭蛋2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液,待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切...
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韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法
  • 韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)韭菜花(100克)熟牛肚(190克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤1、材料:茭白、韭菜花2、熟牛肚(已切)3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
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茭白炒猪舌头怎么做-茭白炒猪舌头的做法
  • 茭白炒猪舌头怎么做-茭白炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)熟猪舌头(145克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒猪舌头的做法步骤1、食材:茭白、熟猪舌头。2、将熟猪舌头放在案板上切成片。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6、接着,加...
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白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法
  • 白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)白菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油,加盐,醋洗净,放锅里焯水后刮去表面黄色污垢,用清水洗净。2、将猪肚放入高压锅内,加入料酒,葱,姜,蒜,八角,桂...
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梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法
  • 梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法

  • 食材明细主料高粱馒头(2个)梅豆(适量)茭白(1株)辅料鸭蛋(1只)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤1、食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。2、将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁,待用。3、将高粱馒头放在案板上切成...
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